スガラの今日の一杯

濃厚魚介つけ麺でお馴染み、狼煙グループの1つ「手揉み中華そば 中村」へ。大宮駅が最寄り。

前待ち11人
11:39 最後尾
11:42 食券購入
12:01 着席
12:02 着丼
12:10 完食


🍥手揉み中華そば 中村 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】店内のホワイトボード参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸・レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入口にHOSHIZAKI製(DIW-30A-P)給水機
【トイレ】店内奥にあり。

手揉み中華そば 中村(特製塩中華そば 1430円)

・海苔
・味玉
・長ネギ
・穂先メンマ
・肉ワンタン
・鶏チャーシュー
・豚チャーシュー
・太麺

無化調な鶏清湯塩スープ。上品な口当たり。無化調ながらも旨みが凝縮された逸品🤩 ほんのりさりげなく魚介感もありで。

ねっとりした濃厚な黄身の味玉もこれまた絶品で。

もっちりぴろぴろ手揉み麺も秀逸。

濃厚魚介系でお馴染み、狼煙グループ。こういうラーメンも作れるのね。美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・お酢

手揉み中華そば 中村 店舗情報

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【店舗名】手揉み中華そば 中村(てもみちゅうかそば なかむら)
【オープン日】2020年11月17日
【最寄り駅】大宮駅(JR京浜東北線、JR東北本線、JR埼京線、JR川越線、JR高崎線、JR湘南新宿ライン、JR東北新幹線、JR上越新幹線、JR北陸新幹線、埼玉新都市交通伊奈線、東武野田線)
【住所】埼玉県さいたま市大宮区下町1-30-3
【営業時間】火曜日〜土曜日 11:00～15:00/18:00～20:30(L.O.20:20)、日曜日 11:00～16:00(L.O.15:50)
【定休日】月曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/noroshi1210
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川崎のソウルフードでお馴染み「元祖ニュータンタンメン本舗 武蔵中原店へ」。

待ち無しで入店。
18:43 着席
18:44 注文
18:47 着丼
19:01 完食

🍥元祖ニュータンタンメン本舗 武蔵中原店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。席にて後会計。
【お好みコール】タンタンメンは、辛さ指定(控えめ・普通・中辛・大辛・メチャ辛(有料))が可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】お水はセルフサービス。入口にHOSHIZAKI製(DIW-30A-P)給水機水・コップあり。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内左奥にあり。

元祖ニュータンタンメン本舗 武蔵中原店(ランチ限定メニュー「Cセット(トマトタンタンメン+ライス)」 1200円)


・唐辛子
・溶き卵
・ニンニク
・挽肉
・トマトペースト
・中太麺

辛さは大辛指定。
武蔵中原限定トッピングがちらほらありトマトタンタンメンを選択。

爽やかなトマトの酸味と旨みが加わったタンタンメン。
ちょい足し素材的ではあるもののがらりと印象が変わり美味しかったです。

トマトトッピングは女性に人気なもよう。自分も大好きなトッピング、トマトでした🍅

ライスはそのまま食べたり、自家製辣油を乗せたりと🍚

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・自家製辣油
・お酢
・醤油
・辣油

元祖ニュータンタンメン本舗 武蔵中原店 店舗情報

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【店舗名】元祖ニュータンタンメン本舗 武蔵中原店(がんそにゅーたんたんめんほんぽ むさしなかはらてん)
【オープン日】2022年2月25日
【最寄り駅】武蔵中原駅(JR南武線)
【住所】神奈川県川崎市中原区下小田中 2-2-1
【営業時間】月曜日〜土曜日11:30〜14:30/18:00〜22:30、日曜日11:30〜14:30/17:00〜21:00 ※月曜日が祝日の場合は変更あり。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://new-tantan.jp
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/nttm1964
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/gansonewtantanmenhonpo
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関東(東京都/千葉県/埼玉県/神奈川県)に37店舗展開している中国ラーメンのお店「中国ラーメン揚州商人 五反田店」へ。

前待ち1名
13:52 名前記帳
13:54 着席、ジャスミン茶提供
13:58 注文
14:09 カレータンタン麺
14:20 夢ごこち豚肉小籠包2個
14:27 プーアルパンナコッタ
14:29 完食

🍥中国ラーメン揚州商人 五反田店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】順番待ち用紙に名前を記入し店内待ち。
【注文】席にて口頭注文。レジにて後会計。
【お好みコール】麺が同料金で4種類(柳麺/揚州麺/刀切麺/低糖質麺)から指定可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】店頭・店内POP参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】店員さんがジャスミン茶を提供。卓上にもジャスミン茶ピッチャーあり。
【トイレ】店内右奥にあり。

中国ラーメン揚州商人 五反田店(カレータンタン麺 1180円)

・ザーサイ
・豚挽き肉
・ほうれん草
・刀切麺

麺が同料金で4種類(柳麺/揚州麺/刀切麺/低糖質麺)から指定可能で刀切麺を。

タンタン麺感はそれほど無く、さらりとしたカレーラーメン。辛さもピリ辛で食べ易い辛さ。

刀削麺ならぬ刀切麺のもっちりさが秀逸。

スーラータンメンがお店的人気のもよう。未食なので今度食べてみようそうしよう‼️

中国ラーメン揚州商人 五反田店(夢ごこち豚肉小籠包2個 440円)

小籠包注文すると店員さんが黒酢を持って来てくれて。針生姜も。
肉汁ぶしゃーな超熱々な小籠包で美味しかったです🤩

中国ラーメン揚州商人 五反田店(プーアルパンナコッタ 150円)

公式アプリクーポン使用で150円。定価見ると510円🤣 同量なのか不明なのでなんともだけど中々な値段🤣

ほろ苦甘い大人のスイーツ。超絶品で美味しかった🤩 杏仁豆腐等スイーツも絶品で大好きなサイドメニューの一つ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・醤油
・お酢
・ブラックペッパー
・具入りラー油
・鎮江香酢
・黒酢(小籠包注文時)

中国ラーメン揚州商人 五反田店 店舗情報

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【店舗名】中国ラーメン揚州商人 五反田店(ちゅうごくらーめんようしゅうしょうにん ごたんだてん)
【オープン日】2025年5月1日
【最寄り駅】大崎広小路駅(東急池上線)、五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田7-13-5
【営業時間】11:00〜28:00(ランチメニュー〜15:00)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.yousyusyonin.com
【公式サイト(X(Twitter))】https://x.com/yousyuu_syounin
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/yousyusyonin
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/yousyusyonin
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日吉駅が最寄りのまぜそば専門店「麺屋あびすけ 日吉店」へ。2024年6月4日オープン。日吉の地に戻って来たあびすけ。立地も前回と同様の場所。
つけめん専門店からまぜそば専門店になり、卓上のIHは撤去済み。

待ち無しで入店。
17:01 食券購入
17:02 着席、
17:09 着丼
17:25 完食

🍥麺屋あびすけ 日吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】「満席の際は先に食券を購入してから外でお待ち頂くようお願いいたします！」の記載あり。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺量が券売機で指定可能。
【無料トッピングコール】ニンニク量が指定可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】お水はセルフサービス。店内中程にHOSHIZAKI製の給水機・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋あびすけ 日吉店(味玉ピザそば 1210円)

・味玉
・ピーマン
・オリーブ
・塩昆布
・サラミ
・チーズ
・ニンニク
・刻み玉ねぎ
・ピザソース
・フライドオニオン
・粉チーズ(LINEクーポン)
・極太麺(丸高製麺)

券売機で麺量が並(200g)または大盛(300g)+150円が選択出来てデフォルト麺量200gをポチッと。にんにく量が、抜き・少なめ・普通・多めが指定出来て多めを。

店員さんより「底の方からよく掻き混ぜてお召し上がりください」とのこと。

ピーマン、オリーブ、サラミ、刻み玉葱でピザ感満載🍕 家や喫茶店で出てきそうなピザトーストっぽいテイスト。

LINEクーポン使用で粉チーズを。さらにピザ感マシマシに。

超大好きなメニュー「ピザそば」でした。

ライス食べ放題無料により、それなりの盛りで🍚 そのまま食べたりニンニクマヨネーズで食べたり。最近の個人的流行りはニンニクマヨネーズ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・マヨネーズ
・特製ラー油
・フライドオニオン
・特製タレ
・お酢
・すりごま
・黒胡椒
・魚粉
・カレー粉
・唐辛子
・タバスコ
・花椒

麺屋あびすけ 日吉店 店舗情報

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【店舗名】麺屋あびすけ 日吉店(めんやあびすけ ひよしてん)
【オープン日】2024年6月4日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線、東急新横浜線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉2丁目1-8
【営業時間】11:00〜22:30
【定休日】無し。
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/abisukeofficial
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/abisukeofficial
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/abisukeofficial
【公式サイト(LINE)】https://lin.ee/bxAFPJm
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日吉駅が最寄りのまぜそば専門店「麺屋あびすけ 日吉店」へ。2024年6月4日オープン。日吉の地に戻って来たあびすけ。立地も前回と同様の場所。
つけめん専門店からまぜそば専門店になり、卓上のIHは撤去済み。

待ち無しで入店。
21:24 食券購入
21:25 食券回収、着席
21:32 着丼
21:46 完食

🍥麺屋あびすけ 日吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に外待ち最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺量が券売機で指定可能。※大盛有料。
【無料トッピングコール】ニンニク量が券売機で指定可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】お水はセルフサービス。店内中程にHOSHIZAKI製の給水機・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋あびすけ 日吉店(トマト台湾まぜそば1050円)

・卵黄
・ニラ
・玉葱
・魚粉
・塩昆布
・刻み海苔
・ニンニク
・台湾ミンチ
・トマトソース
・粉チーズ(公式LINEクーポン)
・極太麺

券売機で麺量が並(200g)または大盛(300g)+150円が選択出来てデフォルト麺量200gをポチッと。にんにく量が、抜き・少なめ・普通・多めが指定出来て多めを。

まぜそば専門店にリニューアル後は初。日吉限定メニューを。トマトの旨み・酸味が加わった逸品。

ライス無料ということで盛り付けてみました🤩🍚 次は大好きなピザそば目当てで行こう！そうしよう！🍕

麺量200gだとやや物足りなさ感はあったものの、ライスによりお腹パンパンに苦しかった😆

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・マヨネーズ
・特製ラー油
・フライドオニオン
・特製タレ
・お酢
・すりごま
・黒胡椒
・魚粉
・カレー粉
・唐辛子
・タバスコ
・花椒

麺屋あびすけ 日吉店 店舗情報

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【店舗名】麺屋あびすけ 日吉店(めんやあびすけ ひよしてん)
【オープン日】2024年6月4日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線、東急新横浜線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉2丁目1-8
【営業時間】11:00〜22:30
【定休日】無し。
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/abisukeofficial
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/abisukeofficial
【公式サイト(Facebook)】https://www.facebook.com/abisukeofficial
【公式サイト(LINE)】https://lin.ee/bxAFPJm
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2023年2月23日(木)にオープンした日吉駅前の家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」へ。
終日ライス無料&お替わり無料サービスあり。セルフサービス。

前待ち無しで入店。
22:42 食券購入
22:43 食券回収、コール、着席
22:46 着丼
23:00 完食

🍥横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・柔らめ)、味(濃め・普通・薄め)、脂(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済み食器はカウンターの上に上げると助かります」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(特製ラーメン(並)1200円)

・海苔5枚
・味玉
・長ネギ
・キャベツ
・ほうれん草
・チャーシュー
・コロコロチャーシュー
・油あげ(フォロワーサービス)
・中太麺
食券回収時に硬め濃め多めを申告。さらにフォロワーサービス(油あげ)もお願いし。
カエシが前面に出た塩っぱ旨系。それでいて豚骨感、鶏油感もある絶品スープ。

スモーキーなチャーシューが特に絶品🤣

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(ライス0円)

ライスがセルフで無料&お替わり無料サービス。
青かっぱ、辣油が横に置いてあり。
ライスを山盛りにしたい場合、お茶碗の底に各種トッピングを入れてからご飯をよそるのが良いかも。
お茶碗の底に青かっぱを入れてから、ご飯を山盛りに。
綺麗に盛るのは結構難しいけど、今日はいつも以上に漏れたかも🍚 お腹いっぱいで苦しい〜🤣
コスパ最強な横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ラーメン酢
・マヨネーズ
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
・豆板醤
・極みショウガ
・極みにんにく

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 店舗情報

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【店舗名】横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(よこはまいえけいらーめん だいきや ひよしてん)
【オープン日】2023年2月23日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線、東急新横浜線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉2丁目2-5
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/dakiyahiyoxi
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いわゆる一つのちゃん系ラーメンのお店「なぎちゃんラーメン元住吉店」へ。2024年11月7日グランドオープン。

待ち無しで入店
23:29 食券回収
23:30 着席
23:36 ライス着
23:39 中華そば着
23:54 完食

🍥なぎちゃんラーメン元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に外待ち最後尾へ。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内入口に激冷のHOSHIZAKI製給水機(DIW-30A-P)・コップあり。
【食後】「食後のどんぶりは上のカウンターに置いてくださいますようお願いいたします。」の記載あり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(ライス)】ライス無料、ライスお替わり無料。

なぎちゃんラーメン元住吉店(中華そば並 790円)


・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・中太麺(達磨製麺)

23時台もほぼ満席な繁盛ぶり🤗
いわゆる一つのちゃん系ラーメンｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!
特にお好みコール等は無さそう。提供直前でチャーシューカット。脂身はそれほど無いタイプも柔らかくて旨旨。
表面を油膜が覆うも、思ったよりはオイリーさは無く。麺はちょい柔の達磨製麺中太麺。
塩分濃度はやや高めな醤油スープ。味が濃いめにより、お水がより美味しく。激冷えHOSHIZAKI製の給水機タカまる〜🤗 790円という神コスパ‼️

なぎちゃんラーメン元住吉店(ライス 0円)

最初の注文は、券売機のところにあるライス札を食券と一緒に渡すシステム。お替わりも無料なので2杯目以降は口頭注文。
そのまま食べたり、青かっぱを乗せたり、マヨネーズを掛けたり、ニンニク×マヨネーズを乗せたりと。塩分濃度高めなスープによりライスが進むよどこまでも。普通盛と大盛の2杯を。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・紅生姜
・青かっぱ
・白胡麻
・中BASCO
・胡椒
・お酢
・マヨネーズ
・ニンニク

なぎちゃんラーメン元住吉店 店舗情報

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【店舗名】なぎちゃんラーメン元住吉店(なぎちゃんらーめんもとすみよしてん)
【プレオープン日】2024年10月14日
【オープン日】2024年11月7日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月1丁目33-31
【営業時間】24時間。
【定休日】無休。
【公式サイト】無し。
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つじ田で修行した店主のお店「銀座 いし井 五反田店」へ。大崎広小路駅か五反田駅が最寄り。

待ち無しで入店。
14:42 食券回収
14:43 食券回収、着席
14:50 着丼
15:00 完食

🍥銀座 いし井 五反田店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】スープの油多め調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しもカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

銀座 いし井 五反田店(ぎんざ いしい ごたんだてん)

・海苔
・すだち
・味玉
・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・中太麺(三河屋製麺)

比内地鶏をたっぷり使用した濃厚魚介スープ。比較的ライトで万人受けな印象。つるモチ麺が特徴的。つるつる滑ってエコ箸だと掴み難いのが🥹

後半、すだちや黒七味で味変。スープ割りはせずに完飲完食。美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・カエシ
・お酢
・ブラックペッパー
・黒七味

銀座 いし井 五反田店 店舗情報

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【店舗名】銀座 いし井 五反田店(ぎんざ いしい ごたんだてん)
【オープン日】2013年9月6日
【最寄り駅】大崎広小路駅(東急池上線)、五反田駅(山手線、東急池上線、都営浅草線)
【住所】東京都品川区西五反田1-24-4
【営業時間】11:00～22:00
【定休日】無休
【公式サイト】無し？
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。両替不用の券売機設置。コロナ禍中の仕切り版(飛沫防止アクリルパーテーション)が撤去済み。

本日の限定は、
●オープン〜売切れ
・禁断の果実
・果辣麺
●売切れ〜
・納豆ですぅ～
・麻婆麺

前待ち無しで入店。
18:21 食券購入
18:22 最後尾、食券回収
18:23 着席
18:35 コール、着丼
18:47 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【限定情報】X(旧Twitter)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(麻婆麺 1450円)

・ヤサイ
・長ネギ
・麻婆餡
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・極太平打ち麺(自家製麺)

4/24(土)、4/25(日) 18:00〜ゲリラ限定。デフォルト山椒入り。辣油の辛さか中辛未満の辛さ🌶️ 思ったよりは痺れも辛さもそこまでではなく。豆腐無き麻婆餡がたっぷり。いつもより麺が硬めなバキボキだった気がしたのはこれ如何に？🤔

絶品な限定でした🤩

ちなみに、マヨネーズトッピング、違和感なくおすすめかも。

麻婆豆腐麺にする機会があれば、豚星。×越路屋豆腐店コラボを見てみたさ。
豚星。数分の距離の老舗絶品お豆腐屋さん。うまい豆腐コンテスト受賞経験あり🏆
koshijiya-toufu.jp

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

豚星。店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】通常営業11:00～24:00
【定休日】月曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】
https://x.com/butaboshi
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/takachan530/
【公式サイト(卓麺)】https://www.takumen.com/
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

鮨とラーメン うおがしや新橋店と同様、株式会社ファーストドロップ系列。赤シャリにぎりを堪能出来るお店。中華そばとお寿司の融合。

待ち無しで入店。
19:18 着席
19:20 注文
19:27 着丼
19:38 完食

🍥巻き鮨 中華そば 浜八 横浜ランドマークタワー店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】口頭か卓上のQRコードから注文。
【お好みコール】お寿司は、わさび有無、ガリ有無が指定可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内無し。横浜ランドマークタワー内のトイレが使用可能。

巻き鮨 中華そば 浜八 横浜ランドマークタワー店(特上赤酢にぎり鮨+追いかつお中華そば 2310円)

特上赤酢にぎり鮨

生うに軍艦、いくらおちょこ丼、中トロ、赤身、ねぎトロ海鮮手巻き。

どちらかは不明も本鮪・メバチマグロとか。凄い絶品な赤身だなと思ったら、中トロも入ってた🤣 美味しかったけど中トロ感はあまり🤣 でも満足度は高かったかな🤩

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!! 赤身なのに感動するレベルに旨し🤩

追いかつお中華そば

・海苔
・鰹節
・ナルト
・メンマ
・カイワレ
・チャーシュー
・太麺

利尻昆布、煮干し、椎茸の旨みを加えじっくりと丁寧にとった黄金スープ。

仕上げの追いかつお。10秒間箸でぐるぐる。30秒以上出汁を引くと雑味が出るとのこと。それはそれで気になるものの10秒でストップ。

あっさりすっきり万人受けしそうなラーメン。「の」ナルトの昭和感。箸で掴むと崩れ落ちるかの如くなチャーシュー。

手揉み麺的な太麺も旨し。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・黒胡椒
・黒七味
・にぼ酢

巻き鮨 中華そば 浜八 横浜ランドマークタワー店 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】巻き鮨 中華そば 浜八 横浜ランドマークタワー店(まきずし ちゅうかそば はまはち よこはまらんどまーくたわーてん)
【オープン日】2023年7月16日
【最寄り駅】みなとみらい駅(横浜高速鉄道みなとみらい線)/桜木町駅(JR根岸線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークプラザ 1階
【営業時間】11:00～22:30(L.O.22:00)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://firstdrop.jp/shops/landmark/
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