アブラ

せたがやグループが手掛ける二郎系のお店「THE 魚郎」へ。

前待ち1名
11:12 食券購入
11:13 食券回収、コール
11:19 着席、お水提供
11:30 着丼
11:40 完食

🍥THE 魚郎 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に外待ち最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】ヤサイ、ニンニク(塩注文の場合はショウガ)、アブラ、カラメ調整可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【食後】特に記載無しもカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】建物の構造上、トイレ無し。

THE 魚郎(土佐しょうが塩味 980円)

・ヤサイ
・豚
・ショウガ(無料トッピング)
・背脂(無料トッピング)
・太麺

食券回収時の無料トッピングコールはショウガと背脂をお願いし。※塩味注文の場合の無料トッピングは、ニンニクではなくショウガ。

背脂トッピングにより表面を背脂で覆われているもののギトギト感は無く。味も濃すぎることの無い丁度良い塩梅。比較的ライトな味わいの塩味でした。無料トッピングのショウガがたっぷり入ってあっさり感満載。

ご馳走様でした🙇‍♂️

お水は店員さんが持って来てくれて。

ラーメンの味は美味しかったものの、、、気になる点が4つ。

・カウンターが少々ヌメヌメ🥹
・コップの外側がヌメヌメ🥹 コップの内側は問題無かったのがせめてもの救いで。。。
・カウンター下の荷物スペース、、、水平では無いので荷物が置き難いこと。
・店内トイレ無し🥹

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・二味(唐辛子・白胡麻)
・ブラックペッパー
・酢

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャー、店内入口にも給水機(株式会社ニットク製(WSE-45))あり。

THE 魚郎 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】THE 魚郎(ざ ぎょろう)
【オープン日】2024年10月5日オープン
【最寄り駅】池袋駅(山手線、埼京線、湘南新宿ライン、西武池袋線、東武東上線、東京メトロ丸ノ内線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都豊島区西池袋5-1-3 メトロシティ西池袋 1階
【営業時間】11:00〜22:30(L.O.22:00)
【定休日】不定休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/setagaya_ramen
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渋谷パルコ内にあるちいかわラーメンへ。事前予約優先システム。受付後に渡されたQRコードを持って入口レジにて注文&前会計。グッズ注文がある場合はQRコードにて会計前までに注文をするシステム。

大まかな流れは、
①抽選サイトから指定日の予約申込み。
②当落の確認。
③当選した場合は、指定日時の時間内に会場前に集合
④電子チケットを提示しQRコードを受け取る
⑤入口レジにて注文&前会計
⑥着席
⑦無料トッピングコール
⑧着丼

メニューは、
・ラーメン豚 ミニ 130g(ちいかわ) 1540円
・ラーメン豚 小 200g(ハチワレ) 1760円
・ラーメン豚 大 300g(うさぎ) 1980円

その他、ドリンクメニューもあり。

20:31 受付
20:41注文
20:43 着席
20:52 着丼
21:05 完食

🍥ちいかわラーメン 豚 渋谷パルコ ルール🍥

【駐輪・駐車】有料駐車場あり。
【行列時】完全予約&抽選システム。
【注文】受付後に店内入口のレジで口頭注文。先会計システム。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】着席後に店員さんの指示があり次第、ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメが調整可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり、レンゲは受皿にあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】渋谷パルコ内のトイレが使用可能。

ちいかわラーメン 豚 渋谷パルコ(ラーメン豚 小 1760円)

・ヤサイ
・はんぺん(ハチワレ)
・揚げ玉
・豚
・おろしニンニク(無料トッピング)
・背脂(無料トッピング)
・太麺

コールタイミングが分からなかったけど、着席後の店員さん指示があり次第らしく。※特に聞かれ無かったので店員さんを呼んで申告。無料トッピングコールという名のカスタマイズオーダーはニンニク背脂カラメをお願いし。

ハチワレのキャラが印字されたはんぺんが可愛いらしく。揚げ玉のサクサク食感がアクセント。

背脂が固まりでボテっとトッピングなのね。スープに溶かさずそのままパクリ。味もほどよく付いていて中々旨し。

超極厚カットの豚ちゃん。比較的ライトな非乳化スープではあるものの、卓上のカエシ・唐辛子で味の調整ができるのは🙆‍♂️

調整出来る分、池袋より渋谷の方が好みかも。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

ちいかわラーメン 豚 渋谷パルコ 店舗情報

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【店舗名】ちいかわラーメン 豚 渋谷パルコ(ちいかわらーめん ぶた しぶやぱるこ)
【オープン日】2024年8月23日(※2025年5月6日までの期間限定営業)
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ 地下1階
【営業時間】11:00〜22:00(L.O.21:20)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://the-guest.com/chiikawaramenbuta_shibuya/
【公式サイト(X(Twitter))】https://x.com/chiikawaramensp
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ラーメン二郎直系店舗の一つ、ひたちなか店へ。食券を購入してから列の最後尾へ並ぶルール。店内ラーメン以外撮影禁止。

メニューは、
・小ラーメン麺300g位豚2枚 850円
・しょうが 50円
・豚増し 200円 ※売切れ
・生たまご 50円
・うずら(5個) 100円
・はんぺん脂(半分) 150円 ※売切れ
・つけ麺に変更 150円

18きっぷ残の旅。外待ちはかなり暑いけど、店内は冷房がガンガンに効いて快適空間🥶

中待ち17人待ち
外待ち 15人待ち
12:19 食券購入
12:20 最後尾
13:07 食券確認
13:10 着席
13:15 コール
13:15 着丼
13:27 完食

🍥ラーメン二郎 ひたちなか店 ルール🍥

【駐輪・駐車】店前に駐車場あり。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】待合席でコール
・半分、少なめ、1/3、1/4
・硬め、柔らかめ
・アブラ抜き
・味薄め
・ヤサイ抜き
【無料トッピングコール】カウンター席でコール
・ニンニク(入れる)
・ヤサイ(増やす・減らす)
・アブラ(入れる)
・カラメ(味を濃くする)
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】店内左奥に給水機あり。
【食後】「食べ終わった丼・コップはカウンターの上へお願いします。大布巾でテーブルを拭いてお帰り頂きますようご協力お願いします。ペットボトル(外のゴミ箱)・ティッシュ(店内ゴミ箱)へお願いします。」の記載あり。
【トイレ】店内左奥にあり。
【その他(写真撮影)】店内ラーメン以外撮影禁止。

ラーメン二郎 ひたちなか店(小ラーメン 850円 + うずら(5個) 100円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら(5個)(有料トッピング)
・極太麺

待合席で座ってる際に麺量確認があり。
提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

味のよく染み込んだアブラが超絶旨旨。
ヤサイシャキぎみ。豚ちゃんは脂身もそこそこあるタイプで旨し。非乳化スープで味は濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅。麺もゴワ過ぎず柔らか過ぎずな歯応え。駅から少々遠い立地も大満足なラーメン二郎でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・カエシ
・コショウ
・わさび
・からし

お水は、セルフサービス。店内左奥に給水機あり。

ラーメン二郎 ひたちなか店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン二郎 ひたちなか店(らーめんじろう ひたちなかてん)
【オープン日】2021年12月12日
【最寄り駅】勝田駅
【住所】茨城県ひたちなか市田彦1648-4
【営業時間】月曜日〜金曜日11:00頃〜14:30頃/17:30頃〜21:00頃、土曜日・祝日10:00頃〜16:00頃
【定休日】日曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/26_hitachinaka
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新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。新丸子駅前立地。比較的ライトな二郎系のお店。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 880円
・味噌ラーメン濃厚 980円
・辛いラーメン 980円
・ラーメン濃厚DX 1000円
・まぜ麺 980円
・辛いまぜ麺 1000円
・本日の限定1 1100円
・多加水麺中華そば 880円
・多加水麺味噌中華そば 880円
・つけ麺 1000円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量(350g)、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・生卵 70円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・かつお節 50円
・生姜 50円
・味玉 120円
・キクラゲ 100円
・ネギ 売切れ
・辛ニラ 売切れ
・刻み豚 100円
・豚マシ 150円
・限定トッピング(追い飯) 50円

ご飯類
・豚ご飯 200円
・ご飯 150円

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・黒烏龍茶 200円

待ち無しで入店。
11:16 食券購入
11:17 食券回収、コール、着席
11:35 着丼
11:45 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれたり、セルフサービスだったり。店内奥に給水機(ウォータースタンド株式会社製)あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(油淋豚 1100円)

・刻み海苔
・水菜
・ヤサイ
・長ネギ
・白胡麻
・神豚
・極太麺(自家製麺)

今回の限定は油淋豚。読み方はユーリントン。油淋鶏の豚バージョン。

食券回収時に冷or温を聞かれて「冷」をお願いし。無料トッピングはニンニクアブラをどちらもお願いし。

「冷」は通常より提供時間が掛かるとのこと。

冷水で締められた極太麺。通常よりゴワ感マシマシな歯応えで旨し。

酸味あるあっさりさっぱりな逸品。大量のネギとの相性良く。タレはかなり余るので、追い飯も推奨。

「温」バージョンも食べてみたさ。

激旨な限定「油淋豚」でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・唐辛子
・かえし
・お酢

お水はセルフサービス。奥に給水機(ウォータースタンド株式会社製(CP-5700R))あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】火曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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ラーメン二郎 直系店舗の一つ、ラーメン二郎 めじろ台店へ。

外待ち10人
中待ち5人
13:48 最後尾
14:04 食券購入
14:16 着席
14:23 コール
1424 着丼
14:35 完食

🍥ラーメン二郎 めじろ台店 ルール🍥

【駐輪・駐車】専用駐車場あり。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。
【注文】中待ち席が空き次第、店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】提供直前で、「ニンニク・野菜・アブラ・カラメ」調整可能。
【限定情報】季節限定つけ麺あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内右側にあり。HOSHIZAKI製(DCM-115K)
【食後】特に記載無しも空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内右側にあり。

ラーメン二郎 めじろ台店(ミニらーめん 700円)

・ヤサイ
・神豚
・極太麺

提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラをお願いし。アブラが超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!! 味付け黒アブラの絶品さたるや🤩

ヤサイはクタシャキ中間。豚ちゃんは脂身もほどよくある神豚ちゃん。麺はちょいゴワな極太麺。

非乳化スープが特徴的。味は濃過ぎず薄過ぎずな塩梅。むしろ甘さも感じるほどの絶品スープ。

移転後初のラーメン二郎 めじろ台店、激旨でした🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・粗挽き唐辛子
・カエシ
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。店内右側に給水機・コップあり。HOSHIZAKI製(DCM-115K)。

ラーメン二郎 めじろ台店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン二郎 めじろ台店(らーめんじろう めじろだいてん)
【オープン日】2002年5月25日
【移転オープン日】2017年5月28日
【最寄り駅】めじろ台駅(京王高尾線)
【住所】東京都八王子市椚田町513-9
【営業時間】11:00～14:30/17:30～20:30、日曜日11:00〜15:00
【定休日】木曜日、祝日
【公式サイト】https://x.com/mejirodai_jiro
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二郎系ラーメンのお店「ラーメン」へ。名古屋は八田駅が最寄り。ラーメン二郎 三田本店、ひばりヶ丘店、麺屋 HERO出身とのこと。

前待ち6人
09:58 最後尾
10:03 食券購入
10:04 食券配置、着席
10:32 コール
10:32 着丼
10:37 完食

🍥ラーメン ルール🍥

【駐輪・駐車】駐車場あり。
【行列時】食券は購入せずに最後尾と思われ。入店時に食券購入。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】提供直前でヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメが調整可能か。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは入口の給水機横にあり。
【お水】入口に給水機・コップあり。
【食後】「食べ終わった丼やコップはカウンターの上にあげていただき、次の方のためにテーブルを拭いていただけると助かります。ティッシュはゴミ箱に捨ててください。ご協力のほどよろしくお願いします。」の記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン(少なめ 860円)

・ヤサイ
・豚
・ニンニク
・アブラ
・極太麺

提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

ヤサイシャキシャキ。豚ちゃんは脂身あり箇所少々、脂身無し箇所があるなりにも柔らか神豚。

キリッとしたカエシが前面に出た非乳化スープ。麺はちょいゴワな極太麺。

ラーメン二郎出身とのことでレベル高き一杯でした。

席によっては冷房の風が直にあたって快適でした🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。

ラーメン 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン(らーめん)
【オープン日】2023年4月3日
【最寄り駅】八田駅(地下鉄東山線、JR関西線、近鉄名古屋線)
【住所】愛知県名古屋市中川区高畑5-25
【営業時間】11:00〜14:30、土・日・祝10:00〜15:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ramen327
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/ramen3.27
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

ラーメン二郎 直系店舗の一つ「ラーメン二郎 立川店」へ。立川駅前立地。
食券は購入せずに最後尾へ。店内待ち含めた前待ち6名(外待ち2名)まで来たら店内の券売機で食券購入するシステム。

中待ち3人
外待ち4人
11:04 最後尾
11:26 食券購入
11:34 着席
11:37 生卵着
11:41 コール
11:42 着丼
11:49 完食

🍥ラーメン二郎 立川店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。
【注文】店内待ち含めた前待ち6名(外待ち2名)まで来たら店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】提供直前に、ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメがトッピング可能。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは、給水機横にあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口の券売機横に給水機・コップあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

ラーメン二郎 立川店(汁なし 900円)

・ヤサイ
・フライドオニオン
・生卵(別皿)
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺

提供直前での無料トッピングは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。
ヤサイシャキ気味。かなりの量の固形脂がぷかぷか。味付け黒アブラはポイント高し。豚は、脂身少なめ肉肉しい赤身タイプも柔らか神豚。

フライドオニオンの食感がアクセント。生卵が別皿ですき焼き二郎に。豚を絡めたり、麺を絡めたり。

非乳化ベースのタレ。味の濃さは濃すぎ薄過ぎずのバランスの良さ。硬過ぎず柔らか過ぎずな丁度良い塩梅の硬さな極太麺。

今回初汁なしだったけど、汁なしも中々の絶品でした🤗

店内もそれなりに冷房も効いて、お水もぎりぎり冷えていて快適空間でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・カエシ
・胡椒
・一味唐辛子
・粗挽き唐辛子

お水はセルフサービス。店内入口、券売機横に給水機(TOSHIBA製)・コップあり。

ラーメン二郎 立川店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン二郎 立川店(らーめんじろう たちかわてん)
【オープン日】2008年4月27日
【リニューアルオープン日】2023年1月29日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町2丁目10-1
【営業時間】11:00〜14:30/17:30〜20:30
【定休日】水曜日、祝日不定休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://twitter.com/jirotachikawa
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/tachikawajiro
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国分寺駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「豚ノヴァ 国分寺本店」へ。D麺出身とのこと。
この日の限定は、
・冷やし中華第3弾「サワークリーム」

待ち無しで入店。
19:35 食券購入
19:36 着席
19:40 食券回収
19:52 着丼
20:10 完食

🍥豚ノヴァ 国分寺本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に外待ち最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】辛ラーメンの場合、辛さ調整(1辛から5辛)可能。
【無料トッピングコール】 提供直前でヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメコール可能。※汁なしの場合は、ニンニク、アブラ、カラメ、マヨネーズコール可能。
【食後】「お食事が終わりましたらどんぶりをカウンター上に、拭き上げのご協力をお願いします！」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】店内入口に給水機あり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(ポイント)】LINEポイントあり。

豚ノヴァ 国分寺本店(冷やし中華第3弾「サワークリーム」 1480円)

・卵黄
・カイワレ
・ほうれん草
・刻み玉葱
・ミニトマト
・チーズ
・サワークリーム
・ベビースター
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺

麺量200gニンニクマシ背脂マシをポチッと。

思ってた以上に具沢山な限定「サワークリーム」冷水で締められた極太麺。アブラが温かく。サワークリーム効果で予想以上にあっさりさっぱり。ベビースターや刻み玉葱のザクザク食感がアクセント。

豚ちゃんの神豚ぶり。卵黄に絡めると尚、旨し。

美味しい限定だったものの失敗した点が一つ、ニンニクマシにしたら量がかなり多く辛かったこと😭 冷やしメニューにニンニクは非推奨かも🤣

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・カエシ
・お酢
・ホワイトペッパー

お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。それなりに冷えていて旨旨〜。大和冷機工業製(DWD-C300P1)。

豚ノヴァ 国分寺本店 店舗情報

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【店舗名】豚ノヴァ 国分寺本店(ぶたのゔぁ こくぶんじほんてん)
【オープン日】2023年10月1日
【最寄り駅】国分寺駅(中央線快速、国分寺線、多摩湖線、成田エクスプレス)
【住所】東京都国分寺市本多2丁目1-14 西野ビル1階
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】木曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/buta_nova
【公式サイト(LINE) 】https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=272guqay
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西巣鴨駅が最寄りな人気の二郎系のお店「ラーメン鷹の目 西巣鴨店」へ。元 松原団地前駅(現在、獨協大學前駅)に本店があり。蒲田、川口、大宮、北千住、明大前、西巣鴨、東陽町に店舗展開。

7月西巣鴨店限定狙い。

各店舗の限定メニューは下記の通り。
・本店・・・・冷やしメキシカン
・蒲田店・・・冷やし中華
・川口店・・・冷やし中華、冷やしつけ麺〜胡麻風味〜
・大宮店・・・鷹の目冷麺
・北千住店・・鷹の目冷麺
・明大前店・・TKM、和風釜玉つけ麺
・西巣鴨店・・キーマカレーの冷やし中華、キーマカレーの冷やし中華エビVer(SNS限定)
・東陽町店・・つけ麺

待ち無しで入店。
13:23 食券購入
13:24 食券回収、着席
13:34 コール
13:35 着丼
13:50 完食

🍥ラーメン鷹の目 西巣鴨店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺量も申告。デフォルト茹で前300g。
【無料トッピングコール】店内のコール表を参照。
【食後】「食べ終わった【丼ぶり・コップ・レンゲ】はカウンター上にお願いします。」「食後はカウンターを雑巾で拭いて頂けますと助かります。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店內に記載あり。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近の券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内左奥にあり。

ラーメン鷹の目 西巣鴨店(キーマカレーの冷やし中華エビVer 1350円)

・炙りチーズ
・レタス
・トマト
・フライドオニオン
・もやし
・刻み玉葱
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・辛揚げ(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング)
・ハラペーニョソース(無料トッピング)
・極太平打ち麺

麺量 300gデフォルトのまま。提供直前での無料トッピングは、全マシ(ニンニクアブラ辛揚げガリマヨハラペーニョソース)をお願いし。

ハラペーニョソースは、タバスコハラペーニョソースを持って来てくれて自分で調整するコール。

冷水で締められた極太麺。アブラが温かく。提供直前で炙られたチーズがキーマカレーと相性良く。レタスやトマトトッピングでサラダ感覚もあり。フライドオニオンや刻み玉葱の食感がアクセント。

予想以上に重たいキーマカレー🤣 後半ちょい苦しくなり🤣

ところでSNS限定のエビVERにしたもののキーマカレーの味の濃さに負けてエビ感は弱めだった気がする今日この頃。

ジャンクさ全開、そこそこ重い限定「キーマカレーの冷やし中華」でした。美味しかったです。

激冷えな給水機HOSHIZAKI製ってのも嬉しい今日この頃。ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・お酢
・カエシ
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。券売機橫に給水機あり。その橫にはレンゲも置かれていて。良く冷えたお水で旨旨〜。各店舗どこもお水が美味しい印象。激アツHOSHIZAKI製給水機。

ラーメン鷹の目 西巣鴨店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン鷹の目 西巣鴨店(らーめんたかのめ にしすがもてん)
【オープン日】2023年10月14日
【最寄り駅】西巣鴨駅(都営三田線)
【住所】東京都豊島区西巣鴨3丁目19-9
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜22:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))共通】https://x.com/takanome_oa
【公式サイト(X(旧Twitter))本店】https://x.com/takanomedokkyo
【公式サイト(X(旧Twitter))蒲田店】https://x.com/takanomekmt
【公式サイト(X(旧Twitter))川口店】https://x.com/takanomekwgc
【公式サイト(X(旧Twitter))大宮店】https://x.com/takanomeomy
【公式サイト(X(旧Twitter))北千住店】https://x.com/takanomektsj
【公式サイト(X(旧Twitter))明大前店】https://x.com/takanomenssgm
【公式サイト(X(旧Twitter))西巣鴨店】https://x.com/takanomenssgm
【公式サイト(X(旧Twitter))東陽町店】https://x.com/takanome_tyc
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takanome_official
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元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。
麺量は、茹で前で
・ミニラーメン・・125g
・小ラーメン・・・250g
・大ラーメン・・・375g
種類として、ラーメン、汁なし、各種トッピングも充実。その他、季節限定メニュー(つけ麺、冷やし中華、味噌山)あり。

待ち無しで入店。
12:29 食券購入
12:30 食券回収、着席
12:35 肉アブラ、ライス着
12:37 コール
12:38 着丼
12:46 完食

🍥ラーメン豚山 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】提供直前に野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。生姜コールも無料らしい。さらに日替わり無料トッピングの「アレ」コールもこのタイミング。アレは、公式アプリで確認可能。
【限定情報】日替わり無料トッピングあり。いわゆる一つの「アレ」。さらに季節限定メニュー(つけ麺、味噌山、冷やし中華)あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】「食後の丼はカウンターの上にお願いします」の記載あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(公式アプリ)】来店スタンプやその他クーポンあり。

ラーメン豚山 元住吉店(肉あぶら 150円)

ラーメン豚山 元住吉店(ライス 150円)

肉あぶらとライスを注文してやりたかったこと。
肉あぶらをライスにかけて、セルフ肉あぶらいすを。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!! 肉あぶらいす。なかなかオイリーさはあれど超絶旨旨〜。そのまま食べても旨し。さらに味を濃厚にしたい場合は、卓上のカエシを掛けても尚、旨し。

また食べたいかも。追加で生卵を入れても合いそう。進化系TKG的、肉あぶらいす卵かけご飯としても。

ラーメン豚山 元住吉店(ミニラーメン 900円 + つけ麺に変更 100円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・背アブラ(無料トッピング)
・ショウガ(無料トッピング)
・アレ(辛魚粉)(日替わり無料トッピング)
・極太平打ち縮れ麺

提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラショウガアレをお願いし。

日替わり無料トッピングは、公式アプリから確認可能。

冷水で締められた極太麺。これだけでワシワシ完食しそうなくらい今日は暑かった😭
ヤサイクタぎみ。比較的ライトな程よい乳化スープ。最近、豚ちゃんのサイズが小さい気がするけど、安定の超柔らかぷるんぷるんな神豚🤩

つけ麺も大好きなメニューの一つ。美味しかった。
ご馳走様でした🙇‍♂️

この日は、ちょっとというか、かなり気になったのが店内灼熱地獄😭 茹で麺機近くに座ったからか、空調が壊れてたのか、、、😭 次は空席次第だけど店内奥に座ろうそうしよう。

お水が激冷えなのは嬉しい今日この頃🤗

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・ラーメンたれ
・お酢
・唐辛子

お水は、セルフサービス。店内入口に給水機あり。激冷えで旨し。株式会社ニットク製(WSE-101)

ラーメン豚山 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店(らーめんぶたやま もとすみよしてん)
【オープン日】2019年7月10日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://twitter.com/butayamabutako
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