ます家(ラーメン並味卵)@草加

草加駅が最寄りの家系ラーメンのお店「ます家」へ。武道家→武蔵家→野中家→紫極出身とのこと。

扇風機は付いているのものの、店内はやや暑い印象。
待ち無しで入店。
15:46 食券購入
15:47 着席、コール
15:50 着丼
15:57 完食

🍥ます家 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券購入。
【お好みコール】食券回収時に麺の硬さ(硬め・普通・柔らかめ)、味の濃さ(濃いめ・普通・薄目)、脂の量(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お食事の済んだ食器はカウンターにおいて頂けると助かります」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口にHOSHIZAKI製(DIW-30A-P)給水機・コップあり。
【トイレ】未確認。
【その他(撮影)】店内ラーメン以外の撮影禁止。

ます家(ラーメン並 900円 + 味卵 100円)

・海苔
・ほうれん草
・チャーシュー
・味卵(有料トッピング)
・中太麺

食券回収時のお好みは、硬め濃いめ多めをお願いし。鶏油層は薄め。豚骨感強め、カエシ強めの粘度高めの濃厚スープ。スープを完飲すると底に骨粉が溜まっているほど。

スモーキーさ皆無のレア気味なチャーシューが柔らかくて絶品。

味が濃いスープなので喉が渇くも、激冷えでお馴染みHOSHIZAKI製(DIW-30A-P)給水機がより美味しく。

埼玉方面の満足度高い家系ラーメンのお店が少ない中、絶品と言えるお店が増えました🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ごま
・酢
・豆板醤
・おろしニンニク
・ラーメンコショー

ます家 店舗情報

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【店舗名】ます家(ますや)
【オープン日】2025年4月3日
【最寄り駅】草加駅(東武鉄道伊勢崎線(東武スカイツリーライン))
【住所】埼玉県草加市高砂2丁目12-10
【営業時間】12:00〜20:00
【定休日】日曜日、月曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/sirakura_naoya
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