二郎インスパイア

新丸子駅前にオープンした二郎系「自家製麺88」へ。
新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメン。

日吉、元住吉、武蔵小杉にはあるものの。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・ラーメンライト 850円
・辛いラーメン 950円
・味噌ラーメン(未提供)
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。

有料トッピング
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・粉チーズ(未提供)
・マヨネーズ 50円
・生姜(未提供)
・味玉(100円)
・うずら(未提供)
・ネギ(未提供)
・辛ニラ(未提供)
・キクラゲ(100円)
・豚マシ(150円)
・100円トッピング(未提供)
・150円トッピング(未提供)
・50円トッピング(味付けアブラ)

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・烏龍茶 200円

待ち無しで入店。
13:15 食券購入
13:16 食券回収、コール、着席
13:24 着丼
13:35 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(辛いまぜ麺 1000円 + 味付けアブラ 50円)

・ニラ
・ヤサイ
・刻み玉葱
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・味付けアブラ(有料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に無料トッピングを聞かれてニンニクアブラをお願いし。

グランドオープン後は初‼️メニューも増えて。

辛いシリーズ、ピリ辛未満で辛く無い🤗 甘さも感じるほどの旨辛甘な一杯。

味付けアブラ(50円)が特に逸品‼️🤤

まぜ麺は、ラーメンとは異なりニラ、刻み玉葱が+αトッピングされていて。

ヤサイシャキ系。極厚カットな豪快な豚ちゃん。比較的脂身は少なめ。

ちょいゴワな極太麺のインパクト。ボキ具合ももっちりさも兼ね備えた美味しい麺。

世間一般の二郎系に比べてガッツリさは皆無のライトな印象も中々美味しい一杯でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・唐辛子
※かえし、お酢あり〼 スタッフまで‼️とのこと。
この日は、かえし・お酢共にカウンター上に配置あり。

お水は、セルフサービス。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。
もちろん個人的には冷水だな‼️

自家製麺88 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

小田栄駅が最寄りの二郎系ラーメン。
駅からは徒歩圏内。

14人待ち
12:46 最後尾
13:32 食券購入
13:32 着席、コール
13:36 着丼
13:40 完食

🍥麺 五六 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺少なめ等は、食券回収時。
【無料トッピングコール】食券回収時に、ヤサイ増し、アブラ増し、味濃いめ調整可能。(※ニンニクは卓上にあり。)
【食後】「お帰りの際は、丼とコップを上げて頂くと助かります。ご協力お願いします。」
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。
【トイレ】店内左奥にあり。

麺 五六(プチラーメン 700円 + 味玉 100円)

・ヤサイ
・胡椒
・豚
・極太麺

食券置いた時にアブラ増しもお願いし。
食券置いてから4分ほどで提供。

二郎系の極太麺を扱うお店にしては、提供時間は早く感じた今日この頃。

プチラーメンだよな？豚1枚もビジュアル的にプチラーメンらしさを感じない野菜の盛り🤣

デフォルトの野菜量は多いもよう。

さらにはスープが並々と注がれていて。決壊しても受皿があることで影響無し。

ある程度は、ヤサイとスープを食べ飲み進めないと、麺を食べることが出来ず。

黒胡椒がデフォルトで掛かっているのが特徴的。

ヤサイはかなりのクタ系。

有料の味玉も追加し。半熟とろ〜りで超絶品でした。

豚は脂身少なめ肉厚。乳化スープで背脂多め。極太麺の存在感。

立地的に不便さはあれど中々破壊力ある二郎系ラーメンで良かったです。

んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ニンニク
・カエシ
・ブラックペッパー
・唐辛子

お水は、セルフサービス。店内入口左側に給水機あり。

麺 五六 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺 五六(めん ごろく)
【オープン日】2017年5月21日
【最寄り駅】小田栄駅(南武線)
【住所】神奈川県川崎市川崎区田島町12-6
【営業時間】火曜日-金曜日11:00～14:30/17:30～20:45、土・日・祝11:00〜14:30
【定休日】月曜日
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/1956629167890209
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

新丸子駅前にオープンした二郎系「自家製麺88」へ。
新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメン。

日吉、元住吉、武蔵小杉にはあるものの。

メニューは、
・らーめん濃厚
・らーめんLight
のみ。

グランドオープン後は、
・まぜめん
・辛まぜめん
・辛ラーメン
も登場予定。

麺量は250g。

プレオープン中(4/18〜4/22)、Twitter、Instagramをフォローすると通常850円のところ500円で提供。

有料トッピング、サイドメニュー等は確認出来ず。
大盛りも無いもよう。 ※グランドオープン以降は不明。

待ち無しで入店。
13:07 注文、コール
13:08 着席、お水提供
13:17 着丼
13:23 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ
【注文】口頭注文。席カウンター上のトレイに現金先払い。※グランドオープン以降は券売機あり。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(らーめんLight 500円)

・長ネギ
・魚粉
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

入店時に注文と無料トッピングを聞かれて、らーめんRightニンニクアブラをお願いし。

さらにTwitterフォロー画面を見せて500円に。
プレオープン期間中4/22(金)までのサービス。

会計は先払いで着席時にカウンタートレイに現金を置くシステム。※こちらもプレオープン期間中の対応。グランドオープン以降は券売機あり。

着席してから9分ほどで着丼。

Rightは濃厚とは異なり、もやしがネギ。スープも魚粉香る甘塩っぱ旨い醤油ラーメン。個人的好みはLightかな。二郎系っぽさを感じないのが逆に高ポイント🙆‍♂️

脂身少なめ豪快無い肉塊な豚ちゃん。

ちょいゴワタイプの極太麺の存在感。

ガッツリさは感じないので、万人受けしそうな一杯でした。
グランドオープン以降のメニューも気になるところ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・唐辛子
※かえし、お酢あり〼 スタッフまで‼️とのこと。
この日は、かえし・お酢共にカウンター上に配置あり。

お水は、店員さんが持って来てくれて。
奥に給水機を確認。

自家製麺88 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【オープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

新丸子駅前にオープンした二郎系「自家製麺88」へ。
新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメン。

日吉、元住吉、武蔵小杉にはあるものの。

メニューは、
・らーめん濃厚
・らーめんLight
のみ。

麺量は250g。

プレオープン中(4/18〜4/22)、Twitter、Instagramをフォローすると通常850円のところ500円で提供。

有料トッピング、サイドメニュー等は確認出来ず。
大盛りも無いもよう。

前待ち5名
13:23 最後尾
13:27 注文、コール
13:32 お水提供、着席
13:38 着丼
13:45 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】列の最後尾へ
【注文】口頭注文。席カウンター上のトレイに現金先払い。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(らーめん濃厚 500円)

・ヤサイ
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

外待ちの際に注文と無料トッピングを聞かれて、らーめん濃厚ニンニクアブラをお願いし。

さらにTwitterフォロー画面を見せて500円に。

会計は先払いで着席時にカウンタートレイに現金を置くシステム。

着席してから5分ほどで着丼。

シンプルでライトな印象の二郎系ラーメン。

ヤサイシャキぎみ。

脂身少なめ豪快無い肉塊な豚ちゃん。

乳化したスープはそれなりに味は濃いなりにもギトギト感は皆無。

ちょいゴワタイプの極太麺の存在感。

ガッツリさは感じないので、万人受けしそうな一杯でした。

もう一つのメニュー、らーめんLightの方も気になるところ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・唐辛子
※かえし、お酢あり〼 スタッフまで‼️とのこと。

お水は、店員さんが持って来てくれて。

自家製麺88 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング。 無し (※モーニング営業は、水曜日〜日曜日)
・オープン〜 「ラッコちゃん」
・売切れ～「混ぜそば大好き小池さん」

待ち無しで入店。
13:02 食券購入
13:03 着席
13:04 食券回収
13:16 コール
13:17 着丼
13:27 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(ラッコちゃん 1100円 + 粉チーズ 100円)

・ニラ
・長ネギ
・ブラックペッパー
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・粉チーズ(有料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分と現金100円で粉チーズを申告。提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラをお願いし。

豚星。流カルビラーメン🍜
ピリ辛美味スープと豚星。麺の組合せ。

ピリ辛ということだったけど思ってた以上の辛さを感じ。ピリ辛以上の中辛未満な印象。
口の中にも暫くは辛さが残る感じ。塩分濃度もそれなりに高め。

ぶっちゃけカルビラーメン感はあまり分からず。旨辛ラーメンではあったけど。

ヤサイシャキ系。ゴワ過ぎず柔過ぎずな極太麺。

豚ちゃんのフワトロ神豚具合が秀逸でした。

デフォルトで、ブラックペッパーもほどほどに効いていたかな。

ラッコちゃん、元々はモーニング時間帯メニュー。
朝食べるには少々重いかも。お昼時間帯だったから良かった。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】月曜日・火曜日11:00〜24:00、水曜日〜日曜日9:00〜11:00/11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

渋谷駅が最寄りの二郎系ラーメン「凛 渋谷店」へ。

本店は、のスた@大井町にあり。
凛 渋谷店、のスたOSAKA、凛 砂町店、凛 永福町は支店。

メニューは、
・ポン酢 970円
・しょうゆ 870円
・塩 970円
・辛みそ 970円
・カレー 1100円
・カレーチーズ 1200円
・M.O(スープなし) 1250円
・M.O(ラーメン) 1250円
・青唐辛子 120円
・各種麺大盛 130円
・煮豚増し 340円
・ハーフ煮豚増し 170円
・煮タマゴ 110円
・生タマゴ 60円
・タマネギ 100円(※ポン酢専用)

麺量はデフォルト300g

待ち無しで入店。
19:01 食券購入
19:02食券回収、コール、着席
19:04 着丼
19:16 完食

🍥凛 渋谷店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺少なめ、半分、ヤサイ少なめ、アブラ少なめ等の調整可能。コールは食券回収時。
【無料トッピングコール】ニンニクの有無のみ。※マシコール不可。コールは食券回収時。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり
【お水】セルフサービス。店内入口付近に給水機あり。
【トイレ】店内入口給水機横にあり。

凛 渋谷店(M.Oスープなし 1250円)

・ヤサイ
・豚2枚
・ニンニク(無料トッピング)
・煮たまご(有料トッピング)
・極太麺

伝説の町田二郎の味が‼️🤩
M.O、町田オリジナル。桜海老香るラーメン。

ラーメン、汁なしは同料金。

ちなみに町田二郎は行ったこと無し🥺 気付いた時には閉店してたな。

店員さん「よく絡めてお召し上がりください」と。
御意！🙋‍♂️

海老オイル・海老の旨味が詰まった一杯🦐 少々オイリーさがある一杯。
ラーメンと比較的して汁なしの方が好みかも。海老感含めてより濃厚な印象。汁なしも、スープはそれなりにあり。

ヤサイクタはシャキ気味。キャベツ率もそこそこ。
豚は脂身がそれなりにある神豚と脂身少なめの豪快な肉塊の2枚がトッピングされていて。

今回、煮たまごもトッピングして。
とろ〜り半熟具合が秀逸。

麺は極太ちょい硬タイプで存在感あり。
麺半分でもそれなりにボリュームはあったかな。

んまし‼️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・ラー油

お水は、セルフサービス。店内入り口付近に給水機あり。

凛 渋谷店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】凛 渋谷店(りん しぶやてん)
【オープン日】2011年1月5日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区宇田川町6-20 パラシオン渋谷1階
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト】無し。
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

渋谷駅が最寄りの二郎系ラーメン「凛 渋谷店」へ。

メニューは、
・ポン酢 970円
・しょうゆ 870円
・塩 970円
・辛みそ 970円
・カレー 1100円
・カレーチーズ 1200円
・M.O(スープなし) 1250円
・M.O(ラーメン) 1250円
・青唐辛子 120円
・各種麺大盛 130円
・煮豚増し 340円
・ハーフ煮豚増し 170円
・煮タマゴ 110円
・生タマゴ 60円
・タマネギ 100円(※ポン酢専用)

麺量はデフォルト300g

待ち無しで入店。
19:02 食券購入
19:03 食券回収、コール、着席
19:16着丼
19:24 完食

🍥凛 渋谷店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺少なめ、半分、ヤサイ少なめ、アブラ少なめ等の調整可能。コールは食券回収時。
【無料トッピングコール】ニンニクの有無のみ。※マシコール不可。コールは食券回収時。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり
【お水】セルフサービス。店内入口付近に給水機あり。
【トイレ】店内入口給水機横にあり。

凛 渋谷店(M.O 1250円)

・ヤサイ
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺

伝説の町田二郎の味が‼️🤩
M.O、町田オリジナル。桜海老香るラーメン。

ちなみに町田二郎は行ったこと無し🥺 気付いた時には閉店してたな。

海老オイル・海老の旨味が詰まった一杯🦐 少々オイリーさはあれど、味は比較的ライトな印象。

ヤサイクタはクタ気味。
豚は脂身少なめの豪快な肉塊。

麺は極太ちょい硬タイプで存在感あり。
麺半分でもそれなりにボリュームはあったかな。

M.O スープなしも気になるところ。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・ラー油

お水は、セルフサービス。店内入り口付近に給水機あり。

凛 渋谷店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】凛 渋谷店(りん しぶやてん)
【オープン日】2011年1月5日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区宇田川町6-20 パラシオン渋谷1階
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト】無し。
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の二郎系ラーメン「豚星。」出身店主のお店「D麺」へ。

西武新宿線の航空公園駅が最寄り。徒歩数分の立地。

麺量が茹で前で
並・・・300gくらい
大盛・・500g以上

🍥D麺 ルール🍥

【駐輪・駐車】店舗横に駐輪スペースあり。専用駐車場あり。隣接の有料駐車場あり。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】麺少なめ、半分等のコールは、食券回収時に申告。
【無料トッピングコール】汁無し無料トッピング(ニンニク、アブラ、カラメ、マヨネーズ)、ラーメン・つけ麺無料トッピング(ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ)
【食後】記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】現時点で限定無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、給水機横にレンゲあり。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】店員さんの指示があり次第、着席。

豚風。(ラーメン 820円 + 味付けうずら 100円)

・ヤサイ
・豚2枚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・味付けうずら(有料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

アブラコールした影響もあり、固形脂も表面には液体脂層が確認出来るビジュアル。

ヤサイはクタぎみ。豚ちゃんは豪快に極厚カットされた肉肉しい塊が2つ鎮座し。脂身は少なめタイプもそれなりには柔らかい豚ちゃん。

スープは非乳化。キレっキレのカエシが前面に出た塩っぱ美味い逸品。

ゴワ過ぎず、柔過ぎずな極太麺も旨し。

中々レベル高き二郎系ラーメンでした。
美味しかった。

ご馳走様でした🙇‍♂️

調味料は給水機横に配置💁‍♂️・カエシ
・お酢
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子
・ごまにんにく
・山椒

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。氷入りなお水で、良く冷えていて美味しかった。

D麺 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】D麺(でぃーめん)
【オープン日】2022年2月27日
【最寄り駅】航空公園駅(西武新宿線)
【住所】埼玉県所沢市西新井町20-10
【営業時間】11:00〜16:00
【定休日】月曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/dmenramen1
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の二郎系ラーメン「豚星。」出身店主のお店「豚風。」へ。

旗の台駅が最寄り。徒歩数分の駅前立地。

この日の限定は、
●オープン～
・vinegar ※フルーツヴィネガーを使ったつけ麺です。

●売り切れ～
・ブラッコちゃん

待ち無しで入店。
13:18 食券購入
13:19 着席
13:23 食券回収
13:32 コール
13:33 着丼
13:40 完食

🍥豚風。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、台湾混ぜ蕎麦系。のコール表あり。
【食後】「食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。給水機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
【その他(Wi-Fi)】Free Wi-Fiあり。

豚風。(vinegar 1050円)

・ヤサイ
・長ネギ
・挽肉
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・味付うずら(有料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分を申告。味付うずらの食券も購入。

提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラをお願いし。

フルーツヴィネガーを使ったつけ麺。冷水で引き締まった麺の秀逸さ。程よい歯応えが超絶品。

爽やかな酸味に旨味が凝縮されたつけ汁。
比較的あっさりさっぱりぎみ。
暑い日にまた食べたくなる味🤤

味付うずらも美味しいので追加しがち。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・お酢
・唐辛子酢

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。お水も良く冷えていて美味しかった。

豚風。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚風。(ぶたかぜ。)
【オープン日】2021年11月1日
【最寄り駅】旗の台駅(東急大井町線、東急池上線)
【住所】東京都品川区旗の台3丁目-12-2
【営業時間】水曜日-月曜日9:00〜11:00/11:00～20:00
【定休日】火曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/araimeshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング 無し。(※水曜日〜日曜日)
・オープン～売切れ→ 「RED」※ラーメンのみ。パクチー100円。
売切れ～「白ゴロウマル汁なし」

前待ち4名。
13:30 最後尾
13:31 食券回収
13:42 着席
13:51 コール
13:52 着丼
14:03 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(RED 1050円)

・もやし
・アーリーレッド
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・パクチー(有料トッピング)
・極太麺(自家製麺)
他

食券回収時に麺半分と現金100円でパクチーを申告。提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクをお願いし。

タイカレーシリーズの新作。このシリーズにハズレ無し。

ヤサイはクタぎみ。豚ちゃんは、脂身皆無の柔らかタイプ。

スープをひと啜り。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

辛過ぎることの無いピリ辛な辛さ。エスニックさ全開、激旨な限定でした。パクチーとの相性も抜群に良き。あまりの絶品さに、ついつい完飲完食‼️🤤

個人的大ヒット‼️ 旨過ぎた‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】月曜日・火曜日11:00〜24:00、水曜日〜日曜日9:00〜11:00/11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥