ミニラーメン

ラーメン二郎 直系店舗の一つ、ラーメン二郎 生田駅前店へ。店名の通り生田駅前立地。2023年5月21日オープン。

メニュー
・小ラーメン 豚2枚 800円
・小豚入り 豚4枚 950円
・ミニラーメン 麺半分 豚1枚 700円
・大ラーメン 豚2枚 900円
・大豚入り 豚4枚 1050円

40人以上の大行列
13:29 最後尾
14:32 食券購入
14:42 着席
14:56 コール
14:56 着丼
15:04 完食

食券購入せずに最後尾へ並ぶシステム。列に並ぶ向きが特徴的。折り返し列を作って行くのは良くあるとして「向かいの住民の方々への配慮といたしまして必ず川に背を向けてお並びください。」の記載あり。

つまりは、偶数列は、背を向けた状態に。前が見えないので、列が進んだ際に気付き難いのが難点。

🍥ラーメン二郎 生田駅前店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】最後尾へ。入店時に食券購入。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】提供直前でヤサイ、ニンニク、アブラが選択可能。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲはセルフサービス。給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】店員さんの指示があり次第、着席。

ラーメン二郎 生田駅前店(ミニラーメン 700円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラをお願いし。

ヤサイクタシャキ中間。非乳化スープ、麺は硬過ぎず柔過ぎず。豚は脂身も少々ある神豚。アブラは固形に液体も表面を覆い。

確かに雰囲気として目黒二郎が近いか。

好みなタイプの大満足なラーメン二郎でした。

お水も激冷えで美味しいのがポイント高し。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・カエシ

お水は、セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。

ラーメン二郎 生田駅前店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン二郎 生田駅前店(らーめんじろう いくたえきまえてん)
【オープン日】2023年5月21日
【最寄り駅】生田駅(小田原小田原線)
【住所】神奈川県川崎市多摩区生田8丁目1-15
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(Twitter)】
https://twitter.com/ikuta_jiro
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ラーメン二郎直系店舗の一つ西台駅前店へ。西台駅東口から数分の駅前立地。

メニューは、
・ラーメン小 770円
・ラーメン少なめ 770円
・ラーメン半分 750円
・ラーメン大 850円
・ラーメンミニ 660円 (※豚増し不可)
・青ネギ 100円
・白ネギ 100円
・玉子 50円
・うずら 100円
・ショウガ 100円
・豚増し 200円 (1人1枚のみ)
・缶ビール 350円
・海苔 60円
・SK半分 60円
・KK 60円×2=120円
・SK 100円

※SK・・・二郎の濃厚な肉汁に溶け込む4種類の唐辛子をブレンドした紅き粉。KKは、SKよりさらに辛く。

※玉子を除くトッピング類およびアルコールは、お一人様一品につき二枚までとなります。

約20人以上待ち
19:33 最後尾
20:12 食券購入
20:22 着席
20:30 コール
20:31 着丼
20:39 完食

🍥ラーメン二郎 西台駅前店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内券売機で食券購入。店員の指示があるまで入店はしない。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】提供直前にヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【食後】記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲ無し。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(メルマガ)】メルマガ配信あり。まぐまぐ！ホームページから「ラーメン二郎 西台」で検索。

ラーメン二郎 西台駅前店(ラーメンミニ 660円 + うずら100円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・極太平打ち麺

店に到着したら、食券は購入せずに列の最後尾へ。
数人後ろで閉店になったので、ぎりぎりだった。

店員さんの指示があり次第、入店および食券購入。

店内列に並んでる際に麺量を聞かれてミニを申告。

さらに空席が出来ても店員さん指示があり次第待機。
店員さんの指示があり次第、着席。

提供直前で無料トッピングコールを聞かれて。
店主さん『ミニの方、ニンニク入れますか？』
ニンニクアブラをお願いし。

麺量が細かく分かれてるのが良き。ヤサイシャキ気味。

乳化スープ。濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅。

大判な神豚ちゃん。この日は脂身少なめ肉肉しいタイプ。

ボテッと固形脂。脂の甘みも感じ。

そんなに食べられなくなって来たので、丁度良い麺量。
味もバランス良き逸品で、一番大好きなラーメン二郎かな。

卓上調味料も豊富で。花椒や赤酢で味変したり🥳
これまた旨し‼️

ご馳走さまでした🙇‍♂️

卓上の調味料はこちら💁‍♂️
・花椒
・一味
・ホワイトペッパー
・粗挽き唐辛子
・醤油
・赤酢

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。

ラーメン二郎 西台駅前店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン二郎 西台駅前店(らーめんじろう にしだいえきまえてん)
【オープン日】2010年6月27日
【移転オープン日】2018年11月11日
【最寄り駅】西台駅(都営三田線)
【住所】東京都板橋区蓮根3-9-7
【営業時間】月曜日・火曜日・木曜日・金曜日11:00〜13:30/17:30〜20:00、土曜日9:30〜12:30
【定休日】水曜日・日曜日・祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jiro_nishidai
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/jironishidai/
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

この日の限定は、オープンから禁断の果実、果辣麺。売り切れ後から冷やし中華うぉん。

冷やし中華うぉん。は前回食べたので今回はカレー目当てで、いざ豚星。へ。

待ち無しで入店出来。
18:15 食券購入
18:16 食券回収
18:16 着席
18:32 コール
18:33 着丼
18:44 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(ミニラーメン 800円 + カレー 100円 + チーズ100円)

無料トッピングコールは、ニンニクアブラをお願いし。

・ヤサイ(もやし)
・神豚2枚
・アブラ(無料トッピング)
・ニンニク(無料トッピング)
・カレー(有料トッピング)
・チーズ(有料トッピング)
・極太平打ち麺

たまにはレギュラーメニューを。「コレ」→「カレー」表記になってから初‼️

ヤサイはクタシャキ中間。ミニラーメンとは思えないヤサイの盛り。

この日の豚ちゃんは、豪快な巨大肉塊が2つ。一つは端豚。フワトロと肉肉しい歯応えの半々な神豚。

さらりとしたカレーも濃厚な味わいで旨し。相性の良いチーズ追加で、さらに旨味マシマシ～🤤 中でチーズがとろけて超絶旨旨〜。

ところでミニとは？🤔 ビジュアル的には、世間一般的ラーメンよりは確実に多いよな。
まー、完食は出来たけど、ヤサイ少なめにすれば良かったかと🤦🏻‍♂️

まー、ヒサブリに食べたカレーは美味しかった

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席。水ピッチャーは卓上にあり。

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【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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福島プチ遠征。今回は二郎系ラーメンでお馴染み、ちばから郡山店へ。

最寄りは、JR郡山駅。駅から1.2kmの距離で、徒歩圏内。

レギュラーメニューは、らーめん、油そば、つけ麺あり。

待ち無しで入店出来。

13:13 食券購入
13:14 着席
13:17 食券回収
13:21 コール
13:21 着丼
13:33 完食

🍥ちばから郡山店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて、食券を事前に購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。

麺量は、
・ミニらーめん 200g
・らーめん 300g
・大盛 450g
・特盛 600g

今回は、ミニらーめん 200gを。ミニらーめんの場合は、豚は1枚のみ。

券売機に無いトッピング追加は、食券渡し時に現金対応。

●有料トッピング
・味玉 100円
・チーズ 100円
・温玉 50円
・のり 50円
・レン草 50円
・生卵 50円

味玉とレン草を追加。

●先のお好み
・麺少なめ
・麺・硬め・軟め
・ヤサイ少なめ
・ヤサイ無し
・アブラ少なめ
・ウスメ

麺硬めをお願いし。

●後のお好み
・野菜(増やす)
・からめ(濃い味)
・にんにく(入れる)
・アブラ(増やす)
・ねぎ(入れる)

からめにんにくアブラねぎでお願いし。

ちばから郡山店(ミニらーめん 870円 + 味玉 100円 + レン草 50円)

・野菜
・神豚
・にんにく(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・ねぎ(無料トッピング)
・味玉(有料トッピング)
・レン草(有料トッピング)
・極太平打ち麺

乳化スープも塩分濃度は低めで、あっさりな印象。からめコールするも塩っぱさは皆無。普段、味の濃いラーメンに慣れてると少々物足りなさが。

野菜はシャキぎみ。キャベツ率もそこそこ入り。

ミニらーめんの場合、豚は1枚。柔らかい巻き豚バラな神豚ぶりで旨し。

味玉は、ちょい半熟タイプで良き。

二郎系には珍しい、無料トッピング「ネギ」と有料トッピング「レン草」。斬新で旨旨〜。

麺が、きしめん・フェットチーネを彷彿させる極太平打ち麺。二郎系麺のようなワシワシ感はないものの、ツルッとモチっと旨旨〜。

ギトギトしていない、あっさりタイプの二郎系「ちばから郡山店」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・胡椒
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。給水機あり。それなりに冷たく旨し。

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【店舗名】ちばから郡山店
【オープン日】2018年6月28日
【最寄り駅】郡山駅
【住所】福島県郡山市堤下町12-7
【営業時間】11:30〜14:00/17:30〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/chibakara_3rd
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元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。
テイクアウトやUber Eatsの配達にも対応しており。
麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g
種類として、ラーメン、汁なし、つけ麺。
味はノーマル醤油に加えて味噌味あり(味噌山券を購入)。

🍥ラーメン豚山ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースは無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【無料トッピング】ラーメン提供前に聞かれ、野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。さらに「アレ」コールもこのタイミング。
【限定情報】Twitter(ツイッター)にて、各店舗限定の日替わり無料トッピング情報あり。いわゆる一つの「アレ」

ミニラーメン730円 つけ麺に変更100円 味噌山100円

無料トッピングは、野菜少なめニンニク🧄アブラアレ(挽肉マヨ)

 

・野菜
・豚
・ニンニク🧄(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・アレ(本日の元住吉限定無料トッピング)
・太平打ちストレート麺

野菜はクタ系。キャベツ率は、ごく僅か。
濃厚な味噌だれにより、味はかなり濃いので野菜が、より旨く感じる今日この頃。

今回の豚ちゃんは、いつものトロフワ超神豚に比べると、脂身少なめ肉肉しいタイプ。

麺のもっちりもちもち具合が好き。
存在感ある麺に対抗出来る、濃厚な味噌の味わい。

この日のアレの超絶旨いトッピングの秀逸さ。
挽肉マヨ。挽肉にも味が付いているのか、かなり濃厚で旨し‼️

挽肉マヨを豚に乗せて食べるのも相性抜群👍

最近は、ミニサイズ150g程度で、丁度良いかな。
んましヽ(´ー`)ノ

卓上調味料
・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・醤油たれ
・お酢
・一味唐辛子

お水はセルフサービスで給水機あり。

※現在、新型コロナウイルスの影響で自粛営業中。

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【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜20:00、20:00以降はテイクアウト販売のみで営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/butayamabutako
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