駒込駅が最寄りのラーメン屋さん「自家製麺ほんま」へ。デフォルトメニュー「しおラーメン」「醤油ラーメン」の他、定期的に季節限定メニューあり。
外待ち4名
中待ち2名
13:06 食券購入
13:07 最後尾
13:19 食券回収
13:25 着席
13:33 着丼
13:42 完食
🍥自家製麺ほんま ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピング】無し。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】エコ箸が卓上にあり。レンゲは受け皿に添えられて。
【お水】セルフサービス。卓上にウォーターサーバー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内右奥にあり。
自家製麺ほんま(ドルチェドリーム 1300円)
・ピンクペッパー
・鶏チャーシュー
・とうもろこし(ドルチェドリーム)
・中細麺
全くのノーチェックだったこちらのお店。
とうもろこしの冷やしを扱っていると知り。
高糖度+高風味を伏せ持つとうもろこし品種「ドルチェドリーム」を使用した冷やしメニュー。スープを啜るというよりは食べる感覚。
ピンクペッパーがアクセントとなり。
鶏チャーシューも柔らか旨旨〜。
超激旨で大満足な限定メニュー「ドルチェドリーム」でした。
甘〜〜〜い‼️
自家製麺ほんま(コーン飯 300円)
数人後ろの方で売切れだったもよう。コーン飯、とう！もろこしの品種「ドルチェドリーム」を使用。
シンプルにとうもろこしのみ。素材を活かした絶品サイドメニュー。甘みあるドルチェドリームでした。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料は無し。
今回の限定にはブラックペッパーを持って来てくれて。
お水はセルフサービス。卓上にウォーターサーバー・コップあり。
自家製麺ほんま 店舗情報
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【店舗名】自家製麺ほんま(じかせいめんほんま)
【オープン日】2019年5月22日
【最寄り駅】駒込駅(山手線)
【住所】東京都文京区本駒込5丁目58-7
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】火曜日
【公式サイト(Twitter)】https://x.com/jikaseimenhonma
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