期間限定店舗な「東京ラーメンショーセレクション 極み麺」の立地。
今回は、2/17〜秋頃の期間限定営業のお店「東京ラーメンショーセレクション「新旬屋 」監修『極み麺』」
これが正式名称なのかな？長くないか？🤣
待ち無しで入店。
14:00 食券購入
14:01 食券回収、着席
14:04 着丼
14:16 完食
🍥東京ラーメンショーセレクション「新旬屋」監修 『極み麺』ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピング】無し。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に置かれて、レンゲは丼に添えられていて。
【お水】セルフサービス。水ピッチャー・コップが卓上にあり。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内入口にあり。
東京ラーメンショーセレクション「新旬屋」監修 『極み麺』(豚骨醤油味玉入り1080円 + ほうれん草 150円)
・海苔
・味玉
・長ネギ
・ほうれん草
・ほうれん草(有料トッピング)
・チャーシュー
・中太麺(三河屋製麺)
お好みコールは聞かれずも家系インスパイア的一杯か。ほうれん草マシボタンをポチッとして増量。
半熟とろ〜りな味玉。脂身も少々あるタイプのチャーシュー。
ほうれん草もドザッとトッピングされて中々のインパクト。
スープは濃厚なりにも、醤油・豚骨が前面に出過ぎることの無いバランスタイプで旨旨〜。
中太麺との相性も良く。
美味しい家系ラーメンインスパイアな一杯でした。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・胡椒
・おろしニンニク
・豆板醤
お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
東京ラーメンショーセレクション「新旬屋」監修 『極み麺』店舗情報
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【店舗名】東京ラーメンショーセレクション「新旬屋」監修 『極み麺』(とうきょうらーめんしょーせれくしょん しんしゅんや かんしゅう きわみめん)
【オープン日】2023年2月17日(※秋頃まで出店予定。)
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区南池袋1丁目24-5 楽園タウン池袋1階
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://shinsyunya.com/
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・刻み海苔
・塩
・魚粉
・タバスコ
・ブラックペッパー
・海苔
・海苔
・ネギ
・特製エスビーコショー
・ネギ
・マヨネーズ
・海苔
・海苔
