二郎インスパイア

新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。新丸子駅前立地。比較的ライトな二郎系のお店。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 880円
・味噌ラーメン濃厚 980円
・辛いラーメン 980円
・ラーメン濃厚DX 1000円
・まぜ麺 980円
・辛いまぜ麺 1000円
・本日の限定1 1100円
・多加水麺中華そば 880円
・多加水麺味噌中華そば 880円
・つけ麺 1000円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量(350g)、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・生卵 70円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・かつお節 50円
・生姜 50円
・味玉 120円
・キクラゲ 100円
・ネギ 売切れ
・辛ニラ 売切れ
・刻み豚 100円
・豚マシ 150円
・限定トッピング(追い飯) 50円

ご飯類
・豚ご飯 200円
・ご飯 150円

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・黒烏龍茶 200円

中待ち2名
外待ち4名
11:35 食券購入
11:36 食券回収、コール
11:42 着席
11:50 着丼
12:01 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれたり、セルフサービスだったり。店内奥に給水機(ウォータースタンド株式会社製)あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(生姜焼き 1100円)

・ニラ
・フライドオニオン
・刻み玉葱
・マヨネーズ
・生姜焼き
・極太麺(自家製麺)

今回の限定は生姜焼き。定食シリーズが続いているな。食券回収時に無料トッピングを聞かれてニンニクアブラを。提供直前にマヨネーズ有無を聞かれてお願いし。

デフォルトでは「豚」は入っておらず豚スライスのみ。フライパンで甘辛く煮詰められた豚の生姜焼き。

確かに生姜焼きの味だ🤣 ライスが欲しくなる限定。

上にトッピングされたカリカリ食感のはフライドオニオンで良いのかな？🤔 たぶん。。。

これまた斬新で激旨な限定「生姜焼き」でした。ニンニクコールはした気がするけど忘れられたかも🤦‍♂️
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・唐辛子
・かえし
・お酢

お水はセルフサービス。奥に給水機(ウォータースタンド株式会社製(CP-5700R))あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】火曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。新丸子駅前立地。比較的ライトな二郎系のお店。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 880円
・味噌ラーメン濃厚 980円
・辛いラーメン 980円
・ラーメン濃厚DX 1000円
・まぜ麺 980円
・辛いまぜ麺 1000円
・本日の限定1 1100円
・多加水麺中華そば 880円
・多加水麺味噌中華そば 880円
・つけ麺 1000円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量(350g)、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・生卵 70円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・かつお節 50円
・生姜 50円
・味玉 120円
・キクラゲ 100円
・ネギ 売切れ
・辛ニラ 売切れ
・刻み豚 100円
・豚マシ 150円
・限定トッピング(追い飯) 50円

ご飯類
・豚ご飯 200円
・ご飯 150円

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・黒烏龍茶 200円

待ち無しで入店。
11:16 食券購入
11:17 食券回収、コール、着席
11:35 着丼
11:45 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれたり、セルフサービスだったり。店内奥に給水機(ウォータースタンド株式会社製)あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(油淋豚 1100円)

・刻み海苔
・水菜
・ヤサイ
・長ネギ
・白胡麻
・神豚
・極太麺(自家製麺)

今回の限定は油淋豚。読み方はユーリントン。油淋鶏の豚バージョン。

食券回収時に冷or温を聞かれて「冷」をお願いし。無料トッピングはニンニクアブラをどちらもお願いし。

「冷」は通常より提供時間が掛かるとのこと。

冷水で締められた極太麺。通常よりゴワ感マシマシな歯応えで旨し。

酸味あるあっさりさっぱりな逸品。大量のネギとの相性良く。タレはかなり余るので、追い飯も推奨。

「温」バージョンも食べてみたさ。

激旨な限定「油淋豚」でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・唐辛子
・かえし
・お酢

お水はセルフサービス。奥に給水機(ウォータースタンド株式会社製(CP-5700R))あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】火曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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二郎系ラーメンを扱う五反田の大衆酒場。

待ち無しで入店。
20:05 着席、注文
20:10 ザ・プレミアム・モルツ生 グラス着
20:18 ガツパクチー着
20:24 レバガツ着
20:33 ハラミのバルサミコソース着
20:37 コークハイボールフロート着
20:51 ベジポタラーメンハーフサイズ着
21:05 完食

🍥大衆酒場 ping ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】ニンニク有無が指定可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

大衆酒場 ping(ザ・プレミアム・モルツ生 グラス 550円)

生樽超達人店 認定店。きめ細やかな泡が蓋かわりとなり。口当たりよく飲みやすい印象の一杯。

大衆酒場 ping(ガツパクチー 450円)

ガツに、パクチーたっぷり。レモンやスライス玉葱もトッピングされていて。なかなかのボリュームで満足度高し。スピードメニューなのも良き。こちらもおすすめの一つ。

大衆酒場 ping(ハラミのバルサミコソース 1本190円)

初めて注文。ハラミの柔らかさにバルサミコソース。クセもなく超絶品でした。

大衆酒場 ping(レバカツ 1本150円)

レバ特有のクセも無く。ねっとり旨旨なレバカツ。これは超絶品おすすめ🤗 和がらしで味変しても尚、旨し。

大衆酒場 ping(ベジポタラーメンハーフサイズニンニク 500円)

・ミョウガ
・白胡麻
・ブラックペッパー
・カイワレ
・ミニトマト
・玉葱スライス
・キャベツ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺

ニンニク有無が選択出来てニンニクありで。

二郎系ラーメンのベジポタラーメン。ハーフサイズもあり。ハーフサイズでありながらボリュームもあり。
F系っぽくヤサイはもやしではなくキャベツ。具沢山なのも良き。超極太カットの超神豚ぶりも良き。
スープは乳化。ベジポタのちょいとろみあるスープは絶品。
五反田界隈の二郎系ラーメン3店舗ある中、一番好みな大衆酒場 ping(ぴん)かな。満足度高し。
ご馳走様でした🙇‍♂️

大衆酒場 ping(コークハイボールフロート 690円)

お酒だけどデザートな一品。バニラアイスの甘さでお酒っぽくなく。最後の〆におすすめ。コーラフロート感覚な絶品🤩

1点気になったのが、無料？なお通しが無かったこと。
価格高騰で無くなったのか、はたまた忘れられたか。。。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・生しょうゆ
・鎮江香醋
・辣油
・七味唐辛子

お水は無し。店員さんに言えば貰えるかも🤔

大衆酒場 ping 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】大衆酒場 ping(たいしゅういざかや ぴん)
【オープン日】2011年4月21日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-4-6 1階
【営業時間】17:00〜25:00(L.O.24:30)
【定休日】日曜日・祝日
【公式サイト(HP)】https://ping-gotanda.com
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ping_gotanda
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/sakaba_ping
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。両替不用の券売機設置。
コロナ禍中の仕切り版(飛沫防止アクリルパーテーション)が撤去済み。

本日の限定は、
●オープン〜売切れ
・タンタカタンタンタンタンメン
●売切れ〜
・冷やし生姜ですぅ～

待ち無しで入店。
13:07 食券購入
13:08 食券回収、着席
13:29 コール
13:29 着丼
13:39 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【限定情報】X(旧Twitter)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(タンタカタンタンタンタンメン 1450円)

・ヤサイ
・長ネギ
・肉味噌
・フライドオニオン
・神豚
・極太平打ち麺(自家製麺)

麺量は変更せず約300gのまま。ヤサイ少なめも申告。提供直前での無料トッピングはそのままを申告。

従業員イサカさん移籍後第二弾。冷し汁無し担々麺。濃厚かつ滋味深い味わい一杯。スープ割で〆がオススメ！とのこと。

いわゆる一つの冷やし汁無し担々麺。芝麻醤多めか濃厚な胡麻風味強め。辛さはピリ辛未満🌶️ 唐辛子系の辛さは弱めで、花椒の痺れが際立っていたかな。

最後はスープ割り〆で尚、旨し😋
スープ割りは丼をカウンター高台に置いて、割りスープを店員さんに注いで貰うスタイル。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】通常営業11:00～24:00 ※モーニング再開9:00〜11:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

東陽町が最寄りな人気の二郎系のお店「ラーメン鷹の目 東陽町店」へ。元 松原団地前駅(現在、獨協大學前駅)に本店があり。蒲田、川口、大宮、北千住、明大前、西巣鴨、東陽町に店舗展開。

各店舗の限定メニューは下記の通り。
・本店・・・・高級たまごのTKM〜卵かけ麺〜
・蒲田店・・・高級たまごのTKM〜卵かけ麺〜
・川口店・・・冷しゃぶおろしポン酢
・大宮店・・・冷やし中華
・北千住店・・高級たまごのTKM〜卵かけ麺〜
・明大前店・・冷やし中華
・西巣鴨店・・高級たまごのTKM〜卵かけ麺〜
・東陽町店・・冷やし明太とろろ

6人待ち
20:25 食券購入
20:26 最後尾
20:38 食券回収、着席
20:48 コール
20:48 着丼
20:57 完食

🍥ラーメン鷹の目 東陽町店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入してから列の最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺量申告。デフォルト茹で前300g。
【無料トッピングコール】店内のコール表を参照。
【食後】「食べ終わった丼等はカウンター上に上げていただけると助かります」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店內に記載あり。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン鷹の目 東陽町店(冷やし明太とろろまぜそば 1400円)

・焼きばら海苔
・大葉
・明太子
・明太とろろ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・辛揚げ(無料トッピング)
・わさびマヨ(無料トッピング)
・極太平打ち麺

麺量 300gデフォルトのまま。提供直前での無料トッピングは、全マシ(ニンニクアブラ辛揚げわさびマヨ)をお願いし。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

アブラは温かく。冷水で締められた極太麺。清涼感満載な明太とろろ。明太とろろとは別に明太子もトッピングされて。

安定の超神豚🤩 フワトロで超絶旨旨〜。なんといっても衝撃的旨さが「わさびマヨ」。わさびのツーンとくる刺激がマッチしていて。

ヤサイ(もやし)がトッピングされていないのでボリューム的にも多すぎることなく。二郎系としてもギトギト感なく重く無いのも食べやすかった。

鷹の目の限定メニューはいろいろ食べて来たけど、インパクト、絶品さ的にも歴代メニューの絶品さ上位に余裕で入るだろうレベル。

暑い日にぴったりな超激旨限定メニュー「冷やし明太とろろまぜそば」でした。

店内の冷房の効きはあれだけど、激冷えな給水機HOSHIZAKI製ってのも嬉しい今日この頃。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・カエシ
・お酢
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。その橫にはレンゲも置かれていて。良く冷えたお水で旨旨〜。各店舗どこもお水が美味しい印象。激アツHOSHIZAKI製給水機。

ラーメン鷹の目 東陽町店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン鷹の目 東陽町店(らーめんたかのめ とうようちょうてん)
【オープン日】2024年6月18日
【最寄り駅】東陽町駅(東京メトロ東西線)
【住所】東京都江東区南砂2丁目1-2
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))共通】https://x.com/takanome_oa
【公式サイト(X(旧Twitter))本店】https://x.com/takanomedokkyo
【公式サイト(X(旧Twitter))蒲田店】https://x.com/takanomekmt
【公式サイト(X(旧Twitter))川口店】https://x.com/takanomekwgc
【公式サイト(X(旧Twitter))大宮店】https://x.com/takanomeomy
【公式サイト(X(旧Twitter))北千住店】https://x.com/takanomektsj
【公式サイト(X(旧Twitter))明大前店】https://x.com/takanomenssgm
【公式サイト(X(旧Twitter))西巣鴨店】https://x.com/takanomenssgm
【公式サイト(X(旧Twitter))東陽町店】https://x.com/takanome_tyc
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takanome_official
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

二郎系ラーメンのお店「ラーメン」へ。名古屋は八田駅が最寄り。ラーメン二郎 三田本店、ひばりヶ丘店、麺屋 HERO出身とのこと。

前待ち6人
09:58 最後尾
10:03 食券購入
10:04 食券配置、着席
10:32 コール
10:32 着丼
10:37 完食

🍥ラーメン ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場あり。
【行列時】食券は購入せずに最後尾と思われ。入店時に食券購入。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】提供直前でヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメが調整可能か。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは入口の給水機横にあり。
【お水】入口に給水機・コップあり。
【食後】「食べ終わった丼やコップはカウンターの上にあげていただき、次の方のためにテーブルを拭いていただけると助かります。ティッシュはゴミ箱に捨ててください。ご協力のほどよろしくお願いします。」の記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン(少なめ 860円)

・ヤサイ
・豚
・ニンニク
・アブラ
・極太麺

提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

ヤサイシャキシャキ。豚ちゃんは脂身あり箇所少々、脂身無し箇所があるなりにも柔らか神豚。

キリッとしたカエシが前面に出た非乳化スープ。麺はちょいゴワな極太麺。

ラーメン二郎出身とのことでレベル高き一杯でした。

席によっては冷房の風が直にあたって快適でした🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。

ラーメン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン(らーめん)
【オープン日】2023年4月3日
【最寄り駅】八田駅(地下鉄東山線、JR関西線、近鉄名古屋線)
【住所】愛知県名古屋市中川区高畑5-25
【営業時間】11:00〜14:30、土・日・祝10:00〜15:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ramen327
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/ramen3.27
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

国分寺駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「豚ノヴァ 国分寺本店」へ。D麺出身とのこと。
この日の限定は、
・冷やし中華第3弾「サワークリーム」

待ち無しで入店。
19:35 食券購入
19:36 着席
19:40 食券回収
19:52 着丼
20:10 完食

🍥豚ノヴァ 国分寺本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に外待ち最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】辛ラーメンの場合、辛さ調整(1辛から5辛)可能。
【無料トッピングコール】 提供直前でヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメコール可能。※汁なしの場合は、ニンニク、アブラ、カラメ、マヨネーズコール可能。
【食後】「お食事が終わりましたらどんぶりをカウンター上に、拭き上げのご協力をお願いします！」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】店内入口に給水機あり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(ポイント)】LINEポイントあり。

豚ノヴァ 国分寺本店(冷やし中華第3弾「サワークリーム」 1480円)

・卵黄
・カイワレ
・ほうれん草
・刻み玉葱
・ミニトマト
・チーズ
・サワークリーム
・ベビースター
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺

麺量200gニンニクマシ背脂マシをポチッと。

思ってた以上に具沢山な限定「サワークリーム」冷水で締められた極太麺。アブラが温かく。サワークリーム効果で予想以上にあっさりさっぱり。ベビースターや刻み玉葱のザクザク食感がアクセント。

豚ちゃんの神豚ぶり。卵黄に絡めると尚、旨し。

美味しい限定だったものの失敗した点が一つ、ニンニクマシにしたら量がかなり多く辛かったこと😭 冷やしメニューにニンニクは非推奨かも🤣

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・カエシ
・お酢
・ホワイトペッパー

お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。それなりに冷えていて旨旨〜。大和冷機工業製(DWD-C300P1)。

豚ノヴァ 国分寺本店 店舗情報

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【店舗名】豚ノヴァ 国分寺本店(ぶたのゔぁ こくぶんじほんてん)
【オープン日】2023年10月1日
【最寄り駅】国分寺駅(中央線快速、国分寺線、多摩湖線、成田エクスプレス)
【住所】東京都国分寺市本多2丁目1-14 西野ビル1階
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】木曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/buta_nova
【公式サイト(LINE) 】https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=272guqay
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二郎系ラーメンを扱う五反田の大衆酒場。ライブハウスGOTANDA G6/G7のちょい先な立地。ラーメン屋だと中華蕎麦 無冠、麺屋 彩音、喜多方ラーメン 坂内 五反田駅前店、つけ麺 GAKU近くの立地。

待ち無しで入店。
17:05 着席
17:05 グァバハイ、ガツパクチー注文
17:07 グァバハイ着、お通し
17:09 ガツパクチー着
17:10 テッポータレ、レバカツ注文
17:14 レバカツ着
17:22 テッポータレ着
17:34 新ベジポタラーメンハーフサイズ注文
17:45 ジンジャーハイボールフロート注文
17:48 ジンジャーハイボールフロート着
17:53 新ベジポタラーメンハーフサイズ着
18:03 完食

🍥大衆酒場 ping ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】ニンニク有無が指定可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

大衆酒場 ping(お通し(鶏皮ポン酢)0円)

サービス品0円は神懸かってて良き。注文したく無いメニューでお通し代取られるのはあまり好きじゃないからね😅 その分、頼みたいメニューを+α注文できるので良き。

サービス品と言えど満足度高しな鶏皮ポン酢。旨し。

大衆酒場 ping(グァバハイ 390円)

大好きなグァバジュースのお酒。これも想定通りな味だったけど旨旨でした。

大衆酒場 ping(ガツパクチー 450円)

ガツに、パクチーたっぷり。レモンやスライス玉葱もトッピングされていて。なかなかのボリュームで満足度高し。スピードメニューなのも良き。こちらもおすすめの一つ。

大衆酒場 ping(テッポータレ 120円)

部位は直腸。とりあえずタレでお願いし。いわゆる一つのもつ。噛み切りタイミングが難しいけど美味しかった。

大衆酒場 ping(レバカツ 150円)

特にクセも無く。ねっとり旨旨なレバカツ。これは超絶品おすすめ🤗

大衆酒場 ping(ベジポタラーメンハーフサイズニンニク 500円)

・ミョウガ
・白胡麻
・ブラックペッパー
・カイワレ
・ミニトマト
・玉葱スライス
・キャベツ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺

前回注文して気に入った二郎系ラーメンのベジポタラーメン。ハーフサイズもあり。ハーフサイズでありながらボリュームもあり。
F系っぽくヤサイはもやしではなくキャベツ。具沢山なのも良き。豚バラチャーシューから変わったかな？超極太カットで超神豚ぶりは変わらず。
スープは乳化。ベジポタのちょいとろみあるスープは絶品。
五反田界隈の二郎系ラーメン3店舗ある中、一番好みな大衆酒場 ping(ぴん)かな。満足度高し。

ご馳走様でした🙇‍♂️

大衆酒場 ping(ジンジャーハイボールフロート 690円)

お酒のメニューに移動したものの、一応デザートな部類か。お酒のジンジャーハイボールとバニラアイスの組合わせ。中々斬新旨旨でした。

早い旨い安いと3拍子揃った神懸かる大衆酒場 「ping(ぴん)」でした。税込価格表示も分かりやすくて良き。お通しもサービス無料なのが凄い。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・生しょうゆ
・鎮江香醋
・辣油
・七味唐辛子

お水は無し。店員さんに言えば貰えるかも🤔

大衆酒場 ping 店舗情報

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【店舗名】大衆酒場 ping(たいしゅういざかや ぴん)
【オープン日】2011年4月21日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2-4-6 1階
【営業時間】17:00〜25:00(L.O.24:30)
【定休日】日曜日・祝日
【公式サイト(HP)】https://ping-gotanda.com
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ping_gotanda
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/sakaba_ping
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元住吉の二郎系ラーメン「豚星。」出身店主のお店「豚風。」へ。
旗の台駅が最寄り。徒歩数分の駅前立地。

この日の限定は、
●オープン～
・冷やしすきやき。
●売り切れ〜
・辛ぼなーら　粉チーズ¥100
●18:00〜
・冷やしタコまぜそば

前待ち無しで入店。
18:48 食券購入
18:49 食券回収、着席
19:01 コール
19:02 着丼
19:12 完食

🍥豚風。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、台湾混ぜ蕎麦系。冷やし中華のコール表あり。
【食後】「食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。給水機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
【その他(Wi-Fi)】Free Wi-Fiあり。

豚風。(冷やしタコまぜそば 1300円)

・卵黄
・チーズ
・レタス
・トマト
・青唐辛子
・ドンタコス
・粒マスタード
・アーリーレッド
・フライドオニオン
・タコスミート
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

提供直前での無料トッピングコールはニンニクをお願いし。タコス風まぜそば。冷やしメニューとのことで「アブラ」コールはしなかったものの、タコスミート、豚が温かかったので、アブラコールしても問題無かった気がする今日この頃。冷水で締められた極太麺。

砕きドンタコスやフライドオニオンのサクサク食感がアクセント。粒マスタードは豚に絡めたりと。激旨な限定「冷やしタコまぜそば」でした🤩

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・お酢
・唐辛子酢

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。お水も良く冷えていて美味しかった。

豚風。店舗情報

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【店舗名】豚風。(ぶたかぜ。)
【オープン日】2021年11月1日
【最寄り駅】旗の台駅(東急大井町線、東急池上線)
【住所】東京都品川区旗の台3丁目-12-2
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/araimeshi
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元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。
麺量は、茹で前で
・ミニラーメン・・125g
・小ラーメン・・・250g
・大ラーメン・・・375g
種類として、ラーメン、汁なし、各種トッピングも充実。その他、季節限定メニュー(つけ麺、冷やし中華、味噌山)あり。

待ち無しで入店。
12:29 食券購入
12:30 食券回収、着席
12:35 肉アブラ、ライス着
12:37 コール
12:38 着丼
12:46 完食

🍥ラーメン豚山 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】提供直前に野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。生姜コールも無料らしい。さらに日替わり無料トッピングの「アレ」コールもこのタイミング。アレは、公式アプリで確認可能。
【限定情報】日替わり無料トッピングあり。いわゆる一つの「アレ」。さらに季節限定メニュー(つけ麺、味噌山、冷やし中華)あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】「食後の丼はカウンターの上にお願いします」の記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(公式アプリ)】来店スタンプやその他クーポンあり。

ラーメン豚山 元住吉店(肉あぶら 150円)

ラーメン豚山 元住吉店(ライス 150円)

肉あぶらとライスを注文してやりたかったこと。
肉あぶらをライスにかけて、セルフ肉あぶらいすを。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!! 肉あぶらいす。なかなかオイリーさはあれど超絶旨旨〜。そのまま食べても旨し。さらに味を濃厚にしたい場合は、卓上のカエシを掛けても尚、旨し。

また食べたいかも。追加で生卵を入れても合いそう。進化系TKG的、肉あぶらいす卵かけご飯としても。

ラーメン豚山 元住吉店(ミニラーメン 900円 + つけ麺に変更 100円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・背アブラ(無料トッピング)
・ショウガ(無料トッピング)
・アレ(辛魚粉)(日替わり無料トッピング)
・極太平打ち縮れ麺

提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラショウガアレをお願いし。

日替わり無料トッピングは、公式アプリから確認可能。

冷水で締められた極太麺。これだけでワシワシ完食しそうなくらい今日は暑かった😭
ヤサイクタぎみ。比較的ライトな程よい乳化スープ。最近、豚ちゃんのサイズが小さい気がするけど、安定の超柔らかぷるんぷるんな神豚🤩

つけ麺も大好きなメニューの一つ。美味しかった。
ご馳走様でした🙇‍♂️

この日は、ちょっとというか、かなり気になったのが店内灼熱地獄😭 茹で麺機近くに座ったからか、空調が壊れてたのか、、、😭 次は空席次第だけど店内奥に座ろうそうしよう。

お水が激冷えなのは嬉しい今日この頃🤗

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・ラーメンたれ
・お酢
・唐辛子

お水は、セルフサービス。店内入口に給水機あり。激冷えで旨し。株式会社ニットク製(WSE-101)

ラーメン豚山 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店(らーめんぶたやま もとすみよしてん)
【オープン日】2019年7月10日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://twitter.com/butayamabutako
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