最寄り駅は、東武アーバンパークライン逆井駅。
読み方は「さかさい」
淡麗煮干し系のお店。
人気メニューは、中華そばらしく。
18時頃到着で、待ち無しで入店出来。
口頭注文の後会計。
中華そば750円
をお願いし。
・ネギ
・ナルト
・メンマ
・チャーシュー
昔ながらの中華そばな雰囲気がどことなく懐かしく良き。
ナルトがトッピングされているお店って少なくなったような。
煮干しの苦味、エグ味があるも心地よい旨味となり。
「永福町大勝軒」や「むらもと」のような雰囲気の一杯。
チャーシューの柔らかさ。口の中に入れた瞬間消えて行くかの如く。
麺は中細ストレートぎみ。
量的にもちょうど良く。
卓上調味料
・胡椒
・一味唐辛子
・豆板醤
・醤油
・辣油
・お酢
給水機のお水の激冷え具合が、これまた良き👍
これは絶品‼️ お水が美味しい〜。
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【店舗名】東京らぁめん ちよだ
【最寄り駅】逆井
【住所】千葉県柏市逆井239-1
【営業時間】平日11:30〜14:30/18:00〜21:00(L.O.20:50)、土曜日・日曜日・祝日11:30〜21:00(L.O.20:50)
【定休日】月曜日
・青梗菜
・白髪ネギ
券売機にて食券を購入するスタイル。
・海苔
・玉葱
可もなく不可もなく。
・チャーシュー
味の濃さが調整可能もデフォルトで。スープの色が濃いから、もっと濃厚な味わいで塩分濃度が高めな塩っぱいイメージをしてたけど、、、。濃すぎず薄すぎな良い塩梅。
おろしニンニクを入れて味変。
