リニューアル後、初‼️ ヒノブタセカンド。
この日は、火の豚 総合プロデューサーX氏の誕生日。
お誕生日おめでとうございます‼️🎉
誕生日を記念しての限定メニューあり。
『汁なし特選隊』
黄・・・フライドエシャロットのみのプレーン。
黒・・・プレーンに黒胡椒
赤・・・プレーンに特製一味唐辛子
茶・・・プレーンにカレーパウダー
白・・・プレーンに北海道粉チーズ
南越店ではお馴染み、粉チーズが気になり「白」を。
汁なし白1050円
の食券をポチッと。
食券渡し時に麺半分をお願いし。
無料トッピングコールは、ニンニク多め、ヤサイ少な目。
・豚
・ヤサイ
・ニンニク
・粉チーズ
・フライドエシャレット
・うずら(いつも、おまけありがとうございます)
麺は、極太平打ちの縮れぎみ麺。
豚ちゃんの豪快な肉塊。味が良く染み込んでいて良き。
ヤサイクタ。
粉チーズのインパクトたるや。
濃厚なカエシではあるものの、塩分濃度が超高く塩っぱ過ぎることはなく良い塩梅な味わい。
ノーマルなラーメンも食してみたいし、ポタラも気になるし、また再訪したい今日この頃。
卓上調味料
・一味唐辛子
・ブラックペッパー
・カエシ
お水は、給水機あり。
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【店舗名】ヒノブタセカンド
【最寄り駅】南越谷/新越谷
【住所】埼玉県越谷市南越谷4丁目8-6
【営業時間】11:30〜15:00/18:00〜22:00(L.O.10分前)
【定休日】火曜日
・生卵
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・豚バラ
・卵黄
・お酢
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