ラーメンスクエア

立川駅前の商業施設、アレアレア2 3F ラーメンスクエア内。
新限定メニュー、世界各国のラーメンを食べつくせ！「ラーメン旅行記」が始まり。

ここは、アメリカ🇺🇸がテーマ。

SeattleのBeecher’s Handmade Cheese のマック(マカロニ)＆チーズ🧀をイメージしたまぜそば。

Mac&Cheese Mazesoba900円

・卵黄
・プチトマト
・ベーコン
・粉チーズ
・マカロニ
・ベリーリーフ (水菜 他)

アメリカの味なんだろうけど、卵とチーズの濃厚な味わいは、まさにカルボナーラな雰囲気。

マカロニがまた、よりパスタっぽく。
もっちり旨旨〜。

ブラックペッパーを振り掛けたら完全にカルボナーラだな。

下には麺も隠れていて、中太縮れぎみ。
ツルッと喉越し良く旨し‼️

新ジャンル的要素が強かった、斬新なませそばでした。
味変用の調味料が豊富なのも良き。

麦茶と調味料を店員さんが持って来てくれ。

卓上にも調味料あり

—
【店舗名】Seattle Ramen Stand
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

ラーメンスクエア各店で、新限定「ラーメン旅行記」が始まり。世界各国がテーマとなり。麺屋悟空は、メキシコ。

タコス🌮ならぬタコヌードル。

牛肉チリトマトチーズ麺980円

・挽肉
・レタス
・パプリカ
・サルサソース
・チリトマトソース
・チーズソース

辛さはピリ辛程度。
麺は、クロレア入りで緑色。

絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
うわ、これ激旨過ぎて。大好きな味だわ。

ラーメン旅行記で、一番気になったお店。
まだ１店舗で他店のも食べてみないと分からないけど、個人的大ヒット！

セルフな無料薬味コーナーも充実していて。

・辛もやし
・ホーレン草ゴマ和え
・辛子高菜
・ザーサイ
・紅生姜
・漬物

にんにく醤油漬けはなかった気が。

上記以外に卓上調味料あり

水ピッチャーのお水も良く冷えていて良き。
—
【店舗名】蒙麺火の豚立川ラーメンスクエア店
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00から23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

9月24日でラーメンスクエア卒業の火の豚。
現在、卒業記念ラーメンとして期間限定特別価格中。
フュージョン800円→700円
ラーメン750円→700円

ラーメン700円

を注文。

無料トッピングコールは、食券渡し時。
麺少なめ200g野菜抜きアブラ

・豚
・脂(無料トッピング)
・うずら(おまけ)

野菜を抜くことで、超濃厚さがより際立つスープが好き。乳化具合がほんと旨旨〜。豚ちゃんは大判で柔らかく美味しい神豚。塊な脂ちゃんも好き。

あらま、うずらがトッピングされ。
いつも、おまけをありがとうございます🙇‍♂️

もっちりな太麺も旨し。

ローストビーフ丼350円

最近は、ガリバタ醤油一択のみかな。
これが絶品なサイドメニューの一つで。
んまい！ヽ(´ー`)ノ

卓上調味料・一味唐辛子
・ブラックペッパー
・カエシ

お水は、給水機あり

—
【店舗名】蒙麺火の豚立川ラーメンスクエア店
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00から23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

9月24日で閉店する火の豚 立川ラーメンスクエア店。
卒業記念ラーメンとして、特別価格で販売中。

フュージョン800円→700円
ラーメン750円→700円

フュージョン700円

と伝説の炙りチーズ500円を購入。

無料トッピングコールは、食券渡し時。
麺少なめ200g野菜少なめアブラで。

一面の炙りチーズのビジュアルの美しさ🧀 ほどほどの辛さがある旨辛麻婆。超豪快で肉厚ながらも柔らかくて美味しい豚ちゃん。そこに、存在感ある太捻れな麺。

今年は、火の豚内で一番行く機会の多かった立川ラーメンスクエア店。

閉店まで、あと何回行けるかな。

卓上調味料
・一味唐辛子
・ブラックペッパー
・カエシ

お水は給水機あり。

店内には仮面女子コーナー？あり

立川アレアレアのラーメンスクエアにて不定期でライブを行っている「アレアガールズ 」メンバーの担当具を詰め込んだ限定まぜそば&ラーメン。

限定950円+どれか100円分の食券を購入し、食券渡し時に申告。ツイッター限定か。店頭には記載無し。

Area mazesoba.〜仮面女子候補生完全版〜1050円

麦茶を店員さんが持って来てくれ。

配信時に居なかったメンバー(一ノ瀬愛歌、中元ひより)は不明。チャーシュー？ナルト？魚粉？担当無し？

最初は、まぜそばとして食べ。
スープ付きで、最後はスープを掛けてラーメンとして。

ラーメンの具にはんぺんが珍しく。
まぜそばの場合は、調味料を店員さんが持って来てくれ。

・フライドオニオン
・カレー粉
・山椒
・すりごま

卓上にも調味料はあり。
・コショウ
・醤油
・お酢
・台湾辛子
・にんにく

味変には困らない豊富さ。

まぜそばは、比較的あっさりライトな味わい。
スープはあっさり魚介系。

スープを掛けた瞬間、旨味が増して好きな味わいに。はんぺんラーメンの出来上がり‼️

—
【店舗名】Seattle Ramen Stand
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

夏限定メニュー第2弾が発売になるも、第1弾未食のこちら。

煮干しと海老のつけそば980円

並、大盛、特盛が同料金で、並をお願いし。

つけ汁側

・魚粉
・干し海老
・ネギ
・メンマ
・チャーシュー

麺側

・味玉
・海苔
・チャーシュー

中太平打ちちぢれな麺。

いわゆる一つの濃厚魚介系。

セルフの調味料

・海老ラージャン
・高菜
・柚子胡椒
・お酢
・辣油
・醤油

海老ラージャンがより、海老海老するからオススメ！
高菜も美味しい。
柚子胡椒もあると嬉しい調味料。

卓上調味料に一味唐辛子とブラックペッパーあり

卓上の水ピッチャーは、良く冷えていて🙆‍♂️

 
—
【店舗名】えびそば えび助
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

夏限定第2弾が登場した中、まだ第1弾未食がちらほらで。
そんな夏限定第1弾の未食がこちら💁‍♂️

ゆずつけ麺880円

大盛まで無料も小盛をお願いし。

・ネギ
・メンマ
・かまぼこ
・チャーシュー
他

麺は中太縮れぎみ。

濃厚魚介にゆず果汁な組合せで、暑い夏にぴったり。
爽快感あり。

チャーシューの箸で掴むと崩れるほどの、柔らかは旨し。

特筆すべきは、セルフの無料トッピングの豊富さ。
下記の7種類

・ゆずこしょう
・おろしにんにく
・秘伝の辛ダレ
・魚粉
・辛もやし
・紅しょうが
・辛し高菜

ゆずこしょうあると、なんか嬉しい😆

卓上の水ピッチャーも激冷えで良き🙆‍♂️

—
【店舗名】新和歌山らーめん極ジョー
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

立川ラーメンスクエア、夏限定第2弾が登場‼️
最初は火の豚から。

スタミナ冷やし中華880円

食券渡し時に麺量を申告。
小(100g)、中(200g)、大(300g)同料金で、200gをお願いし。

食券渡し時に無料トッピングコールを。
野菜、ニンニク、辛あげ玉から、辛あげ玉をお願いし。

・もやし
・刻み海苔
・神豚
・キムチ
・辛あげ玉(無料トッピング)
・うずら(おまけ)

絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

野菜のもやしが激冷えが良き。
麺も冷水で締められ冷たく。
もっちりとした太麺。ゴワゴワし過ぎず顎も疲れず旨し！

酸味が抑えめタイプのキムチも旨し！

旨辛味噌とマヨネーズの特製だれも絶品！

ん？うずら？店長さん、おまけをありがとうございます。

辛あげ玉は、それなりに辛く。

特筆すべきは、この日の豚ちゃんのフワトロ柔々具合が最強の超神豚で絶品だった😻

卓上には
・ブラックペッパー
・カエシ
・一味唐辛子

お水はセルフで給水機あり。

—
【店舗名】蒙麺火の豚立川ラーメンスクエア店
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

またまたラーメンスクエア内。
夏期限定メニュー狙い。

煮干しブラック850円

暖かい麺、冷たい麺は、冷たい麺をお願いし。

煮干しとマー油の組合せで濃厚な味わい。
もっちりとした中太麺。

・もやし
・きくらげ
・海苔

このお店の特筆すべきは、
セルフの無料トッピングが豊富。

現在6種類。

・ザーサイ
・ごま和え
・辛し高菜
・きゅうりのキューちゃん
・辛もやし
・紅生姜

この中だと、ほうれん草のごま和えが一番好きだな。
そこそこ甘めな味付けは絶品‼️

卓上の調味料も豊富。

お水も冷えていて良き。

—
【店舗名】麺屋 悟空
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休

立川ラーメンスクエア内、夏季限定メニュー狙い。

涼風ゆずレモンつけ麺880円

大盛り無料も並盛りで。

あっさりそうであまり期待していなかった中、、、。

うわっ！

絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

ゆずの味がダイレクトに。
超絶酸っぱ美味いやつ。

清涼感、爽やかさが半端なく。
途中レモンを麺側に絞って。
さらに酸っぱさ全開‼️

オイリーさは皆無であっさりも、超酸っぱ美味い濃厚な味わい。

この爽やかさなら、いくらでも食べられそう。
少食なので無理だけど。

これは兎にも角にも絶品‼️
個人的大ヒットｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

セルフの無料トッピングに
・辛もやし
・おろしニンニク
・紅生姜

卓上の調味料
・辣油
・醤油
・一味唐辛子

水ピッチャーのお水も良く冷えていて🙆‍♂️

お箸は割り箸のみ。
—
【店舗名】北海道 恵比寿
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休