全国展開しているチェーン店、らあめん花月嵐 元住吉店へ。ほぼ月毎に提供の限定メニューがあり。
待ち無しで入店
13:51 食券購入
13:52 着席、食券回収
13:56 着丼
14:06 完食
🍥らあめん花月嵐 元住吉店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】ホームページや店内に記載あり。ほぼ月1ペースで限定メニュー登場。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲはお盆に。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。
らあめん花月嵐 元住吉店(シン・ゲンコツらあめん佐賀海苔4枚 1320円))
・佐賀海苔4枚(別皿)
・長ネギ
・アンコールペッパー3粒
・豚バラチャーシュー
・中太麺
●スープ
タレも、脂も使用せず、厳選された豚肉と豚骨 （ゲンコツを含む）をじっくり煮込み、職人たちの緻密な設定で抽出された“シン・ゲンコツスープ”。 強さと優しさを兼ね備えた新しい味わいで、試作の初期の段階から総監督である 飯田店主の度肝を 抜いた作品。
●麺
主な使用食材 ・国産小麦（はるゆたか一等粉・春よ恋・さぬきのめぐみ） ・内モンゴル産かんすい ・雪塩（宮古島産） 国産小麦100%で作られた「飯田商店の世界」を たっぷり楽しめる特製麺。国産小麦の美味しさを 最大限に引き出すためにしっかり茹で上げられた、 しなやかで柔らかな麺が、スープをしっかり運び、 絶妙なハーモニーを醸し出す。
●豚バラチャーシュー
タレも、脂も使用しない、前代未聞のスープに “大きなパワー”を与える豚バラチャーシュー。 職人たちの磨き抜かれた調理法で仕上げられた旨味が、時間の経過と共にスープ とゆっくり融合していくストーリーを楽しめる。
●アンコールペッパー
エキゾチックな香りと余韻の心地よさが特徴のアンコールペッパー。その味のキレと深みが、大きなインパクトを与える。
●ネギ
シンプルな世界観に明るい彩りを添える鮮やかなネギ。ラーメンの細部にまで想いを宿らせる飯田店主を象徴する存在でもある。
とのこと。
創業30周年記念作品。総監督、飯田商店 飯田将太氏。無化調、タレ未使用、脂未使用の一杯。優しい味わいの逸品。アンコールペッパーがアクセント。
超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
飯田商店コラボはいつも神懸かってるな。
今回も大満足な一杯でした。
コスパが良いかどうかは置いといて。。。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・ブラックペッパー
・ゆかり
・辣油
・一味唐辛子
・醤油
・お酢
・秘伝のらあめんダレ
・激辛🔥壺ニラキムチ
お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも水ピッチャーあり。激冷旨旨〜な美味しいお水。
らあめん花月嵐 元住吉店 店舗情報
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【店舗名】らあめん花月嵐 元住吉店(らあめんかげつあらし もとすみよしてん)
【オープン日】2008年11月14日
【最寄り駅】元住吉(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目10-5
【営業時間】11:00〜26:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.kagetsu.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/cpkagetsuarashi
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/kagetsuarashi_official
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/kagetsuarashi
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