スガラの今日の一杯

2020年7月15日リニューアルオープン。

志奈そば 田なか Second
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九十九里煮干つけ麺 志奈田
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志奈そば田なか 明神下店 と店名も新たに、メニューも一新。

ベースとなる煮干しはそのまま、煮干し+汁無し担々麺の融合「にぼたん」が名物メニューか。

🍥志奈そば田なか 明神下店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースは無し。
【行列時】今回待ち無しのため、不明。
【注文】店内入り口の券売機で食券購入。
【限定情報】限定30食メニュー「裏にぼ」あり。その他の限定メニューは現時点で無さそう。限定ボタンはあるので、近いうちに提供されそうな予感。

志奈そば田なか 明神下店(特製にぼたん 1080円)

辛さ(1 2 3)、痺れ(1 2 3)、にんにく有無が選択出来て、辛さ1、痺れ1、にんにく有をお願いし。

・海苔
・うずら
・味玉
・刻み玉葱
・小松菜
・ナッツ
・肉味噌
・炙り豚バラチャーシュー
・鴨チャーシュー
・にんにく(無料トッピング)
・中太ストレート麺

にぼたん、いわゆる一つの汁無し煮干担々麺

ほのかに煮干しは感じるも担々麺としての味が勝り。
辛さ1 痺れ1は、辣油の程よい辛さに、山椒の程よい痺れを感じ。辛さ、痺れ調節可能は良き。

存在感ある中太ストレート麺とも絡み良く。

大きめな海苔が添えられ。

うずら、味玉がダブルでトッピング。味玉のとろ〜り半熟具合が超絶旨し‼️

刻み玉葱のザクザク食感、ナッツの食感がアクセントとなり。

これは小松菜かな。ほうれん草じゃないよね。たぶん。

豚バラチャーシューの柔らかトロトロぶりが超絶品‼️

鴨チャーシューの弾力ある歯応えが魅力的。

二郎系じゃない中でのにんにく無料トッピングは珍しい。

煮干しと担々麺の珍しい組合せなメニューでした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・お酢
・辣油
・ブラックペッパー
・おろしニンニク

お水は、最初に店員さんが持って来てくれ。ほぼ常温なのが残念かお🤦🏻‍♂️ 卓上のステンレス水ピッチャーは良く冷えていて良かったけど。

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【店舗名】志奈そば田なか 明神下店
【最寄り駅】末広町/秋葉原
【住所】東京都千代田区外神田3丁目4-1
【営業時間】火曜日-土曜日11:00〜15:00/17:00〜20:45(L.O.)、日曜日11:00〜18:00(L.O.)
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/yuki19800428
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ユーグレナ(ミドリムシ)を配合した麺を提供する無化調ラーメンのお店。最寄りは、池袋駅。今回も限定狙い。創作的メニューの数々で、どれもハズレ無き逸品。

🍥麺屋六感堂ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるも駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内入り口の券売機で食券購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内記載あり。

麺屋 六感堂(穴子の山椒ブラック和えそば 冷製(穴子天ぷら添え) 1600円)

・刻み海苔
・胡瓜
・温泉卵
・穴子天
・ししとう天
・山椒パウダー配合中細麺

揚げ立てサクサクな穴子天にししとう天。これは絶品ｋｔｋｒ😻 外がサクサクで、中がふんわり。
穴子大好き〜。ししとうも旨いなこりゃ。増しても良かったかも。

麺に山椒パウダー配合という拘り。

たれかな？山椒の爽やかな香りと痺れ。予想以上に口の中に痺れが残り刺激的旨さ😋 胡瓜も清涼感あり涼しげで良き🌊

中々他では見ない味わいの一杯。美味しかった。ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・ブラックペッパー。

今回の限定用に山椒を持って来てくれ。

お水は卓上にステンレスピッチャーあり

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【店舗名】麺屋 六感堂
【最寄り駅】池袋
【住所】東京都豊島区東池袋2丁目57-2
【営業時間】11:30〜15:00/17:30〜21:00
【定休日】火曜日
【公式サイト】https://twitter.com/rockan_do
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つけ麺 五ノ神製作所、鮮魚らーめん五ノ神水産、五ノ神精肉店の五ノ神グループの総本山的存在。

最寄りは、小作(こざく)駅も、約2.4km以上の距離を30分ほど歩く必要あり。徒歩で歩けなくは無いけど、かなり遠く。

電車利用だと、河辺駅か、青梅駅まで行き、都バスに乗ってお店近くのバス停「西長岡」下車するのが便利かも。ただし1日の運行本数はかなり少ないもよう。

🍥らーめんいつ樹本店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース有り。
【行列時】店内券売機で事前に食券を購入してから、列の最後尾へ。
【注文】店内券売機で事前に食券を購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に限定情報の告知あり。

らーめんいつ樹(らーめんKFCへの想い 880円)

昨日8月8日デブの日にちなんでの限定も、本日も追加で販売するとのことだったので。それにしてもデブの日なんて存在たのね。初めて知ると言う。

麺量はデフォルト240g。食券渡し時に麺少なめ(160g)を申告。麺少なめの場合には、味玉サービスあり。もう一つの選択肢もあったけど聞き取れず。

人気店ということもあり、10数人ほどの列が出来ており。時間に余裕のある時の来店が望ましい。

11:40 食券購入
11:41 列最後尾
12:01 着席
12:08 着丼
12:21 完食

・バター
・キャベツ
・極太三角メンマ
・フライドポテト
・KFC(カシワギフライドチキン)
・味玉(麺少なめサービス)
・中太捻れぎみ麺

ビジュアルからしてヤバそうなフライドチキン。
ケンタッキーフライドチキンインスパイア的存在。
カシワギ(柏木)さんは、いつ樹店長かな？🤔

手のひら大以上のKFC。骨抜きなので手を汚す心配は無し。かなりのボリュームで食べ応えあり。肉自体は柔らかくて旨し‼️

フライドポテト🍟は、カレー風味になっており。
かなりの量がトッピングされてるので、KFCとフライドポテトだけでお腹一杯になるくらいのボリューム。

三角メンマのコリコリ歯応えの秀逸さ。
穂先メンマより、こういったタイプの方が好き。

バターがコクと旨味を増し、旨さマシマシ〜。

粘度がそこそこある、どろっとした鶏とじゃがいものスープは濃厚で旨し。味付けは濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅。

絶品だったのは間違い無いけど、兎に角重い限定ラーメン🍜 麺少なめにしといて良かった。お腹パソパソ。麺少なめにしてなかったら完食出来てなかったかも。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料
各席の卓上には配置しておらず、入口付近の卓上一箇所に配置。その必要な調味料をセルフサービスで取りに行くシステム
・タバスコ
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は、店内入り口付近に給水機あり。
こちらもセルフサービス。

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【店舗名】らーめんいつ樹本店
【最寄り駅】小作
【住所】東京都青梅市新町9丁目2211
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/itsukigonokami/
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二郎系のかけラーメンのお店。蒲田、渋谷、池袋にお店あり。蒲田店の立ち食いシステムに比べると、カウンターのみも席有りで広い空間。

かけラーメンがコンセプトも追加料金でトッピング追加は可能。

無料トッピングにニンニクあり。

メニューは、
・麺サイズ 太麺、細麺
・麺量 並(200g)、大(300g)
・味 醤油、味噌
・辛さ 普通、中辛、激辛
・有料トッピング 卵、鰹節、バター、ワンタン、チャーシュー、替え玉
・サイドメニュー ライス

🍥かけラーメンまさ屋ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】注文票に○を付けて注文。現金不可で、クレジットカード、交通系ICカード他なキャッシュレス決済。
【限定情報】特に無し

かけラーメン まさ屋(極太麺 A麺 味噌380円 バター50円 チャーシュー並150円 にんにく0円)

15:05 着席
15:10 注文
15:21 着丼
15:30 完食

・海苔
・ニンニク
・チャーシュー
・極太麺

ヤサイが入って無いことで、200gも見た目は可愛らしいサイズ。ミニサイズな雰囲気あり。

店名「かけラーメン まさ屋」の刻印された海苔のインパクト。

チャーシューは、二郎系でいう「豚」ではなく「チャーシュー」な表現がしっくりいくか。
豚バラチャーシューで好きなタイプ。

あっさり気味さらりとした濃厚非乳化スープにワシワシ食う極太麺のマッチ感。全体的に二郎系な雰囲気はそれほど無いものの美味しかった。

かけラーメン まさ屋(極太麺 A麺 醤油380円 ワンタン150円)

18:48 着席
18:50 注文
19:00着丼
19:09 完食

・海苔
・ワンタン
・極太麺

所用前と所用後に来店で、この日2回目のまさ屋。

前回、味噌にしたので今回は醤油を。
ワンタンも追加してみました。
ツルッとペロッと美味しいワンタン。

味噌に比べると微乳化寄り。背脂と醤油の組合せで、こちらの方が一体感ある美味しさ。

味噌、醤油と食べ比べした結果、どちらも美味しかったけど醤油の方がより好みかも。

卓上調味料もちらほらあり、味変にも困らず良き。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料

・醤油
・カレー粉
・一味唐辛子
・しょうが

お水は、卓上にセルフサービスで麦茶ピッチャーあり。紙コップが卓上に。常温で冷たくは無く。ドリンクの持ち込みは可能。

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【店舗名】かけラーメン まさ屋
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区宇田川町11-1 2階
【営業時間】11:30〜21:30
【定休日】不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/masayashibuya
【公式サイト(通販)】https://masayaweb.thebase.in
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超濃厚な煮干しつけ麺の名店。最寄り駅はJR京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線の蒲田駅。
今回は8月7日限定狙いで。この日の提供は限定ラーメンのみ。

それなりには行列が出来ていて。
19:02 列最後尾
19:18 食券購入
19:43 着席
19:48 着丼
19:56 完食

🍥煮干しつけ麺 宮元ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】前金制。列に並んでいる際に店員の指示があり次第、券売機で食券を購入して元の列に戻るシステム。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店頭に限定情報あり。

煮干しつけ麺 宮元(牛骨担々麺 1200円)

・ネギ
・肩ロース
・豚バラ煮込み
・特製坦々ひき肉
・細ストレートぎみ麺

肩ロースの肉塊の肉肉しさ。それでいて柔らかく絶品‼️

良く煮込ままれた豚バラ煮込みのトロトロ柔らか具合の秀逸さ。

ひき肉含めて、肉肉しさを充分に堪能。
各肉どれも絶品‼️ヽ(´ー`)ノ

程良い辛さに程良い花椒の痺れ。この「程良い」レベルが絶妙のバランス。最近辛さ耐性が無くなったせいもあり程良い辛さが丁度良く。ピリ辛以上の中辛未満的辛さ。

痺れも同様に、程良い痺れ。痺れも同様に痺れがあり過ぎると苦手なので、これまた絶妙なバランス。

細ストレートぎみな麺とスープの絶妙な相性の良さも素晴らしい☺️

これは大好きなタイプの担々麺🌶でした。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料
・お酢
・ゆず谷村のゆず七味
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

水ピッチャーも激冷えで旨し！氷が沢山なのは嬉しいヽ(´ー`)ノ

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【店舗名】煮干しつけ麺 宮元
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目8-1
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/tukemenmiyamoto
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宍道湖産のしじみ出汁ラーメンを提供するお店「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」最寄りは、京急線の雑色駅。蒲田駅からも徒歩圏内。

レギュラーメニューは大きく2つ。
・穴道湖しじみ中華蕎麦<塩>
・地鶏としじみの中華蕎麦<醤油>

夏季限定で、つけ麺の登場‼️
今シーズンは、8月7日(金)まで。

20人以上の大行列。
去年来た時よりもかなり列は長く、人気が伺える今日この頃。かなり待つので時間に余裕を持っての来店が必須。待つ価値はある絶品店。

19:00 列の最後尾へ
20:33 食券購入
20:34 着席
20:41 着丼
20:54 完食

🍥 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐輪スペース無し。
【行列時】食券を購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀(鶏としじみの淡麗つけ麺<醤油>1000円 + 特製トッピング300円)

・ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・味玉(有料トッピング)
・レアロース大判(有料トッピング)
・全粒粉入り太平打ちストレート麺

淡麗というからあっさりとした上品なイメージだったけど、いざ実食したら。。。

キリッとした醤油が前面に出て鶏としじみの旨味が加わり。予想してた以上に力強く存在感ある逸品😻
鶏清湯醤油で、確かに淡麗な部類には入るのか。これは大好きな味‼️ヽ(´ー`)ノ

絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

ネギが青い部分と白い部分がバランス良く入っており。メンマも下の方からひょっこり登場。

デフォルトチャーシューはバラ肉かな？🤔
あまりそういうところは疎くて。

味玉の半熟具合が素敵。

大判のレアロースも柔らかくて旨旨〜。

全粒粉入り太平打ちストレート麺の存在感。
ツルッと喉越し良く。つけ汁との絡みも良く旨し‼️

最後はスープ割〆
ステンレスピッチャーを店員さんが持って来てくれ。

昆布出汁？🤔

スープ割含めて美味しかった🤤

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀(ローストポーク丼 330円)

前回来た時には「吊るし焼きバラ丼」にしたので、今回は、「ローストポーク丼」を。

芽ネギが添えられ上品に。
たれは生姜香る焼肉だれな感じで。

これまた、絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

今回、お肉もいろいろ堪能出来たかな。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・ブラックペッパー

水ピッチャーも激冷えで旨し！
ACM πウォーター使用

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【店舗名】宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀
【最寄り駅】雑色
【住所】東京都大田区西六郷2丁目1-3
【営業時間】平日11:30〜14:30/18:00〜21:00、土曜日11:00〜15:00
【定休日】日曜日、祝日
【公式サイト】https://twitter.com/kohaku_iwata
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市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバス利用が便利なルート。東横線で大倉山駅下車でも徒歩圏内。

あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️

自販機が店内にあり。二郎系ではお馴染み、黒烏龍茶あり。

麺量は、茹で前ミニ150g、小300g、大450g。大の場合は、麺マシ券を購入するシステム。

今回も限定狙いで、いざ新羽へ‼️

今回の限定は、・限定E「まかひや改」950円

珍しく待ち無しで入店。
18:47 食券購入
18:48 着席
18:55 コール
18:56 着丼
19:03 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

ハイパーファットン(限定E「まかひや改」950円)

麺量は、ミニ(150g)をお願いし、無料トッピングは、ニンニクアブラ。この限定「まかひや改」はスープが激冷えによりアブラ追加はアブラが固まるので要注意‼️ 無料トッピングは「そのまま」でも良かったかも。

・梅干し
・キャベツ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみな麺(村上朝日製麺所)

超激冷え昆布出汁スープの爽快感💦 塩分濃度は高め。夏バテで食欲不振時でもペロッと食べられそうな逸品🤤 基本、食欲が無い時は無いけど(ノ∀｀)

塩分濃度はかなり高めなので、塩分補給にも🙆‍♂️

甘酸っぱい梅干し🔴もアクセントとなり。旨し‼️😋

ハイパーファットンではお馴染み、キャベツトッピングもスープとの相性抜群。

安定の超神豚ちゃんもフワトロ柔らかな絶品さは健在‼️

麺も存在感あり、ツルッとペロッと完食‼️
暑い日には、また食べたくなる超絶品な限定メニューでしたヽ(´ー`)ノ

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料・一味唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが特徴的。
いつも以上に冷え具合が良かった気がした今日この頃。

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【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜23:00、土曜日10:00〜23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
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イタリアンとラーメンの融合でお馴染み、太陽のトマト麺。今回は、元住吉支店に。東急東横線の元住吉が最寄り駅。

冷やしメニュー第2段目の登場‼️

🍥太陽のトマト麺 元住吉支店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【限定情報】店内告知あり。テイクアウトメニューあり。

太陽のトマト麺 元住吉支店(ペルシヤードチキンのカポナータ冷麺 880円(税別))

・ベビーリーフ
・クリームチーズ
・ペルシヤードチキン
・レモンフレーバーのフレンチ泡
・夏野菜のカポナータ
・極細ストレート麺

濃厚なクリームチーズ🧀

香ばしいペルシヤードチキン。言葉の意味はよくわからないけど、んまかた‼️

泡泡でふわふわなレモンフレーバーのフレンチ泡。
混ぜると分からなくなるので、そのまま泡を食べて。
爽やかで、酸っぱいレモンの風味を堪能出来。

夏野菜のカポナータは、ナス、ズッキーニ、玉葱がトマトソースで和えらて。

冷たく締められた極細ストレート麺にトマトソースの組合せ。
暑い日には、また食べたい逸品でした。
お洒落な冷製パスタのよう。

ご馳走様でした🙇‍♂️

調味料(卓上にはなく、セルフサービス)・タバスコ
・辛みオイル(ピリ辛)
・ブラックオイル(激辛)
・ブラックペッパー

お水はセルフサービスでジャスミン茶ピッチャー、水ピッチャーあり。氷沢山の激冷え旨し‼️ ジャスミン茶、それほど好きではないものの、かなり薄めなので好き🙆‍♂️

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【店舗名】太陽のトマト麺 元住吉支店
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目-17-16
【営業時間】11:00〜22:30(L.O.22:00)(※現在、自粛営業中)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://taiyo-tomato.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tomatomotosumi
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元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。
テイクアウトやUber Eatsの配達にも対応しており。
麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g
種類として、ラーメン、汁なし、つけ麺。
味はノーマル醤油に加えて味噌味あり(味噌山券を購入)。

月曜日が定休日だったはずが、月曜日も営業している。いつの間にか定休日が無休になったもよう。

待ち無しで入店。

12:43 食券購入
12:44 着席
12:49 コール
12:50 着丼
12:59 完食

 

🍥ラーメン豚山ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースは無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【無料トッピング】ラーメン提供前に聞かれ、野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。さらに「アレ」コールもこのタイミング。
【限定情報】Twitter(ツイッター)にて、各店舗限定の日替わり無料トッピング情報あり。いわゆる一つの「アレ」

ラーメン豚山(台湾まぜそば880円 豚1枚80円)

無料トッピングは、ニンニクアレ(赤揚玉)
アブラもコールしたら、台湾まぜそばには不可とのこと。麺量は固定で、小サイズのみ。

元住吉店の本日限定の日替わり無料トッピングは「赤揚玉」いわゆる一つの唐辛子入りの辛い揚玉。

・卵黄
・台湾ミンチ
・ニラ
・ネギ
・海苔
・魚粉
・ニンニク(無料トッピング)
・赤揚玉(本日元住吉限定 無料トッピング)
・極太平打ちストレート麺

Uber Eats(ウーバーイーツ)で大人気な台湾まぜそばが、本日(8/3)より店内販売開始。

ただし、大塚店、大船店、平塚店での販売は今のところ予定無し。追い飯、豚は付いて来ず。

台湾ミンチ、ニラ、海苔、ネギ、魚粉と王道な組合せ。豚はデフォルト入って無いので追加推奨‼️ 神豚旨旨〜😋 台湾ミンチの唐辛子🌶の辛さが思いのほか辛く。

極太麺との絡みも非常に良く。これは旨し‼️

追い飯〆(有料)も相性良いだろうなぁと思いつつ、自重。

卓上調味料・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・醤油たれ
・お酢
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。

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【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/butayamabutako
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鮮魚貝とキノコのラーメンを扱う「麺場voyage」。最寄りは、京急線の京急蒲田駅。JR/東急多摩川線/東急池上線の蒲田駅からも徒歩圏内。

久しぶりの再訪。

🍥麺場voyageルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内の券売機で、食券を事前購入。
【限定情報】店内に告知あり。

麺場voyage(鯖のアラビアータ 1200円)

券売機は1200円の食券を購入。

・ベビーリーフ
・トマト
・ニンニク
・唐辛子
・紫玉葱
・牛肉
・骨抜き鯖
・極太平打ちピロピロ麺

トマト🍅、ニンニク🧄、唐辛子🌶なアラビアータソース。温かいスープに、フェットゥチーネのような極太平打ちピロピロ麺の組合せでスープパスタの如く。

唐辛子が入っているものの、辛さはそれほど感じず。

手前の肉は、牛肉かな。脂身は少なめも柔らかく。

骨抜き鯖トッピンの存在感。骨抜きされているので食べ易く。脂の乗りも秀逸で絶品‼️

お洒落なイタリアンちっくな限定メニューで、絶品でした😋 ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料

・お酢
・胡椒
・辣油
他

一つ分からない調味料あり。ナンプラー、ニョクマム的、魚醤のような違うような的なのが。お酢ではなく醤油っぽい味わい。

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレス水ピッチャーあり。

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【店舗名】麺場voyage
【最寄り駅】京急蒲田
【住所】東京都大田区蒲田4丁目37-7
【営業時間】11:00〜15:00 ※8/1〜8/31自粛営業中。
【定休日】不定休
【公式サイト】https://twitter.com/menbavoyage
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