二郎系

元ラーメン二郎 武蔵小杉店。武蔵小杉駅or新丸子駅から徒歩圏内。

待ち無しで入店。
19:23 食券購入
19:24 着席、食券回収
19:25 コール
19:34 完食

🍥ラーメン こじろう526 武蔵小杉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内入口の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】コール表無し。定番のヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメのコールが可能と思われる。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内中程に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン こじろう526 武蔵小杉店(ラーメン(小) 800円)

・ヤサイ
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(オーション使用の自家製麺)

アブラコールした影響か、表面を覆う油膜層。カエシが前面に出たスープ。ヤサイシャキ気味。脂身程よくある豚。オーション麺によるちょい硬極太麺。

直系時代にも来たことがあったけど、かなりアリな一杯になってたな。

まー、でもそこそこオイリーな感じになってたので、次コールするならニンニクだけで良いかも。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。店内中程に給水機あり。

ラーメン こじろう526 武蔵小杉店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン こじろう526 武蔵小杉店(らーめん こじろう むさしこすぎてん)
【オープン日(ラーメン二郎 武蔵小杉店)】1996年5月
【リニューアルオープン日(ラーメン こじろう526 武蔵小杉店)】2011年1月19日
【最寄り駅】武蔵小杉駅(JR南武線、東急東横線、東急目黒線)、新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区上丸子山王町1丁目1401
【営業時間】11:50〜14:00/17:00〜21:00
【定休日】火曜日
【公式サイト】無し。
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レギュラーメニュー肉汁中華そば(醤油・塩・旨辛)を扱う中、定期的な限定メニューもあり。

最寄りは、末広町駅か秋葉原駅。

秋・冬週替わり限定メニュー 各1080円 絶賛発売中。

第1弾 アイドルのエサ
10/19〜10/25、11/9〜11/15、11/30〜12/6、12/21〜12/27、1/11〜1/17

第2弾 味噌ラーメン令和4ver.
10/26〜11/1、11/16〜11/22、12/7〜12/13、12/28〜1/3、1/18〜1/24

第3弾 濃厚肉汁中華ソバ
11/2〜11/8、11/23〜11/29、12/14〜12/20、1/4〜1/10、1/25〜1/31

待ち無しで入店。
19:08 食券購入
19:09 食券回収、着席
19:11 黒烏龍茶着
19:17 着丼
19:29 完食

🍥百年本舗 秋葉原総本店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に列最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは受皿にあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

百年本舗 秋葉原総本店(黒烏龍茶 0円)

🉐クーポン使用で、黒烏龍茶を。
喉が渇いていたのもあってか、より美味しく感じた黒烏龍茶。

ジョッキが激冷えで旨旨〜。

百年本舗 秋葉原総本店(アイドルのエサ 1080円)

・ナルト
・もやし
・ニンニク
・アブラ
・神豚
・太麺

週替わり限定狙い。今は、二郎系ラーメンの「アイドルのエサ」が絶賛提供中。

コール無しで、デフォでニンニク、アブラトッピング。味付きな固形アブラも旨旨〜。

パンダナルトが可愛らしい。ヤサイのもやしはシャキシャキ。

丸太の如くな超極厚カットな豚ちゃん。肉厚ながら柔らかくて美味しい豚ちゃん。

ライトな微乳化。塩っぱさより甘さを感じるスープで、んまし🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・香味魚辣油
・にぼ酢
・特製ダークソース
・一味唐辛子

お水は、卓上に水ピッチャーあり。
氷が沢山入って、激冷旨旨～‼️

百年本舗 秋葉原総本店 店舗情報

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【店舗名】百年本舗 秋葉原総本店(ひゃくねんほんぽ あきはばらそうほんてん)
【オープン日】2016年8月13日
【最寄り駅】末広町駅(銀座線)秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区外神田3丁目8-9
【営業時間】11:00～21:00
【定休日】年中無休
【公式サイト(HP)】http://100-nenhonpo.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/100nenhonpo
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/100nenhonpo/
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/hyakunenhonpo.souhonten/
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新橋二郎出身店主の二郎系のお店「麺屋 味方」へ。最寄りは新橋駅へ。

この日は、朝の部きしめん提供の日。
公式サイト(Instagram)で要確認。

前待ち0人も店内満席
7:59 食券購入
8:00 最後尾
8:06 着席、お水提供
8:09 着丼
8:20 完食

🍥麺屋 味方 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】きしめんメニューは無し。
【食後】特に記載は無いが、空いた器は卓上高台に置くのが望ましい。
【限定情報】モーニング限定で、きしめん提供日あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】店内さんがお水を持って来てくれて。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋 味方(きしめん かけ(温) 400円 + うずら(3個) + ぶた(ばら) 200円)

・鰹節
・長ネギ
・うずら(3個)(有料トッピング)
・ぶた(ばら)(有料トッピング)
・きしめん

朝の部きしめん提供の日。二郎系のお店とは思えない和出汁全開の逸品🤩 超幅広のきしめんの絶品さたるや。豪快な超神豚も追加し。激旨過ぎました。大満足‼️🤤

いい肉の日に超神豚を堪能出来て幸せ〜。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ぶっかけ用めんつゆ
・お酢
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれて。

麺屋 味方 店舗情報

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【店舗名】麺屋 味方(めんや みかた)
【オープン日】2018年4月3日
【最寄り駅】新橋駅(ゆりかもめ、東京上野ライン、京浜東北線、山手線、東海道線、横須賀線、浅草線、踊り子、銀座線)
【住所】東京都港区新橋4丁目6-10
【営業時間】朝の部7:00〜9:00、通常時間11:00〜16:00/17:30〜20:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menyamikata
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

券売機が新しくなり、両替不用に。

本日の限定は、
・オープン～売切れ→「ジンジャーミンチ」
※ラーメン、汁なし蕎麦に対応

・売切れ～→「つけ蕎麦」
※今回からしお変更可能

前待ち1名。
12:39 食券購入
12:40 食券回収、最後尾
12:50 着席
13:00 コール
13:01 着丼
13:11 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(ジンジャーミンチ 1200円)


・ヤサイ
・青ネギ
・ジンジャーミンチ
・ショウガ(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分を申告。

今回の限定「ジンジャーミンチ」の無料トッピングは、ニンニクorショウガ、アブラ、辛味、カラメ、対応可能。

デフォルトで豚無し。

提供直前での無料トッピングは、ショウガアブラをお願いし。

ベースとなるのは塩味。ちょいピリ辛スープ。

比較的ライトで味の濃さも濃過ぎないマイルドな印象。

ジンジャーミンチの激旨ぶりたるや。
ショウガトッピングしなくても結構、生姜が効いていて。

生姜効果で食べている最中から顔が熱くなってくるのを感じ☀️

ヤサイクタ気味。それなり盛られていたヤサイ。

寒い日にはおすすめの逸品でした🤩

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】月曜日・火曜日11:00〜24:00、水曜日〜日曜日9:00〜11:00/11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
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元住吉の二郎系ラーメン「豚星。」出身店主のお店「豚風。」へ。

旗の台駅が最寄り。徒歩数分の駅前立地。

この日の限定は、
●オープン～
・スタ満インスパ。
・辛いスタ満インスパ。

前待ち1人
12:58 食券購入
12:59 最後尾
13:03 食券回収
13:10 着席
13:23 コール
13:24 着丼
13:35 完食

🍥豚風。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、台湾混ぜ蕎麦系。冷やし中華のコール表あり。
【食後】「食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。給水機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
【その他(Wi-Fi)】Free Wi-Fiあり。

豚風。(スタ満インスパ。 + 燻製うずら5個)

‌

・ニラ
・玉葱
・豚肉
・ヤサイ
・燻製うずら5個(有料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分を申告。
提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラをお願いし。コール表は、ラーメン系参照かな。

スープの色も味も濃いめ。中華鍋で炒められた豚肉、玉葱がドサッとトッピング。これが旨旨〜☺️ この脂の乗りは、豚バラ肉をカットでOK？

チャーシューはデフォルト無しもこれなら満足な豚肉ちゃん。

ニラもドサッとトッピングされて、スタミナ満点な逸品でした😋

生卵、ライスは合うだろうなぁ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・お酢
・唐辛子酢

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。お水も良く冷えていて美味しかった。

豚風。店舗情報

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【店舗名】豚風。(ぶたかぜ。)
【オープン日】2021年11月1日
【最寄り駅】旗の台駅(東急大井町線、東急池上線)
【住所】東京都品川区旗の台3丁目-12-2
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/araimeshi
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二郎インスパイアの「らーめん ぎょうてん屋」へ。今回は、海老名店へ。海老名駅から徒歩数分の立地。

11月海老名店限定で「えびまぜぎ郎」絶賛提供中。

待ち無しで入店。
11:11 食券回収
11:12 着席、お好み記入
11:13 食券回収
11:25 着丼
11:34 完食

🍥らーめん ぎょうてん屋 海老名店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】コール表に記載。今回の限定は、脂(少・普・多)、にんにく(あり・なし)、しょうが(あり・なし)、野菜(少・普・マシ・マシマシ)が調整可能。
【食後】「食べ終わりましたらお皿は上の台にあげていただけますようご協力お願いします。カウンターを拭いていただければ次のお客様のご案内がスムーズになりますのでご協力お願いします」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。入店して右側に給水機・コップあり。
【トイレ】店内右奥にあり。

らーめん ぎょうてん屋 海老名店(えびまぜぎ郎並 950円)

・海老
・青ネギ
・ヤサイ
・かっぱえびせん
・ほぐしチャーシュー
・にんにく(無料トッピング)
・しょうが(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太麺

無料トッピングは起票式。
脂・・・・・多め
にんにく・・あり
しょうが・・あり
野菜・・・・少なめ
で申告。

並のデフォルト麺量150g。

海老がゴロゴロ。タレも海老の旨味が凝縮された逸品。かっぱえびせんもトッピングされ。

ジャンクさ全開も比較的重くは無く、あっという間に完食。

海老尽くしな限定、激旨過ぎました🤩

タレがそれなりに余るので、有料ライスを注文しての追い飯〆も合いそう。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・辣油
・醤油
・かえし
・胡椒

お水はセルフサービス。入店して右側に給水機・コップあり。

らーめん ぎょうてん屋 海老名店 店舗情報

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【店舗名】らーめん ぎょうてん屋 海老名店(らーめん ぎょうてんや えびなてん)
【オープン日】2018年4月7日
【最寄り駅】海老名駅(小田急ロマンスカー、小田急線、相模線、相鉄本線)
【住所】神奈川県海老名市中央1丁目9-18
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ramengyoutenya
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ramengyoutenya
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目黒二郎出身とのこと。二郎インスパイア系ではなく「二郎スピンアウト系」なんだとか。

前待ち4人
12:45 食券購入
12:46 最後尾
12:56 着席
13:07 コール
13:07 着丼
13:15 完食

🍥らーめん玄 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】ヤサイ、ニンニク、カラメ、アブラ、ラー油が調整可能。
【食後】お食事後の丼は、カウンターの上にお願い致します。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲは卓上にあり。
【お水】セルフサービス。給水機が店内入口にあり。
【トイレ】店内奥にあり。

らーめん玄(小の小らーめん 麺200g豚1枚 700円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・ラー油(無料トッピング)
・極太麺

無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアブララー油を。

らーめん玄オリジナルなラー油は別皿提供。

ヤサイシャキ気味。非乳化タイプのスープ。
濃過ぎず薄過ぎずな丁度良いバランスの濃度。

アブラコールした影響か、表面に油膜がそれなりに覆っていて。

豚ちゃんは脂身は少なめタイプも、超柔らか旨旨。

もっちりな極太麺も旨旨〜。

後半、ラー油を丼に投入。
違った印象の一杯となり旨旨〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・カエシ
・ホワイトペッパー

お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。激冷えなお水で旨旨〜。

らーめん玄 店舗情報

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【店舗名】らーめん玄(らーめんげん)
【オープン日】2019年7月26日
【最寄り駅】下北沢駅(京王線、小田急線)
【住所】東京都世田谷区北沢2丁目28-7 エルフェアシティ下北沢Ⅱ 103
【営業時間】11:30〜14:30/17:00〜20:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/gen_shimokita
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/shimokita_g
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新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。
駅前立地。新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメンで貴重なお店。

二郎系ラーメン。日吉、元住吉、武蔵小杉にあるものの。。。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・味噌ラーメン濃厚 950円
・ラーメン濃厚DX 950円
・辛いラーメン 950円
・つけ麺 980円
・多加水麺中華そば 880円
・多加水麺味噌中華そば 880円
・napoli 980円 ※限定メニュー
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量(350g)、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・豚マシ 150円
・刻み豚 100円
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・揚げネギ 50円
・生姜 50円
・味玉 100円
・キクラゲ 100円
・辛ニラ 100円

ご飯類
・ご飯 150円
・豚ご飯 200円

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・黒ウーロン茶 200円

待ち無しで入店。
12:37 食券購入
12:38 着席
12:43 食券回収、コール
12:51 着丼
13:00 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式Twitter参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(napoli 980円)

・粉チーズ
・細切りチャーシュー
・フライドオニオン(別皿)
・スクランブルエッグ(別皿)
・玉葱・ピーマン(別皿)
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太麺(自家製麺)

無料トッピングコールは食券回収時のタイミングなので、ニンニクアブラをお願いし。

またまた新作の登場‼️ 「napoli」。

トマトソースよりピザソース寄りな逸品🍅 ピーマン、玉葱、粉チーズがよりピザっぽい印象に🍕

スクランブルエッグトッピングが斬新。

後半、タバスコで味変。イタリアン感満載の激旨な限定でした🤤

これはこれで絶品だったけど、もっとピザソバに寄せるなら、オリーブ、サラミ(またはカルパス)トッピングだとより一層。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・唐辛子
・かえし
・お酢
・タバスコ(今回の限定「napoli」用)

お水は、セルフサービス。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。
駅前立地。新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメンで貴重なお店。

二郎系ラーメン。日吉、元住吉、武蔵小杉にあるものの。。。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・味噌ラーメン濃厚 950円
・ラーメン濃厚DX 950円
・辛いラーメン 950円
・つけ麺 980円
・多加水麺中華そば 880円
・多加水麺味噌中華そば 880円
・明太マヨまぜ麺 1000円 ※限定メニュー
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量(350g)、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・豚マシ 150円
・刻み豚 100円
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・揚げネギ 50円
・生姜 50円
・味玉 100円
・キクラゲ 100円
・辛ニラ 100円

ご飯類
・ご飯 150円
・豚ご飯 200円

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・黒ウーロン茶 200円

待ち無しで入店。
12:32 食券購入
12:33 着席
12:35 食券回収、コール
12:42 着丼
12:54 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式Twitter参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(明太マヨまぜ麺 1000円+豚マシ 150円)

・明太子
・マヨネーズ
・ニラ
・刻み海苔
・刻み玉葱
・もやし
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・神豚(有料トッピング)
・太麺(自家製麺)

無料トッピングコールも食券回収時のタイミングなので、ニンニクアブラをお願いし。

またまた新作の登場‼️明太マヨ。明太子が1本入って。明太子とマヨネーズの相性抜群👍

トッピングな具も沢山入って。

極太ゴワ麺のインパクト。デフォルト豚無しにより豚マシ推奨🤗

限定「明太マヨまぜ麺」、美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・唐辛子
・かえし
・お酢

お水は、セルフサービス。店員さんが持って来てくれること多し。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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千葉県は、本八幡駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「ぶたけん。」へ。豚星。出身の店主、カトケンさんのお店。

南口を出て、徒歩数分の立地。

レギュラーメニューは、
・らーめん
・あかいらーめん
・つけめん
・あかいつけめん
・汁なし
・T.A.R

定期的に限定メニューもあり。
各トッピングメニューも充実。

待ち無しで入店。
8:52 食券
8:53 着席
8:59 薬味コール(塩こんぶ)
9:01 塩こんぶ着
9:08 着丼
9:16 完食

🍥ぶたけん。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪は、店内裏の駐輪場へ。駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺少なめ、麺半分、グラム指定コールは食券回収時。
【無料トッピングコール】提供直前。ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメコールが可能。ただし、今回の限定はコール無し。
【食後】「食べ終わった丼やコップはカウンターの上にあげていただけると助かります」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【お水】入り口横に激冷え給水機あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは給水器横にあり。
【トイレ】店内奥にあり。

ぶたけん。(TKM醤油味 500円 + 豚1枚 100円 + うずら5個 100円)

・海苔1枚
・生卵(マキシマムこいたまご)
・塩こんぶ(無料薬味)
・豚1枚(有料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)
・極太平打ち麺

気になってたモーニング時間帯限定のTKM目当て。卵かけまぜそば。

食券渡し時に麺少なめ250gを申告。今回の限定は、無料トッピングコールは不可。TKMは、薬味(レモン、柚子胡椒、塩こんぶ)が選択出来て、塩こんぶを。

モーニング限定のTKM。マキシマムこいたまご使用。デフォルト麺量300gのところ麺少なめ250gを申告。

冷水で締められた極太麺の旨味がダイレクトに堪能出来て。

シンプルながら濃厚な卵とカエシの組合せは秀逸。豚ちゃんの神豚ぶりも激旨でした🤤

塩こんぶも旨旨〜。旨味がプラスアルファとなり良きアクセントになっていました。

モーニング時間帯限定のTKM。激旨で大満足でした。トッピングしなければ、500円ワンコインで注文出来るのがポイント高し‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カエシ
・お酢
・胡椒
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。
入り口横に激冷え給水機水あり。

ぶたけん。店舗情報

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【店舗名】ぶたけん。(ぶたけん。)
【オープン日】2020年3月15日
【最寄り駅】本八幡駅(JR総武線、都営新宿線)
【住所】千葉県市川市南八幡5丁目8-5 ダイトウビル1階
【営業時間】7:00〜9:30/11:00〜14:50/17:00〜21:00
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/katoken1213
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