大阪府大阪市淀川区西中島に本社を置く日本の外食事業者、UNCHI株式会社(ウンチかぶしきがいしゃ)によるブランドの一つ。「人類みな麺類」「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」など、ラーメン店を主体とした飲食店を国内外に運営しており「ラーメン大戦争」などをFC展開する。社名は「最初から最後まで責任を負いたい」という考えから名付けられた。とのこと。
UNCHIか。。。
そんな関西の名店が都内に進出‼️
待ち無しで入店。
19:08 着席
19:09 お水提供、注文
1916 着丼
19:20 替え玉注文
19:23 替え玉着
19:26 完食
🍥ラーメン大戦争 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピング】チャーシューが5枚まで無料。替え玉1回無料(半玉)
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(入店時)】セルフサービスでアルコール消毒必須。
ラーメン大戦争(ピストル 890円)
・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー5枚(無料トッピング)
・中太麺(自家製麺)
チャーシューが1枚から5枚まで無料ということでMAX5枚をお願いし。
コスパが良いのか、はたまた5枚の価格設定を元々してるから出来る戦略なのかは不明🤣
薄切りタイプで重くは無いので5枚推奨。
名古屋コーチンの鶏ガラ×貝柱によるあっさりスープ。
鶏の旨味が前面に出た絶品ラーメン。
濃過ぎず薄過ぎずな丁度よい塩梅の濃さ。甘みも感じて優しい味わい。
説明にあるフカヒレスープのような滋味深き一杯は分からなかった。ってかフカヒレスープを飲んだことがないからなʬʬʬ
最近、神田界隈が激アツぎみだな。
また機会があれば、別メニューも注文してみたさ。
ラーメン大戦争(替え玉(半玉) 0円)
1回無料の替え玉(半玉)もお願いし。
特に激混みで無い中、注文してから3分くらいは経過したので早目の注文が良さそう。
麺は通常時と同じ中太麺。
無料なので注文すべきサービスかな。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料は無し。
コショウ・七味は店員さんに言えば持って来て貰えて。
お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
ラーメン大戦争 店舗情報
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【店舗名】ラーメン大戦争(らーめんだいせんそう)
【オープン日】2022年1月5日
【最寄り駅】神田駅(中央線、山手線、京浜東北線、銀座線)
【住所】東京都千代田区鍛冶町1丁目-3-1
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-daisenso.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/daisensou_kanda
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/107881258420823
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/daisensou_kanda
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