「7」が「レンゲ」、「11」が「箸」に見立てたことにより、一般社団法人・日本ラーメン協会が2007年(平成19年)にラーメンの日と制定。また、ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸黄門(徳川光圀)の誕生日でもあることから。
そんなラーメンの日に食べたラーメンはこちら💁♂️
かおたんラーメン えんとつ屋 南青山店(塩ラーメン750円)
怪しさ全開な外観。年季の入った店内。
メニューの字が意外に綺麗で見易い。
・メンマ
・もやし
・チャーシュー
・絹さや
・揚げネギ
もやしシャキッと。
チャーシューが箸で掴むと崩れていくほどの柔らかさで旨し。
絹さやが珍しいトッピング。
いかにも中華な感じの。
揚げネギがまたアクセントになり。
麺は中細ストレート。
で、味はというと。。。
絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
怪しさ全開の外観からは想像出来ない超絶品ぶり。
あっさりながらも旨味が詰まっていて。
凄いわ！唸るレベルの絶品な塩。
卓上調味料いろいろ
水ピッチャーも、それなりに冷たく良き
箸はエコ箸のみ
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【店舗名】かおたんラーメン えんとつ屋
【最寄り駅】乃木坂/六本木
【住所】東京都港区南青山2丁目34-30
【営業時間】11:30〜29:00
【定休日】日曜日