TKM(たまごかけめん)でお馴染み、熊谷の名店ゴールデンタイガーが「#新宿地下ラーメン」にて12/1(木)〜12/7(水)の間、期間限定出店。
TKM、今まで「たまごかけまぜそば」だと思ってたら、、、”めん”のMだったもよう。
40人以上の大行列
11:17 最後尾
12:12 食券購入
12:13 着席
12:17 着丼
12:26 完食
🍥ゴールデンタイガー ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。※キャッシュレス決済。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸・レンゲがお盆に添えられていて。
【お水】セルフサービス。店内入口に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内無し。近くの公衆トイレを使用。
ゴールデンタイガー(TKM小田急タイガー(全部乗せ) 1500円)
・生卵2個
・虎辣油
・レモン
・チャーシュー3枚
・幅広麺
・極太麺
期間限定とはいえ、熊谷まで行かずにTKMが食べられる幸せ。
冷水で締められたコシ強な歯応えの太麺に幅広麺と麺が超絶旨旨〜。
極厚カットの豚ちゃんも絶品。辣油も掛かってピリ辛未満の辛さもあり。
後半はレモンを絞って、爽やかに味変。
シンプルなTKMながら激旨な一杯でした。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料は無し。
お水はセルフサービス。店内入口に水ピッチャー・コップあり。
ゴールデンタイガー 店舗情報
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【店舗名】ゴールデンタイガー(ごーるでんたいがー)
【オープン日】2022年12月1日
【最寄り駅】JR新宿駅(山手線、中央線、中央・総武線(各駅停車)、埼京線、湘南新宿ライン)、京王線 京王新宿駅、京王新線・都営新宿線 新宿駅、都営地下鉄大江戸線 新宿駅、小田急小田原線 新宿駅、東京メトロ丸ノ内線 新宿駅、西武新宿線 西武新宿駅
【住所】東京都新宿区西新宿1丁目5 PARK6 #
【営業時間】平日10:30〜21:30(L.O.21:00)、土・日・祝10:30〜21:00(20:30)
【営業日】12/1(木)〜12/7(水)の期間限定店舗。
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/chika_ramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/shinjuku_chika_ramen
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・味玉
ネギ、白胡麻、チャーシュー
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・生卵
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