ちゃん系

いわゆる一つのちゃん系ラーメンのお店「なぎちゃんラーメン元住吉店」へ。現在プレオープン期間中。

4人待ち
13:17 食券購入
13:18 最後尾
13:27 着席、食券回収
13:31 着丼
13:42 完食

🍥なぎちゃんラーメン元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に外待ち最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口に激冷のHOSHIZAKI製給水機(DIW-30A-P)・コップあり。
【食後】「食後のどんぶりは上のカウンターに置いてくださいますようお願いいたします。」の記載あり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(ライス)】ライス無料、ライスお替わり無料。

なぎちゃんラーメン元住吉店(特中華そば 並 940円)

・海苔
・ゆで卵
・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・中太麺(達磨製麺)

いわゆる一つのちゃん系ラーメンｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

特にお好みコール等は無さそう。提供直前でチャーシューカット。脂身はそれほど無いタイプも柔らかくて旨旨。

表面を油膜が覆うも、思ったよりはオイリーさは無く。麺はちょい柔の中太麺。

塩分濃度はやや高めな醤油スープ。味が濃いめにより、お水がより美味しく。ライスも進むよどこまでも🤔

なぎちゃんラーメン元住吉店(ライス 0円)

最初の注文は、券売機のところにあるライス札を食券と一緒に渡すシステム。お替わりも無料なので2杯目以降は口頭注文。

そのまま食べたり、青かっぱを乗せたり、マヨネーズを掛けたり。

1杯だけお替わりしました。炊き具合も硬すぎず柔らかすぎずな丁度良い塩梅。

ご馳走様でした🙇‍♂️

1つ気になったのは、コップの外側(内側は問題無し)がヌメヌメ😆 最近でも無いけど、食器洗いが不完全なお店が増えたような・・・😅

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・紅生姜
・青かっぱ
・白胡麻
・中BASCO
・胡椒
・お酢
・マヨネーズ
・ニンニク

お水はセルフサービス。店内入口に激冷のHOSHIZAKI製給水機(DIW-30A-P)・コップあり。

なぎちゃんラーメン元住吉店 店舗情報

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【店舗名】なぎちゃんラーメン元住吉店(なぎちゃんらーめんもとすみよしてん)
【プレオープン日】2024年10月14日
【オープン日】2024年11月7日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月1丁目33-31
【営業時間】24時間。※プレオープン期間中は10:00〜15:00/17:00〜21:00(L.O.20:30)
【定休日】無休。※プレオープン期間中は月曜日。
【公式サイト】無し。
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高円寺駅が最寄りのちゃん系ラーメンのお店「ともちんラーメン」へ。

メニューは、「初めての方」「2回目以降の方」で異なり。

・中華そば(ねぎのみ) 650円
・中華そば 750円
・上中華そば 900円
・中華そば大 950円
・チャーシュー麺 1000円
・特上中華そば 1100円
・チャーシュー麺大 1200円
・もり中華小 900円
・もり中華中 950円
・もり中華大 1000円
・チャーシュー100g 300円
・チャーシュー50g 150円
・メンマ 100円
・ネギ 100円
・海苔 100円
・茹で卵 100円
・生卵 50円
・瓶ビール 600円

待ち無しで入店。
9:31 食券購入
9:32 着席、食券回収
9:36 着丼
9:46 完食

🍥ともちんラーメン ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に味の濃さ、油の量等が調整可能らしい。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内両端に給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。
【食後】食後のどんぶりは上のカウンターに置いてくださいますようにお願いします。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(ライス)】ライス無料&ライスお替わり無料。

ともちんラーメン(もり中華 900円)

・茹で卵
・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・太平打ち麺(達磨製麺)

お好みはデフォルトのまま。並々と注がれたスープが特徴的。液体油が多めなオイリースープ。塩分濃度が高めな塩っぱ旨さ。

喉越し良き、ツルッとモチっとな達磨製麺の太平打ち麺も旨旨。

クセになる味わいのちゃん系ラーメン「ともちんラーメン」でした。

ともちんラーメン(ライス 0円)

券売機下にライス無料券あり。お替わりも無料。その際は口頭で申告。

そのまま食べたり、青かっぱを乗せたり。スープにぶち込んで雑炊〆にしたり。1杯だけお替わりしました。

塩分濃度が高いラーメンなのでライスがより美味しく。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・青かっぱ
・辛味 ンモーッHOT
・胡椒
・唐辛子
・お酢
・にんにく

お水はセルフサービス。店内両端に給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。

ともちんラーメン 店舗情報

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【店舗名】ともちんラーメン
【オープン日】2021年5月20日
【最寄り駅】高円寺駅(JR中央線(快速)(平日のみ)、中央・総武線(各駅停車))
【住所】東京都杉並区高円寺北2丁目21-4
【営業時間】平日 10:00～22:00(第4木曜は18:00まで)、金曜10:00〜29:00、土曜 8:00～29:00、日曜 8:00～21:00
【定休日】無休
【公式サイト(店主X(旧Twitter))】https://x.com/bantam26
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新宿が最寄りのラーメン屋さんナギチャンラーメンへ。凪系列による、ちゃん系インスパイア店。

待ち無しで入店。
9:12 食券購入
9:13 着席、食券回収
9:14 ライス着
9:20 着丼
9:30 完食

🍥ナギチャンラーメン ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ちのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「食後のどんぶりは上のカウンターに置いてくださいますようにお願いします。」の記載あり。
【限定情報】無し。2回目以降の来店は「塩」注文可能。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口と中程に給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】ライス無料・ライスお替わり無料サービスあり。

ナギチャンラーメン(中華そば塩味に変更 800円)

・長ネギ
・メンマ
・薄切りチャーシュー
・中太麺

塩味変更は2回目以降ボタン押下で出現。

スープがかなり熱々で提供。塩分濃度はかなり高め。提供直前でカットな薄切りチャーシュー。

もっちりさもあり、ツルッと喉越し良き中太麺。

24時間営業なので利用し易いところ。
美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

ナギチャンラーメン(ライス 0円)

ライス無料、ライスお替わり無料サービス。
卓上の青かっぱを乗せたり。ラーメンスープを掛けても相性良いかも。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・にんにく
・ごま
・胡椒
・マヨネーズ
・お酢
・CHUBASCO
・青かっぱ
・紅生姜

お水はセルフサービス。店内入口と中程に給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。

ナギチャンラーメン 店舗情報

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【店舗名】ナギチャンラーメン(なぎちゃんらーめん)
【オープン日】2023年10月28日
【最寄り駅】西武新宿駅(西武新宿線)、新宿駅(山手線、中央線、中央・総武線(各駅停車)、埼京線、湘南新宿ライン)、京王線京王新宿駅、京王新線・都営新宿線 、都営地下鉄大江戸線 、小田急小田原線 、東京メトロ丸ノ内線)
【住所】東京都新宿区歌舞伎町1丁目9-6
【営業時間】24時間
営業
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/nagichanramen
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