2022年12月

徳島ラーメン専門店。最寄りは元住吉駅。元住吉駅下車して西口方面。モトスミ・ブレーメン通り商店街をずっと進んで行き、ちょい路地に入ったところ。

本日の限定メニュー
・限定D ソルトジンジャーラーメン 1000円
・チャーマヨ丼 350円

オープン時間15分前に到着して待ち1人。
10:45 最後尾
11:00 食券購入
11:01 食券回収、着席
11:08 着丼
11:18 完食

🍥徳島NOODLEぱどるルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入し、列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お食事後の丼等はそのままお帰りください。」の記載あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウント、店頭を参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にあり。

徳島NOODLEぱどる(ソルトジンジャーラーメン 1000円)

・ナルト
・長ネギ
・メンマ
・青梗菜
・アーリーレッド
・チャーシュー2種
・太平打ちピロピロ麺

阿波尾鶏、煮干、浅利、生姜の淡麗ラーメンとのこと。あっさりながら旨味が凝縮した逸品。

生姜も結構効いていて旨旨〜。

太平打ちピロピロ麺が中々の激アツなぶり。もっちり旨旨〜。

チャーシューも2種類(豚バラ、もも？)とどちらも絶品。

激旨な限定ラーメンでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

徳島NOODLEぱどる(チャーマヨ丼 350円)

この日限定のサイドメニュー、チャーマヨ丼。
ネギ、一味、マヨネーズ、細切れチャーシュー。

マヨネーズたっぷり、旨旨なチャーマヨ丼でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・ホワイトペッパー
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。卓上に、コップ・水ピッチャーあり。

徳島NOODLEぱどる 店舗情報

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【店舗名】徳島NOODLEぱどる(とくしまぬーどるぱどる)
【オープン日】2017年7月6日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目13-30
【営業時間】平日11:00〜15:00/18:00〜21:30(L.O.21:15)、土日祝11:00〜15:00/17:00〜21:00(L.O.20:45)
【定休日】第1火曜日、水曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/noodle_paddle
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秋葉原駅が最寄りの麺屋武蔵グループの一つ「麺屋武蔵 武仁」へ
券売機でメニューを購入と同時に、厨房に連動されてるシステムなのか、食券回収はなく。
限定メニュー「初凪望む鮑ら〜麺 鮑出汁炊き飯付き」狙い。
券売機で、麺量が並・中・大が選択可能。

前待ち4人
11:28 食券購入
11:29 最後尾
11:36 着席、お水提供
11:40 着丼
11:50 完食

🍥麺屋武蔵 武仁ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから、列の最後尾へ。
【注文】店内にある券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式Twitter、店内に限定情報あり。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは、丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷え水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋武蔵 武仁(初凪望む鮑ら〜麺 鮑出汁炊き飯付き 1500円)

・肝焼醤油ソース
・蒸し鮑のからすみ削り添え
・鮑出汁炊き飯付き
・中細麺

12/30のみ限定。麺量が並・中・大と同料金で選べる中、並をポチッと。

鮑出汁が凝縮された逸品。かけラーメンとなっていて、シンプルながら絶品なラーメン。

肝焼醤油ソース、蒸し鮑とか海鮮居酒屋メニューにありそうな酒の肴的逸品🤤

鮑出汁炊き飯付きはそのまま食べて。
スープを掛けても良かったけど、気付いたら完食してた。

日本酒が飲みたくなるような大満足な限定メニューでした🤩

んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。
胡椒、辛味、酢、にんにくなど、店員さんに言えば、持って来てもらえるもよう。

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷えな水ピッチャーあり。

麺屋武蔵 武仁 店舗情報

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【店舗名】麺屋武蔵 武仁(めんやむさし ぶじん)
【オープン日】2009年6月23日
【最寄り駅】秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)、岩本町駅(都営新宿線)
【住所】東京都千代田区神田佐久間町2丁目18-5 アークビルディング 1階
【営業時間】11:00〜22:30
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/bujin_634
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「鶏そば専門とまらないラーメン愛GET54」鹿児島本店の関東FC1号店。

完全キャッシュレス決済。

最寄り駅は六本木な西麻布店。

待ち無しで入店。
11:38 着席
11:39 注文
11:46 着丼
11:47 焼売セット着
12:01 完食

🍥鶏そばと酒と肴 東京GET54西麻布店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席にて口頭注文。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上お盆にエコ箸、レンゲが配置されていて。
【お水】セルフサービス。卓上にコップ・ステンレス水ピッチャーあり。
【トイレ】店内入口にあり。

鶏そばと酒と肴 東京GET54西麻布店(Lemonバター鶏そば 1210円)

・バター
・レモン
・九条葱
・鶏チャーシュー
・中細麺

提供直前でブレンダーで泡泡スープに。ライトな鶏白湯ラーメン。卓上にトリュフオイルがあるのがポイント高し。より旨味が増す味変ツール。

上品な印象の鶏白湯ラーメンで美味しかったです。

鶏そばと酒と肴 東京GET54西麻布店(焼売セット 300円)

鶏とホタテのだし香る焼売(1個)とご飯(小)のセット。ランチ限定。

焼売は、食べる辣油が添えられて味付きのもよう。

飲食店ではあり得ない残念な提供。
激冷え状態＞＜
冷凍状態を解凍はしたけど、温め不十分か＞＜

言うべきか、言わないべきか。。。

とりまスープにぶち込んで、なんとか。
鶏とホタテのだし香るとか全然わからず＞＜
いつかリベンジするかな。
次は、唐揚げも気になるところだけど。

ご飯は美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・カエシ

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

鶏そばと酒と肴 東京GET54西麻布店 店舗情報<

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【店舗名】鶏そばと酒と肴 東京GET54西麻布店(とりそばさけとさかな とうきょうげっとごじゅうよん にしあざぶてん)
【オープン日】2022年10月12日
【最寄り駅】六本木駅(大江戸線、日比谷線)
【住所】東京都港区西麻布3丁目1-19 小山ビル 地下1階
【営業時間】11:30〜15:30(L.O.15:00)/17:00〜21:30(L.O.21:00)
【定休日】日曜日・祝日
【公式サイト(HP)】https://get54.jp
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/100032982836639/
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/get.54
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市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅下車して新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️
最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️

今回の限定は、
・限定F『脂シチュー』1150円

前待ち18名
19:10 食券購入
19:11 最後尾
19:31 食券確認
19:46着席
19:52 コール
19:52 着丼
20:03 完食

🍥ハイパーファットンルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。両替機あり。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、味の濃さが選択可能。
【食後】「食べ終わったあとの食器はカウンター上に乗せて頂ければ幸いです。」の記載あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入り口付近に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。

ハイパーファットン(脂シチュー 1150円 + チーズ 150円 + うずら5個 130円)

・キャベツ
・刻み玉葱
・生クリーム
・デミグラスソース
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・チーズ(有料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)
・極太平打ち捻れぎみ麺(村上朝日製麺所)

麺量は、ミニ(150g)or小(300g)が選べ、ミニをお願いし。
外待ち時に店員さんが来た時に食券を見せて、麺量を申告。

チーズ、うずら5個も追加。

提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラをお願いし。

毎年この時期恒例の限定麺。年に冬の期間しか提供しないレアな限定。最終日に滑り込み。

まずは麺だけ。小麦の香りと旨味を堪能。もっちり旨し。ラードに覆われている熱々麺。

つけ汁のシチューはデミグラスソースに生クリーム、キャベツ、刻み玉葱。超濃厚でヤバ旨な逸品

キャベツ、刻み玉葱が良きアクセントとなり。
絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

塩分濃度は、やや高め。

ビーフシチューならぬ脂シチュー。豚ちゃん入ってるから、豚シチュー。

この日の豚は、脂身少なめ肉肉しいタイプ。

ハイパーファットン限定の中でも大好きなメニューの一つ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・一味唐辛子
・カエシ

お水は、セルフサービスで給水機あり。
銀色のコップが印象的。

ハイパーファットン 店舗情報

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【店舗名】ハイパーファットン(はいぱーふぁっとん)
【オープン日】2017年8月18日
【最寄り駅】新羽駅(横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】9:00～23:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】
https://twitter.com/hfatton_nippa
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千葉県八街市に本店がある「元祖肉玉そば越智」の期間限定出店。週替わりで店舗が入れ替わる「#新宿地下ラーメン」の立地。

待ち無しで入店。
19:19 食券購入
19:20 食券回収、着席
19:21 着丼
19:31 完食

🍥元祖肉玉そば越智 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。※キャッシュレス決済。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸・レンゲがお盆に添えられていて。
【お水】セルフサービス。店内入口に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内無し。近くの公衆トイレを使用。

元祖肉玉そば越智(元祖肉玉そば 小田急盛り 1500円)

・海苔
・卵黄
・味玉
・ナルト
・長ネギ
・メンマ
・豚バラ肉
・太平打ち麺

海苔デカっ。ややとろみある濃厚豚骨醤油。それほどクセは無く比較的食べ易い逸品🤩 豚バラ肉を卵黄に付け付けしたり。もっちり太平打ち麺も旨旨〜🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料は無し。
水ピッチャー横に刻みニンニクあり。

お水はセルフサービス。店内入口に水ピッチャー・コップあり。

元祖肉玉そば越智 店舗情報

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【店舗名】元祖肉玉そば越智(がんそにくたまそばおち)
【オープン日】2022年12月20日
【最寄り駅】JR新宿駅(山手線、中央線、中央・総武線(各駅停車)、埼京線、湘南新宿ライン)、京王線京王新宿駅、京王新線・都営新宿線 新宿駅、都営地下鉄大江戸線 新宿駅、小田急小田原線 新宿駅、東京メトロ丸ノ内線 新宿駅、西武新宿線 西武新宿駅
【住所】東京都新宿区西新宿1丁目5 PARK6
【営業時間】平日10:30〜21:30(L.O.21:00)、土・日・祝10:30〜21:00(20:30) ※最終日は、L.O.19:30の20:00まで
【営業日】12/20(金)〜12/27(日)の期間限定店舗。
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/chika_ramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/shinjuku_chika_ramen
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。
券売機が新しくなり、両替不用に。

本日の限定は、
・オープン～売切れ→「黒島｣
・売切れ～→「ガンジュー」※ニンニク抜けません。

待ち無しで入店
18:09 食券購入
18:10 着席、食券回収
18:33 麺着
18:34 コール
18:35 着丼
18:45 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(がんじゅー 1200円)

●つけ汁側
・ヤサイ
・神豚2枚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)

●麺側
・刻み海苔
・長ネギ
・ニンニク(デフォルト)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分を申告。
今回の限定「がんじゅー」の無料トッピングは、つけ麺表参照。

提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラをお願いし。

沖縄方言で元気の意味。いわゆる一つのパタンインスパイアな限定「傘がない」の塩バージョン。麺側で完結する勢いな塩っぱ旨い逸品。つけ汁は、やや塩分濃度は抑えめ。超フワトロ神豚も良き。

いや〜それにしても、喉が渇く渇く。
卓上のお水が、もう少し冷たいと嬉しいかなぁ〜。交換直後は激冷えだども。。。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】月曜日・火曜日11:00〜24:00、水曜日〜日曜日9:00〜11:00/11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
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極楽汁麺らすたのルーツとなるお店「極楽汁麺 百麺 中目黒店」へ。

待ち無しで入店。
15:33 食券購入
15:34 食券回収、お水提供
15:40 着丼
15:50 完食

🍥極楽汁麺 百麺 中目黒店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため、不明。
【注文】店内の券売機で食券購入。
【お好みコール】デフォルトでは聞かれず。申告すれば対応可能らしい。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】中目黒店限定メニューあり。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲが丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にもステンレスピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。
【その他(ランチタイムサービス)】ランチタイム(11:30〜15:00) 替玉1回無料
【その他(日替わりサービス)】月曜日 替え玉無料食べ放題(16:00〜26:00)、水曜日 ライス無料食べ放題(11:30〜15:00)、金曜日 スタンプ2倍

極楽汁麺 百麺 中目黒店(太麺4点盛 1130円)

・海苔
・味玉
・長ネギ
・ほうれん草
・角煮
・チャーシュー
・太麺

豚骨臭がそこそこあり。カエシはそれほど前面に出てなく比較的ライトな家系ラーメンな印象。チャーシュー、角煮 他。脂身はほぼ無し。

ボリュームある一杯でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・らーめんダレ
・胡麻
・お酢
・しょうゆ
・胡椒
・揚げニンニク
・きざみニンニク
・豆板醤

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にもステンレスピッチャーあり。

極楽汁麺 百麺 中目黒店 店舗情報

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【店舗名】極楽汁麺 百麺 中目黒店(ごくらくしるめん ぱいめん なかめぐろてん)
【オープン日】2007年9月
【最寄り駅】中目黒駅(日比谷線、東横線)
【住所】東京都目黒区青葉台1丁目30-6 キャッスルマンション青葉台1階
【営業時間】11:30〜24:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP )】https://www.m-s-co.jp/paimen/
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海鮮居酒屋でお馴染みの磯丸水産へ。今回は秋葉原店。秋葉原駅が最寄りで徒歩数分の駅前立地。

待ち無しで入店。
16:01 着席、烏龍茶
16:03 注文
16:05 杏仁豆腐着
16:17 はまぐりラーメン着
16:28完食

🍥磯丸水産 秋葉原店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪、駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため、不明。
【注文】テーブル上のタブレット入力。会計は食後にレジにて。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】割り箸がテーブルに配置され。レンゲは取り皿に添えられて。
【お水】店員さんが烏龍茶を持って来てくれて。
【トイレ】各階、店内奥にあり。

磯丸水産 秋葉原店(杏仁豆腐 399円(税込 439円))

滑らかな舌触りの超絶品杏仁豆腐。
添えられてるのは、クコの実とミントかな。

磯丸水産に来ると、ほぼ注文するほどの大好きな一品。

超おすすめ〜。

ラーメンと注文を同時にしたので最初に来てしまい。別に良いけど。。。

磯丸水産 秋葉原店(はまぐりラーメン 799円(税込879円))

・生海苔
・はまぐり
・中細麺

こだわりの4種の出汁
・枕崎産の鰹節
・長崎産の煮干しいわし
・北海道産こんぶ
・炭火焼きあご
と磯の香る海苔が自慢のスープとコシのある熟成麺

とのこと。拘りがあるだけに味は悪く無し。
絶品な一品。

問題は、調理した方のセンスの無さ。

写真は食べ掛けでは無く、提供直後。
スープが少なく麺が見える状態。
メニュー写真と比べると、はまぐりが少ないようにトッピング。

実際にカウントしたら、13個+1個(未開封)で中々のボリュームで数量的には問題無し。

スープ→麺→はまぐりといった調理工程順番を意識すれば、劇的に映える一杯となりそう。

味は問題無しなので、見た目が残念過ぎました(ノ∀｀)

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・丸大しょうゆ
・中濃ソース

烏龍茶を店員さんが持って来てくれて。

磯丸水産 秋葉原店 店舗情報

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【店舗名】磯丸水産 秋葉原店(いそまるすいさん あきはばらてん)
【オープン日】2013年12月25日
【最寄り駅】秋葉原駅(さざなみ、つくばエクスプレス、中央・総武線各駅、京浜東北線、山手線、日比谷線)
【住所】東京都千代田区外神田1丁目16-10
【営業時間】11:00〜29:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP )】https://isomaru.jp
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/isomaru_suisan_
【公式サイト(Instagram)】https://twitter.com/isomaru_suisan_
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三鷹の名店「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」のフランチャイズ1号店な赤坂店へ。

店内は、ラーメン以外の撮影禁止。

前待ち2名
19:04 最後尾
19:06 食券購入
19:10お水提供、着席
19:14 コール
19:14 着丼
19:28 完食

🍥元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 赤坂店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せず最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】「ニンニク、ショウガ、背脂」がトッピング可能。
【食後】「食べ終わりました丼はカウンターの上にお願いします。御使用済みのティッシュ・神エプロンは紙くず入れにお願い致します。」「お帰りの際、布巾でテーブルをお拭き頂きますようご協力お願い致します。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。店内中程にも給水機あり。
【トイレ】店内入口にトイレあり。

元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 赤坂店(スタ満ソバ 900円 + まさお 60円)

・ニラ
・玉葱
・豚バラ
・ニンニク(無料トッピング)
・ショウガ(無料トッピング)
・背脂(無料トッピング)
・まさお(うずら3個)(有料トッピング)
・極太平打ち麺

キリッとした醤油が前面に出た濃厚スープに極太平打ち麺。ニラ・玉葱に豚バラがゴロゴロ入り。

無料トッピングのニンニク・ショウガのベストマッチ感。

うずらは有ると注文したくなる有料トッピング。ところで「まさお」とは⁉️

スタミナ満点な逸品でした🤩

卓上調味料はこちら💁‍
・一味唐辛子
・コショウ
・特製酢

お水は、店員さんが持って来てくれて。店内中程にも給水機あり。

元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 赤坂店 店舗情報

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【店舗名】元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 赤坂店(がんそすたみなまんてんらーめん すずき あかさかてん)
【オープン日】2022年5月4日
【最寄り駅】赤坂駅(千代田線)
【住所】東京都港区赤坂3丁目12-10 赤坂サンビル地下1階
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】日曜日、月曜日不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/sutaman_akasaka
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立川駅が最寄りのラーメン集合施設「たま館」へ。今回は「秘境タンメン かし山」へ。

アリランラーメンをリスペクトしたインスパイア系のお店。

待ち無しで入店
19:34 食券購入
19:35 食券回収、着席、お水提供
19:41 コール
19:43 着丼
20:01 完食

🍥秘境タンメン かし山 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】「にんにく、しょうが、味付背脂、辛味」がトッピング可能。さらに岩下の新生姜(数量限定)もトッピング可能。
【食後】「食器は上にお願いします。」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上にあり。レンゲは受け皿に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】たま館内トイレが使用可能。

秘境タンメン かし山(秘境セット 1050円 + うずらダブル 100円)

・ニラ
・粉チーズ
・星型人参
・ミニトマト・うずらサンタ
・玉葱
・ニンニクスライス
・豚バラ
・生卵
・ライス
・にんにく(無料トッピング)
・しょうが(無料トッピング)
・味付背脂(無料トッピング)
・辛味(別皿)(無料トッピング)
・うずらダブル(6個)(有料トッピング)
・太麺(村上朝日製麺)

アリランラーメンインスパイアのお店。無料トッピングありで二郎系っぽさもってことで、元祖スタミナ満点らーめん すず鬼的雰囲気が近いか。

25日まで限定のクリスマストッピングが可愛らしい演出🎄

甘塩っぱいスープに太麺の組合せ。
少々オイリーさはあれど気にならないレベルの旨さ。デフォルトの辛さはピリ辛未満。

穴空きスプーンも添えられてるので、具の玉葱他、可能な限り食べることが可能。

無料トッピングの辛味は、思った以上の辛さ。
次回は無くても良いかな。

そんなこんなでスタミナ満点、激旨なラーメンでした🤩

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ホワイトペーパー
・ブラックペッパー
・カラメ
・一味唐辛子
・お酢

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

秘境タンメン かし山 店舗情報

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【店舗名】秘境タンメン かし山(ひきょうたんめん かしやま)
【オープン日】2022年9月18日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、日光・きぬがわ、青梅線)
【住所】東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル 立川
【営業時間】11:00〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/tanmenkashiyma
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