38.神奈川県

ハイパーファットン

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ハイパーファットン

ハイパーファットン

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦!史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、
・限定H『トマトとバジルの冷製まぜそば』1200円

26人待ち
9:51 食券購入
10:17 食券確認
10:29 着席
10:34 コール
10:35 着丼
10:41 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、味の濃さが選択可能。
【食後】「食べ終わったあとの食器はカウンター上に乗せて頂ければ幸いです。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店内告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近にDAIWA製の給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ハイパーファットン(トマトとバジルの冷製まぜそば 1200円)

ハイパーファットン
・粉チーズ
・トマト
・ざく切り豚
・バジルソース
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)

日曜日は定休日も9:30〜16:00で臨時営業の日。

食券確認時に麺量を申告。麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べ、小(300g)をお願いし。
提供直前での無料トッピングは、ニンニクをお願いし。冷やしメニューによりアブラコールは非推奨。

F系イタリアンシリーズの新作的な存在「トマトとバジルの冷製まぜそば」を注文。

バジルの香りが爽やかさを演出。トマトトッピングで比較的あっさりさっぱりな印象の限定。ヤサイ(もやし、キャベツ等)によるボリュームも無いため、麺量300gはあっという間に完食。

これからの暑い季節にもぴったりな激旨な限定「トマトとバジルの冷製まぜそば」でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
ハイパーファットン
・一味唐辛子
・カエシ

ハイパーファットン

ハイパーファットン

お水はセルフサービス。店内入口にDAIWA給水機の給水機あり。銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン(はいぱーふぁっとん)
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽駅(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00~23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

背脂チャッチャ系でお馴染みの野方ホープ。
最寄りは、元住吉駅。
種類のラーメンは大きく3つ。
・濃
・元
・とまと
その他、サイドメニューも充実。

待ち無しで入店。
13:25 着席、辛もやし、お水提供
13:26 注文
13:32 着丼
13:44 完食

🍥野方ホープ 川崎元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】席にて口頭注文。
【お好みコール】背脂調整で、「こてこて、こってり、ふつう、あっさり、あぶらぬき」が選択可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト、店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内左奥にあり。
【その他(LINE登録)】無料トッピングサービスあり。

野方ホープ 川崎元住吉店(とまとラーメン 1100円)

・トマト
・ブロッコリー
・玉葱
・チーズ
・マッシュルーム
・中太麺

トマトの酸味・旨味が凝縮した逸品。炙りチーズとの相性が抜群に良き。
野方ホープのメニューでは一番好きかも。トマト好きには超おすすめな「とまとラーメン」でした。

野方ホープ 川崎元住吉店(のがほめし 580円)

・海苔
・味玉
・ニンニク醤油漬け
・背脂
・青ネギ
・チャーシュー2種
・ライス
他。

のがほめしの激アツぶりたるや。絶品チャーシュー2種。ニンニク醤油漬けがインパクトありで激旨でした。

背脂もトッピングされて、背脂チャッチャ系ラーメンの丼バージョンといったところ。

激旨サイドメニュー「のがほめし」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・あぶら唐辛子
・ニンニク
・辛もやし(店員さんが持って来てくれて。)

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷え水ピッチャーあり。

野方ホープ 川崎元住吉店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】野方ホープ 川崎元住吉店(のがたほーぷ かわさき)
【オープン日】2014年10月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目-10-3
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜24:00、日曜日11:00〜23:00
【定休日】年中無休(12月31日から1月3日を除く)
【公式サイト(HP)】https://www.nogata-hope.com/nogata-hope
【公式サイト(LINE)】https://linevoom.line.me/user/_dVjaHibBugRyAkmVtUNppjNiaAx3GVIU7_dmhl8
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38.神奈川県

イタリアンとラーメンの融合でお馴染み、太陽のトマト麺。今回は、元住吉支店。最寄りは元住吉駅。西口ブレーメン通り沿い。徒歩数分の距離。

限定狙い。
・濃厚ビスクのトマトつけ麺並盛(200g) 980円
・濃厚ビスクのトマトつけ麺中盛(300g) 1080円
・濃厚ビスクのトマトつけ麺特盛(400g) 1130円

待ち無しで入店。
12:27 着席
12:28 コップ提供、注文
12:41 着丼
12:51 完食

🍥太陽のトマト麺 元住吉支店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】HPに記載あり。店内・店頭告知あり。
【箸・レンゲ】テーブルにエコ箸が置かれて。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんがコップを持って来てくれて。卓上にジャスミン緑茶ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(アルコール消毒)】入店時にセルフでアルコール消毒を促される。

太陽のトマト麺 元住吉支店(濃厚ビスクのトマトつけ麺並盛 980円(税込))

・水菜
・赤パプリカ
・ミニアスパラ
・ヤングコーン
・キャベツ
・ミニトマト
・アーリーレッド
・海老フリット
・鶏チャーシュー
・中太麺

麺量(麺増し有料)を聞かれて並盛りをお願いし。

濃厚なビスクトマトスープ。イセエビブイヨンや香味野菜をじっくり煮出し甲殻類の旨味を凝縮したアメリカンソースと自家製のトマトソースを合わせました。

とのこと。

まずは、麺だけを堪能。もっちりな中太麺。中太麺表記も、太平打ち麺かな。

つけ汁は、やや粘度ありのトロみあるスープ。濃厚なビスクトマトスープ🍅

イタリアン感満載のお洒落で絶品な限定メニューでした。

店内は涼しく、ジャスミン緑茶も激冷えで暑い日には嬉しい配慮。

限定メニューにこんな注意書きが。
「トッピングの野菜は変更することがございます」と。

それは全然問題無いものの、写真の時点で、ミニトマトをアーリーレッドと記載なのはこれ如何に?🤔

あっ、入ってた、アーリーレッド。つけ汁側に🤣

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・タバスコ
・辛みオイル(ピリ辛)
・ブラックオイル(激辛)
・ブラックペッパー

卓上にジャスミン緑茶ピッチャーあり。氷沢山の激冷え旨し‼️

太陽のトマト麺 元住吉支店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】太陽のトマト麺 元住吉支店(たいようのとまとめん もとすみよししてん)
【オープン日】2015年9月25日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目-17-16
【営業時間】11:00~23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://taiyo-tomato.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/taitomajapan
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tomatomotosumi
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/taiyonotomatomen/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

10.東京都品川区

五ノ神製作所出身の海老つけ麺のお店「つけ麺GAKU」へ。五反田駅が最寄り。

メニューは大きく、ラーメン、つけ麺、まぜそば。
各種トッピングやサイドメニューもあり。

待ち無しで入店。
18:31 食券購入
18:32 食券回収、着席
18:41 つけだれ着
18:42 麺着
18:53 完食

🍥つけ麺GAKU ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済の器はカウンター上にお願いします。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店内入口に給水機・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

つけ麺GAKU(味玉EBIトマトつけ麺 1250円)

・味玉
・レモン
・桜海老
・極太メンマ
・ベビーリーフ
・粉チーズ
・焼きプチトマト
・バジルソース
・チャーシュー
・太麺(浅草開化楼)

まずは麺だけで堪能。冷水で締められたもっちりな太麺。

大量のベビーリーフトッピングでサラダ感覚なビジュアル。

濃厚な海老スープにトマトの旨みも加わった逸品。桜海老トッピングで海老感マシマシ〜。

極太メンマのコリコリ歯応えの秀逸さ。

バジルソースがアクセントとなり、イタリアンテイストな一杯。

後半、レモンを絞って爽やかに味変。

最後はスープ割り締め。昆布出汁かな。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・胡椒

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。

つけ麺GAKU 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】つけ麺GAKU(つけめんがく)
【オープン日】2020年7月29日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田2丁目11-11
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜20:30(L.O.)、土曜日・祝日11:00〜14:30(L.O.)
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/gaku45266796
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/tsukemengaku_gotanda
【公式サイト(LINE)】https://lin.ee/HENtXdF
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

イタリアンとラーメンの融合でお馴染み、太陽のトマト麺。今回は、元住吉支店。最寄りは元住吉駅。西口ブレーメン通り沿い。徒歩数分の距離。

待ち無しで入店。
12:00 着席
12:01 注文、コップ提供
12:14 着丼
12:25 完食

🍥太陽のトマト麺 元住吉支店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】HPに記載あり。店内・店頭告知あり。
【箸・レンゲ】テーブルにエコ箸が置かれて。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんがコップを持って来てくれて。卓上にジャスミン緑茶ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(アルコール消毒)】入店時にセルフでアルコール消毒を促される。

太陽のトマト麺 元住吉支店(たっぷりきのこの飲むチーズラーメン 1200円(税込))

・しめじ
・江戸菜
・じゃがぽ
・バケット
・フランクソーセージ
・ホワイトチーズソース
・細麺

TBS系列 毎週日曜よる7時放送の人気番組『坂上&指原のつぶれないお店』で紹介された2品
・たっぷりきのこの飲むチーズラーメン 1200円
・チーズマシマシラーメン 1680円
が数量限定で絶賛提供中。

番組は見てないけど、太陽のトマト麺のHPより存在を知り。

今回は、たっぷりきのこの飲むチーズラーメンを注文。

濃厚な味わいのゴルゴンゾーラ入りの特製チーズホワイトソースをたっぷり使用した”飲む”チーズラーメン!ジューシーなソーセージに、サクサク食感のバケット、ホクホクなグリルポテトときのこを贅沢にトッピングしたボリュームたっぷりのトマト麺。とのこと。

ソーセージ、じゃがぽ、きのこ、チーズ他。具沢山で中々のインパクト🤩 バゲットはサクサクでもスープに浸しても旨し‼️😋

ソーセージが結構ゴロゴロ入っていて全体的にボリュームあり。

チーズ好きにぴったりな一杯。
激旨でした。

そう言えば、太陽のトマト麺で扱ってる青菜は江戸菜らしい。小松菜の品種改良的一品。小松菜、ほうれん草、江戸菜、青梗菜、、、カットされてると違いが分からないかも🤣

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・タバスコ
・辛みオイル(ピリ辛)
・ブラックオイル(激辛)
・ブラックペッパー

卓上にジャスミン緑茶ピッチャーあり。氷沢山の激冷え旨し‼️

太陽のトマト麺 元住吉支店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】太陽のトマト麺 元住吉支店(たいようのとまとめん もとすみよししてん)
【オープン日】2015年9月25日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目-17-16
【営業時間】11:00~23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://taiyo-tomato.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/taitomajapan
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tomatomotosumi
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/taiyonotomatomen/
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38.神奈川県

新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。
駅前立地。新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメンで貴重なお店。

二郎系ラーメン。日吉、元住吉、武蔵小杉にあるものの。。。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・ラーメンライト 850円
・辛いラーメン 950円
・ラーメン濃厚DX 950円
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円
・冷やし醤油ラーメン(限定) 980円 ※デフォルト太麺。細麺に変更可能。
・冷やし味噌ラーメン(限定) 980円 ※デフォルト太麺。細麺に変更可能。
・味噌ラーメン濃厚 950円
・トマチまぜ麺(限定)980円
・つけ麺 980円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・揚げネギ 50円
・生姜 50円
・味玉 100円
・うずら 100円
・ネギ 100円
・辛ニラ 100円
・キクラゲ 100円
・豚マシ 150円
・100円トッピング
・150円トッピング
・50円トッピング

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・烏龍茶 200円

ご飯類
・豚ご飯 200円
・ご飯 150円

待ち無しで入店。
12:57 食券購入
12:58 食券回収、着席、コール、お水提供
13:04 着丼
13:14 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】冷やし醤油ラーメン、冷やし味噌ラーメンが期間限定で提供中。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(トマチまぜ麺 980円)

・ヤサイ
・刻み玉葱
・フライドオニオン
・トマトペースト
・粉チーズ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太麺(自家製麺)

トマトと粉チーズな組合せの温かいまぜそば。刻み玉葱、フライドオニオンがアクセントとなり。

ヤサイはシャキぎみ。極厚カットの豚ちゃんの神豚ぶり。麺もインパクトある極太麺。旨し。

んまし‼️🤤

今回の限定、冷やしバージョンもあれば合いそう🍅
食べてみたさ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・唐辛子
・かえし
・お酢

お水は、セルフサービス。店員さんが持って来てくれること多し。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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05.東京都新宿区

MENSHOグループの一つ「MENSHO SAN FRANCISCO」 へ。
お洒落な店内で、女性一人でも入りやすい空間か。

最寄りは、新宿駅。JR新宿駅南口と直結しているミロード7階の立地。

現在、下記2種類の限定メニューが絶賛提供中。
・チーズと恋するトマト麺 1200円
・冷辛ッ!ベジ担々麺 1200円

前待ち3名。
14:34 食券購入
14:35 最後尾
14:39 着席
14:40 食券回収、お水提供
14:49 着丼
15:03 完食

🍥MENSHO SAN FRANCISCOルール🍥

【駐輪・駐車】タイムズ小田急サザンタワーの駐車場が利用可能。24時間営業の有料駐車場(30分ごと400円)あり。最大料金1800円 ※当日1店舗 税込3300以上お買い上げで2時間無料。
【行列時】食券購入後、最後尾へ。
【注文】店頭の券売機にて、食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さが指定可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店頭に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。店内入口に卓上ピッチャーあり。
【トイレ】ミロード建物内のトイレが使用可能。

MENSHO SAN FRANCISCO(チーズと恋するトマト麺 1200円)

・削りチーズ
・水菜
・カイワレ
・茄子
・オクラ
・ドライトマト
・ミニトマト
・ほうれん草
・穂先メンマ揚げ
・中細麺

貝出汁の旨味にトマトの甘みと酸味を合わせたとのこと。

思ってる以上に具沢山な限定メニュー。

あっさりさっぱりながらトマトの旨味が凝縮された一杯。

特筆すべきは「穂先メンマ揚げ」。これが斬新かつサクサク食感が激旨という🤤

んまし‼️🥳
あっと言う間に完飲完食‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・胡椒

お水は店員さんが持って来てくれて。店内入口付近に、水ピッチャーあり。

MENSHO SAN FRANCISCO 店舗情報

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【店舗名】MENSHO SAN FRANCISCO
【オープン日】2018年7月13日
【最寄り駅】JR新宿駅(山手線、中央線、中央・総武線(各駅停車)、埼京線、湘南新宿ライン)、京王線 京王新宿駅、京王新線・都営新宿線 新宿駅、都営地下鉄大江戸線 新宿駅、小田急小田原線 新宿駅、東京メトロ丸ノ内線 新宿駅、西武新宿線 西武新宿駅
【住所】東京都新宿区西新宿1丁目1-3ミロード7階
【営業時間】11:00〜22:00(L.O.21:40)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://menya-shono.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/shono_menya
【公式サイト(Instagram)過去作品】https://instagram.com/menya_shono
【公式サイト(Instagram)チームの取り組み】https://instagram.com/team_mensho
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10.東京都品川区

元住吉の二郎系ラーメン「豚星。」出身店主のお店「豚風。」へ。

旗の台駅が最寄り。徒歩数分の駅前立地。

この日の限定は、
●オープン~
・豚風。冷やし中華ノーマル 1100円
・豚風。冷やし中華胡麻 1150円
・豚風。冷やし中華麻辣 1200円 ※麻辣のみパクチー 100円

※夏季期間中、つめたいわんノーマルが継続提供予定。台湾混ぜそばの食券を購入し、食券回収時に申告。

●売り切れ〜
・トムヤムちゃん。1150円 パクチー¥100

待ち無しで入店。
13:26 食券購入
13:27 食券回収、着席
13:40コール
13:40 着丼
13:53 完食

🍥豚風。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、台湾混ぜ蕎麦系。冷やし中華のコール表あり。
【食後】「食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。給水機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
【その他(Wi-Fi)】Free Wi-Fiあり。

豚風。(豚風。冷やし中華胡麻 1150円)

・鰹節
・うずら
・もやし
・トマト
・刻み海苔
・胡麻ダレ
・フライドオニオン
・豚
・海老辛(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

豚風。初の冷やし中華は3種類。

まずは冷やし中華胡麻を。

無料トッピングに海老辛があるのが豚星。出身らしく。

ミニトマトではなくトマトスライスだったり、ヤサイ(もやし)が温かいのが豚星。とは異なる点か。

ヤサイが温かいので、個人的には混ぜ混ぜせずに、ヤサイ(もやし)を先に攻略。胡麻ダレがたっぷりなので、サラダ感覚で。

同じくトマトもそのまま食べるのでも良いけど、胡麻ダレに付けて食べるのが美味しいかなぁ。

もやしが、ほぼ無くなったところで、麺を良く混ぜ混ぜ。冷水で締められた極太ゴワ麺の登場。

底に溜まった醤油ダレはかなり味が濃いものの、胡麻ダレ効果で比較的マイルドな印象。

ジャンクさあり、涼しさありな激旨冷やし中華でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・お酢
・唐辛子酢

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。お水も良く冷えていて美味しかった。

豚風。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚風。(ぶたかぜ。)
【オープン日】2021年11月1日
【最寄り駅】旗の台駅(東急大井町線、東急池上線)
【住所】東京都品川区旗の台3丁目-12-2
【営業時間】水曜日-月曜日11:00~24:00
【定休日】火曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/araimeshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

05.東京都新宿区

西早稲田駅が最寄りのラーメン屋さん「麺屋宗 高田馬場本店」へ。高田馬場駅からも徒歩圏内。

高田馬場本店以外に中目黒にも店舗あり。秋葉原・末広町の百年本舗も系列店。

こちらの高田馬場店は、塩ラーメンをメインにつけ麺・まぜそば、限定麺もメニューにあり。
各トッピング、ご飯物やお酒の提供あり。

限定メニュー狙い。この日は、
・週替り限定 「冷製トマトまぜそば」950円

待ち無しで入店。
19:20 食券購入
19:21 食券回収、着席
19:31 着丼
19:43 完食

🍥麺屋宗 高田馬場本店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペースなし。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】エコ箸、レンゲが卓上にあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ポイント)】🉐クーポン、ポイントカードあり。

麺屋宗 高田馬場本店(冷製トマトまぜそば 950円)

・サルサソース
・挽肉
・鶏チャーシュー
・太平打ち

週替わり限定。冷製トマト🍅 ピリ辛旨なサルサソースに挽肉たっぷり。ミントの葉も入ってるのか、爽やかな口当たりもあり。

鶏チャーシューも柔らか旨旨〜。
カレーパウダーのようなスパイシーな調味料も掛かっていて。

太平打ち麺のもっちり具合も秀逸。

味変用に別皿でレモンも提供されて。グリーンレモン。後半レモンを絞ってより爽やかに。
レモンで合ってるよね?そう聞こえたような。。。

美味しかったです。

麺屋宗 高田馬場本店(極み炙りチャーシュー丼テリマヨ 350円)

炙りチャーシューにテリヤキ+マヨネーズの組み合わせ。

ネギや旨辛ソースも横に添えられて。
甘旨辛な逸品。こちらも美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ホワイトペッパー
・特製うめ酢(塩らぁめん用)
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。卓上に激冷え水ピッチャーあり。
お水も美味しい。

麺屋宗 高田馬場本店 店舗情報

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【店舗名】麺屋宗 高田馬場本店(めんや そう たかだばばほんてん)
【オープン日】2007年4月25日
【最寄り駅】西早稲田駅(東京メトロ副都心線)、高田馬場駅(JR山手線、西武新宿線、東京メトロ東西線)
【住所】東京都新宿区高田馬場1丁目-4-21
【営業時間】11:00~21:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.menya-sou.com/
【公式サイト(Twitter)】 https://twitter.com/menyasou
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menyasou1
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/menyasou.baba/
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menya_sou
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25.東京都下

立川駅前、アレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。

ラーメンスクエア内、各店舗で夏限定メニュー第1弾が絶賛発売中‼️

🍥九州 麺の章 とりとん ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券購入。
【お好みコール】夏限定メニューは無し。豚骨ラーメンの場合は麺の硬さを指定可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

九州 麺の章 とりとん(バジル香る清涼トマトつけ麺 900円)

・海苔
・バジル
・もやし
・メンマ
・細切れチャーシュー
・味玉(無料トッピング券使用)
・中太麺

無料トッピング券を使用して味玉も。雰囲気としては濃厚なつけナポリタン的な。

バジルの香りとトマトの酸味・旨味の爽快感。

もっちりな中太麺との相性も良く。

チーズ、粉チーズトッピングがあればさらに合いそう。

味変・薬味コーナーがあったり卓上調味料の種類が充実していて味変には困らない配慮。

個人的な一推しは「にんにく醤油漬け」。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・白胡麻
・ラーメンのたれ
・コショウ
・自家製旨辛ダレ
・お酢
・醤油
・自家製ラー油

味変・薬味コーナーはこちら💁‍♂️

・からし高菜
・紅生姜
・ザーサイ
・福神漬け
・刻みニンニク
・気まぐれの一品 (にんにく醤油漬け)

九州 麺の章 とりとん 店舗情報

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【店舗名】九州 麺の章 とりとん(きゅうしゅうめんのしょう とりとん)
【オープン日】2020年10月2日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/soreiketoriton
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