まぜそば

元住吉の二郎系ラーメン「豚星。」出身店主のお店「豚風。」へ。
旗の台駅が最寄り。徒歩数分の駅前立地。

この日の限定は、
●オープン～
・みそかるぼ 1200円 ※粉チーズ 100円

●売り切れ〜
・中村家 1200円 ※ラーメン・汁無し対応(+80円
)、ライス 150円

前待ち無しで入店
12:40 食券購入
12:41 食券回収、着席
12:59 コール
13:00 着丼
13:07 完食

🍥豚風。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、台湾混ぜ蕎麦系。冷やし中華のコール表あり。
【食後】「食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。給水機横に配置。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】席が空いても店員さんの指示があるまで待機。
【その他(Wi-Fi)】Free Wi-Fiあり。

豚風。(みそかるぼ 1200円 + 粉チーズ 100円)

・卵黄
・ヤサイ
・パセリ
・アーリーレッド
・フライドオニオン
・超神豚
・粉チーズ(有料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分を申告。
提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラをお願いし。コール表は、汁なし系参照。

味噌+カルボナーラの組合せ🤩それなりに濃厚さはあれど、ネーミングほどの重さは無く。

味噌味が前面に出過ぎることの無い、絶妙なバランスの逸品。自家製の極太麺も旨旨〜。

粉チーズの相性の良さ。有料トッピングも必須だな。

フワトロな神豚ちゃんも激旨でした🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・お酢
・唐辛子酢

お水はセルフサービス。券売機横に給水機あり。お水も良く冷えていて美味しかった。

豚風。店舗情報

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【店舗名】豚風。(ぶたかぜ。)
【オープン日】2021年11月1日
【最寄り駅】旗の台駅(東急大井町線、東急池上線)
【住所】東京都品川区旗の台3丁目-12-2
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/araimeshi
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三河島駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「らーめん三極志」へ。二郎系以外のメニューも多数あり。

待ち無しで入店
12:15 食券購入
12:16 食券回収、着席
12:22 着丼
12:32 完食

🍥らーめん三極志 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペース有り。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】二郎系メニューの場合、ヤサイ、ニンニク、背脂が調整可能。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカンウター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】Twitter、店内に記載あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは受け皿に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

らーめん三極志(今週の限定麺(新春あん肝まぜそば)味玉 1200円)

・かまぼこ
・手まり麩
・温玉
・味玉
・白菜
・ワカメ
・青ネギ
・あん肝
・チャーシュー
・極太平打ち麺

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

あん肝トッピングに濃厚あん肝ソースで覆われていて。見た目のインパクトたるや🤩

あん肝尽くしな一杯。

極太平打ち麺もポイント高し。かまぼこ、手まり麩で正月気分もあり。激旨な限定でした😋

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

らーめん三極志 店舗情報

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【店舗名】らーめん三極志(らーめんさんごくし)
【オープン日】2018年11月1日
【最寄り駅】三河島駅(常磐線)
【住所】東京都荒川区東日暮里6丁目10-1
【営業時間】11:00～15:00/18:00～20:00
【定休日】火曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/twobasehit
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ramensangokushi
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TKM(たまごかけめん)でお馴染み、熊谷の名店ゴールデンタイガーが「#新宿地下ラーメン」にて12/1(木)〜12/7(水)の間、期間限定出店。

TKM、今まで「たまごかけまぜそば」だと思ってたら、、、”めん”のMだったもよう。

40人以上の大行列
11:17 最後尾
12:12 食券購入
12:13 着席
12:17 着丼
12:26 完食

🍥ゴールデンタイガー ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。※キャッシュレス決済。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸・レンゲがお盆に添えられていて。
【お水】セルフサービス。店内入口に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内無し。近くの公衆トイレを使用。

ゴールデンタイガー(TKM小田急タイガー(全部乗せ) 1500円)

・生卵2個
・虎辣油
・レモン
・チャーシュー3枚
・幅広麺
・極太麺

期間限定とはいえ、熊谷まで行かずにTKMが食べられる幸せ。

冷水で締められたコシ強な歯応えの太麺に幅広麺と麺が超絶旨旨〜。

極厚カットの豚ちゃんも絶品。辣油も掛かってピリ辛未満の辛さもあり。

後半はレモンを絞って、爽やかに味変。

シンプルなTKMながら激旨な一杯でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水はセルフサービス。店内入口に水ピッチャー・コップあり。

ゴールデンタイガー 店舗情報

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【店舗名】ゴールデンタイガー(ごーるでんたいがー)
【オープン日】2022年12月1日
【最寄り駅】JR新宿駅(山手線、中央線、中央・総武線(各駅停車)、埼京線、湘南新宿ライン)、京王線 京王新宿駅、京王新線・都営新宿線 新宿駅、都営地下鉄大江戸線 新宿駅、小田急小田原線 新宿駅、東京メトロ丸ノ内線 新宿駅、西武新宿線 西武新宿駅
【住所】東京都新宿区西新宿1丁目5 PARK6 #
【営業時間】平日10:30〜21:30(L.O.21:00)、土・日・祝10:30〜21:00(20:30)
【営業日】12/1(木)〜12/7(水)の期間限定店舗。
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/chika_ramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/shinjuku_chika_ramen
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二郎インスパイアの「らーめん ぎょうてん屋」へ。今回は、海老名店へ。海老名駅から徒歩数分の立地。

11月海老名店限定で「えびまぜぎ郎」絶賛提供中。

待ち無しで入店。
11:11 食券回収
11:12 着席、お好み記入
11:13 食券回収
11:25 着丼
11:34 完食

🍥らーめん ぎょうてん屋 海老名店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】コール表に記載。今回の限定は、脂(少・普・多)、にんにく(あり・なし)、しょうが(あり・なし)、野菜(少・普・マシ・マシマシ)が調整可能。
【食後】「食べ終わりましたらお皿は上の台にあげていただけますようご協力お願いします。カウンターを拭いていただければ次のお客様のご案内がスムーズになりますのでご協力お願いします」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】お水はセルフサービス。入店して右側に給水機・コップあり。
【トイレ】店内右奥にあり。

らーめん ぎょうてん屋 海老名店(えびまぜぎ郎並 950円)

・海老
・青ネギ
・ヤサイ
・かっぱえびせん
・ほぐしチャーシュー
・にんにく(無料トッピング)
・しょうが(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太麺

無料トッピングは起票式。
脂・・・・・多め
にんにく・・あり
しょうが・・あり
野菜・・・・少なめ
で申告。

並のデフォルト麺量150g。

海老がゴロゴロ。タレも海老の旨味が凝縮された逸品。かっぱえびせんもトッピングされ。

ジャンクさ全開も比較的重くは無く、あっという間に完食。

海老尽くしな限定、激旨過ぎました🤩

タレがそれなりに余るので、有料ライスを注文しての追い飯〆も合いそう。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・辣油
・醤油
・かえし
・胡椒

お水はセルフサービス。入店して右側に給水機・コップあり。

らーめん ぎょうてん屋 海老名店 店舗情報

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【店舗名】らーめん ぎょうてん屋 海老名店(らーめん ぎょうてんや えびなてん)
【オープン日】2018年4月7日
【最寄り駅】海老名駅(小田急ロマンスカー、小田急線、相模線、相鉄本線)
【住所】神奈川県海老名市中央1丁目9-18
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】水曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ramengyoutenya
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/ramengyoutenya
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新丸子が最寄りの二郎系ラーメン「自家製麺88」へ。
駅前立地。新丸子界隈、今まで無かった二郎系ラーメンで貴重なお店。

二郎系ラーメン。日吉、元住吉、武蔵小杉にあるものの。。。

レギュラーメニュー
・ラーメン濃厚 850円
・味噌ラーメン濃厚 950円
・ラーメン濃厚DX 950円
・辛いラーメン 950円
・つけ麺 980円
・多加水麺中華そば 880円
・多加水麺味噌中華そば 880円
・napoli 980円 ※限定メニュー
・まぜ麺 950円
・辛いまぜ麺 1000円

デフォルト麺量は250g。麺増量は有料で100円。
※濃厚DXは、唯一のガッツリ系メニューで、麺増量(350g)、野菜マシマシ、味アブラトッピング、ニンニク増量、味濃いめ仕様。

有料トッピング
・豚マシ 150円
・刻み豚 100円
・生卵 50円
・野菜マシ 50円
・タマネギ 50円
・味アブラ 50円
・マヨネーズ 50円
・揚げネギ 50円
・生姜 50円
・味玉 100円
・キクラゲ 100円
・辛ニラ 100円

ご飯類
・ご飯 150円
・豚ご飯 200円

ドリンク類
・缶ビール 350円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・黒ウーロン茶 200円

待ち無しで入店。
12:37 食券購入
12:38 着席
12:43 食券回収、コール
12:51 着丼
13:00 完食

🍥自家製麺88 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】注文時。ニンニク、アブラコールが可能。ヤサイマシは有料トッピング。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式Twitter参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

自家製麺88(napoli 980円)

・粉チーズ
・細切りチャーシュー
・フライドオニオン(別皿)
・スクランブルエッグ(別皿)
・玉葱・ピーマン(別皿)
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・太麺(自家製麺)

無料トッピングコールは食券回収時のタイミングなので、ニンニクアブラをお願いし。

またまた新作の登場‼️ 「napoli」。

トマトソースよりピザソース寄りな逸品🍅 ピーマン、玉葱、粉チーズがよりピザっぽい印象に🍕

スクランブルエッグトッピングが斬新。

後半、タバスコで味変。イタリアン感満載の激旨な限定でした🤤

これはこれで絶品だったけど、もっとピザソバに寄せるなら、オリーブ、サラミ(またはカルパス)トッピングだとより一層。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・唐辛子
・かえし
・お酢
・タバスコ(今回の限定「napoli」用)

お水は、セルフサービス。奥に給水機あり。注ぎ口が2つあり、常温水と冷水に分かれおり。冷水旨旨〜。

自家製麺88 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88(じかせいめんはちはち)
【プレオープン日】2022年4月18日〜4月22日
【オープン日】2022年4月23日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新丸子東1丁目-826
【営業時間】11:00〜15:00(L.O.14:50)/18:00〜21:30(L.O.)
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jikamen88
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/jikamen88
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/111433764865418
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川口駅が最寄りな人気の二郎系のお店「ラーメン鷹の目 川口店」へ。元 松原団地前駅(現在、獨協大學前駅)に本店があり。蒲田、北千住、大宮、明大前にも店舗あり。

10月川口店限定「アラビアータ」狙い。

各店舗の5限定メニューは下記の通り
・本店・・・鷹の目BLACK&まぜそばBLACK
・蒲田店・・ニボニボまぜそば
・川口店・・アラビアータ
・大宮店・・台湾まぜそば
・北千住店・濃厚エビつけ麺

前待ち3名
12:57 食券購入
12:58 食券回収、麺量指定
13:03 着席
13:05 コール
13:06 着丼
13:18 完食

🍥ラーメン鷹の目 川口店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺量も申告。デフォルト茹で前300g。
【無料トッピングコール】今回の限定「アラビアータ」は、野菜、ニンニク、アブラ、辛揚げ、ガリマヨ、バジルが選択可能。
【食後】空いた器は、卓上高台に置くのが望ましい。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、インスタ、店內に記載あり。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近の券売機横に給水機あり。
【トイレ】店内左奥にあり。

ラーメン鷹の目 川口店(アラビアータ 1100円 + うずら 100円)

・ヤサイ
・チーズ
・刻み玉葱
・フライドオニオン
・超神豚
・アラビアータソース
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・辛揚げ(無料トッピング)
・ガリマヨ(無料トッピング)
・バジル(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)
・極太平打ち捻れ麺

デフォルト麺量 300gな中、食券確認時に麺量少なめの200gで申告。

提供直前での無料トッピングは野菜以外の全マシ(ニンニク、アブラ、辛揚げ、ガリマヨ、バジル)をお願いし。

10月川口店限定。ピリ辛なアラビアータソース。トマトの酸味・旨みが加わり。インパクト絶大、ジャンクさ全開の逸品‼️

200gにしたものの結構、重いかも。なんだかんだで腹パン状態🤣 150gで良かったかも。

ヤサイクタシャキ中間。フワトロ豚ちゃんの神豚ぶり。

フライドオニオン、刻み玉葱の食感がアクセントとなり。

後半はタバスコで味変。これまた違った印象となり旨旨。

10月川口店限定アラビアータ、激旨な限定でした🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・カエシ
・お酢

お水はセルフサービス。券売機橫に給水機あり。その橫にはレンゲも置かれていて。良く冷えたお水で旨旨〜。
各店舗どこもお水が美味しい印象。

ラーメン鷹の目 川口店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン鷹の目 川口店(らーめんたかのめ かわぐちてん)
【オープン日】2020年9月7日
【最寄り駅】川口駅(京浜東北線)
【住所】埼玉県川口市栄町3丁目8-10
【営業時間】11:00〜L.O.15:00、17:00〜L.O.22:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/takanomekwgc
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takanome_official
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世界初‼️サーモンラーメン専門店「サーモンnoodle3.0」へ。お洒落な空間。

さ最寄り駅は、神楽坂。徒歩数分の駅前立地。

秋限定メニュー「汁なしポルチーニ〜タイム風味のコンソメ添え〜」絶賛提供中。

前待ち無しで入店。
19:11 食券購入
19:12 食券回収、着席
19:17 着丼
19:27 完食

🍥サーモンnoodle3.0 ルール🍥

【駐輪・駐車】店舗裏側に駐輪場あり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内入口の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸、レンゲはお盆に添えられて。
【お水】セルフサービス。券売機横と店内奥にウォーターサーバーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

サーモンnoodle3.0(汁なしポルチーニ〜タイム風味のコンソメ添え〜 1200円)

・サーモン
・キャビア
・バゲット
・水菜
・チャーシュー
・糸唐辛子
・温玉
・栗
・芋のフリット
・キノコ
・コンソメスープ(別皿)
・太平打ち麺(大橋製麺多摩)
他

ビジュアル的にも惚れ惚れする美しさ😍
食べても超絶品。
まさに芸術作品といった印象の一品🖼

キノコ、栗、芋による秋の味覚を堪能出来る逸品🍁

サーモンにちょいのせキャビアも旨旨〜。
バゲットのサクサク食感がアクセントとなり。

太平打ち麺もポイント高し‼️

最後はコンソメスープを掛けて。
これまた違った雰囲気の美味しさになって激旨でした。

サーモンnoodle3.0(限定とろサーモン丼 550円)

・糸唐辛子
・ごぼう素揚げ
・タルタルソース
・バルサミコ酢
・とろサーモン
・ライス
他

これまたお洒落なビジュアル。
創作性溢れるサイドメニュー。

激旨でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は、セルフサービス。券売機横と店内奥にウォーターサーバーあり。

サーモンnoodle3.0 店舗情報

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【店舗名】サーモンnoodle3.0(さーもんぬーどるさんてんぜろ)
【オープン日】2022年1月20日
【最寄り駅】神楽坂駅(東西線)
【住所】東京都新宿区神楽坂6丁目-26 カーサイオキ3 102号
【営業時間】月曜日〜土曜日 11:00～15:00(L.O.14:40)/17:00～22:00(L.O.21:40)、日曜日11:00～15:00(L.O.14:40)/17:00～21:00(L.O.20:40)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://salmonnoodle30.com
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/salmon.noodle3.0/
【公式サイト(LINE)】https://liff.line.me/1654883656-XqwKRkd4?aid=956mraak&cid=AA048F676D1AE027827E908C7897329D
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夜は海鮮居酒屋さん。平日ランチ限定でラーメンを提供するお店「酒肴場 屯」へ。酒肴場 屯と書いて「しゅこうば たむろ」

新橋が最寄り駅。

定期的に限定メニューあり。ご飯物サイドメニューも充実。海鮮丼が特に激旨でおすすめ‼️

この日の限定は、
・自家製唐墨と釜あげしらすのまぜそば 1350円
・海老オイルの和え玉 400円

待ち無しで入店。
11:32 着席
11:33 注文
11:45 着丼まぜ
11:54 完食
11:56 着丼和えそば
12:01 完食

🍥酒肴場 屯 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回は、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト、店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは受皿にあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

酒肴場 屯(自家製唐墨と釜あげしらすのまぜそば 1350円)

・自家製からすみ
・釜揚げしらす
・いくら醤油漬け
・青森産こだわり卵
・自家製肩ロースチャーシュー
・舞茸
・銀杏揚げ浸し
・紫玉葱
・大葉
・刻み柚子
・刻み青唐辛子
・中太多加水麺(三河屋製麺)

麺量は、200g。

卵黄、からすみ、イクラ他の暖色系の色合いが鮮やかなビジュアル。

掻き混ぜる前に各トッピングを少しずつ堪能。

青唐辛子の辛味が刺激的でアクセントとなり。

いくらのプチプチ食感も堪能出来て激旨な逸品。

大判な肩ロースチャーシューも旨旨〜。

もっちり中太麺は、よくまぜまぜして卵黄を絡ませて。濃厚でありながらまろやかな印象で美味しかったです。

酒肴場 屯(海老オイルの和え玉 400円)

・海苔
・海老
・紫玉葱
・パクチー(別皿)
・青唐辛子(別皿)
・中細麺

着丼と同時に海老オイルの香りが、ぽわわわわ〜んと☺️

底のタレと麺をよく混ぜ混ぜ。今回注文したのは、まぜそばで汁無し。なので、スープに投入することは無く、和え玉のみで実食。

別皿のパクチー・青唐辛子を投入で、ちょっとした味変に。

これまた激旨な一杯でした。海鮮居酒屋さん提供のまぜそば、専門店顔負けのクオリティーの高さで大満足の逸品でした。

帰宅時には店内行列も出来ていて。エレベーター2階の立地。大行列になるとどうなるんだろうと気になる今日この頃。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・煮干し酢
・伝承本醸造醤油 津軽
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれて。

酒肴場 屯 店舗情報

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【店舗名】酒肴場 屯(しゅこうば たむろ)
【オープン日】2013年2月20日
【最寄り駅】新橋駅(ゆりかもめ、東京上野ライン、京浜東北線、山手線、東海道線、横須賀線、浅草線、踊り子、銀座線)
【住所】東京都港区新橋2丁目8-17 新橋KIビル 2階
【営業時間】11:30〜14:30 ※スープがなくなり次第終了
【定休日】土曜日、日曜日、祝日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tamuro57342132
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今回は、らぁ麺 はやし田 武蔵小杉店へ。

武蔵小杉駅下車で、ファミリーマートと紳士服AOKIの間の道を入り、センターロード小杉 北門を潜ったところ。

メニューは、大きく3つ。醤油らぁ麺、つけ麺、まぜそば。現在、期間限定メニューも絶賛発売中‼️

・日本一の冷やし釜玉麺〜牡蠣トリュフペースト添え〜 950円

待ち無しで入店。
16:06 食券購入
16:07 着席
16:15 着丼
16:23 完食

🍥らぁ麺 はやし田 武蔵小杉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無し。空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト、店頭に記載あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。卓上一体型給水機あり。
【トイレ】トイレは店内右奥にあり。

らぁ麺 はやし田 武蔵小杉店(日本一の冷やし釜玉麺〜牡蠣トリュフペースト添え〜 950円 )

・卵黄
・鰹節
・長ネギ
・メンマ
・鶏チャーシュー
・酢橘
・牡蠣トリュフペースト
・太平打ちストレート麺

「日本一醤油」ブランドの搾りたての生揚げ醤油を使用した「卵かけ麺」です！もちもちした食感が特徴のオリジナル麺と「マキシマム濃いたまご」が絶妙に絡み合います。別皿に添えた「牡蠣トリュフペースト」が劇的な味変を演出し、さらに酢橘を加えて頂くと、暑い日にもさっぱりと召し上がって頂ける一杯になっています！

とのこと。

はやし田的TKM。もっちりコシ強歯応えの太平打ち麺が秀逸🤩 シンプルながら絶品な一品。マキシマムこいたまごと最強の組合せ。見た目の鮮やかな濃厚さ。

牡蠣トリュフペーストを投入して、より濃厚になったり。酢橘で爽やかにしたり。激旨な限定でした🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料
・無し

お水は、セルフサービス。カウンター一体型給水機あり。

らぁ麺 はやし田 武蔵小杉店 店舗情報

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【店舗名】らぁ麺 はやし田 武蔵小杉店(らあめん はやしだ むさしこすぎてん)
【オープン日】2020年4月8日
【最寄り駅】武蔵小杉駅(南武線、横須賀線、成田エクスプレス、湘南新宿ライン、相鉄・JR直通線、踊り子、東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目-430 伊藤ビル1階
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ingsinc.co.jp
【公式サイト(武蔵小杉店Twitter)】https://twitter.com/hayashidaramen
【公式サイト(通販)】http://ramen-hayashida.stores.jp
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新丸子駅が最寄り駅のまぜそば 専門店「麺屋ジョー」へ。武蔵小杉駅からも徒歩圏内。
ランチタイム3時間のみ営業。

●メニュー
・ジョーまぜそば 880円(テイクアウト+50円)
・ジョーまぜそば全部のせ！ 1180円(テイクアウト+50円)
・冷製！生姜白湯まぜそば 1000円(限定)

●トッピング
・自家製低温鶏チャーシュー 300円
・自家製低温煮豚チャーシュー 300円
・麺大盛り 100円
・煮玉子 100円
・メンマ 100円
・粉チーズ 100円
・水菜 100円
・ネギ 100円
・明太子 100円
・柿の種 100円
・生姜 100円
・お茶PET 100円
・激辛ラー油の種 100円

●ドリンク
・烏龍茶 100円
・緑茶 100円
・オレンジジュース 100円
・コーラ 100円
・中生ビール 500円
・角ハイボール 380円

待ち無しで入店
13:02 着席
13:03 注文
13:19 着丼
13:28 追い飯注文
13:28追い飯着
13:36完食

🍥麺屋ジョー ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しにより不明。
【注文】席にて口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】永久無料トッピング券で、100円トッピング1つ無料。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式Twitter参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【トイレ】店内入り口付近にあり。
【その他(無料トッピング券)】その日から使用可能な永久無料トッピング券配布中。

麺屋ジョー(冷製！生姜白湯まぜそば 1000円)

・卵黄
・挽肉
・針生姜
・長ネギ
・白胡麻
・刻み海苔
・ピーナッツ
・マヨネーズ(別皿)
・煮玉子(永久無料トッピング券使用)
・太麺

新限定を求めて、いざ 麺屋ジョーへ。

ランチタイム3時間のみ提供のまぜそば専門店。
永久無料トッピング券を使用して煮玉子をお願いし。

生姜と白湯の組合せな冷製まぜそば。今まで食べた中だと比較的あっさりさっぱりな印象の一杯。

ベースは鶏白湯塩といった感じか。
濃過ぎず薄すぎずな丁度良いバランスの味の濃さ。

ピーナッツがアクセントとなり。

永久無料券行使で煮玉子を。半熟具合が秀逸。

美味しかったです。

麺屋ジョー(追い飯 0円)

最後は追い飯〆

追い飯も料金に含まれていて。麺を食べ終わった後に追い飯をお願いし。タレもちょい掛かっていてそのままでも旨し。

今回のまぜそばは、それほどタレは残らず。
なので追い飯は、ぶち込まずにそのまま食べたり、マヨネーズを投入したり。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・辣油
・特選丸大豆しょうゆ

お水は店員さんが持って来てくれて。デカイジョッキに並々とお水が入って。激冷旨旨〜。

麺屋ジョー 店舗情報

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【店舗名】麺屋ジョー(めんやじょー)
【オープン日】2021年11月1日
【最寄り駅】新丸子駅(東急東横線、東急目黒線)、武蔵小杉駅(南武線、横須賀線、成田エクスプレス、湘南新宿ライン、相鉄・JR直通線、踊り子、東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町1-516-8 小金井ビル1階
【営業時間】11:00〜14:00
【定休日】月曜日(※祝日の場合は火曜日)
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/menya_joe
【公式サイト(LINE)】https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=071qxawt
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