一日一麺🍜
巷で話題のAFURIのカップ麺。製造元は、日清食品。コンビニ等で販売しているこちら💁♂️ お店によっては、人気で売切れ状態が続いているとか。
ローソンで見つけたのでゲット‼️
黄金香油は、お召し上がり直前。
お湯量目安は、約410ml。
約4分で出来上がり。
・味付豚肉
・味付メンマ
・ねぎ
・ゆず皮
麺は、全粒粉入りの細ストレートぎみ。
ちょい足し素材👉カルピスバター🧈
絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
柚子の心地良い爽やかな香りが鼻を突き抜け☺️ 淡麗ながらも良い味が出ていて。全粒粉入りの麺も拘りあり。これは旨し‼️😻
ぶっちゃけ、お店の味は、あっさり過ぎて個人的には好みじゃなかったので、あまり期待はしていなかったので逆に好印象‼️
納得の行く、絶品なカップ麺でした。
ちょい足し素材のカルピスバターは、少なかったため大きな変化は生まれず。美味しかったけど。
また、ヒサブリにお店のラーメンが食べたくなって来たな、
市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️
最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️
今回の限定は、
・塩ラーメン 900円
・辛い塩ラーメン 950円
・F系カルボナーラ 1000円 (Twitter限定)
塩ラーメン、辛い塩ラーメンは、汁なし食券を購入すれば汁なしに対応可能。麺量は、ミニ150g、小300g
今回も限定狙いで、いざ新羽へ‼️
🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
無料トッピングは、ニンニク🧄アブラをお願いし。
・卵黄
・刻み海苔
・鰹節
・キャベツ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング )
もっちりもちもちな太麺。
塩分濃度はそれなりに高いものの、塩っぱさをあまり感じさせない絶品さ‼️😻 丁度良い塩梅で旨し😋 アブラを増してもそれほどオイリーさは無く。
この日の安定の豚ちゃんの柔らか絶品ぶりも良き🤤
超神豚旨旨〜。
塩ラーメンのクリーミーな上品さに比べると、汁なしの方が塩の旨味をダイレクトに感じられる荒々しさがあり。
どちらも好きな限定メニューでヽ(´ー`)ノ
卓上調味料
・一味唐辛子
・カエシ
お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。
※現在、新型コロナウイルスの影響で自粛営業中。
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】平日11:00〜20:00、土曜日10:00〜20:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
あのMENSHOグループがテイクアウトを開始。
休業中の二丁目つけめんGACHIの立地でテイクアウトのラーメンバーガーを絶賛販売中☺️
最寄りは、新宿三丁目駅になるのか。新宿御苑駅からも徒歩圏内。新宿駅からは、ちょい遠くなるか。
🍥 MENSHOラーメンバーガールール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無し。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。
【その他】店内飲食不可。宅配&テイクアウト専門店
食券を購入したら店員さんに渡して、店内で待機。
アルコールスプレーも常設しており。
店内飲食不可なので、商品を受け取ったら近くの公園に移動して。
・挽き立て小麦麺バンズ
・黒胡椒を効かせたクリスピーチキン
・メンマ
・青ネギ
・MENSHO鶏白湯ソース
持った瞬間にずっしりとした重みがあり、思ってた以上のボリューム。麺バンズはもっちりとした食感で。
味付けは塩分濃度は低めのあっさりタイプ。
これは中々面白い試みで。
・挽き立て小麦麺バンズ
・とろとろ煮豚チャーシュー
・低温調理チャーシュー
・メンマ
・味玉
・ローストトマト
・青ネギ
・ケール
・MENSHOソース
バンズの色が違うので、メニューによってバンズを分けている拘り。こちらも、もっちりもちもちには変わらずだけど。
こちらの方がよりラーメンらしい具材にまとめられ。そして、こちらの方が濃厚魚介の如く味付けも濃厚な印象。
ラーメンバーガー🍔、どちらも美味しゅうございました。
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】MENSHOラーメンバーガー
【最寄り駅】新宿三丁目
【住所】東京都新宿区新宿2丁目17-10 黒岩ビル1階
【営業時間】平日11:00〜20:00/土日祝11:00〜17:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/shono_menya/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
タイ🇹🇭から逆輸入のこちらのカップ麺🍜 現地タイのデザイン。マックスバリューで購入。税別価格128円のコスパの良さ。
今回、ちょい足し素材は、「かっぱえびせん」「豆豉醤」「レモスコ 」を。
・海老
・玉子
・謎肉
・ネギ
麺にもスパイシー要素が練り込まれていて。王道なカップ麺の具材で良き。添付のペースト袋は先入れ。
最近ハマってるちょい足し素材が、かっぱえびせん。
そのままサクサクでも、スープに浸してふにゃふにゃでも。ベストマッチな組合わせ。
あとは、冷蔵庫にあった「豆豉醤」ニンニクも入って旨味マシマシ〜。
さてと、カップ麺としてはどうかと言うと、程よい酸味にスパイシーさありでクセになるアジアンテイスト。これは旨し‼️🤤
本格的なトムヤムクンっぽさも残しつつ、クリーミーで食べやすく。中々好きなカップ麺だなと。
後半、レモスコで味変して、尚、旨し‼️
最後は、ご飯をスープにぶち込んで雑炊〆
これまた旨しヽ(´ー`)ノ
市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️
最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️
今回の限定は、
・塩ラーメン 900円
・辛い塩ラーメン 950円
・F系カルボナーラ 1000円 (Twitter限定)
超魅力的なカルボナーラ目当て。
いざ新羽へ‼️
🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べミニをお願いし、
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。
無料トッピングは、提供時でニンニクアブラをお願いし。
・細切れチャーシュー
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・生卵(有料トッピング)
もっちりもちもちな太麺の組合せ。
超濃厚カルボナーラソースに、細切れチャーシューのみなシンプルさ。デフォルトでも濃厚な中、生卵追加で。凄まじい破壊力💣🧨 凄まじい絶品さ‼️🤩 凄まじい塩分濃度‼️😂 これはヤバ旨‼️🤤
タレがかなり余るので、ライスをドボンしても合いそう。ライスはメニューにはないけど。
ハズレ無きメニューの数々。今回も大満足な限定メニューでしたヽ(´ー`)ノ
卓上調味料
・カエシ
・一味唐辛子
お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。
※現在、新型コロナウイルスの影響で自粛営業中。
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】平日11:00〜20:00、土曜日10:00〜20:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
沖縄を除く全国のセブンイレブンで絶賛発売中のこちらのラーメン🍜
・ネギ
・チャーシュー
・ボイル海老
・小海老炒め
・海老入り揚げ玉
・かっぱえびせん(ちょい足し素材)
中太縮れ麺。麺量は150g
海老だしと鶏白湯に白みそを加えたスープ。北海道産甘えびの頭を直火でじっくり炊き出した香味油で風味を付けたとのこと。
スープには拘りを感じコンビニラーメンの域を超えてる絶品ラーメン。白味噌効果か、濃厚ながらもマイルドな味わいで食べ易く。海老入り揚げ玉も面白い具材で旨し。
今回、ちょい足し素材にかっぱえびせんを。ベストマッチな相性の良さ。スープに浸さないサクサクでも旨し。スープに浸すとふにゃっと、海老入り揚げ玉に雰囲気が近くなり。
レベルの高い一杯でした。
セパレートになっていて、スープと具・麺が別れていて一手間なのがちょっとなぁと。
あとは、麺とチャーシューが個人的には普通に感じたので、もっと化ける要素はありそうな気がする今日この頃。
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】セブンイレブン
【販売地域】全国(沖縄除く)
【公式サイト】https://www.sej.co.jp/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。
今回も限定狙い。
🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】前金制。列が券売機前に来た際に食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
食券渡し時に麺半分をお願いし。出来上がりの無料トッピング は、野菜少なめニンニクアブラで。
・ヤサイ(もやし、キャベツ)
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
麺は、もっちりもちもちの太平打ち。
夜も限定の「しお」が、あった〜ヽ(´ー`)ノ 夜のしお？🤔 はてさて。通常のしおとの違いは不明も超激旨なしお‼️ 塩っぱ旨さの中にも甘みも感じるほど。大好きな限定、しおシリーズでした🤗
ヤサイシャキぎみ。
豚は、昨日のに比べると脂身少なめも、それなりには柔らかい神豚。なんだったんだろ、昨日の超神豚。神豚ちゃんや。
卓上調味料
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢
お水はセルフサービス。
卓上に水ピッチャーあり。
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
炭火串焼きのお店。夜は居酒屋さんのランチを求めて。最寄りは、新橋駅、御成門駅、神谷町駅、内幸町駅、虎ノ門駅。
個人的に一番オススメは、チキン南蛮定食。土曜日も営業しており。
平日13時以降は、メニューによっては50円割引あり。
🍥 炭火串焼き ぐぅ。。ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車禁止。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【限定情報】今週の週替わりメニューの情報が店頭、店内メニューに記載あり。
・チキン南蛮
・ネギ
・タルタルソース
・キャベツ
・ご飯(大盛り・お替り無料)
・味噌汁(ワカメ)
人生で食べたチキン南蛮で、現時点最強‼️と言っても過言ではないくらい絶品なチキン南蛮。兎にも角にも、チキン南蛮の柔らかさが秀逸。
ご飯の艶やかな輝きも素敵。ちょい柔らかで好みのタイプなのも良き。
お味噌汁の具は、ワカメで可も無く不可も無く。
卓上調味料
・塩
・七味唐辛子
お水は店員さんが持って来てくれ。
お箸は、割り箸あり
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】炭火串焼き ぐぅ。。
【最寄り駅】新橋/御成門/神谷町/内幸町/虎ノ門
【住所】東京都港区西新橋3丁目-4 1MYビル地下1階
【営業時間】11:30〜14:00/16:30〜23:30
【定休日】日曜日
【公式サイト】確認出来ず
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。
今回も限定狙い。
🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】前金制。列が券売機前に来た際に食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
100食限定メニュー。表記的には「。」が付くのが正しいのかなぁ？まー、別にいいけど。
食券渡し時に麺量を半分でお願いし。あおさ海苔が現金100円でトッピング出来るということで、こちらもお願いし。
無料トッピングは、出来上がり直前でニンニクアブラ。
今回、ラーメンだったから「ラーメン」かと思いきや「汁なし」と同じだったもよう。ヤサイマシはお替り制。ということは、ヤサイ少なめコールは食券渡し時だったのかな？
そう言えばいつの間にか席番号が付与され、コール時のタイミングが分かりやすく。少しずつでも改善していて好印象。
・紫玉葱
・ヤサイ(もやし、キャベツ)
・超神豚
・煮干しペースト
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・あおさ海苔(有料トッピング)
麺は、もっちりもちもちな平打ち麺。
ヤサイはシャキぎみ。キャベツ率もそれなりにあり。
苦味・エグミ皆無の煮干しラーメン。煮干しペースト的なのも添えられ。ド煮干し過ぎず、ライト過ぎずなバランス良き逸品☺️ 過去の豚星。限定では無いタイプかな。醤油の塩分濃度の高さが前面に出ているものの食べ易い一杯で美味しかったです。あおさ海苔との相性も非常に良く。
この日の豚ちゃんの超神豚ぶりも激旨でした😻
2枚共に絶品‼️ 何年ぶりかの大当たり日だった気がした今日この頃。
卓上調味料
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢
お水はセルフサービス。
卓上に水ピッチャーあり。
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
ラーメン二郎直系店舗の一つ。最寄りは、目黒駅か中目黒駅。徒歩圏内もどちらの駅からも距離があり。
今回のお目当ては、生麺。
時短営業終了後の20:00〜 テイクアウト販売があり。
生麺1袋3人分で1000円。
お鍋を持って行けば、スープもサービスで付いて。
別途、お土産豚も1本2000円で販売あり。
テイクアウトは、食券購入せず現金のみ。カウンター半分潰してテイクアウト用に。3人ずつ店内に入り注文して行くスタイル。
9割以上の方が鍋も持参していて。とりあえず生麺1袋をお願いし。
🍥ラーメン二郎 目黒店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せず最後尾へ。店内利用の場合は、前待ち5人くらいになったら食券購入し元の列に戻るシステム。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【限定情報】限定メニュー無し。現在テイクアウトあり。
重さを測ったところ1100gでした。
3人分？ということは、1人約366g計算か。
目黒二郎は、量が少ないイメージなので通常ラーメンの量は、こんなには多くないよな。
ってことで、実質約5人分の量があると思われ。
まだまだ生麺が残ってるので、まぜそばに挑戦。
今回は、シンプルにTKM(卵かけまぜそば)。
目黒二郎の二郎麺を使ってのTKM、名付けて「メグジTKM(仮)」
用意した具材はこちら💁♂️
・生卵
・牡蠣醤油
・生しょうが
・生わさび
・生にんにく
麺の茹で時間、各具材の分量は適当で。ラーメンどんぶりに醤油を適量敷いて。茹で上がった麺を湯切りして、そのままラーメンどんぶりに投入。そこに生卵を落として。最後の仕上げに、生しょうが、生わさび、生にんにくを淵に添えて完成‼️
まずは麺を味わい。旨旨〜。太平打ち麺の美味しさをダイレクトに感じ。次に底に敷かれた醤油と生卵を良く掻き混ぜて。
超絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
シンプルながらも美味しく出来たTKM。
二郎麺でのバリエーションがいろいろ出来て良き。
手軽に出来て、美味しいと来たもんだ。大満足な一品。
最後は、残ったタレにご飯を投入し、追い飯〆
いわゆる一つのTKG。これまた絶品！ヽ(´ー`)ノ
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ラーメン二郎 目黒店
【最寄り駅】目黒/中目黒
【住所】東京都目黒区目黒3丁目-7-2
【営業時間】11:30〜15:00、18:00〜20:00(自粛営業中)
【定休日】水曜日
【公式サイト】無し
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥