相模大野の家系ラーメンのお店「クックら」へ。
王道家出身店主。
食券を購入してから列に並ぶシステム。
店舗は2階。吹き抜けでオシャレな空間。
メニューは、大きくラーメンとつけ麺。
限定メニューもあり。
トッピングやサイドメニューも充実。
前待ち4名
13:03 食券購入
13:04 コール
13:04 最後尾
13:16 着席
13:18 着丼
13:28 完食
🍥家系ラーメン クックら ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】券売機で食券を購入し、店員さんに食券を渡してから最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入
【食券渡し時】お好みは、このタイミング。麺の硬さ、味の濃さ、油の量を調整可能。
【限定情報】公式Twitterにて、限定情報あり。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲは卓上にあり。
【お水】セルフサービス。店内中程に給水機あり。
【トイレ】店内3階にあり。
家系ラーメン クックら(塩とんこつ 850円 + レタス(Twitterサービス))
・海苔
・青ネギ
・きくらげ
・ほうれん草
・燻製肩ロースチャーシュー
・レタス(Twitterサービス)
・太平打ち麺
食券渡し時にお好みを聞かれて、カタメコイメオオメをお願いし。さらにTwitterサービスで、レタスor赤たまねぎが選択出来て、レタスをお願いし。
コイメコールした影響もあるだろうけど、塩分濃度はかなり高め。でも、その塩っぱ旨さがクセになる濃厚さ。
もっちり太平打ち麺も旨旨〜
家系店舗で、キャベツトッピングは見かけるも、レタスはあまり見ることのないトッピング。シャキシャキ食感が中々良きアクセントとなり。
家系ラーメンにトッピングされてる海苔の存在感。スープに負けない力強さみたいなのは秀逸さを感じ。
家系ラーメンのトッピングではお馴染みな、青々しいほうれん草。
きくらげトッピングも好き。
スモーキーな大判チャーシューも良き。
レギュラーメニューの豚骨醤油より、今回の限定、塩とんこつの方が好きかも。
卓上調味料はこちら💁♂️
・粗挽きトウガラシ
・マヨネーズ
・お酢
・無臭にんにく
・グリーンにんにく
・フライドガーリック
・ライス用ニンニク
・白胡麻
・きざみしょうが
・ラーメン胡椒
お水は、セルフサービス。
店内中程に給水機あり。
家系ラーメン クックら 店舗情報
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】家系ラーメン クックら(いえけいらーめん くっくら)
【オープン日】2017年9月7日
【最寄り駅】相模大野駅
【住所】神奈川県相模原市南区相模大野5丁目-27-5
【営業時間】11:00〜15:00/15:30〜20:00(L.O.19:30)※自粛営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/cookla0907/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥