一日一麺🍜
数10名の行列が出来ており、最後尾へ。
20分前後の待ちで店内へ案内され。
注文は口頭で、レジにて後会計。
お水は、最初に店員さんが持って来てくれ。
お替りする場合は、入り口付近に水ピッチャーあり。
旨味噌ダレにお酢の酸っぱさが加わり癖になる味。
ニンニクがかなり効いて素敵なニンニク臭が🤤
ネギもデフォルトマシマシ状態。
餃子界のラーメン二郎の如く存在感あり旨し‼️
おむすびも超絶品。むすび具合が絶妙で、味噌の旨さがまた良き。大好きなお店になりました🤗
宇都宮餃子の中で、今、一番好きかも🥰
お土産も購入可能。
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【店舗名】味噌と餃子の店 青源 パセオ店
【最寄り駅】宇都宮
【住所】宇都宮市川向町1-23 駅ビルパセオ1F
【営業時間】10:00〜21:00(最終入店20:00、L.O.20:30)
【定休日】パセオ休館日
最新情報は、公式サイトを参照のこと。
http://www.aogen.co.jp/paseo
列が出来ている場合は、食券を購入せずに列の最後尾へ。
店内の待ちスペースが空いたら店内に入って食券購入。
有料トッピングは、卵、鰹節、マヨネーズがあり。
1月1日が味噌味だったようで、1月2日も同じかと思ったら
全然違った。
麺はデフォルト少なめ。体感的に200gくらい？
無料トッピングコールは、ニンニクのみ。
店員さん「ニンニク入れますか？」
お願いしますと。
・ヤサイ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
麺は極太もっちり。柔過ぎずゴワゴワし過ぎず。
ヤサイクタぎみ。
スープは非乳化で、キリリとした醤油が前面に出て。
塩分濃度は高めも塩っぱ過ぎず旨旨〜。
特筆すべきは、柔らか超神豚の絶品ぶり。
新代田の二郎ってこんなにも絶品だったかと再認識させられた一杯に。
お水は、入り口付近に給水機あり。
店内いろいろ注意書きあり
●注意書き１
自分のラーメン以外は写真をとらないで下さい。
●注意書き２
カメラの付いている物をカウンターより上に出さないで下さい。なるべく静かに早く食べて下さい。食べ終わったら食器をカウンターにあげて席をあけて下さい。ゴミはゴミ箱に捨てて下さい。
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【店舗名】ラーメン二郎 環七新代田店
【最寄り駅】新代田
【住所】東京都世田谷区代田5丁目29
【営業時間】月曜日-金曜日11:00〜14:00/17:00〜20:00、土曜日・日曜日・祝日11:00〜14:00
【定休日】無休
最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/26shinshindaita
新年明けましておめでとうございます🌅
今年も宜しくお願いします🙇♂️
正月元旦限定。新年一発目はこちら💁♂️
毎年恒例となっている烏賊つけ麺。
食券を購入せずに列の最後尾へ。
店員さんの指示があり次第、食券を購入。
味玉トッピングが100円であり現金対応。
・長ネギ
・青ネギ
・カイワレ
・チャーシュー
・海老団子
・もみじおろし
・味玉(有料トッピング)
「超極濃」って名前が魅力的。
ワクワク高まるネーミング。
実際に実食して名前負けしていない超極濃ぶり。
烏賊の旨味が凝縮された超絶品。
生臭さ等はなく美味しい一品。
麺からして存在感ある太麺。
そのままでも旨し。どろっとした超極濃スープとも絡み良く。
味玉の半熟具合が好きヽ(´ー`)ノ
もみじおろしは、それほど辛くはなくさっぱりしていて良き。
新年迎えた実感が全くない中、このメニューを食べるとちょっと実感して来て。
最後はスープ割り〆
鰹出汁かな？最後の一滴まで堪能しました。
激旨な限定メニューでした。
卓上調味料
・お酢
・ブラックペッパー
・柚子七味
・一味唐辛子
お水は卓上に水ピッチャーあり。
激冷え旨旨〜。
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【店舗名】煮干しつけ麺 宮元
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目8-1
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】無休
最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/tukemenmiyamoto
12/31で閉店のこちら。バイトAKB出身の元アイドル店主梅澤愛優香さんのお店。この日は可愛い割烹着姿で接客。
素性を隠し、味だけで勝負して黒字経営の目標が達成‼️ってことで閉店。
1/2から同系列の煌龍軒が同場所同味+メニューが増えた形でリスタート。
バター味玉もトッピングし。
・ネギ
・もやし
・メンマ
・チャーシュー
・味玉(有料トッピング)
・バター(有料トッピング)
中太縮れぎみな麺。
新しさは無いものの、どことなく懐かしいまた食べたくなる万人受けする一杯。
ラスト営業日に食べられて良かったです。
卓上調味料
・おろしニンニク
・お酢
・一味唐辛子
・胡椒
お水は卓上に水ピッチャーありで。
氷が入って激冷え旨し‼️
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【店舗名】味のとらや 2019年12月31日閉店
【最寄り駅】蒔田
【住所】神奈川県横浜市南区宿町1丁目18-1 武藤BL1F
【営業時間】11:00〜14:45/17:00〜21:45
【定休日】月曜日
年末年始は毎年恒例のこちら💁♂️
食券は購入せずに列の最後尾へ。
店員さんの指示があり次第、食券購入、列に戻るシステム。
年末限定メニューのみ。
・鴨ロース
・長ネギ
・海老天
・舞茸天
・半熟卵天
・ちくわ天
超絶品なうどんｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!
味は少々濃いめも良い出汁が出て旨旨〜。
鴨ロースチャーシューの肉厚な肉肉しさ弾力の絶妙さ。
ここラーメン屋さんだよな？なクオリティの高い絶品ぶり。
また各天ぷらの豪華さ拘り。
天つゆは無く、卓上の2種の塩で。
・紅塩
・ゲランド塩
塩味が好きというのもあるけど、揚げたてのままのサクサク食感のまま食べる天ぷらの絶品さと来たら。
大満足な年越しうどんを堪能しました。
お水は、卓上に激冷えの水ピッチャーあり。
美味しい〜。
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【店舗名】煮干しつけ麺 宮元
【最寄り駅】蒲田
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目8-1
【営業時間】11:00〜15:00/18:00〜21:00
【定休日】無休
最新情報は、公式サイトを参照のこと。
https://twitter.com/tukemenmiyamoto