カレーつけ麺

豚星。(パクチーカレー麺半分)@元住吉

2023年9月5日38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。 店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。両替不用の券売機設置。 コロナ禍中の仕切り版(飛沫防止アクリルパーテーション)が撤去済み。

本日の限定は、
●オープン〜売切れ
・海老蕎麦

●売切れ〜
・カレーつけ麺3種(マイルド/パクチー/HOT)

待ち無しで入店。
18:19 食券購入
18:20 最後尾
18:27 着席
18:34 コール
18:35 着丼
18:44 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(パクチーカレー 1250円)

・ヤサイ
・パクチー
・神豚(2枚)
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分とパクチーカレーを申告。提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラをお願いし。

コール表は、マイルド、パクチーは、つけ麺参照。HOTは辛麺を参照。

さらりとしたスパイシーカレー。塩分濃度は高めな塩っぱ旨辛な限定。中辛ほど辛くは無いものの程よい辛さあり。冷水で締められた極太麺。ヤサイはクタ気味。安定の神豚。デフォルトパクチー量は少ない印象なので増しても良いかも。

中々激アツ激旨な限定「パクチーカレー」でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】通常営業11:00～24:00 ※モーニング休止中。
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
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オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。(カレーつけ麺)@本千葉

2023年7月30日37.千葉県

本千葉駅が最寄りのラーメン屋さん「オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。」へ。

店名のインパクトたるや🤣 店名が長いので「オタ異世」と略すこと多し。

店内を見る限り、アニオタさん店主かな。

この日の限定メニュー
・カレーラーメン 1000円
・カレーつけ麺(Twitter告知) 1000円
・カレーまぜそば(店内POP記載) 1000円

待ち無しで入店
9:14 食券購入
9:15 食券回収、着席
9:25 着丼
9:32 完食

🍥オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場は、店舗隣に3台確保あり。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。(カレーつけ麺 1000円)

・穂先メンマ
・刻み玉葱
・ほぐし豚
・太麺

まずは、麺だけで堪能。もっちりもちもち食感の太麺。

ややとろみあるドロっとしたカレースープ。一味唐辛子もちょい入った辛さは中辛未満。辛過ぎることの無い丁度良い塩梅。

本格的スパイシーカレーというよりは、日本の家庭的カレーな印象。

麺側には穂先メンマ、つけ汁側には刻み玉葱のザクザク食感がアクセント。ほぐし豚がさりげなくトッピング。

つけ汁がそれなりに残るので、ライスを注文してのスープカレー〆も合いそう。

そのまま完飲。

デフォルトメニューも気になるところ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。別テーブルに調味料あり。
・香味辣油
・お酢
・ホワイトペッパー
・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。

オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。店舗情報

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【店舗名】オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。(おたくがつくるらーめんはいせかいでもつうようするらしい。)
【オープン日】2021年4月20日
【最寄り駅】本千葉駅(内房線、外房線)、県庁前駅(千葉都市モノレール)、秋葉原駅より徒歩8時間10分
【住所】千葉県千葉市中央区長洲2丁目7-19三蔵第三ビル1階
【営業時間】朝営業7:00〜、昼営業11:00〜15:00、夜営業17:00〜20:30
【定休日】金曜日
【公式サイト(HP)】http://otaise.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/otaise_chiba
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/otaise.chiba
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豚星。(マサラ)@元住吉

2020年7月30日38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

今回も限定狙い。
この日の限定メニューは、オープンから「冷やし中華」シリーズ。売切れから「マサラ」

前待ち9人ほど。比較的、空いているタイミングで入店。

18:41 食券購入
18:42 列最後尾
18:48 食券回収
19:00 着席
19:07 着丼
19:18 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【着席】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフサービス。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコールだと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

豚星。(マサラ 950円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。提供直前での無料トッピングは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。席番号で聞いてくるので、わかりやすい。

マサラの無料トッピングは、つけ麺+辛麺の無料トッピング表を参照か。

・ヤサイ
・神豚2枚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ
・平打ち極太縮れ麺

トッピングは、意外にもシンプル。その分、つけ汁に拘っており。いわゆる一つのカレーつけ麺。スパイシーなカレー🍛

辛さより、スパイシーさより、味の濃さが際立っており。かなり濃厚な味わいで塩分濃度は高め！塩っぱ旨い！
デフォルトのカレートッピングが王道の日本的カレーっぽさに対し、限定「マサラ」は、複雑な味わいのエスニックなカレーな印象。

〆にご飯をぶち込んでのスープカレーが合いそう。
残念ながら追い飯は、限定「マサラ」では無し。

卓上調味料・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフで水ピッチャーが卓上にあり。

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【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】9:00〜11:00/11:00〜24:00 ※モーニング営業あり。
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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