38.神奈川県

回転寿司チェーン店のスシローへ。今回は、綱島店。綱島駅から約1kmほどの距離。

現在、うにとろ祭開催中。

事前にアプリで予約して置いて。予約時間ちょい前に到着してチェックイン。

相変わらずの激混み状態

20:00 チェックイン
20:18 着席
20:19 注文
20:27 濃厚うに包み到着
20:29 うにクリームコロッケ、フライドポテト到着
20:32 大とろ、濃厚うにまぜそば
20:45 完食

🍥スシロー綱島店ルール🍥
【駐輪・駐車】専用駐車場あり。
【行列時】発券機にて発券。アプリにて事前予約が可能。
【注文】席に設置された液晶ディスプレイの注文パネルにて選択。会計は、会計ボタンを押下し店員さんを呼んで計算して貰い、レジにてセルフ会計。
【限定情報】公式サイトを参照。

液晶ディスプレイの注文パネルによる注文方式。

ディスプレイに「まもなくご注文の商品が到着いたします」が出るものの、目の前で止まらず分かりにくかったけど、座席カラーと紐づいてかなり分かり易くなってた。今回は、「波色」が目印。

 

スシロー綱島店(濃厚うに包み 100円(税別))

うにとろ祭。今回の目玉商品。
決してミョウバン臭さとか皆無も、なんと言うか濃厚うにって感じがあまりせず。まー、悪くは無いかなレベル。

スシロー綱島店(うにクリームコロッケ 150円(税別))

揚げたてサクサク。うにクリームの味を感じたかは別にして、こちらは絶品‼️

スシロー綱島店(フライドポテト 100円(税別))

揚げたてサクサクもっちり食感。スシローメニュー内では一番絶品か。個人的には一番大好き。超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!
値段的にもコスパ良く。

スシロー綱島店(大とろ 100円(税別))

うにとろ祭。今回の目玉商品。大トロがなんと100円‼️ まー、美味しいには美味しいけど、大トロの口の中に入れた瞬間のトロけ具合皆無。
大トロっぽさも中トロっぽさも赤身とも違う何か。
悪くは無いけど、大トロ食べた満足感はなかったかな。

スシロー綱島店(濃厚うにまぜそば 380円(税別))

・海苔
・大葉
・雲丹クリームソース
・太麺

値段の割には、雲丹雲丹してたかな。ま〜それなりには美味しいかなぁっ感じの美味しさ。ん?🤔 濃厚には濃厚なんだけど、どことなく物足りなさが。う〜ん。。。なんだろ。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・スシロー合わせ醤油
・甘だれ

お茶がセルフサービス。ガリも卓上にあり。

11.東京都目黒区

お寿司食べ放題で大人気のお寿司屋さん。東急東横線の都立大学が最寄駅。駅前立地では無いものの、徒歩で約7分ほど。

完全予約制で数週間待ち以上。

1人3800円(税別)で70分制。当初の値段に比べて、男性料金が値下がり、女性料金が値上がりしたもよう。

カウンターのみの店内。横幅はかなり狭く寿司詰め状態。レギュラーなネタ以外にも季節ネタやおすすめ品ネタがホワイトボードに記載あり。

すし処 新田中(お寿司食べ放題) 3800円(税別)

1.トロ・マグロ漬け

食べ放題の場合、一番最初にトロ・マグロ漬けが出て来て、これらを食べてから好きなネタの注文がスタート。1回の注文で約2品が目安。

2.えんがわ

このお店のお寿司の中では、個人的に一推しな「えんがわ。」

自家製塩で食べさす塩は、塩っぱさよりも旨さしか感じない味わいで超絶品。えんがわは、絶対に食べるべき一品。

3.穴子生 塩 タレ

穴子の生は希少。普通のお寿司屋さんだとあまり見かけないネタ。

生、塩、タレと3種類の食べ比べが出来るのが面白い。
弾力ある生に、塩が絶品、タレも旨旨〜。

やはり、穴子も塩が一推し。

4.車海老 生 ボイル

車海老 生は、握って貰ってからもピチピチと活きが良く。尻尾は噛みちぎる感じ。

5.真鯛

芽ネギが中に入っていて。こちらも塩味が付いているので、そのままパクリ。

塩シリーズは、ほんと絶品‼️

6.アワビ

コリコリ歯応えの妙。こちらも塩で食べるネタ。
絶品‼️

7.鯵

おすすめホワイトボードに記載ありで注文してみた。
どれも旨し‼️

8.鰯

こちらも、おすすめホワイトボードより。
光り物も嫌いじゃない。

お椀

途中にお椀が来て。
海老の頭も入って良い出汁が出ていて旨し‼️
ほんの少しの箸休め。

9.中トロ

最初のトロに比べるとトロより赤身寄りのビジュアル。まー、悪くはなかった。

10.雲丹

ミョウバン未使用か、臭み等は無く旨し‼️

11.ひも

赤貝のひもを。コリコリ歯応えが秀逸。

12.つぶ貝

こちらも塩味。絶品ktkr‼️

13.玉

玉と書いて「ぎょく」。新田中来ると注文したくなるネタの一つ。卵焼きよりも、カステラ寄りな絶品。シャリは入っておらず。

14.えんがわ

この日2回目のえんがわ。
ほんと絶品なので、超おすすめ‼️

15.芽ねぎ

芽ねぎも大好き〜。
爽やかでヘルシーな印象。

16.いさき

ホワイトボードよりチョイス。
おそらくは食べたこと無いネタ。

17.ホヤ塩辛

超濃厚で塩分濃度も高く。
初めて食べたけど、好きな味だ。

18.椎茸

椎茸は基本あまり好きじゃないけど、新田中来ると注文したいネタの一つ。肉厚な椎茸で絶品。

19.白子

10分前くらいのところで、ラストオーダー。
白子と鮟肝を。白子も旨し‼️

20.鮟肝

鮟肝旨旨〜。大好き〜。

スイカ

デザートのスイカも食べ放題メニューに含まれており。一年中甘いスイカ🍉 美味しい〜。

お酒は注文せずに、お茶だったりお冷だったり。この日は、トータル43貫かな。大満足〜ヽ(´ー`)ノ

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【店舗名】すし処 新田中
【最寄り駅】都立大学
【住所】東京都目黒区中根2丁目5-10
【営業時間】11:30〜14:00(食べ放題〜13:00)/17:30〜26:00(食べ放題〜24:30)
【定休日】水曜日
【公式サイト】無し
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05.東京都新宿区

最寄り駅は、都営地下鉄 大江戸線の落合南長崎駅。西武鉄道池袋線 東長崎駅からも徒歩圏内。

待ちがある場合には、入口入ってすぐのところにある順番受付・発券機で受付。

回転レーンは、廃棄ロス対策でほとんどお寿司は回ってなく。湯呑みは下段レーンから。醤油皿もこちらから。

卓上には醤油2種類。
お茶はセルフで。緑茶粉にお湯は卓上に。
お水は、離れたところに水ピッチャーあり。

基本、注文はタッチパネルで。
職人さんが握って、直接席に持って来てくれるスタイル。

カステラ玉子180円(税別)

超絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

いわゆる一つのカステラ的食べ物。
しっとりとした甘めのカステラ。
美味しい〜ヽ(´ー`)ノ
超オススメな一品。

馬肉ロース胡麻油塩300円(税別)

赤身部分の馬肉で、それなりに美味しく。
味がほのかに付いているので醤油は不用か。

かれいのえんがわ炙り300円(税別)

まー、無難に美味しく。
特筆すべきことは無し。

醤油ラーメンねぎあり360円(税別)

・海苔
・ネギ
・味玉
・ワカメ
・チャーシュー

中細縮れ麺。

和風出汁な醤油ラーメン。
悪くは無いけど、可もなく不可もなくレベル。

小江戸川越芋ロール300円(税別)

〆のデザートで目に留まったこちら。

超絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
スポンジ生地がしっとりとした大好きなタイプのロールケーキ。

超オススメな一品。

【店舗名】がってん寿司 西落合店
【最寄り駅】落合南長崎
【住所】東京都新宿区西落合3丁目22-4
【営業時間】11:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://www.gatten.co.jp

34.栃木県

お寿司ランチ食べ放題狙いで、宇都宮へプチ遠征
前々から気になってたお店。

事前にネットで予約して。
30貫以上食べられるなら、食べ放題がおススメ‼️

●ランチ60分制
並寿司 2980円(税込3218円)
上寿司 3480円(税込3758円)

●ディナー120分制
並寿司 3980円(税込4298円)
上寿司 4980円(税込5378円)

寿司食べ放題 上寿司3480円(税別)

事前予約では、並寿司にしていたものの、やはり上寿司に変更。

ランチの食べ放題の場合、並と上で500円の差しかないものの、ネタの違いはかなりあると大将曰く。

事前の食べ放題ルールを確認した結果。
・最初にお任せが来て、食べ終わるとスタート
・1回の注文で3貫。しかし同ネタ3貫不可と。

実際は、少し違った。ランチの上寿司ルール
・最初にお任せが来て。
・しばらく裏メニューの登場。
・裏メニュー終了してから、好きな注文スタート。
・1回の注文で3貫。しかし同ネタ3貫不可と。

結果、全部で31貫食べたかな。
やや腹パン状態。

湯葉炙り塩
エンガワ炙り塩
雲丹炙り塩
あたりが個人的には特に好きかな。

全体的に炙りネタ多し。かつ塩で食べるの多し。
そんなこんなで、醤油を使うことはほとんど無く。

斬新な絶品なお店でした。

穴子
赤海老
マグロ赤身
びんちょう
中トロ
真鯛炙り
帆立炙り
〆鯖炙り
湯葉炙り
赤海老炙り
ずわい蟹炙り
生しらす
ホタルイカ
鱧〜梅肉ソース〜
エンガワ
エンガワ炙り
中トロ炙り
雲丹炙り

鰯炙り
活だこ
吸盤
— ↓ ここから好きなネタ注文
湯葉炙り
エンガワ炙り
生雲丹
いくら
炙りサーモン
生サーモン
生雲丹
塩辛軍艦
蟹と蟹味噌

途中、器が熱々の茶碗蒸しが来たり。

最後のデザートは、バニラアイス、抹茶アイス、杏仁豆腐から1つ選べ杏仁豆腐をお願いし。

手作り杏仁豆腐〜メロンさつまいもレモン絞り添え〜


【店舗名】にぎり屋 新門 宇都宮店
【最寄り駅】宇都宮
【住所】栃木県宇都宮市仲町1-13床井ビル1F
【営業時間】11:30〜13:30/17:30〜21:30
【定休日】日曜日