36.埼玉県

立川に本店がある立川マシマシの支店。最寄りは、本川越駅。毎年正月恒例のお餅トッピングの登場。

前待ち無しで入店出来て。
13:13 食券購入
13:14 着席、食券渡し、コール
13:21 味噌ラーメン辛さコール(0〜5辛 2辛)
13:22 着丼
13:30 完食

🍥立川マシマシ8号店ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内入り口の券売機にて、食券を事前に購入。
【無料トッピング】食券渡し時。ヤサイ、アブラ、ニンニクの量を指定可能。
【限定情報】正月限定、お餅トッピングあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他】お水、エコ箸、ハバネロソースがセルフサービス。

立川マシマシ8号店ルール(すごい味噌ラーメン 900円 + バター 100円)

・ニラ
・カイエンペッパー
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・バター(有料トッピング)
・太ストレートぎみ麺

お餅トッピング期間中なので、麺とお餅のハーフをお願いし。麺量は300gまで増せる中、200gを申告。

食券渡し時に無料トッピングコールで、ヤサイ抜きアブラマシマシニンニクをお願いし。

味噌ラーメンの場合は、0辛〜5辛を選択出来る中、2辛を。

濃厚な味噌ベースのお雑煮の如く。お餅は原型を留めておらず2個入ってたかな。よくのび〜る。

麺は、他の二郎系に比べると細い印象。それでも太麺だけど。もっちり旨旨〜。

バタートッピングも旨味が増して味噌との相性は抜群。辛さも2辛は、ピリ辛程度で丁度良く。

豚ちゃんは、脂身は少なめ肉肉しさはあれど、柔らかい神豚で、超絶旨し。

これは、んまし‼️🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・胡椒
・一味唐辛子
・カエシ
・お酢
・ハバネロソース

お水はセルフサービス。コップが券売機横に。
水ピッチャーが卓上に。氷が沢山で、激冷えなのが嬉しい。

立川マシマシ8号店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】立川マシマシ8号店
【オープン日】2017年3月9日
【最寄り駅】本川越駅(西武新宿線)、川越市駅(東武東上線)
【住所】 埼玉県川越市新富町1丁目18-8
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:30〜23:00(L.O.22:45)、土曜日・祝日11:00〜23:00(L.O.22:45)、日曜日11:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twiter)】https://twitter.com/tachikawamashi2
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

33.茨城県

2021年の初ラーメンはこちら💁‍♂️

18きっぷの旅。今回は水戸方面へ。
正月に営業しているお店が無いかを検索していたら、引っ掛かり。Cafe Style Shooya。限定ラーメンが正月らしかったので、いざ水戸へ。

最寄りは、水戸駅。(バスだと、けやき台団地か。)
駅から約5.3kmの道のりは、徒歩では厳しく車移動かバス移動が必須。

バスの時間を確認し、いざ水戸駅南口2番のりばに行くと衝撃の事実がそこに。。。

1月1日(金)から1月3日(日)まで全便運休の文字が😭
聞いて無いよ〜😭

そんなこんなで、タクシーは使用せずに徒歩で行くことにwww
歩くのが遅いのか、1時間20分ほど掛かりお店に到着。

Cafeなだけあって、ラーメン屋さんには見えない店内。
お洒落な空間。

この日は、限定メニューのみの販売。
2021金箔入り!おめで鯛出し!開運おせちラーメン〜〜

前待ち無しで入店出来て。
15:00 着席
15:01 注文
15:07 着丼
15:14 完食

🍥Cafe Style Shooyaルール🍥
【駐輪・駐車】専用駐車場あり。
【行列時】今回待ち無しのため、不明。
【注文】席にて口頭注文。レジにて後会計。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他】お箸類がセルフサービス。コンセントが使用可能。

Cafe Style Shooya(2021金箔入り!おめで鯛出し!開運おせちラーメン 1000円)

・金箔
・海老
・昆布巻き
・イクラ
・伊達巻
・鯛の切り身
・紅白ナルト蒲鉾
・中細縮れ麺

金箔、おせち(数の子、伊達巻、昆布巻き、紅白蒲鉾、いくら、海老、鯛切り身)。贅沢で正月気分を堪能出来る一杯。

金箔効果で、縁起も良さそう。

あっさりながらも旨味が凝縮されて、それなりに濃厚な一杯。塩分濃度は、それなりに高め。鯛出汁で絶品な限定でした🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は店員さんが持って来てくれ。

Cafe Style Shooya 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】Cafe Style Shooya
【オープン日】2018年3月20日
【最寄り駅】水戸駅(JR常磐線、JR水郡線、特急「ひたち」「ときわ」、鹿島臨海鉄道大洗鹿島線)
【住所】茨城県水戸市酒門町4194-8
【営業時間】11:30〜16:00(L.O.)※年始の営業時間は、公式サイトを参照のこと。
【定休日】月曜日
【公式サイト(HP)】http://shooya.jp/
【公式サイト(Twiter)】https://twitter.com/cafestyleshooya
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

33.茨城県

18きっぷの旅。今回は宇都宮方面へ。

宇都宮に到着してバスの時刻を確認したら、、、タイミング悪く、乗り継げる時間帯が無かた><

バスの本数が少ないのを忘れてた(ノ∀`) そんなこんなで、行きたいお店があったけど断念。

宇都宮駅前でフライ餃子他 を食べてから、いざ古河へ。

目指すは「立川マシマシ 古河125号店」

駅から約3.6kmと遠いので、車移動必須。バス利用の場合は、古河駅東口から茨急バスで友愛記念病院入口下車。片道270円。

前待ち6人ほど。外に待ちスペースあり。
14:17 食券購入
14:18 最後尾
14:30 着席
14:31 粉チーズ着
14:39 着丼
14:50 完食

🍥立川マシマシ 古河125号店 ルール🍥
【駐輪・駐車】専用駐車場あり。
【行列時】食券を購入してから、列の最後尾へ。
【注文】店内入り口の券売機で食券を事前に購入。
【限定情報】特に無し。
【トイレ】店内奥にあり。

立川マシマシ 古河125号店(タルタル焼肉重 麺変更200g 1100円 + 粉チーズ 150円)

・卵黄
・豚バラ肉
・タルタルソース
・紅生姜
・粉チーズ(別皿)
・極太麺

甘辛く煮詰められた豚バラ肉の絶品さたるや。
タルタルソースが旨さマシマシ〜。
豚バラ肉は、タルタルソースに絡めたり、卵黄に絡めたり。

粉チーズは別皿。
タルタルソースのインパクトにより、粉チーズはあまり目立たなかった。まー、美味しかったけど。

麺とも相性良きタルタル焼肉重でした。

こちらのメニューは、スープ付き。やや塩分濃度が高めで、これまた美味しい〜。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・カエシ
・お酢
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・ハバネロソース(激辛)
・ハバネロソース(大辛)
・刻みニンニク

お水はセルフサービス。
店内入り口の券売機横に給水機あり。
激冷えで旨し‼️

立川マシマシ 古河125号店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】立川マシマシ 古河125号店
【オープン日】2019年8月8日
【最寄り駅】古河駅(JR宇都宮線(上野東京ライン))
【住所】茨城県古河市西牛谷276
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜23:30(L.O.23:00)
【定休日】無休(年始除く)
【公式サイト(Twiter)】https://twitter.com/tachikawamashi2
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

46.静岡県

18きっぷの旅。今回も静岡方面へ。
最寄りは富士宮駅。夕方ごろには雨も止み、駅から見える富士山🗻はこんな感じでした。

駅から数分の徒歩圏内な立地。

デフォルトの塩ラーメンも気になるところ、限定の味噌ラーメン 他を注文。

前待ち1組
17:30 最後尾
17:32 着席
17:39 到着(麺、飯)
17:43 到着(餃子)
17:52 完食

🍥麺屋ブルーズルール🍥
【駐輪・駐車】専用駐車場あり。店前には、駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】オープンと同時に着席出来たため不明。
【注文】店内入ってすぐの券売機で、食券を事前に購入。
【限定情報】公式サイトを参照。店内メニューでも確認出来て。

麺屋ブルーズ(麺屋ブルーズの裏そばVol.02ミソバ 980円)

・もやし
・レッドオニオン
・針しょうが
・ベビーリーフ
・鶏チャーシュー
・中太ストレート麺

スープは、数種の野菜ペーストに、田子ノ浦の名店・深澤味噌店から取り寄せた「赤味噌」「白味噌」「麦味噌」を独自に配合し、さらに黒豆から作られた「中国味噌」を加わえることで、他にはない、まろやかでコクのある味に仕上げました。とのこと。

味噌をベースにマー油な組合せ。針しょうがアクセントとなり絶品な一杯。レアぎみチャーシューに黒七味が掛かり香り良き演出も。なかなか拘りを感じる味噌ラーメンで美味しかったです。

麺屋ブルーズ(鶏汁ギョーザ 500円)

味は付いているので、そのままお召し上がりくださいと。
柚子胡椒も添えられお好みでと。

このお水の名物なのか、注文していないお客さんには勧めていて。

肉汁がそれなりにある美味しい焼餃子でした。
そのままでも、柚子胡椒を付けても超絶旨旨〜。

麺屋ブルーズ(ミニ鶏丼 350円)

・鶏チャーシュー
・トマト
・カイワレ

鶏チャーシューに甘ダレが掛かり。
トマトにより爽やかな印象。
これは絶品なサイドメニュー。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。

お水は、店員さんが持って来てくれて。
卓上にもステンレスピッチャーあり。
激冷えで旨し‼️

麺屋ブルーズ 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺屋ブルーズ
【オープン日】2016年4月21日
【最寄り駅】富士宮駅(JR身延線)
【住所】静岡県富士宮市大宮町8-7
【営業時間】11:30〜14:00/17:30〜21:30
【定休日】月曜日、第1・3火曜日
【公式サイト(HP)】http://menya-blues.com
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/menya.blues
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

46.静岡県

18きっぷをげっとしたので、普段なかなか行けない場所に。
沼津駅が最寄り駅な「自家製麺 真卓朗商店」。
約1.2kmの距離で徒歩15分の立地。

卓朗商店の「ろう」は「朗」の漢字。二郎の郎ではなく。

メニューは、
・塩ラーメン
・醤油ラーメン
・つけ麺塩
・つけ麺醤油
・つけ麺辛味

サイドメニューや、ご飯物も充実。

待ち無しで入店出来。
20:47 食券購入
20:48 着席
20:59 着丼
21:12 スープ割り
21:13 スープ割り到着
21:15 完食

🍥自家製麺 真卓朗商店ルール🍥
【駐輪・駐車】店前に駐車場あり。
【行列時】混雑時は、名前と人数を記載して待つスタイル。
【注文】店内入ってすぐの券売機で、食券を事前に購入。
【食券渡し時】無料特典(コク旨背脂/生にんにく/沼津戸田塩(つけのみ)/昇天!鬼辛スパイス)は、このタイミングで申告。
【食後】開いた器は、セルフサービスで返却口に。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内入った先にあり。

自家製麺 真卓朗商店(チャーシューつけ麺 塩 1150円 + くんたま 150円)

・三つ葉
・白胡麻
・刻み海苔
・ネギ
・メンマ
・レモン
・中落ちカルビ
・ロースチャーシュー
・バラチャーシュー
・コク旨背脂(無料の特典)
・沼津戸田塩(無料の特典)
・くんたま(有料トッピング)
・太平打ち麺(自家製麺)

無料特典はコク旨背脂・沼津戸田塩をお願いし。

まずは、何も付けずに麺をそのまま🤤

次に、無料特典の沼津戸田塩を取り出して、付け付け。
超絶品キタ━━━━ (゚∀゚) ━━━━!!

塩の量がもっとあったら、塩だけで完食しそうになるほどの絶品さ。日本一高価な塩と書かれているけど、実際は如何に。

つけ汁は、淡麗な塩。あっさりながらも旨味が凝縮された逸品。背脂もギトギトせずに甘味が際立ち上品な印象。

肉肉しい3種チャーシューのトッピングは、どれも旨し。

後半、レモンを絞ってあっさり爽やかに。

最後は、スープ割り〆をお願いし。
ゆず・ネギ・あられ・全部が選択出来て、全部をお願いし。

最後の一滴まで堪能出来て、大満足な一杯でした。
静岡界隈の絶品な淡麗系「自家製麺 真卓朗商店」でした。

自家製麺 真卓朗商店(半卓チャーハン 380円)

・ネギ
・卵
・チャーシュー
・紅生姜

パラパラ系かしっとり系かで言えば、若干しっとり系なタイプのチャーハン。シンプルながら絶品‼️🤤

半チャーハンの割りには、それなりに量もあり大満足。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・七味唐辛子
・胡椒
・辣油
・醤油

お水は、店員さんが持ってきてくれ。
店内入り口付近に給水機あり。
それなりに激冷えで旨し‼️

自家製麺 真卓朗商店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】自家製麺 真卓朗商店
【オープン日】2004年8月
【移転オープン日】2008年11月
【最寄り駅】沼津駅(JR東海道本線、JR御殿場線)
【住所】静岡県沼津市日の出町2-53
【営業時間】11:00〜15:00/17:30〜21:30
【定休日】水曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/takuro_jmix
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/takurousyoutenz
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/takuroshoten/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、

オープンから「まあらぁ味噌」と「スパイス味噌」
売切れ後に「中原BLACK。」

約20人ほどの待ち。
12:54 最後尾
13:00食券購入
13:09 食券渡し
13:18 着席
13:27 コール
13:28 着丼
13:40 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(まあらぁ味噌 1000円 + 汁なし 80円 +ニラ 50円)

食券渡し時に麺半分とニラ(現金のみ)をお願いし。
提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラマヨネーズをお願いし。

・ネギ
・ヤサイ(もやし)
・神豚2枚
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・ニラ(有料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

年内ラスト営業日ということで、豚星。納め。
まあらぁ味噌汁なしで、今回の限定2種、ラーメン・つけ麺・汁なしと一通り食べることが出来。

まあらぁ味噌には、ネギが加わり。
汁なしには、フライドオニオンが加わり。

前日の台湾まぜ蕎麦時に利用したニラの余りか、有料トッピングがあったので、こちらもお願いし。

思ってた以上の大量のニラがどさっとトッピングされ。

ヤサイはシャキぎみ。豚は、フワトロ脂身のある箇所と脂身少なめな肉肉しい箇所の神豚ちゃん。

中辛程度の辛さと痺れも感じる麻辣味。かなり濃厚な味わいの一杯。喉が渇くのでお水が美味しい〜。

ラーメン、つけ麺、汁なし、大きな差は無いけど、絶品な限定メニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。

氷の量が増えた気が。最後まで激冷え旨旨〜。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00(※平日の朝営業復活9:00〜11:00)
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、

オープンから「豚星。×麺でる 川崎店 808ism 台湾まぜ蕎麦」
売切れ後に「中原BLACK。」

豚星。×麺でるコラボの影響もあって30人以上の大行列。

予想以上の行列だからか、整理券配布は9時を予定していな中早まり、8:40頃から整理券配布開始。

8:00 最後尾
8:59 食券購入
11:30 最後尾
11:33 着席
11:48 コール
11:48 着丼
11:53 追い飯依頼
11:58 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(豚星。×麺でる 川崎店 808ism 台湾まぜ蕎麦 1000円 + 豚マシ200円)

食券渡し時に麺半分と豚マシ(現金のみ)をお願いし。
11:30〜の整理券をげと‼️

提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラマヨネーズをお願いし。

・ネギ
・ニラ
・卵黄
・刻み海苔
・台湾ミンチ
・神豚2枚(豚星。・麺でる 各1枚)
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

体制が豪華な布陣。
・豚星。大塚店主、荒井さん、柴崎さん、まよにゃんさん。
・麺でる川崎店 808ism テルさん
・麺でる南大沢店 谷野さん

本日限定のコラボメニュー‼️🤩
麺でる麺を使用した台湾まぜ蕎麦(醤油味)。ちょい硬な歯応えあるゴワゴワ麺により、いつもの雰囲気と異なる美味しさに仕上がり。存在感ある破壊力抜群の麺が超絶旨旨〜。

味はかなり濃いめ。辛さはピリ辛以上の中辛未満。
ホアジャオの痺れも若干感じ。

両店の神豚も堪能出来て。豚星。豚がいつも以上のフワトロ超神豚に。麺でる豚が細切れの方かな。肉肉しいこちらも美味しい豚ちゃんで。

追い飯含め、超絶品な限定でした🤤
タレも綺麗に完食‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。

交換直後のお水は、冷たくて旨し。

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00(※平日の朝営業復活9:00〜11:00)
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

07.東京都台東区

蔵前橋通り沿いで、秋葉原駅と御徒町駅の間くらいの立地な「ウミのチカラ」へ。

メニューがリニューアルしてからは初。

・塩らーめん
・醤油らーめん
・真鯛らーめん
・魚介鶏白湯らーめん
・魚介鶏白湯つけ麺
がレギュラーメニューにある中、定期的に限定ラーメンも存在し。

ご飯物のサイドメニューも充実。

待ち無しで入店出来て。
14:13 食券購入
14:14 着席
14:14 食券渡し
14:22 着丼(麺)
14:25 着丼(飯)
14:35 完食

🍥ウミのチカラルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し
【行列時】今回、待ち無しにより不明。
【注文】店内入口の券売機前にて、食券を事前購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

ウミのチカラ(特選塩らーめん(3種の貝出汁)1080円 + チーズ100円)

・糸唐辛子
・海苔
・ネギ
・青ネギ
・味玉
・小松菜
・チャーシュー(6枚)
・干しホタテ貝柱
・ホンビノス貝
・チーズ(有料トッピング)
・中細ストレート麺

リニューアル後は初。約1年ぶりくらいの再訪。
今回は、デフォルトメニューの塩で。

公式Twitterで、おすすめな組合せ「特選塩らーめん」にチーズをトッピング。

ホンビノス貝・あさり・ホタテの3種出汁。いろいろな旨味が凝縮された絶品スープ。

塩分濃度は、それなりに高め‼️ 心地よい塩っぱ旨さ。

そこそこ脂身あるレアぎみチャーシューも絶品ktkr🥳

チーズ効果でコクと旨味が増し、より濃厚になり旨し‼️
炙りチーズにより、溶け具合がスープや麺と絡み易くなっていて秀逸。

秋葉原界隈には貴重な鮮魚系ラーメンのお店でした。

ウミのチカラ(ホンビノス貝のバター醤油丼 350円)

・糸唐辛子
・青ネギ
・味玉
・刻み海苔
・ホンビノス貝

ホンビノスのがゴロゴロ入り。
醤油バターが超絶旨旨〜ヽ(´ー`)ノ

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️


・ホワイトペッパー
・ブラックペッパー
・えびごま七味

お水は、店員さんが持って来てくれ。
卓上にもステンレスピッチャーあり。

ウミのチカラ 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ウミのチカラ
【オープン日】2019年9月14日
【最寄り駅】秋葉原駅(山手線、京浜東北線、中央・総武線(各駅停車)、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレス)、末広町駅(東京メトロ銀座線)、仲御徒町駅(東京メトロ日比谷線)、御徒町駅(山手線、京浜東北線)、新御徒町駅(つくばエクスプレス、都営大江戸線)
【住所】東京都台東区台東1丁目32-6
【営業時間】11:00〜16:00/17:00〜20:00
【定休日】日曜日(連休などの場合は最終日が休みとなります。)※年末年始は、12/30(水)〜1/4(月)まで休み
【公式サイト】https://twitter.com/umi_no_chikara
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
オープンから「まあらぁ味噌」「スパイス味噌」。
※ラーメン、つけ麺、汁なし蕎麦対応

売切れ後に「中原BLACK。」

今回は、スパイス味噌汁なし狙い。

前待ち5名
13:06 食券購入
13:07 最後尾
13:10 食券回収
13:11 着席
13:18 コール
13:18 着丼
13:27 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(まあらぁ味噌 1000円 + 汁なし 80円)

食券渡し時に麺半分とヤサイ少なめをお願いし。さらに今回の限定2種は、同料金により、まあらぁ味噌を申告。
「スパイス味噌汁なし」のコールは、「汁なし蕎麦」と「辛麺」のコール表を参照。
提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクアブラマヨネーズをお願いし。

・ヤサイ(もやし)
・神豚2枚
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

汁なしは+αフライドオニオンが加わり。
まあらぁ味噌とは異なり、ネギはトッピングされず。

安定の神豚含めて超絶旨旨〜🤤

少々粘度あるスパイシーなカレー風味の味噌。極太麺とも絡みが良く絶品な一杯。味はかなり濃厚で喉が渇く〜😂

なので、お水もより美味しく感じ😋

ラーメン、つけ麺、汁なしとそれほど大きな違いは無いけど、どれも旨し‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。

交換直後のお水は、冷たくて旨し。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00(※平日の朝営業復活9:00〜11:00)
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
オープンから「まあらぁ味噌」「スパイス味噌」。
※ラーメン、つけ麺、汁なし蕎麦対応

売切れ後に「中原BLACK。」

今回は、まあらぁ味噌つけ麺狙い。

前待ち5人
12:43 食券購入
12:44 最後尾
12:48 食券渡し
12:51 着席
13:01 コール
13:02 着丼
13:10 完食

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。汁無し系のヤサイ少なめも同様。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(まあらぁ味噌 1000円 + つけ麺 100円)

食券渡し時に麺半分をお願いし。さらに今回の限定2種は、同料金により、まあらぁ味噌を申告。
「まあらぁ味噌つけ麺」のコールは、「つけ麺」と「辛麺」のコール表を参照。
提供直前での無料トッピングコールは、ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。

・ネギ
・ヤサイ(もやし)
・神豚2枚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

徳サンタさん🎅(帽子のみ)により、若干のクリスマスムード🎄なこちら💁‍♂️

つけ麺。まずは、つけ汁に麺を付けずにそのまま食べ。
もっちりもちもち極太麺の旨味をダイレクトに堪能し。

まあらぁ味噌は、ネギが+αトッピングされ。
ラーメンに比べて、つけ麺の方がかなり濃厚に感じる印象。

麻辣+味噌の組合せ。

それなりの辛さ🌶と僅かに痺れを感じる旨さ‼️😋
あー、喉が渇く〜😂

安定の神豚含めて超絶旨旨〜🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。

交換直後のお水は、冷たくて旨し。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00(※平日の朝営業復活9:00〜11:00)
【定休日】無休(日曜日営業復活)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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