市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️
最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️
日曜日定休日な中、臨時営業日。
今回の限定は、
・生姜ラーメン(醤油 or 塩)
9:30〜オープンで100食ほどの提供。
前待ち数十人ほど。
9:41 食券購入
9:42 最後尾
10:15 着席
10:18 着丼
10:27 完食
🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
生姜ラーメンの麺量は、固定。記載は無いけど150gほどか。
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて。このタイミングで塩を申告。無料トッピングは、今回の生姜ラーメンでは特に無し。
ハイパーファットン (塩生姜ラーメン 850円 + 味玉 100円)
・海苔
・ネギ
・ナルト
・メンマ
・チャーシュー
・紫キャベツスプラウト
・味玉(有料トッピング)
・太平打ちストレート麺
超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
デフォルトな二郎系(正確にはF系)とは、がらりと印象の異なる清湯ラーメン。
ナルトにメンマが妙に昭和感漂い懐かしく。
チャーシューは薄切りタイプ。
思ってた以上にガツンと生姜を感じ。あっさりながらも良い味わいの濃厚スープ🤩 スープを啜る勢いが止まらず完飲完食‼️🤤
ツルッとペロッといける喉越し良き、全粒粉入り平打ち麺がこれまた旨し‼️
いやぁ、美味しかった〜ヽ(´ー`)ノ
静岡に新規オープンするお店、「中華そば ながおか」の味でした。
https://twitter.com/shimizu_nagaoka
オープンしたら行かないと。これは楽しみ。
卓上調味料はこちら💁♂️
・カエシ
・一味唐辛子
お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。
ハイパーファットン店舗情報
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【店舗名】ハイパーファットン
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
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