麺家 紫極(ラーメン)@さいたま新都心
さいたま新都心が最寄りの家系ラーメンのお店「麺家 紫極」へ。
店主さんが、ももいろクローバーZの高城れにちゃん推しでお馴染み。
待ち無しで入店。
16:05 食券購入
16:06 食券回収、コール、着席
16:08 まかない飯
16:09 ラーメン着
16:23 完食
🍥麺家 紫極 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペースあり。
【行列時】今回待ちのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】 食券回収時に麺のかたさ(かため・ふつう・やわらかめ)、味の濃さ(こいめ・ふつう・うすめ)、油の量(おおめ・ふつう・すくなめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「食後は、どんぶり、コップを上に上げてくださるととても助かります!よろしくお願いします!」の記載あり。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。店内中程に給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。
【トイレ】店内左奥にあり。
麺家 紫極(ラーメン 800円)
・海苔
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太麺
食券回収時に、お好みをかためこいめおおめを申告。
埼玉界隈だと大好きな家系ラーメンの一つ。
キレッキレのカエシの濃厚さが際立つ絶品家系ラーメン。
味が濃いからライスが欲しくなるし、HOSHIZAKI製の激冷えのお水が、より美味しく感じる今日この頃。
安定の絶品さでした🤗
麺家 紫極(まかない飯 200円)
・長ネギ
・チャーシュー
・ライス
特製タレが決め手‼️とのこと。
コスパ高き価格設定は200円。
ライスの炊き加減は、硬過ぎず柔らか過ぎずな丁度良い塩梅。
チャーシューも絶品。タレも旨旨〜。超おすすめなサイドメニュー。
お替わりも無料ということで、大盛を1杯だけ。
公式サイト見たら、この日はトッピングC 50円で、まかない飯が注文出来たとか。日々のチェックが必要だな。
まー、でも200円でも満足度は高かったから良いけど🤣
卓上調味料はこちら💁♂️
・白胡麻
・ニンニク
・お酢
・豆板醤
・生姜
・ブラックペッパー
・青かっぱ
他
お水はセルフサービス。店内中程に給水機(HOSHIZAKI製)・コップあり。
麺家 紫極 店舗情報
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【店舗名】麺家 紫極(めんや しきょく)
【オープン日】2018年8月23日
【最寄り駅】さいたま新都心駅(上野東京ライン、京浜東北線、宇都宮線、高崎線)
【住所】埼玉県さいたま市大宮区北袋町1丁目328-2
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:00〜21:00、土曜日・日曜日・祝日11:00〜20:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/menyashikyoku
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