浅草橋が最寄りなお店「炭火焼濃厚中華そば 海威風堂道」へ。
炭火焼をテーマに素材をまるごと使った唯一無二の濃厚中華そばとのこと。
・炭火焼濃厚中華そば 海富道@神田
・炭火焼濃厚中華そば 奥倫道@大門
・炭火焼濃厚中華そば 宝雲道@東梅田
の系列店舗。店名に「道」が入ることで道系と呼ばれることも。
メインメニューは、
・鯖(さば)
・鰯(いわし)
・烏賊(いか)
・鯵(あじ)
・海富そば
・喉黒(のどぐろ)
それぞれ
・釜揚げつけ麺
・つけ麺
・中華そば
中華そばは、単品と定食あり。各種トッピングメニューやドリンクの扱いもあり。
釜揚げつけ麺、つけ麺は麺量指定可能。
小・・・茹で後250g(無料)
中・・・茹で後300g(無料)
大・・・茹で後400g(無料)
特大・・・茹で後500g(+50円)
超盛・・・茹で後600g(+100円)
茹で後表記みたい。茹で後表記だと馴染みがあまり無いので、茹で前表記だと嬉しいかなぁ。
前待ち無しで、入店。
14:18 食券購入
14:19 食券回収、着席
14:29 着丼
14:38 完食
🍥炭火焼濃厚中華そば 威風堂道 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲはお盆に置かれていて。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。
炭火焼濃厚中華そば 威風堂道(炭火焼濃厚釜揚げつけ麺 鯵 830円 +トリュフ煮卵 100円)
・長ネギ
・ほうれん草
・昆布
・チャーシュー
・トリュフ煮卵(有料トッピング)
麺量が小・中・大まで無料で指定出来て中を。まずは麺だけで先に食べて。もっちりもちもちな太麺が旨旨〜。濃厚魚介な鯵の味わいが凝縮されていて旨旨〜🤤
とろ〜りトリュフ香る煮卵が超絶品。お勧めトッピングの一つ。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・ブラックペッパー
・唐辛子
お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
炭火焼濃厚中華そば 威風堂道店舗情報
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【店舗名】炭火焼濃厚中華そば 威風堂道(すみびやきのうこうちゅうかそば いふうどうどう)
【オープン日】2022年8月8日
【最寄り駅】浅草橋駅(中央・総武線各駅停車、都営浅草線)
【住所】東京都台東区柳橋1丁目13-4
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜22:00
【定休日】無し。
【公式サイト】https://twitter.com/_ifu_dou_dou_
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・板海苔
・板海苔
