スガラの今日の一杯

日本一美味しいラーメンショップとの噂のこちらへ💁‍♂️
最寄り駅は、JR常磐線の牛久駅。
約3.6km の道のりを、徒歩で約50分以上掛かり。徒歩だと辛い距離かも。

基本車移動が便利も電車移動の場合には、バスで行くのが無難か。牛久駅東口2番乗り場から小坂団地行きバスで「岡見」バス停下車か。
※三が日は、小坂団地行きは運休により要注意‼️

列が出来ている場合、食券を購入して店員さんに渡して待ち番号を聞くスタイル。ちなみに、券売機が2つ並んでるお店は初めて見た。価格設定が全体的に良心的。

前待ち40人以上。
16:59 食券購入
17:01 食券回収、整理番号2番
17:43 着席
17:54 小ネギチャーシュー丼着
17:55 チャーシューメン着
18:05 完食

🍥ラーメンショップ牛久結束店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース有り。
【行列時】食券購入後に食券を店員さんに渡し、整理番号を聞き、呼ばれるまで店外で待機。
【注文】店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】食券回収時に麺の硬さは調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内左奥中程、店内右奥に給水機・コップあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

ラーメンショップ牛久結束店(チャーシューメン790円 + 太麺変更0円 + コテコテ130円)

・海苔
・長ネギ
・ワカメ
・チャーシュー
・太麺(自家製麺)

背脂たっぷりにするには「コテコテ」食券の購入が必要。背脂チャッチャ系の如くな丼一面、背脂で覆われていて🤩

デフォルトでワカメトッピングされているのが特徴的なラーメンショップ。

ラーメンショップは、他店舗もちらほら食べに行くも、大抵はあっさりライトな印象。そんな中、牛久結束店だけは日本一美味しいラーショと呼ばれるくらい何かが違う絶品さ。荒々しい印象で中毒性ある一杯。

麺は太麺に変更も体感的には中太麺レベルな印象。

ラーメンショップ牛久結束店のラーメンは、また食べたくなる味。大満足でした。

ラーメンショップ牛久結束店(小ネギチャーシュー丼 330円)

・刻み海苔
・長ネギ
・チャーシュー
・ライス

ラーメンショップ 牛久結束店は、チャーシューが美味しいよな。脂身はそれほど無いものの、箸で掴んだ時の崩れるか如くの柔らかさ。

大満足なサイドメニュー、小ネギチャーシュー丼でした。美味しかったです。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・おろしニンニク
・豆板醤
・ブラックペッパー
・醤油
・お酢
・辣油

お水はセルフサービス。給水機あり。HITACHI製(RW-145P)。それなりに冷えていて。

ラーメンショップ 牛久結束店 店舗情報

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【店舗名】ラーメンショップ 牛久結束店(らーめんしょっぷ うしくけっそくてん)
【オープン日】不明。
【最寄り駅】牛久駅(ひたち・ときわ、常磐線)
【住所】茨城県牛久市結束町504-1
【営業時間】10:45-23:30
【定休日】1月1日
【公式サイト】無し。
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小山駅が最寄りの二郎系ラーメンのお店「立川マシマシ 小山店」へ。マシライス が名物。正月期間限定のお餅トッピングを求めて。

前2人待ち
17:58 最後尾
18:02 食券購入
18:03 着席、食券回収、コール
18:16 着丼
18:25 完食

🍥立川マシマシ 小山店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース有り。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。列が食券前まで来たら食券購入。
【注文】店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】食券回収時にヤサイ(少なめ・普通・マシ・マシマシ)、アブラ(少なめ・普通・マシ・マシマシ)、カラメ(味薄めの方は食券を渡す際スタッフまで)
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】お水はセルフサービス。給水機・コップは店内入口にあり。
【トイレ】店内右奥にあり。

立川マシマシ 小山店(汁なし麺(胡椒) 1100円)

・卵黄
・黒胡椒
・ヤサイ
・お餅
・フライドオニオン
・神豚(ぶつ切り)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺

食券回収時に麺&お餅のハーフを申告。麺量は150gをお願いし。無料トッピングコールは、ヤサイ少なめアブラマシ味濃いめをお願いし。

丼一面ブラックペッパーなビジュアル。
味濃いめの影響もあり、中々の味の濃さ。喉が渇くので、お水がより美味しい〜。HOSHIZAKI製で激冷え、激旨。

ぶつ切りの神豚がこれまた絶品。卵黄に絡めてまた旨し。フライドオニオンのザクザク食感。極太麺のもっちり具合も相性良く。中々中毒性高きメニュー「汁なし麺(胡椒) 」でした。

立川マシマシでお餅を食べると新年を迎えたんだなぁになる今日この頃🎍

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上の調味料はこちら💁‍♂️
・一味
・胡椒
・カエシ
・お酢
・ニンニク
・ハバネロソース
・ハバネロソース(激辛)

お水は、セルフサービス。入口に給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。

立川マシマシ 小山店 店舗情報

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【店舗名】立川マシマシ 小山店(たちかわましまし おやまてん)
【オープン日】2022年9月16日
【最寄り駅】小山駅(両毛線、宇都宮線、東北・北海道新幹線、水戸線、湘南新宿ライン)
【住所】栃木県小山市駅南町4丁目19-7
【営業時間】11:30〜14:30(L.O.14:00)/18:00〜22:30(L.O.22:00)
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/tachikawamashi2
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/masimasi_oyama
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天然とんこつラーメンでお馴染み、一蘭へ。横浜西口店へ。

カウンターに仕切り、厨房を遮る暖簾があり、ラーメンを食べることに集中出来るシステムや卓上一体型給水機が特徴的。

17人待ち。
13:29 食券購入前最後尾
13:36 食券購入
13:37 食券購入後最後尾
13:50 着席
13:58 着丼
14:06 完食

🍥天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。列が券売機前まで来たら食券購入。
【注文】入口の券売機で食券購入。
【限定情報】無し。
【お好みコール】オーダー用紙にお好みを記載。
【無料トッピング】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】お水はセルフサービス。コップを店員さんが持って来てくれて。卓上一体型の給水機あり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内入口にあり。トイレットペーパーが大量にあるのが、ある意味名物。

天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店(天然とんこつラーメン 980円)

・赤い秘伝のたれ
・長ネギ(白ねぎ、青ねぎ)
・チャーシュー
・細麺

列待ちの際にオーダー用紙を渡されて。

味の濃さ・・・・・こい味
こってり度・・・・超こってり
にんにく・・・・・1片分
ねぎ・・・・・・・白ねぎ、青ねぎ
チャーシュー・・・あり
赤い秘伝のタレ・・基本
麺のかたさ・・・・基本

に丸をして。

店内、豚骨臭は皆無。豚骨臭が苦手でも問題なく入店出来るお店。

新年1発目のラーメンはこちら💁‍♂️ 一蘭のラーメン食べたの20数年ぶりくらいかも🤣 都内は六本木にオープンした際に、よく利用したなぁ。現在、六本木店は閉店したもよう🥹

現在、一杯の値段が980円。20数年前に食べてた頃は、750円か780円だった記憶。割高感は否めないけど変わらぬ旨さあり😋

にんにくが全然分からなかった😭

天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店(替玉 210円)

替玉も注文。食券と引き換えにプレートを貰い。
麺のかたさは、オーダー用紙に記載した硬さと同じのが渡され。

好きなタイミングで、プレート台に置くとチャルメラが流れて注文が通るシステム。

ラーメン単体だと麺量少なめのため、物足りない時はおすすめな替玉。

天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店( 抹茶杏仁豆腐 390円)

甘さ控えめな抹茶杏仁豆腐がさり気なく絶品でした🤩 別添えのソースも抹茶ソースでした。甘いのが好きな人には超おすすめな抹茶杏仁豆腐でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水はセルフサービス。コップを店員さんが持って来てくれて。卓上一体型の給水機あり。それなりに冷えていて旨し。

天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店 店舗情報

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【店舗名】天然とんこつラーメン専門店 一蘭 横浜西口店(てんねんとんこつらーめんせんもんてん いちらん よこはまにしぐちてん)
【オープン日】2010年7月29日
【最寄り駅】横浜駅(JR東海道線、JR京浜東北線・根岸線)、東急東横線、みなとみらい線、京浜急行線、相鉄本線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市西区南幸2丁目15-4 恩田ビル2階
【営業時間】10:00〜30:00(L.O.29:45)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ichiran.com
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/ichiranjapan
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/ramen.ichiran
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関東近郊と海外にチェーン展開している人気の二郎店舗「野郎ラーメン 秋葉原総本店」 へ。

秋葉原店と名古屋栄店にて開催します！
青ブタコラボ第4弾！「青春豚レバ 野郎ラーメン」
「青春ブタ野郎はランドセルガールの夢を見ない」と「豚のレバーは加熱しろ」とのトリプルコラボです！
それぞれのコラボ限定メニューもご用意しております。
ご来店のお客様には今回もノベルティをご用意しております☆ぜひご来店ください！
コラボ期間：2023年12月9日(土)〜2024年1月31日(木)

期間中は、限定ラーメンのみ提供。限定ラーメンを注文するとポストカード付き。

とのこと。

食券購入8人待ち
食券購入後外待ち12人
13:29 食券購入前最後尾
13:36 食券購入
13:37 食券購入後最後尾
13:50 着席
13:58 着丼
14:06 完食

🍥野郎ラーメン 秋葉原総本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後、最後尾へ。
【注文】店内な券売機で食券を購入。食券回収後に番号札(順位不同)が渡されるシステム。
【限定情報】公式サイト参照。
【お好みコール】無し。
【無料トッピング】コラボラーメンは無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲは、卓上にあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内2階にあり。

野郎ラーメン 秋葉原総本店(青春ブタ野郎ラーメン 1380円)

・海苔
・長ネギ
・ナルト
・メンマ
・ほうれん草
・湯葉
・薄切りチャーシュー
・角切りチャーシュー
・中細麺

限定ラーメンは、コール無し。

青ブタコラボ第4弾！秋葉原総本店と名古屋栄店限定メニュー。ほんのり生姜が効いた、長岡生姜醤油ラーメン。麺量少なめ。優しい味わいの逸品。スープを完飲すると丼底には…🥰

角切りチャーシューのトロトロ柔柔具合が特に絶品。

個人的には今回食べた、青春ブタ野郎ラーメンの方が好みかな。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・天かす辛玉
・パンチ汁
・お酢
・カレー粉
・こしょう
・一味

1階は、お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。2階は、店内中程に給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。

野郎ラーメン 秋葉原総本店 店舗情報

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【店舗名】野郎ラーメン 秋葉原総本店(やろうらーめん あきはばらそうほんてん)
【オープン日】2012年8月11日
【最寄り駅】秋葉原駅(山手線、京浜東北線、中央・総武線(各駅停車)、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレス)、末広町駅(東京メトロ銀座線)
【住所】東京都千代田区外神田3丁目2-11
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://yaroramen.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/yaroojisan
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/yaro_akiba
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/yaro_ramen
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牡蠣ラーメン専門店。ときわ台から焼津に移転。焼津駅南口目の前の立地。

前待ち無しで入店。
12:12 食券購入
12:13 食券回収、着席
12:17 着丼
12:27 完食

🍥Soupmen ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】トイレは店内にあり。

Soupmen(牡蠣塩らぁ麺味玉入り 850円)

・味玉
・青ネギ
・メンマ
・岩海苔
・牡蠣ペースト
・中細麺

移転前、移転後含めて初訪なSoupmen。前々から気になっていて念願の。18きっぷ期間中ということで焼津駅に途中下車。

焼津駅南口に降りると、そこからお店が見えるくらいの駅前立地。

あっさりながらも牡蠣の旨味が凝縮された逸品。
牡蠣ペーストにより、深みが増して。
飲んだ後の締めラーメンとしても相性が良さそうな優しい味わい。

後半、卓上のバジルで味変。なかなか珍しい卓上調味料。また違った美味しさに変化。

激旨な牡蠣ラーメンSoupmenでした。

Soupmen(しらす丼 350円)

しらすたっぷりトッピングされたしらす丼。
しらす、青ネギ、ご飯、タレ。胡麻油もさり気なく感じたような、感じなかったような。

こちらも大満足なサイドメニュー、しらす丼でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・バジル
・コショー
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー、コップあり。氷が沢山入って激冷え、激旨〜。

Soupmen 店舗情報

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【店舗名】Soupmen(すーぷめん)
【オープン日(ときわ台)】2018年10月15日
【移転オープン日】2022年10月6日
【最寄り駅】焼津駅(東海道本線)
【住所】静岡県焼津市栄町1丁目5-14
【営業時間】月曜日・火曜日・水曜日11:00〜14:00、木曜日・金曜日・土曜日・日曜日11:00〜14:00/18:00〜25:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/soupmen2
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ヨドバシカメラ直結のLINKS UMEDA内の立地。ふく流らーめん 轍 LINKS UMEDA店へ。

前待ち無しで入店。
11:00 着席
11:01 注文
11:06 着丼
11:14 完食

🍥ふく流らーめん 轍 LINKS UMEDA店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内無し。LINKS UMEDA内のトイレが使用可能。

ふく流らーめん 轍 LINKS UMEDA店(味玉かにみそふく流らーめん 1400円)

・味玉
・青ネギ
・鶏チャーシュー
・豚チャーシュー
・中太麺

ヨドバシカメラ直結のLINKS UMEDA内の立地。

梅田店限定メニューの「味玉かにみそふく流らーめん」を注文

一面かにみそのエスプーマで覆われたインパクトあるヴィジュアル。

クリーミーなスープ。比較的ライトな印象で食べ易いかも。
半熟とろ〜りな絶品な味玉。別皿のチャーシューも美味しかったです。全体的に上品な仕上がりの一杯でした🤩

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

ふく流らーめん 轍 LINKS UMEDA店 店舗情報

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【店舗名】ふく流らーめん 轍 LINKS UMEDA店(ふくりゅうらーめん わだち りんくす うめだてん)
【オープン日】2020年3月16日
【最寄り駅】梅田駅(御堂筋線)、大阪駅(こうのとり、はまかぜ、サンダーバード、スーパーはくと、大阪環状線、東海道・山陽本線、阪神本線)、大阪梅田駅(阪神電気鉄道、阪急電鉄)、東梅田駅(谷町線)
【住所】大阪府大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA 1階
【営業時間】11:00〜23:30(L.O.23:00)
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/wadachi_fukuryu
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/wadachi.ramen
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深夜営業しているラーメン居酒屋的存在のお店「夜食屋らーめん民民 浜松有楽街店」へ。

浜松餃子の扱いもあり。

兎にも角にも、メニューの種類が豊富。

待ち無しで入店。
0:00 着席、お水提供
0:01 注文
0:04 餃子
0:05 マヨネーズ、ホルモン
0:17 完食

🍥夜食屋らーめん民民 浜松有楽街店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】店員さんがお水を持って来てくれて。
【トイレ】店内入口にあり。

夜食屋らーめん民民 浜松有楽街店(マヨネーズらーめん 1089円)

・海苔
・長ネギ
・メンマ
・マヨネーズ
・チャーシュー
・中細麺

白とんこつベースなラーメンにマヨネーズトッピングか。白とんこつは注文したこと無いけど、たぶん。

スープに溶け込んで無くトッピングとしてボテっとマヨネーズ🤣 マヨネーズトッピングは、汁無しなイメージが強い中、汁有りでも相性良いかも。コスパ的にちょっとあれだけど旨し。

麺は、自家製麺。小麦は『翔山』(長野県)を使用。切刃22番のストレートの記載あり。

夜食屋らーめん民民 浜松有楽街店(ホルモン唐揚げ 759円)

個人的大ヒットな、ホルモン唐揚げ。
超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

ちょい歯に詰まるけど、激旨でした。
超おすすめメニュー。

夜食屋らーめん民民 浜松有楽街店(名物浜松餃子5個 0円)

食べログクーポン使用。ラーメン注文を条件に無料サービスという。

まずはタレを付けずにそのまま食べて。
タレは、醤油、お酢、辣油、胡椒を。

もやしが添えられてるのが特徴的な浜松餃子。
小ぶりサイズなので、ペロッとあっという間に完食。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・醤油
・お酢
・塩
・胡椒
・辣油

お水は、店員さんが持って来てくれて。

夜食屋らーめん民民 浜松有楽街店 店舗情報

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【店舗名】夜食屋らーめん民民 浜松有楽街店(やしょくやらーめんみんみん はままつゆうらくがいてん)
【オープン日】2013年10月16日
【最寄り駅】第一通り駅(遠州鉄道鉄道線)、新浜松駅(遠州鉄道鉄道線)、浜松駅(東海道新幹線、東海道本線)
【住所】静岡県浜松市中区田町323-14
【営業時間】11:00〜32:00
【定休日】年中無休
【公式サイト(HP)】www.minmin.in
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‎麺処 井の庄 立川店出身の大久保さんと監修・プロデュースはラーメンニキさんとで一緒に創る家系ラーメンのお店「家系ラーメン 麺家たっとび」へ。立川駅前のラーメン商業施設、たま館内の立地。

2023年12月27日プレオープン。この日は数量限定、約50食の提供とのこと。夜営業時間帯でも残っていて。

2024年1月中旬ごろを目標にグランドオープン予定とのこと。

待ち無しで入店。
19:52 食券購入
19:53 食券回収、コール、着席
20:01 着丼
20:08 完食

🍥家系ラーメン 麺家たっとび ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺の硬さ(硬め・普通・柔らかめ)、味の濃さ(濃いめ・普通・薄め)、油の量(多め・普通・少なめ)
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載はないが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲが卓上にあり。
【お水】お水はセルフサービス。券売機横に給水機・コップあり。
【トイレ】たま館内トイレが使用可能。

家系ラーメン 麺家たっとび(特製ラーメン 1000円)

・海苔5枚
・味玉半玉
・ほうれん草
・角煮
・チャーシュー
・中太麺(三河屋製麺)

食券回収時にお好みを聞かれて、硬め濃いめ多めをお願いし。コール表は確認出来ず。

名物の角煮がトッピングは特製ラーメンかオールスターラーメンのみ。トロトロ柔らかで絶品。

存在感ある高級海苔が5枚に、半熟とろ〜りな味玉も絶品。

家系ラーメンの定番、ほうれん草もトッピング。

鶏油層は薄め。スープを飲み干すと骨粉が現れるほどの豚骨感。喉の奥を突き刺さすほどの濃厚なカエシと。

プレオープン初日から超絶品な家系ラーメンを堪能出来ました🤗
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・にんにく
・豆板醤
・お酢
・ブラックペッパー
※しょうがはスタッフまで

お水はセルフサービス。券売機横に給水機・コップあり。Panasonic製(SD-P105)。それなりに冷えていて旨し。

家系ラーメン 麺家たっとび 店舗情報

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【店舗名】家系ラーメン 麺家たっとび(いえけいらーめん めんやたっとび)
【プレオープン日】2023年12月27日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 立川
【営業時間】グランドオープン日まで時短営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/zdzsqu3xvr78649
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/tattobi_tachikawa
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喜多方の喜多方食堂の味を引き継ぐ全国にチェーン展開しているお店「喜多方ラーメン坂内」へ。今回は、
五反田駅前店へ。

●すっきりおいしいスープ
豚骨の旨味だけを時間をかけてじっくり炊き出しました。毎日食べても飽きないあっさりしているのにコクがある透き通ったスープです。毎日店舗で仕込んでいます。

●トロうま特製焼豚
トロけるようなやわらかさに仕込みました。余分な油を落としているからカロリー控えめ、でもボリュームたっぷりの喜多方ラーメン坂内の特製焼豚です。
毎日店舗で2〜3回作ります。

●手揉み麺
ご提供するタイミングに合せて熟成させているこだわりの麺。喜多方ラーメンは麺が命。
もちもちシコシコの「平打ち熟成多加水麺」です。
愛情込めた”手揉み”の縮れ麺、スープがよく絡む喜多方ラーメン独特の麺です。

●ほかほかご飯
いつでも炊きたてのご飯を提供できるよう、毎日店舗で炊いています。平日15:00までは半ライスを無料でご提供しています。ラーメンとも相性ピッタリ、炙り焼豚ご飯もおすすめです。
とのこと。

前待ち無しで入店
13:30 着席、麦茶提供
13:31 注文
13:41 着丼
13:52 完食

🍥喜多方ラーメン坂内 武蔵新城店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文。レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲはお盆に。
【お水】麦茶を店員さんが持って来てくれて。卓上にも麦茶ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(公式アプリ)】公式アプリに割引クーポンあり。※店舗によっては使用不可。

喜多方ラーメン坂内 武蔵新城店店(焦がしごまみそラーメン 1091円(税込))

・白胡麻
・黒胡麻
・長ネギ
・キャベツ
・ミョウガ
・人参
・もやし
・青梗菜
・焼豚
・太平打ち麺
他

坂内的担々麺な印象。野菜たっぷりピリ辛旨な味噌担々麺。クラッシュナッツの歯応えがアクセントとなり。太平打ちのもっちり手揉み麺も旨し。

中々激アツなメニュー「焦がしごまみそラーメン」でした。

平日ランチ15時まで半ライス無料のサービスも良き。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・醤油
・辣油
・お酢
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

麦茶を店員さんが持って来てくれて。これがさりげなく絶品で。卓上にも麦茶ピッチャーが配置されているのは嬉しい今日この頃。

喜多方ラーメン坂内 武蔵新城店 店舗情報

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【店舗名】喜多方ラーメン坂内 武蔵新城店(きたかたらーめんばんない むさししんじょうてん)
【オープン日】2023年10月9日
【最寄り駅】武蔵新城駅(南武線)
【住所】神奈川県川崎市中原区新城1丁目2-12
【営業時間】11:00〜22:30(L.O.22:00)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ban-nai.com
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背脂チャッチャ系でお馴染みの野方ホープ。
最寄りは、元住吉駅。
種類のラーメンは大きく3つ。
・濃
・元
・とまと
その他、サイドメニューも充実。

待ち無しで入店。
13:38 着席、辛もやし、お水提供
13:39 注文
13:43 着丼
13:54 完食

🍥野方ホープ 川崎元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】席にて口頭注文。
【お好みコール】背脂調整で、「こてこて、こってり、ふつう、あっさり、あぶらぬき」が選択可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】11時から15時限定でランチセットあり。限定ラーメンは無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内にあり。

野方ホープ 川崎元住吉店(元(はじめ) 950円)


・海苔
・味玉
・長ネギ
・メンマ
・もやし
・チャーシュー
・中太麺

元(はじめ) を注文

創業から愛される一杯。豚頭や背ガラ、ゲンコツを十時間ほど煮込み、丁寧に下処理をした鶏ガラを加え、仕上げに野菜のポタージュスープをバランスよく溶かし込みます。とんこつ・鶏・野菜の旨味を調和のとれたバランスでこってり、だけどあっさりと、毎日でも食べられる上品な味に仕上げました。創業から変わらぬ味をお楽しみください。

とのこと。

ランチ時は麺大盛無料も普通盛で申告。背脂調整が可能で背脂が一番多い「こてこて」を。背脂たっぷりもギトギト感はそれほどなく食べ易い印象🤗

味玉の半熟とろ〜り具合が秀逸。

美味しかったです。

店員さんが持って来てくれた辛もやしをそのまま食べたり、ラーメンの中にぶち込んだり。

昔は、ランチ時のサービスセットが存在した記憶も無くなっていました🥺

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・あぶら唐辛子
・ニンニク
・辛もやし(店員さんが持って来てくれて。)

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷え水ピッチャーあり。

野方ホープ 川崎元住吉店 店舗情報

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【店舗名】野方ホープ 川崎元住吉店(のがたほーぷ かわさき)
【オープン日】2014年10月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目-10-3
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜24:00、日曜日11:00〜23:00
【定休日】年中無休(12月31日から1月3日を除く)
【公式サイト(HP)】https://www.nogata-hope.com/nogata-hope/
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