2024年8月

立川駅前、アレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。夏季限定メニュー第1弾、第2弾絶賛提供中。

待ち無しで入店。
20:02 食券購入
20:03 食券回収、着席
20:06 本格チャーハン着
20:10 冷やし味噌ラーメン着
20:22 完食

🍥九州麺の章 とりとん ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券購入。
【お好みコール】夏限定メニューは無し。豚骨ラーメンの場合は麺の硬さを指定可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

九州 麺の章 とりとん(冷やし味噌ラーメン 880円)

・メンマ
・長ネギ
・もやし
・揚げネギ
・味玉(無料トッピング券使用)
・中太麺

無料トッピング券を使用して味玉をお願いし。
冷やしラーメン系で味噌味はあまり見ないかも。ピリ辛未満の辛さ。揚げネギがアクセントとなり。

メンマのコリコリ食感も大好き。

冷水で締められた麺に良く冷えた味噌スープ。暑い日にぴったりな激旨「冷やし味噌ラーメン」でした。

九州 麺の章 とりとん(本格チャーハン 550円)

・卵
・長ネギ
・チャーハン
・ブラックペッパー
・ライス

しっとりタイプのチャーハン。ブラックペッパーも効いていて。塩分濃度も高め🤣 自分はどストライクな味で好きだけど、結構味が濃いので好み別れそ🤣

個人的には絶品なチャーハンでした🤗
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ラーメンのたれ
・コショウ
・自家製旨辛ダレ
・お酢
・醤油
・自家製ラー油

味変・薬味コーナーはこちら💁‍♂️

・からし高菜
・紅生姜
・ザーサイ
・福神漬け
・刻みニンニク
・気まぐれの一品 (※この日は無し)

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

九州 麺の章 とりとん 店舗情報

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【店舗名】九州 麺の章 とりとん(きゅうしゅうめんのしょう とりとん)
【オープン日】2020年10月2日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/soreiketoriton
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/soreike.toriton
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パイナップルラーメンでお馴染みの「パパパパパイン」へ。最寄りは、 JR線、小田急小田原線の町田駅。
店舗カウンター損壊のため、斜め向かいの姉妹店「町田龍聖軒」にて営業中。

この日の限定は、

・アアアアアンニン
・ピピピピピーチ

・冷やしみかんラーメン「みみみみみかん(麺無しバージョン)」

待ち無しで入店。
19:21 食券購入
19:22 着席、食券回収
19:30 冷やしみかんラーメン「みみみみみかん(麺無しバージョン)」着
19:37 アアアアアンニン着
19:46 完食

🍥パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン ルール🍥

【駐輪・駐車】2階に駐輪場、3階から6階に民間の駐車場があるもよう。
【行列時】店員さん曰く食券購入後に外待ち最後尾も、店頭にルール記載が無いため、食券未購入者も多数混在。
【注文】店内入り口の券売機にて食券を購入。
【限定情報】公式サイト、店内に限定情報あり。
【箸・レンゲ】エコ箸は卓上にあり。レンゲは丼に添えられ。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に激冷え水ピッチャー・コップあり。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい
【トイレ】町田ターミナルプラザ内のトイレが使用可能。

パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン(アアアアアンニン 1600円)

・クコの実
・揚げ春巻きの皮
・鶏チャーシュー
・細麺

限定2(1100円)+限定3(400円)+限定4(100円)のボタンをポチッと。

斬新でインパクトある冷やし杏仁ラーメン「アアアアアンニン」。

クコの実が杏仁豆腐感あり。スープを啜ると甘さより塩分ある味わいが前面に出ていて。もっとデザートラーメン寄りかと思ったら、食事寄りな一杯でした。

揚げ春巻きの皮的なパリパリ食感がアクセント。
杏仁豆腐感もそれなりにある「アアアアアンニン」でした。

パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン(冷やしみかんラーメン「みみみみみかん(麺無しバージョン)」 200円)

限定4(100円)のボタン×2をポチッと。
麺無し冷やしみかんラーメン。という名のみかんスムージー。冷凍みかんをミキサーで砕いたようなシャーベット的飲み物。

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ブラックペッパー
・にんにく
・しょうが

お水は、セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。氷が沢山の激冷え旨し‼️

パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン 店舗情報

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【店舗名】パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン(ぱいなっぷるらーめんやさん ぱぱぱぱぱいん)
【オープン日】2017年12月28日
【最寄り駅】町田駅(JR横浜線/小田急小田原線)
【住所】東京都町田市原町田3丁目1-4 町田ターミナルプラザ2階
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter)】https://x.com/paishio
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つけめん あびすけ → 俺の金太 → 横浜家系ラーメン 希家 → らーめん田丸跡地に鶏清湯ラーメンのお店「らぁ麺 齋藤」が2024年4月30日にオープン。

メニューは大きく
・醤油らぁ麺
・牡蠣塩らぁ麺
・昆布水つけ麺
・豚麺
その他、季節限定メニュー、各種トッピング、サイドメニュー、ドリンクあり。

待ち無しで入店。
11:55 食券購入
11:56 着席、食券回収
12:02 着丼
12:09 完食

🍥らぁ麺 齋藤 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんからの指示があり次第、入店して食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。※豚麺はニンニク有無がコール可能。
【限定情報】季節限定メニューあり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられていて。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ポイントカード)】ポイント特典あり。

らぁ麺 齋藤(TKM 900円)

・卵黄2種
・長ネギ
・鰹節
・鶏チャーシュー
・極太平打ち麺(菅野製麺所)

●スープ
ジビエ食材で知られる鴨と鳥取県産銘柄鶏の大山どりを惜しみなく使用した高級鶏清湯スープ。口全体に鶏の風味が目一杯広がるスープです。鶏本来の香りと旨味・甘味をご堪能ください。
●香味油
厳選したひな鳥の脂のみを使用した鶏油を使用。
●麺
菅野製麺特注。低加水細麺。全粒粉使用。数種類の厳選国産小麦を絶妙なバランスで配合しています。より風味を高めるために、全粒粉や長野県産石臼引き粉をブレンド。パツパツした食感にもこだわりました。
●チャーシュー
豚肩ロースと国産鶏むね肉の低温調理を採用。徹底した温度管理で安心・安全に調理しております。しっとりとしたチャーシューをお楽しみください。
とのこと。

季節限定メニュー1日20食のTKM。

通常卵とマキシマムこいたまごの2種トッピング。冷水で締められた菅野製麺所の太平打ち。シンプルなトッピング群。タレは醤油ベース。香味油も入ってるのか鶏の旨味も凝縮された逸品。暑い日にまた食べたくなるTKMでした。旨し‼️

店内の冷房の効きが弱くで暑かったのがあれだけど、TKMの絶品やお水が激冷えなのは🙆‍♂️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・醤油
・辣油
・お酢
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

らぁ麺 齋藤 店舗情報

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【店舗名】らぁ麺 齋藤(らぁめんさいとう)
【オープン日】2024年4月30日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目7-19
【営業時間】11:00〜22:00
【定休日】SNSや店頭で告知致します。
【公式サイト】InstagramまたはLINEで公式アカウント作成予定。
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徳島ラーメン専門店。最寄りは元住吉駅。元住吉駅下車して西口方面。モトスミ・ブレーメン通り商店街をずっと進んで行き、ちょい路地に入ったところ。

本日の限定メニュー
・限定D 鰹昆布水のしょう油つけ麺 1100円
・限定E ぱどる式冷しまぜそば 1150円

前待ち4人
11:13 食券購入
11:14 最後尾
11:30 食券回収
11:36 着席
11:42 着丼
11:52 完食

🍥徳島NOODLEぱどるルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券購入し、列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お食事後の丼等はそのままお帰りください。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店頭参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

徳島NOODLEぱどる(ぱどる式冷やしまぜそば 1150円)

・卵黄
・水菜
・トマト
・もやし
・マヨネーズ
・フライドオニオン
・アーリーレッド
・豚バラスライス
・太麺

お盆休み限定メニュー。冷水で締められた太麺。がっつり激冷えというより常温寄り。

濃い色の卵黄が特徴的。卵黄は豚バラを絡めたり。

水菜、トマトでサラダ感覚。爽快感溢れる一杯🍜

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ホワイトペッパー
・一味唐辛子
・おろしニンニク

お水はセルフサービス。卓上に、コップ・水ピッチャーあり。

徳島NOODLEぱどる 店舗情報

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【店舗名】徳島NOODLEぱどる(とくしまぬーどるぱどる)
【オープン日】2017年7月6日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目13-30
【営業時間】平日11:00〜15:00/18:00〜21:30(L.O.21:15)、土日祝11:00〜15:00/17:00〜21:00(L.O.20:45)
【定休日】第1火曜日、水曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/noodle_paddle
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日吉駅前のラーメン屋さん「らぁ麺 善治日吉店」へ。
うなぎ丼がサイドメニューにあるのが名物の一つ。

待ち無しで入店。
11:03 食器購入
11:04 着席、食券購入
11:08 着丼
11:18 完食

🍥らぁ麺 善治 日吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】期間限定メニューあり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは受皿にあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【トイレ】店内2階にあり。
【その他(雨の日サービス)】雨の日は、半替玉1玉無料。

らぁ麺 善治日吉店(味玉塩らぁ麺 1050円)

・カリカリ梅
・味玉
・長ネギ
・メンマ
・江戸菜
・炙り豚バラチャーシュー
・細麺

カリカリ梅トッピングが特徴的。豚バラチャーシューの絶品さたるや。提供直前で炙ってるのかな。炙りチャーシューというのもポイント高し。

あっさりながらも旨みが凝縮された絶品塩ラーメン。
美味しかったです。

らぁ麺 善治日吉店(名物うなぎ丼 380円)

昔むかし、江戸時代の人たちも江戸の名物として親しんだといわれる鰻。らぁ麺と一緒に食べたい。誰もが一度は考えたであろう願望を叶えます。採算度外視。食べなきゃ損。とのこと。
ラーメン屋さんで鰻丼が食べられる時代に🤩 値段は380円と神コスパ。卓上に山椒もあり。
ふっくらした鰻に濃厚なタレも絶品。満足度高いわ🤣 鰻が食べたくなったら鰻屋さんじゃなくらぁ麺 善治で良いレベルの美味しさ。幸せ〜🤤
中国産か国産か不明も大満足な鰻丼。中国産鰻も美味しいには美味しいけど、ふんわり感より弾力あるイメージ。もしかしてもしかすると国産鰻だったり？🤔

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・胡椒
・七味
・山椒
・おろしにんにく
・辣油
・お酢

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

らぁ麺 善治日吉店 店舗情報

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【店舗名】らぁ麺 善治日吉店(らぁめん ぜんじひよしてん)
【オープン日】2024年4月19日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線、東急新横浜線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉本町1丁目2-11
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/kudo_ramenzenji
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/zenji1130
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市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️ 最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、
・限定G『まかひや改』1200円
・限定H『まかひや梅』1200円

待ち無しで入店。
10:35 食券購入
10:36 食券回収、着席
10:49 コール
10:49 着丼
11:00 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、味の濃さが選択可能。
【食後】「食べ終わったあとの食器はカウンター上に乗せて頂ければ幸いです。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店内告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近にDAIWA製の給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ハイパーファットン(まかひや梅 1200円)


・キャベツ
・豚
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)

食券確認時に麺量を申告。麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べ、小(300g)をお願いし。
提供直前での無料トッピングは、そのまま。

冷水で締められた極太麺。スープを啜ってもキャベツを食べても麺を食べても梅感全開😆 酸っぱ旨い一杯。塩分濃度はやや高めで暑い日にぴったりな爽快感溢れる限定「まかひや梅」でした🤗

梅好きには超おすすめ〜。
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・カエシ

お水はセルフサービス。店内入口にDAIWA製の給水機あり。銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

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【店舗名】ハイパーファットン(はいぱーふぁっとん)
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽駅(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00～23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/hfatton_nippa
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元祖ニンニクラーメンのお店「麺者 侍」。最寄りは桐生駅。1日限定10食メニュー「本当のニンニクラーメン」を求めて。

前待ち2名
16:14 最後尾
18:00 着席
18:02 注文
18:18 着丼
18:33 完食

店前はベンチや丸椅子があるので、先頭から数人は嬉しい配慮あり。

🍥麺者 侍 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文、後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【食後】「食べ終わった食器類、ゴミはカウンターの上に上げていただきます様宜しくお願い致します。」の記載あり。
【トイレ】店内右奥にあり。
【その他(撮影)】飲食物以外の写真撮影禁止。

麺者 侍(本当のニンニクチャーシューメン 3000円→1500円)

・糸唐辛子
・カイワレ
・もやし
・黒胡麻
・おろしニンニク
・揚げニンニク76個
・豚バラチャーシュー
・中太平打ち

前々から気になっていたニンニクラーメンのお店🧄 麺量150g、揚げニンニク約250g 個数にして50個から100個入るとのこと。大きさにより前後あり。

ニンニクを残すと表示価格。完食すると半額になるシステム。

白味噌ベースのスープに、もっちり中太平打ち麺の組合せ。比較的ライトな印象のラーメン。

一面、揚げニンニクで覆われたビジュアル🤣 じゃがいもの如くなホクホク食感な揚げニンニク。熱が入っているのでニンニク臭はそれほど。おろしニンニクもドバッと入っているのでニンニク臭がするとしたら、こちらと思われ。

ほど良い脂身ある豚バラチャーシューが超絶品で。くた気味のもやし。

揚げニンニクの個数をカウントすべく、メモを取りながら5個単位ずつを食べすすめ。完食の結果、記録は76個🤗 人生においてここまでニンニクを食べたことは無いな。1日に食べたニンニクの個数の新記録76個🤗

麺量的にもニンニク量的にも難なく完飲完食。ってことで表示がから半額になりました🎉

ただ、完食直後、汗が異常に吹き出したり、胃に違和感。胃痛まではいかない何か胃が重い感じに。ニンニクの食べ過ぎは危険‼️ってところか。

貴重な体験が出来て大満足🤗

麺者 侍(侍餃子 350円)

外側パリッとした歯応えの妙。そのまま食べたり、ヒマラヤピンクソルトで食べたり。ニンニクラーメンの影響でニンニクが効いているのか効いていなかったのかは・・・🤣

まー、でも美味しかった🤗

厨房は激暑そうでしたが、店内は冷房が効いていたり、お水が激冷えなのは良かったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・お酢
・醤油
・辣油
・ブラックペッパー
・岩塩数種(ヒマラヤピンクソルト、ヒマラヤ)

お水セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。

麺者 侍 店舗情報

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【店舗名】麺者 侍(めんじゃ さむらい)
【オープン日】2012年12月
【最寄り駅】桐生駅(JR両毛線、わたらせ渓谷鉄道)
【住所】群馬県桐生市本町5-49
【営業時間】火曜日〜木曜日18:00〜22:00(L.O.21:00)、金曜日・土曜日18:00〜23:00(L.O.22:00)
【定休日】日曜日・月曜日
【公式サイト】無し。
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ラーメン二郎 直系店舗の一つ、ラーメン二郎 めじろ台店へ。

外待ち10人
中待ち5人
13:48 最後尾
14:04 食券購入
14:16 着席
14:23 コール
1424 着丼
14:35 完食

🍥ラーメン二郎 めじろ台店 ルール🍥

【駐輪・駐車】専用駐車場あり。
【行列時】食券購入せずに最後尾へ。
【注文】中待ち席が空き次第、店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】提供直前で、「ニンニク・野菜・アブラ・カラメ」調整可能。
【限定情報】季節限定つけ麺あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは給水機横にあり。
【お水】セルフサービス。店内右側にあり。HOSHIZAKI製(DCM-115K)
【食後】特に記載無しも空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店内右側にあり。

ラーメン二郎 めじろ台店(ミニらーめん 700円)

・ヤサイ
・神豚
・極太麺

提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラをお願いし。アブラが超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!! 味付け黒アブラの絶品さたるや🤩

ヤサイはクタシャキ中間。豚ちゃんは脂身もほどよくある神豚ちゃん。麺はちょいゴワな極太麺。

非乳化スープが特徴的。味は濃過ぎず薄過ぎずな塩梅。むしろ甘さも感じるほどの絶品スープ。

移転後初のラーメン二郎 めじろ台店、激旨でした🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・粗挽き唐辛子
・カエシ
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。店内右側に給水機・コップあり。HOSHIZAKI製(DCM-115K)。

ラーメン二郎 めじろ台店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン二郎 めじろ台店(らーめんじろう めじろだいてん)
【オープン日】2002年5月25日
【移転オープン日】2017年5月28日
【最寄り駅】めじろ台駅(京王高尾線)
【住所】東京都八王子市椚田町513-9
【営業時間】11:00～14:30/17:30～20:30、日曜日11:00〜15:00
【定休日】木曜日、祝日
【公式サイト】https://x.com/mejirodai_jiro
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夜は海鮮居酒屋さん。平日ランチ限定でラーメンを提供するお店「酒肴場 屯」へ。酒肴場 屯と書いて「しゅこうば たむろ」
新橋が最寄り駅。
定期的に限定メニューあり。ご飯物サイドメニューも充実。海鮮丼が特に激旨最強コスパでおすすめ‼️

本日の煮干スープは八戸平子、千葉背黒、広島白口で炊きました！

・中華蕎麦 15杯
・山椒白醤油 15杯
・冷やしらぁ麺(がごめ昆布水×煮干出汁)10杯

※オープン時間になるまでエレベーターは2階に止まらず。

1人待ち
11:10 最後尾
11:31 着席
11:32 注文
11:37 海鮮丼(小)着
11:38 冷やしらぁ麺(がごめ昆布水×煮干出汁)着
11:52 完食

🍥酒肴場 屯 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店内待ち最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト、店内メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは受皿にあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

酒肴場 屯(冷やしらぁ麺(がごめ昆布水×煮干出汁) 1200円)

・味玉
・お麩
・茗荷
・とびっこ
・レモン
・メンマ
・岩海苔
・チャーシュー
・中細麺

平日ランチ限定営業🍜 夏季限定メニューを求めて。

初めて注文する冷やしらぁ麺。冷水で締められた麺。いつもよりパッツンな歯応えある印象。煮干し出汁は苦味・エグ味無く、煮干しの旨みが凝縮されたすっきりあっさりなスープ。がごめ昆布水のどろっととろみある粘度で、より清涼感を演出。

激旨な冷やしらぁ麺「冷やしらぁ麺(がごめ昆布水×煮干出汁) 」でした🤗

酒肴場 屯(海鮮丼(小) 500円)

・ヒラマサ
・マダイ
・ヒラメ
・サワラ
・ヒラスズキ
・エンガワ炙り
・すじこ
・ライス

こちらも数量限定メニュー。売切れでなければ注文すべき超おすすめなサイドメニュー。

久しぶりに来たけど値上がりせず500円変わらずなのね🤩

新鮮な海鮮ネタが沢山。コスパ最強な海鮮丼(小)でした🤗 超激旨なサイドメニュー。

ただ今回残念だったのは、ご飯がカチコチパサパサだったこと😭 海鮮ネタが激旨だっただけに・・・😭

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・煮干し酢
・伝承本醸造醤油 津軽
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれて。

酒肴場 屯 店舗情報

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【店舗名】酒肴場 屯(しゅこうば たむろ)
【オープン日】2013年2月20日
【最寄り駅】新橋駅(ゆりかもめ、東京上野ライン、京浜東北線、山手線、東海道線、横須賀線、浅草線、踊り子、銀座線)
【住所】東京都港区新橋2丁目8-17 新橋KIビル 2階
【営業時間】11:30〜14:30 ※スープがなくなり次第終了
【定休日】土曜日、日曜日、祝日
【公式サイト(X(旧Twitter))】https://x.com/tamuro_2013
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伊東駅が最寄りのラーメン屋さん「支那そば 福々亭」へ。鵠沼海岸時代の支那そばや出身。
塩目当てで来たものの、塩味は終了とのこと🥹

4人待ち
17:22 最後尾
17:25 注文
17:30 着席
17:31 お水提供
17:41 着丼
17:51 完食

🍥自家製麺 支那そば 福々亭 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】店内の待ちスペース(長椅子)最後尾へ。
【注文】席にて口頭注文(オープン前は外待ち中に注文)。レジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲが卓上にあり。
【お水】お水は店員さんが持って来てくれて。
【食後】特に記載無しも空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【トイレ】店舗外から回って同ビル1階のトイレが使用可能。
【その他(撮影)】店内撮影禁止。ラーメンのみ撮影可能。

自家製麺 支那そば 福々亭(醤油まるとくラーメン 1150円)

・海苔
・味玉
・長ネギ
・メンマ
・肉ワンタン
・2種チャーシュー(バラ・肩ロース)
・細麺

あっさりさっぱりの醤油ラーメン。ツルッと喉越し良き細麺。ツルッとモチっとな肉ワンタンも旨旨。

特筆すべきはチャーシューの絶品さたるや。箸で掴むと崩れそうな柔らかさ。脂身は少なめなりにも絶品。

佐野実さん並みに圧を感じたのは気のせいか🤣

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・醤油味用こしょう
・塩味用こしょう

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷えの水ピッチャーあり。

自家製麺 支那そば 福々亭 店舗情報

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【店舗名】自家製麺 支那そば 福々亭(じかせいめん しなそば ふくふくてい)
【オープン日】1999年
【最寄り駅】伊東駅(JR伊東線、伊豆急行線)
【住所】静岡県伊東市湯川2丁目17-6
【営業時間】11:30〜14:20/17:30〜20:50
【定休日】水曜日・木曜日
【公式サイト】無し。
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