一日一麺🍜
商品以外の撮影はお断りしています。の張り紙あり。
御意！
お肉ごはん250円
の食券を購入。
いわゆる一つの濃厚魚介系。
麺側
・海苔
・穂先メンマ
・豚チャーシュー
・鶏チャーシュー
つけ汁側
・味玉
・青ネギ
・玉ねぎ
麺は、中太もっちり。
魚介系スープとよく合い旨し！
肉肉しい厚めにカットされたチャーシューが絶品！
スープ割りをお願いしようかと思ったけど、そのままでも飲みやすく、そのままで完飲！
お肉ごはん
甘辛バルサミコソースとのこと。
バーナー で炙られたチャーシューがこれまた旨し。
バルサミコの酸っぱさは抑えめか。
甘辛い美味しいタレでした。
卓上調味料
・お酢
・胡椒
・一味唐辛子
お水が水ピッチャーあり。
デカイ氷が入り激冷えぶりが素敵。
お水が美味しい〜。
—
【店舗名】Torigo
【最寄り駅】志木
【住所】埼玉県新座市東北1丁目12-1
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜22:00(土日祝は21:00)
【定休日】火曜日
ヒサブリの川越二郎へ。
前待ち5名くらい。
店内ラーメン以外は撮影禁止。
食券は購入せずに列の最後尾へ並ぶシステム。
店内入ってから食券購入。
小ラーメン750円
つけ麺100円
うずら100円
辣油50円
店内で並んでる時に食券を見せ、半分(200g)コール。
小デフォルトで400gとか、今じゃ完食は無理！
麺少なめ(250g?300g?)でもキツイかも。
1/3コールもちらほら居て。
無料トッピングコールは、出来上がり直前。
ヤサイ少なめニンニクアブラをお願いし。
ヤサイクタのキャベツ率もそこそこ。
麺は、二郎系にしてはやや細めか、中太もっちり。
スープはド乳化の絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
塩分濃度もそれほど塩っぱくなく良い塩梅。
豚ちゃんはそれなりに大判で柔らかく絶品神豚。
これは美味しい🤗
つけ麺特有の酸味も無く、大好きな味。
卓上調味料
・ホワイトペッパー
・カエシ
・一味唐辛子
お水は給水機あり。
—
【店舗名】ラーメン二郎 川越店
【最寄り駅】川越
【住所】埼玉県川越市旭町1-4-15
【営業時間】11:00〜14:00/18:00〜21:00
【定休日】月曜日
限定『イタリアンまぜそば🇮🇹』狙い。
最寄りは久喜本店も幸手駅。
伝説の炙りチーズ500円
チリソース50円
マヨネーズ50円
を注文。
限定ボタン。
500円券。
50円券×2枚 ボタンをポチッと。
炙りチーズの影響でどんぶりの上の方が熱く。
下の方は大丈夫かな。
マヨネーズは、ボテッと添えられてるのをイメージしてたら、かなり上を行くビジュアル系。
おー凄い🤗
伝説の炙りチーズでもインパクトある中、マヨネーズの掛け方がお好み焼きの如くに美しく。
・バジルソース
・チリソース
・トマトソース
・刻み玉葱
・鶏肉
他
いやぁ〜かなりの存在感ある逸品。
イタリアンではあるものの、二郎系な麺の影響でパスタっぽさよりも、やはりネーミングの通りイタリアンまぜそば。
絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
この創作性は半端ないやつ。
ハズレ無き限定メニュー。
むふふふふ。
イタリアン、女性客にも人気ありそう。
卓上の調味料
・胡椒
・七味唐辛子
・ブラックペッパー
お水は給水機あり
—
【店舗名】蒙麺 火の豚 久喜本店
【最寄り駅】幸手
【住所】埼玉県久喜市栗原3丁目2-1
【営業時間】11:30〜15:00(L.O.14:50)/17:00から22:00(L.O.21:50)
【定休日】無休
前々から気になってた宿題店。
最寄駅は、熊谷駅。
TKGならぬTKM。そう、卵かけまぜそば。
さらに特製にしてみて。
食券を購入してから列に並ぶシステムも待ち無しで入れ。
食券渡し時に鰹節かレモンを聞かれレモン🍋をお願いし。
・生卵
・レモン(無料トッピング)
・味玉(有料トッピング)
・鶏チャーシュー(有料トッピング)
見た目のシンプルさ。
タレが下に沈んでるので、よく掻き混ぜ。
絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
シンプルさとは裏腹にどこからこんな旨味が出てるのか。
ツルツルっと喉越しの良い太麺。
いくらでもいけそう(無理だけどw)
ぶっちゃけ卵の白身のずるずる箇所は、それほど好きではないものの、それを含めても絶品‼️
後半、レモンを絞り。
爽やかさ全開。旨さマシマシ〜。
これまたレモンが合うこと。
いやぁ衝撃的な旨さ‼️
つけ麺も気になるところ。
卓上の調味料
・お酢
・一味唐辛子
・ブラックペッパー
お水はセルフで、お水サーバーあり。
レンゲあり。お箸は、割り箸のみ。
—
【店舗名】ゴールデンタイガー
【最寄り駅】熊谷
【住所】埼玉県熊谷市本町2丁目116番地
【営業時間】月曜日・火曜日・木曜日11:00〜14:00/18:00〜22:00(L.O.21:30)、金曜日・土曜日・日曜日11:00〜14:00/18:00〜23:00(L.O.22:45)
【定休日】水曜日
火の豚 久喜本店の限定狙い。
その名も『ハイカロリーまぜそば』
魅力的なハイカロリー。
ハイカロリー イコール 美味しいやつ😏
食券渡し時に麺半分と
無料トッピングコールを。
全マシで(ニンニクアブラマヨネーズ紅しょうが)
・豚バラ
・卵黄
・ニラ
・刻み海苔
・刻み玉葱
・チーズ
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・紅生姜(無料トッピング)
徳島ラーメンを彷彿とさせるようなビジュアル、豚バラに卵黄。
絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
甘辛ダレで味付けされた豚バラ肉の絶品さと来たら😻
これはヤバイわ。
豚バラをおかずにして、ご飯🍚を何杯でもいけそうな勢い。(注文してないので、記録0杯)
タレも結構残るので、何杯でも追い飯がいけそうな勢い。
(注文してないので、記録0杯)
これは、んまし‼️🤤
ハイカロリーっていうから、もっとヤバいのが出てくるのかと思ったら、比較的に食べやすく、ペロリと食べ終わった感じ。
麺半にしたので、ほんとあっという間に終了！
ニンニク臭もいつもの二郎系の刻みニンニクに慣れてる影響で、口内臭いけど大丈夫でした🙆♂️
限定の種類の豊富さと絶品さで、再訪したくなるお店、火の豚でした🤗
お水は、給水機有り。
—
【店舗名】蒙麺 火の豚 久喜本店
【最寄り駅】幸手
【住所】埼玉県久喜市栗原3丁目2-1
【営業時間】11:30〜15:00(L.O.14:50)/17:00から22:00(L.O.21:50)
【定休日】無休
蒙麺 火の豚 久喜本店へ。 二郎系×蒙古系でお馴染みの。 限定の冷やしたぬき狙いで。 最寄り駅は、東武日光線の幸手駅 店前に駐車場有り。
限定850円の食券と トロロ丼300円の食券を購入。 (100円券×3かと思ったけど、よくみたらありました🤗) 無料トッピングコールは、食券渡し時に。 全マシ(しょうが・ワサビ・アブラ・マヨ・やくみ)指定。
・卵黄
・揚げ玉
・大葉
・ミョウガ
・青ネギ
・長ネギ
・ワサビ
・マヨネーズ
・チャーシュー
汁は下の方に少々ありで。 二郎系な麺で味わう冷やしたぬきうどんの如く。 味はそれなりに濃いものの、オイリーさが無い分、比較的あっさり。 夏バテしてる時や食欲が無い時でもペロリと食べられそう。 まー、食欲が無い時は無いけどね🙄
タレが掛かってないので、卓上の醤油で味付けをして。
・お酢・胡椒
お水はカウンター横に給水機あり
—
【店舗名】蒙麺 火の豚 久喜本店
【最寄り駅】幸手
【住所】埼玉県久喜市栗原3丁目2-1
【営業時間】11:30〜15:00(L.O.14:50)/17:00〜22:00(L.O.21:50)
【定休日】無休