18きっぷ残のプチ遠征。千葉3大ラーメンの一つ、竹岡式ラーメンのお店。最寄りは姉ケ崎駅。
口頭注文の後会計。
チャーシューワンタンメン830円
・チャーシュー
・ワンタン
・メンマ
・玉葱
中細縮れぎみな麺。
千葉ではお馴染みの竹岡式ラーメンのお店。
味の濃さが調整可能もデフォルトで。スープの色が濃いから、もっと濃厚な味わいで塩分濃度が高めな塩っぱいイメージをしてたけど、、、。濃すぎず薄すぎな良い塩梅。
絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
どことなく懐かしい感じもし、万人受けしそうな優しい味わい。
器の雷文模様のかすれ具合も年季が入っていて良き。
卓上の調味料
・醤油
・辣油
・お酢
・七味唐辛子
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
おろしニンニクを入れて味変。
これまた旨し！
お水は、ステンレス水ピッチャーを持って来てくれ。冷え具合も良く。
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【店舗名】ラーメン天一
【最寄り駅】姉ケ崎
【住所】千葉県市原市姉崎東1丁目4-9
【営業時間】10:30〜15:00/16:00〜20:00
【定休日】火曜日、水曜日