西成界隈のラーメン屋さん「鶏soba Toraや」へ。
限定狙いで。並・大 or パン有無を指定。
・ピスタチオと伊吹いりこのTKM麺並盛り(クロックムッシュ付き) 1400円
・ピスタチオと伊吹いりこのTKM麺並盛り(クロックムッシュ無し) 1100円
・ピスタチオと伊吹いりこのTKM麺大盛り(クロックムッシュ付き) 1650円
・ピスタチオと伊吹いりこのTKM麺大盛り(クロックムッシュ無し) 1350円
・クロックムッシュ追加 1つ200円 ※限定メニュー注文者のみ追加可能。
・単品クロックムッシュ 1つ400円
待ち無しで入店。
9:58 着席
9:59 注文
10:08 クロックムッシュ着
10:09 ピスタチオと伊吹いりこのTKM着
10:18 完食
🍥鶏Soba Toraや ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。席にて前金制。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは丼に添えられていて。
【お水】セルフサービス。
【トイレ】店内奥にあり。
鶏Soba Toraや(ピスタチオと伊吹いりこのTKM麺並盛り(クロックムッシュ付き) 1400円)
・卵黄
・ピスタチオ
・クランベリー
・極太平打ち麺
ピスタチオと伊吹いりこのTKM麺並盛り
店員さん「良く混ぜてから、お召し上がりください‼️」とのこと。
御意‼️🙋♂️
味のイメージが全く予想が付かない魅力的な限定メニューの登場‼️ 朝ラーメンのお店を探していた中、検索に引っ掛かり。
進化系TKMといったところか？
まずは麺だけで堪能。もっちりもちもちの秀逸さ。
ピスタチオの歯応えがアクセント。ナッツの女王ピスタチオ。甘さを感じるのはクランベリーとのこと。
ピスタチオソース&伊吹いりこの組合わせ。塩分濃度は高めも塩っぱさは感じない旨味が最大限に引き出された逸品。
絶妙なバランスの一品。味わったことのない異次元的美味しさ。
創作的限定メニューがいろいろ登場しているので、また再訪したさ。
クロックムッシュ
チーズがとろ〜り、ホットサンド的一品。
クロックムッシュも激旨でした。
西成グルメ恐るべしっ‼️ 美味し過ぎました。
卓上の調味料は無し。
お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
鶏Soba Toraや 店舗情報
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【店舗名】鶏Soba Toraや(とりそば とらや)
【オープン日】2019年3月16日
【最寄り駅】萩ノ茶屋駅(南海電鉄高野線)、花園町駅(大阪メトロ四ツ橋線)
【住所】大阪府大阪市西成区花園北2丁目10‐13
【営業時間】朝6:00〜10:00、昼10:00〜14:30(L.O.)、夜17:00〜20:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】https://torisoba-toraya.jimdofree.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/torisobatoraya
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/torisoba.toraya/
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