元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。
本日の限定は、
・モーニング 「マ～ヨヤン」※辛いver.、塩、汁なし無料変更可能
・オープン～売切れ→「ストロングレフル！」※ラーメン、汁なし、つけ麺に対応しますが、つけ麺がオススメです！
売切れ～「アブラソバ」「アブラソバchaos」※しお対応50円
マ〜ヨヤン最終日。ということで。いざモーニング限定狙い。
前待ち2名。
7:58 食券購入
7:59 最後尾
8:00 着席
8:01 食券回収
8:24 コール
8:25 着丼
8:34 完食
🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
豚星。(マ～ヨヤン塩汁なし 1200円)
・長ネギ
・ヤサイ
・麻婆豆腐
・ニンニク(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)
食券回収時に麺半分塩汁なしを申告。提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクをお願いし。
デフォルト豚は入って無いので、朝から食べられる人は推奨。
汁なし申告も、思った以上の汁有り。
スープは入らずも、麻婆豆腐餡の汁と思われ。
汁ありに比べれば汁は並々と入ってないので、カウンター高台から降ろすのに決壊の心配はなく。
さてさて、塩の味や如何に。
超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
塩分濃度は高い気もするけど、比較的マイルドな印象の逸品。デフォルト醤油も絶品だったけど、こちらの方がより好みなやつ。
豆腐もそれなりに存在感ありで旨し。
辛さも辛過ぎることのないピリ辛程度。
自家製極太麺も旨旨〜。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢
お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。
豚星。店舗情報
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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00～9:00/9:00～20:00(モーニングは、水曜日～日曜日)
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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・長ネギ
・ブラックペッパー
