38.神奈川県

横浜市営地下鉄グリーンライン高田駅が最寄りの「自家製麺88 高田店」へ。新丸子の2号店となるお店。
多加水中華そばメインのお店。新丸子の濃厚、太麺の扱いは無し。

レギュラーメニュー
・中華そば 880円
・特製中華そば 1180円
・塩そば 880円
・特製塩そば 1180円
・油そば 980円
・麺増量 100円
・特製ランチセット 1480円
・特塩ランチセット 1480円
・味噌ラーメン 980円
・冷やし中華 1000円
・海老味噌らぁ〜麺 1100円
・冷とろ御膳 1200円
・無料トッピング ニンニク 0円
・無料トッピング 背脂 0円
・無料トッピング マヨネーズ 0円

トッピング類
・ネギ 100円
・味玉 100円
・キクラゲ 100円
・のり 100円
・豚マシ 200円
・タマネギ 100円

ご飯類
・ご飯 150円
・豚ご飯 320円
・卵かけご飯 320円

ドリンク類
・赤星瓶ビール 600円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・オレンジジュース 200円
・コーラ 200円

前待ち無しで入店
19:01 食券購入
19:02 食券回収、着席
19:10 着丼
19:21 完食

🍥自家製麺88 高田店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペース無し。駐車場あり(交番裏)
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】自己申告制。ニンニク、アブラ、マヨネーズトッピング可能。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機あり。
【トイレ】店内左奥にあり。

自家製麺88 高田店(冷とろ御膳 1200円)

・青ネギ
・カクテキ
・チャーシュー
・とろろ(刻み昆布、胡瓜、ツナ、胡麻油)
・ご飯
・多加水麺(自家製麺)

無料トッピングは自己申告制。券売機に食券あり。

コシ強な麺はさらりとした昆布水+出汁に浸かり。麺だけで食べ進められる味付け。

とろろは胡瓜、胡麻油他で山形だしっぽさあり。
・つけ汁として麺を付け付けしたり
・熱々のご飯に掛けるのもおすすめ
・昆布水を掛けてお茶漬け風も、これまた旨し‼️🤤

いろいろ楽しめるとろろ。

カクテキ別皿。酸味なく辛味もほどほどで好みのタイプ。
チャーシュー別皿もトッピングせずにそのまま食べました。

暑い日には、さっぱりあっさりと激旨メニュー「冷とろ御膳」でした。
店内の空調があまり効いて無い気がしたけど、大満足な限定でした🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・醤油
・ブラックペッパー
・塩

お水は、セルフサービス。店内入口に水ピッチャーあり。

自家製麺88 高田店 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88 高田店(じかせいめんはちはち たかたてん)
【オープン日】2023年2月16日
【最寄り駅】高田駅(横浜市営地下鉄グリーンライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区高田東2丁目1-3
【営業時間】11:00〜15:00/19:00〜23:00
【定休日】月曜日・火曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/88_takada
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/88takada
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38.神奈川県

韓国料理屋さんのランチ。最寄りは元住吉駅。ブレーメン通り商店街沿いのちょい入ったところ。

暑いのでラーメンより冷麺な気分で。

麺メニューは、
・冷麺 780円
・ビビン麺 800円
あたりか。

まずはビビン麺かなぁ。

🍥韓国村ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあり。駐輪スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【限定情報】特に無し。

韓国村(ビビン麺) 800円

小鉢2品付き。カクテキに小松菜キムチ的な。小松菜だよね?たぶん。。。麺類にはライスは付かないのかな。

・茹で卵
・胡瓜
・玉葱
・チョレギ
・韓国海苔
・白胡麻
・極細麺

辛さの中にも旨味・酸味ある絶品なビビン麺。
絶妙なバランスの旨さ。辛過ぎるの最近は苦手だけど、大好きな辛さレベル🌶
トッピング群も涼しげ、麺の冷え具合も暑い日には良き清涼感あり。

麺も噛むとスパッと切れ噛み応えもあり旨し。たまにお店によっては、ゴムみたいに噛みきれない麺もあるかなら。

カクテキ含めて絶品でした。

卓上調味料は、特に無し。

麦茶ピッチャーを店員さんが持って来てくれ。
氷が入ってそれなりに冷たく旨し‼️

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【店舗名】韓国村
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜24:00
【定休日】月曜日(祝日の場合は、営業)
【公式サイト】確認出来ず
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02.東京都千代田区

待ち無しで入店出来。かなり広い空間。

ほぼ298円(税別)の韓国酒場
飲み物、食べ物、ほぼ298円の明瞭会計。

沖縄ハイボール298円

シークワサーとハイボールの組合せ。
柑橘系な爽やかさを感じ旨し‼️

お通し298円

韓国海苔に韓国おでん。

カクテキ298円

この店のキムチシリーズの超絶品さたるや。
辛さの中に旨味甘みあり。
まだ、山芋、カクテキしか食べたことないけど。

トッポッキ298円

辛さ表記🌶🌶🌶
この店の最高辛さか。
確かに見た目以上の激辛さ。
でもこちらも辛さの中に旨味と甘さも少し後から感じる激辛さ。大好き〜。

辛ラーメンチヂミ398円

インスタント麺をお湯で戻さずにそのまま入れたの如くなザクザク食感がスナック感覚で旨し‼️🤤

卓上の塩ダレの半端ない塩分濃度の高さがこれまた旨旨〜😻


【店舗名】韓無量 秋葉原店
【最寄り駅】秋葉原
【住所】東京都千代田区外神田1-15-18 奥山ビル 3F
【営業時間】平日17:00-24:00(L.O.23:00)、土曜日・日曜日・祝日16:00-24:00(L.O.23:00)
【定休日】年中無休(年末年始を除く)
【公式サイト】https://kanmuryou.co.jp/