プチトマト

ROCK’ANDO六感堂(トキハソース創業100周年記念限定「トキハソースラーメンサーモンフライ添え(冷)」)@池袋

2023年7月11日17.東京都豊島区

池袋駅が最寄りのラーメン屋さん。創作的限定メニューが定期的に提供。

今回の限定メニュー
・トキハソース創業100周年記念限定「トキハソースラーメンサーモンフライ添え」 1500円 ※温・冷選択可能。
・大盛 100円
・サーモンフライまし 500円

限定麺ご注文の方にトキハソース&ミートライス無料券(シール)プレゼント🎁あり。

待ち無しで入店。
19:03 食券購入
19:04 食券回収、着席
19:12 着丼
19:23 完食

🍥ROCK’ANDO六感堂ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースは無し。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。
【注文】店内入口の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済みの食器類はカウンターに上げて頂きます様、ご協力お願い致します。」「ティッシュや爪楊枝はご自身でお捨て頂きます様、ご協力お願い致します。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

ROCK’ANDO六感堂(トキハソース創業100周年記念限定「トキハソースラーメンサーモンフライ添え(冷)」1500円)

・サーモンフライ
・コールスロー
・ポテトサラダ
・レモン
・粒マスタード
・ミニトマト
・山口や特注多加水平打ち麺

限定のトキハソースラーメン、温or冷が選択出来て、冷をお願いし。

トマト×トキハソース出汁。

トマトの酸味と旨味に甘さが際立ったソース。
冷水で締められた平打ち麺との絡みも良く。

サーモンフライが鎮座したインパクトある限定メニュー。サクサクのサーモンフライの激旨ぶりたるや。

コールスローは、あまりコールスロー感は無かったかな。サーモンフライ定食の横に添えられたキャベツ的な。ポテトサラダトッピングも未だかつて見たことのない斬新ぶり。

斬新かつ超絶品な限定メニュー「トキハソースラーメンサーモンフライ添え」でした。

大満足‼️🤩
大満足な限定メニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・七味唐辛子

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。

ROCK’ANDO 六感堂店舗情報

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【店舗名】ROCK’ANDO 六感堂(ろっかんどう)
【中華そば六感堂オープン日】2019年3月30日
【リニューアルオープン】2022年9月16日
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区池袋2丁目-23-5
【営業時間】11:30〜14:45/18:00〜21:15
【定休日】水曜日、日曜日(夜営業)
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/rockan_do
【公式サイト(Twitter】https://twitter.com/rockan_do2
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/rockan_do
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/853828461311022
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ラーメン二郎目黒店(ピザ二郎)@目黒/中目黒

2020年5月26日11.東京都目黒区

ラーメン二郎直系店舗の一つ。最寄りは、目黒駅。中目黒駅からも辛うじて徒歩圏内。現在は、テイクアウトのみな営業。

生麺1袋3人分で1000円。お鍋を持って行けば、スープもサービスで付いて。別途、お土産豚も1本2000円で販売あり。テイクアウトは、現金のみ対応。

今回は、生麺のみゲットし。スープ付けないと麺量がちょい多いのかな。1kg超え。

1回目スープ無し 1100g
2回目スープ有り 856g
3回目スープ無し 1078g(今回)

まー、気まぐれな気もしなくはないけど。

🍥ラーメン二郎目黒店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】テイクアウトの場合は、現金対応なのでそのまま列の最後尾へ。
【注文】現金対応のみ。

ピザ二郎🍕

まだまだ生麺が残っており。今回は、ピザ風なのを作ってみました。

・トマト缶
・オリーブ
・生バジル
・ニンニク
・玉葱
・マヨネーズ
・ミニトマト

フライパンに火を掛け。オリーブオイルを敷き。刻みニンニクを炒め

刻み玉葱を炒め

トマト缶🥫のトマト🍅をドバッと入れ

マヨネーズをちょっと入れ

茹でた麺を入れてよく混ぜ混ぜ。

お皿に盛り付け。

並行してグリルで焼いていたカルパスチーズ乗せを麺の上に飾り。オリーブ缶のオリーブを半分にカットし。超絶品甘々なミニトマト🍅 優糖星を飾り付け。バジルの葉を乗せて完成‼️

マヨネーズの量を入れ過ぎたか、ちょい赤色から白みが強くなり。見た目の鮮やかさがイマイチに。

さて、味は、、、。

超絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
マヨネーズ効果でまろやなか味付けに、、、はならず。
トマトの酸味が前面に出て、心地よい爽やかさ。

二郎麺との絡み良く、相性は抜群👍

あっ、最後の粉チーズ振り掛け忘れた(ノ∀｀)
まー、美味しく出来たから良いか。

もうちょい飾り付けのセンスがあればなぁ。。。

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【店舗名】ラーメン二郎目黒店
【最寄り駅】目黒/中目黒
【住所】東京都目黒区目黒3丁目-7-2
【営業時間】11:00〜15:00、18:00〜20:00(自粛営業中かつテイクアウトのみ)
【定休日】水曜日
【公式サイト】無し
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