二郎系

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、

7:00〜のモーニング営業はお休み。
通常営業9:00〜「黒い雫。」※ラーメン、汁なし蕎麦対応
売切れ後〜「ホワイトデビル ラーメンver」

前待ち3名
18:21 食券購入
18:21 最後尾
18:33 食券渡し
18:35 着席
18:45 コール
18:46 着丼
18:55 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(ホワイトデビル ラーメンver 1000円)

コールは、ラーメン系参照か。ニンニクアブラをお願いし。ヤサイ少なめはせず。

・ヤサイ
・神豚2枚
・ブラックペッパー
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

塩分濃度は高いはずなのに、ホワイトデビル(つけ麺)に比べるとかなりマイルドな印象。個人的には、ホワイトデビル ラーメンverの方が食べ易いので好きな味。

塩っぱさより旨さが優っている、そんな逸品🤤

ヒサブリにヤサイ少なめコールはせず。
ヤサイ効果によって、丁度良い塩梅になったのもあるのかな。

ブラックペッパーもアクセントになり。

ヤサイはクタシャキ中間。キャベツ率もそれなりにあり。

この日の豚ちゃんは、脂身少なめの肉肉しい神豚ちゃん。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00(※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。)
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

JR新杉田駅前の立地な「麺屋 づかちゃん」。ファットン出身店主。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)になるのか。京急本線の杉田駅からも徒歩圏内

今回の限定は、
・限定A「カレーラーメン」
・限定B「塩カレーラーメン」
・限定C「もつ煮ラーメン」
・限定D「塩もつ煮ラーメン or 味噌もつ煮ラーメン」
※限定、汁なし対応可能。

麺量は、

ラーメン(並)・・・麺250g
ラーメン(大)・・・麺350g
ラーメン(特)・・・麺450g
以降、麺100gにつき+100円。

前待ち2組ほど。
19:00 食券購入
19:00 最後尾
19:03 食券渡し
19:09 着席
19:14 コール
19:15 着丼
19:25 完食

🍥麺屋 づかちゃんルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【無料トッピング】提供直前。ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、トウガラシが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)参照。店内には告知は確認出来ず。

麺屋 づかちゃん(味噌もつ煮ラーメン 1050円)

・ヤサイ
・豚もつ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺

食券渡し時に麺少なめをお願いし。
店員さん「ミニくらいのサイズで良いですか？」
ミニ注文したことないよ〜＞＜

記載にも無いから分からないよ〜＞＜
150gくらい？🤔

もうちょい食べたかったので、200gをお願いし。

提供直前でのコールは、ニンニク増し増しヤサイ少なめアブラ増し。

このヤサイの量、少なめかな？🤔 まー、いっかw

もつ煮込みｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

柔らかく煮込まれた豚もつの絶品ぶりと来たら。
醤油・塩・味噌がある中、豚もつ煮込みに一番合いそうな味噌を。

それなりに濃厚。塩分濃度は、それほど高く無く。
二郎系(正確にはF系)にしては抑えめか。
カラメコールを今度してみよ。

麺は、柔過ぎず、ゴワゴワし過ぎずな極太麺。

ヤサイはクタシャキ。

豚ちゃんは、神豚旨旨〜。

もつ煮込みなラーメン、中々見かけない斬新ぶり。
絶品でした。

他の味でも、もつ煮込みラーメンを食べてみたさ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。
卓上にステンレス水ピッチャーあり。
激冷えで旨し‼️

麺屋づかちゃん 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋づかちゃん
【オープン日】2018年5月26日
【最寄り駅】新杉田駅(JR根岸線、金沢シーサイドライン)、杉田駅(京急本線)
【住所】神奈川県横浜市磯子区杉田4丁目-2-17
【営業時間】火曜日-土曜日11:00〜20:00(お酒L.O.19:00)、日曜日10:00〜15:00 ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/zukachann777
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
モーニング7:00〜9:00「しお」「しおから」※汁なし、つけ麺に対応。
通常営業9:00〜「辛くない辛麺」※ラーメン、汁なし蕎麦対応
売切れ後〜「ホワイトデビル」

豚星。にて、朝ラーメンを堪能しに。
本当に営業している。朝だ‼️🌅

店主と店主嫁さんの2名体制。

前待ち1名
7:34 食券購入
7:35 最後尾
7:37 食券渡し
7:46 着席
7:55 コール
7:55 着丼
8:02 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(しおから 1000円)

ラーメンと辛麺のコール表を参照か。
ヤサイ抜きニンニクアブラをお願いし。

・神豚2枚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

大好きな塩シリーズ。辛さと塩っぱ旨さのバランス良き逸品。辛いけど、辛過ぎることはなく。塩分濃度は高いけど、塩っぱ過ぎることはなく。世間一般のラーメンに比べればあれだけどw

最近、辛さ耐性が無い自分でも美味しく食べられる辛さ。

超絶旨し‼️

神豚含め、んまかた‼️🤤

野菜抜きにするなら、麺量はそのままでも行けそうな今日この頃。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00(※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。)
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

超濃厚家系ラーメンのお店「麺家 歩輝勇」
読み方は「ぽきお」

最寄り駅は、多摩川駅。駅前数分の立地。

女性店員一人によるワンオペで、手際良く注文を捌き。

待ち無しで入店出来て
18:03 食券購入
18:04 着席
18:04 食券渡し
18:14 着丼
18:26 完食

🍥麺家 歩輝勇ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内入って直ぐの券売機で食券を購入。
【限定情報】ツイッター、店内共に案内あり。

麺家 歩輝勇(G線上の歩輝勇 950円)

・ニンニク
・背脂
・キャベツ
・もやし
・チャーシュー
・太ストレート麺

家系ラーメンのお店が作る二郎系な限定メニュー🧄
コールは、特に聞かれず。
デフォルトで、キャベツ、もやし、ニンニク、背脂、チャーシューがそれなりに盛られて、ガッツリな一杯。

若干とろみある濃厚な豚骨醤油で絶品。
確かにデフォルトの家系ラーメンな味よりは、二郎系な雰囲気は出ており。

んまし‼️🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・豆板醤
・ニンニク
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・白胡麻

お水はセルフサービス。
入り口付近に給水機あり。

麺家 歩輝勇 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺家 歩輝勇(めんや ぽきお)
【最寄り駅】多摩川駅(東急東横線、東急目黒線、東急多摩川線)
【住所】東京都大田区田園調布1-52-3
【営業時間】月曜日・木曜日・金曜日11:00〜14:00/17:00〜20:00(お酒L.O.19:00)、土曜日・日曜日・祝日11:00〜20:00(お酒L.O.19:00)
【定休日】火曜日、水曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menya_pokio_com
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/1636119506682995/
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2020年12月21日オープンの二郎系のお店「鶴豚」へ。
横浜家系ラーメンの鶴一家の隣。

入り口は分かれているものの、店内は繋がっており同一建物内。

ブラックマヨネーズなる見た目のインパクトある無料トッピングがあり。

待ち無しで入店出来て。
19:09 食券購入
19:10 食券渡し
19:12 注文書に記入
19:19 着丼
19:34 完食

🍥鶴豚 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】券売機にて食券を事前に購入。
【コップ・レンゲ・箸】ギンギンに冷えたコップは、店員さんが持って来てくれ。レンゲ、割り箸は、卓上にありセルフサービス。
【無料トッピング】卓上の注文表に記載。
【限定情報】特に無し。
【トイレ】同建物内の鶴一家側に。

鶴豚(小ラーメン 780円 + 湘南煮卵 120円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・ブラックマヨネーズ(無料トッピング)
・湘南煮卵(有料トッピング)
・太麺(浅草開化楼)

ネット上にも書かれていた気がする券売機の不調。
お金を入れて、ボタンを押すも食券は出てこず。

店員さんに伝えると、お釣りが正しく出て来ていれば問題無しと。食券が出て来なかったので、自己申告制で購入したメニューを伝え。

バタバタしていて麺半分をお願いするのを忘れて(ノ∀｀)
後からお願いするも茹で始めにより間に合わなかっただろうなぁ。

無料トッピングは、卓上の注文表。
ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメと二郎系定番の項目が選択可能。

ニンニクマシマシヤサイ少なめアブラマシカラメを記載。
さらには口頭でブラックマヨネーズ(ガーリックマヨネーズ)もお願いし。

ブラックマヨネーズの見た目のインパクト😳
見た目ほど、味にはそれほど影響は無く。

ヤサイはクタシャキ。キャベツ率は高め。

それなりに乳化スープ。
カラメコールした影響もあるかもしれないけど、塩分濃度は高め。

浅草開化楼の太麺旨旨〜。ゴワゴワし過ぎず、柔らか過ぎず。

豚ちゃんが、思いのほか柔らかい神豚で旨し。

とろ〜り半熟な煮卵で絶品でした。

横浜界隈、家系ラーメンなお店が多い中、貴重な二郎系ラーメンでした。

好きな味で美味しかったです🤤
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・一味唐辛子
・胡椒

お水は激冷えのジョッキが渡されて。
水ピッチャーが卓上にあり。氷が沢山入った激冷えのお水で旨し。

鶴豚 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】鶴豚(つるぶた)
【オープン日】2020年12月21日
【最寄り駅】横浜駅(JR東海道線、JR京浜東北線・根岸線)、東急東横線、みなとみらい線、京浜急行線、相鉄線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1丁目7-34
【営業時間】11:30〜14:00(L.O.)/17:00〜21:00(L.O.) ※12月18日〜1月11日の期間は、新型コロナウィルス感染症の拡大防止のため、営業時間18:00〜21:00と時短営業実施中。
【定休日】日曜日・祭日
【公式サイト】https://m.facebook.com/鶴豚Tsurubuta-106392871236070/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、

オープンから「しょうが。」※ラーメンのみ。大 不可。
売切れ後に「加齢なるトク。」

限定「しょうが。」の販売は、1/4(月)〜1/10(日)の期間中のみ。

2021年、豚星。営業開始ということもあってか、それなりの大行列。

約20人ほどの待ち。
12:53 最後尾
13:17 食券購入
13:28 食券回収
13:41 着席
13:53 コール
13:54 着丼
14:03 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(しょうが。 1000円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。
提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

しょうが。は、ラーメンなので、ラーメン系のコール表を参照のこと。

・ヤサイ(もやし)
・神豚2枚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

ヤサイシャキぎみ。

豚ちゃんは、豪快な肉肉しさあり。脂身部分少々と脂少なめも柔らかな神豚ぶり。

スープは非乳化タイプ。濃厚な醤油に細かく刻まれた生姜が溶け込み。生姜風味をダイレクトに堪能出来る、豚星。流の生姜醤油ラーメン。

豚星。の極太麺とも相性良く。

二郎系な雰囲気も残しつつ、絶品な限定でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。

氷の量が増えた気が。最後まで激冷え旨旨〜。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00(※平日の朝営業復活9:00〜11:00)
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

2020年10月22日にオープンした、宇都宮の二郎系&豚丼のお店「豚そばと炙り豚丼 ドドンパ」。

店名のインパクトたるや、ドドンパ。ドドンパと聞いて真っ先に思いつくのは、ドラゴンボールに登場のキャラクター、桃白白(タオパイパイ)の必殺技などどん波(ドドンパ)かな。たぶん関係ないと思われ。

最寄りは、東武宇都宮駅もJR宇都宮駅からも徒歩圏内。

女性店員1人でのワンオペ。

メニューは、
・豚そば
・まぜそば
・つけ麺
・手もみ 中華そば
・炙り豚丼
他

各トッピング、サイドメニュー、デザート、ドリンクも充実。

前待ち無しで入店出来て。
17:36 着席
17:37 注文
17:51 着丼(麺)
17:52 着丼(豚丼)
18:02 完食

🍥豚そばと炙り豚丼 ドドンパルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】口頭注文の、レジにて後会計。
【無料トッピング】食券渡し時。
【限定情報】特に無し。

豚そばと炙り豚丼 ドドンパ(豚そば(小盛) 730円)

無料トッピングは、食券渡し時。
「野菜抜き背脂ありにんにくあり」を申告。

・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太ストレートぎみ麺

野菜抜きにより、二郎系には見えないビジュアル。

豚ちゃんは、脂身は少なめも柔らかくて美味しい神豚ちゃん。

スープは乳化タイプ。塩分濃度は濃過ぎず薄過ぎず。
ちょい硬ゴワぎみな太麺とも相性良く。

ギトギト感はあまりない印象で、背脂が旨味と甘味を増し。

それなりに濃厚さはあれど、荒々しさや中毒性は控えめで、どちらかと言えばライトな印象の二郎系ラーメン。

個人的には好きな味で、美味しかったです。

豚そばと炙り豚丼 ドドンパ(炙り豚丼(小盛) 590円)

味噌汁、キムチ付き。
甘辛く煮詰められた豚バラ肉の絶品さと来たら。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

これは、ご飯が進む進む。
卓上の山椒を振り掛けても相性が良くおすすめ。

キムチもそれほど酸味はなく、辛さの中にも旨味あり。好きなタイプのキムチでした。

味噌汁の具は、ワカメ。
味が薄く感じたのは、味噌が溶けてなかった(ノ∀｀)

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・醤油
・辣油
・お酢
・ブラックペッパー
・カエシ
・一味唐辛子
・山椒

お水はセルフサービス。
氷が沢山入った水ピッチャーが、卓上にあり。
激冷えで旨旨〜。

豚そばと炙り豚丼 ドドンパ 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚そばと炙り豚丼 ドドンパ
【オープン日】2020年10月22日
【最寄り駅】東武宇都宮駅(東武宇都宮線)、JR宇都宮駅(東北本線(宇都宮線)、日光線、山形新幹線、東北・北海道新幹線)
【住所】 栃木県宇都宮市池上町2-8
【営業時間】平日・日曜日11:30〜14:30/17:00〜22:30、金曜日・土曜日11:30〜14:30/17:00〜25:30
【定休日】無休
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/dodonpa20201022
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立川に本店がある立川マシマシの支店。最寄りは、本川越駅。毎年正月恒例のお餅トッピングの登場。

前待ち無しで入店出来て。
13:13 食券購入
13:14 着席、食券渡し、コール
13:21 味噌ラーメン辛さコール(0〜5辛 2辛)
13:22 着丼
13:30 完食

🍥立川マシマシ8号店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内入り口の券売機にて、食券を事前に購入。
【無料トッピング】食券渡し時。ヤサイ、アブラ、ニンニクの量を指定可能。
【限定情報】正月限定、お餅トッピングあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他】お水、エコ箸、ハバネロソースがセルフサービス。

立川マシマシ8号店ルール(すごい味噌ラーメン 900円 + バター 100円)

・ニラ
・カイエンペッパー
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・バター(有料トッピング)
・太ストレートぎみ麺

お餅トッピング期間中なので、麺とお餅のハーフをお願いし。麺量は300gまで増せる中、200gを申告。

食券渡し時に無料トッピングコールで、ヤサイ抜きアブラマシマシニンニクをお願いし。

味噌ラーメンの場合は、0辛〜5辛を選択出来る中、2辛を。

濃厚な味噌ベースのお雑煮の如く。お餅は原型を留めておらず2個入ってたかな。よくのび〜る。

麺は、他の二郎系に比べると細い印象。それでも太麺だけど。もっちり旨旨〜。

バタートッピングも旨味が増して味噌との相性は抜群。辛さも2辛は、ピリ辛程度で丁度良く。

豚ちゃんは、脂身は少なめ肉肉しさはあれど、柔らかい神豚で、超絶旨し。

これは、んまし‼️🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・胡椒
・一味唐辛子
・カエシ
・お酢
・ハバネロソース

お水はセルフサービス。コップが券売機横に。
水ピッチャーが卓上に。氷が沢山で、激冷えなのが嬉しい。

立川マシマシ8号店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】立川マシマシ8号店
【オープン日】2017年3月9日
【最寄り駅】本川越駅(西武新宿線)、川越市駅(東武東上線)
【住所】 埼玉県川越市新富町1丁目18-8
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:30〜23:00(L.O.22:45)、土曜日・祝日11:00〜23:00(L.O.22:45)、日曜日11:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twiter)】https://twitter.com/tachikawamashi2
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

18きっぷの旅。今回は宇都宮方面へ。

宇都宮に到着してバスの時刻を確認したら、、、タイミング悪く、乗り継げる時間帯が無かた＞＜

バスの本数が少ないのを忘れてた(ノ∀｀) そんなこんなで、行きたいお店があったけど断念。

宇都宮駅前でフライ餃子他 を食べてから、いざ古河へ。

目指すは「立川マシマシ 古河125号店」

駅から約3.6kmと遠いので、車移動必須。バス利用の場合は、古河駅東口から茨急バスで友愛記念病院入口下車。片道270円。

前待ち6人ほど。外に待ちスペースあり。
14:17 食券購入
14:18 最後尾
14:30 着席
14:31 粉チーズ着
14:39 着丼
14:50 完食

🍥立川マシマシ 古河125号店 ルール🍥
【駐輪・駐車】専用駐車場あり。
【行列時】食券を購入してから、列の最後尾へ。
【注文】店内入り口の券売機で食券を事前に購入。
【限定情報】特に無し。
【トイレ】店内奥にあり。

立川マシマシ 古河125号店(タルタル焼肉重 麺変更200g 1100円 + 粉チーズ 150円)

・卵黄
・豚バラ肉
・タルタルソース
・紅生姜
・粉チーズ(別皿)
・極太麺

甘辛く煮詰められた豚バラ肉の絶品さたるや。
タルタルソースが旨さマシマシ〜。
豚バラ肉は、タルタルソースに絡めたり、卵黄に絡めたり。

粉チーズは別皿。
タルタルソースのインパクトにより、粉チーズはあまり目立たなかった。まー、美味しかったけど。

麺とも相性良きタルタル焼肉重でした。

こちらのメニューは、スープ付き。やや塩分濃度が高めで、これまた美味しい〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・カエシ
・お酢
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・ハバネロソース(激辛)
・ハバネロソース(大辛)
・刻みニンニク

お水はセルフサービス。
店内入り口の券売機横に給水機あり。
激冷えで旨し‼️

立川マシマシ 古河125号店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】立川マシマシ 古河125号店
【オープン日】2019年8月8日
【最寄り駅】古河駅(JR宇都宮線(上野東京ライン))
【住所】茨城県古河市西牛谷276
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜23:30(L.O.23:00)
【定休日】無休(年始除く)
【公式サイト(Twiter)】https://twitter.com/tachikawamashi2
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、

オープンから「まあらぁ味噌」と「スパイス味噌」
売切れ後に「中原BLACK。」

約20人ほどの待ち。
12:54 最後尾
13:00食券購入
13:09 食券渡し
13:18 着席
13:27 コール
13:28 着丼
13:40 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(まあらぁ味噌 1000円 + 汁なし 80円 +ニラ 50円)

食券渡し時に麺半分とニラ(現金のみ)をお願いし。
提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラマヨネーズをお願いし。

・ネギ
・ヤサイ(もやし)
・神豚2枚
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・ニラ(有料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

年内ラスト営業日ということで、豚星。納め。
まあらぁ味噌汁なしで、今回の限定2種、ラーメン・つけ麺・汁なしと一通り食べることが出来。

まあらぁ味噌には、ネギが加わり。
汁なしには、フライドオニオンが加わり。

前日の台湾まぜ蕎麦時に利用したニラの余りか、有料トッピングがあったので、こちらもお願いし。

思ってた以上の大量のニラがどさっとトッピングされ。

ヤサイはシャキぎみ。豚は、フワトロ脂身のある箇所と脂身少なめな肉肉しい箇所の神豚ちゃん。

中辛程度の辛さと痺れも感じる麻辣味。かなり濃厚な味わいの一杯。喉が渇くのでお水が美味しい〜。

ラーメン、つけ麺、汁なし、大きな差は無いけど、絶品な限定メニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。

氷の量が増えた気が。最後まで激冷え旨旨〜。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00(※平日の朝営業復活9:00〜11:00)
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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