代々木が最寄りの横浜家系ラーメンのお店「らすた」へ。日吉店の支店にあたるこちら。極楽汁麺 百麺がルーツのお店。
20:17 食券購入
20:18 着席、食券回収、コール
20:21 着丼
20:34 完食
🍥らすた ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に、味(濃い目・普通・薄目)、油(多目・普通・少なめ)、麺(かため・普通・やわらかめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機あり。
【トイレ】無し。
らすた(らすた麺 1000円)
・海苔6枚
・味玉
・青ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・太麺(特注卵麺)
丼を覆う海苔トッピングが特徴的。
スープに浸かって、ヒタヒタにならないための工夫と思われる。
比較的ライトな家系ラーメンの印象もしっかりと味の濃さ・旨味ある逸品。
黄色掛かるもっちり食感の特注卵麺も美味しかったです。
ご馳走様でした🙇
らすた(チャーシュー飯 300円)
細切れチャーシュー、ネギ、ブラックペッパー。
シンプルな逸品。こちらもおすすめなサイドメニューでした。
卓上調味料はこちら💁♂️
・生姜
・豆板醤
・大蒜
・お酢
・カエシ
・胡椒
・青かっぱ
お水はセルフサービス。店内入口に給水機あり。それなりに冷えていて旨し。HITACHI製(RW-145P)
らすた 店舗情報
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【店舗名】らすた
【オープン日】2005年9月28日
【最寄り駅】代々木駅(中央・総武線各停、山手線、大江戸線)
【住所】東京都渋谷区代々木1丁目38-10 代々木YOMビル1階
【営業時間】11:30～22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト】無し
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・海苔6枚
