味噌ラーメン

創業何十年以上なのか不明も、遠い昔から存在する老舗の町中華屋さん「赤尾飯店」へ。

最寄りは、元住吉駅。オズ通り商店街側の東口から徒歩数分の立地。

待ち無しで入店出来て。
13:17 着席
13:18 注文
13:27 ラーメン着
13:33 シュウマイ着
13:41 完食

🍥中華料理 赤尾飯店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは、丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。
【トイレ】店内奥にあり。

中華料理 赤尾飯店(ネギミソチャーシューメン 1000円)

・チャーシュー5枚
・長ネギ
・もやし
・中太平打ち麺

思った以上にボリュームを感じる一杯。
チャーシュー5枚がラーメンを包み込み。

チャーシューの下から胡麻油香る長ネギともやしがひょっこり出現。

もやしは、シャキシャキ系。

濃厚な味噌スープ。街中華っぽい素朴な味わい。
平打ち麺がこれまたポイント高し。

万人受けな、また食べたくなる味。

完飲完食‼️ んまし‼️

中華料理 赤尾飯店(シュウマイ 350円)

大きめのシュウマイが3個。和からしが添えられ。
まずはそのままで、少し食べて。んまし！

タレは醤油を。これまた、んまし！
この店だと、餃子よりシュウマイの方が好き。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・醤油
・辣油
・お酢
・一味唐辛子
・梅干し
・ブラックペッパー

梅干しが卓上にあるのが珍しい。
甘味あるタイプで旨し。

お水は、店員さんが持って来てくれ。

中華料理 赤尾飯店 店舗情報

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【店舗名】中華料理 赤尾飯店(ちゅうかりょうり あかおはんてん)
【オープン日】不明
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目18-1
【営業時間】11:30～21:00 ※自粛営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト】無し
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煮干しつけ麺 宮元の2号店で、二郎系のお店「ラーメン宮郎」最寄りは京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線の蒲田駅。

デフォルトメニュー
・ラーメン
・汁なしそば
・辛いラーメン
・辛い汁なし

に加えて、定期的に限定メニューも登場。
この日の限定は「ドレファラシド♪♪」
↑「ミ」と「ソ」が欠けていることで、いわゆる一つの味噌ラーメン。

ドレファラシド♪♪ミニ 940円
ドレファラシド♪♪並盛 1000円
ドレファラシド♪♪中盛 1060円
ドレファラシド♪♪大盛 1120円

麺量は、
・ミニ150g
・並250g
・中350g
・大450g

食券購入の際、それぞれ分かれていて。

待ち無しで入店。
18:54 食券購入
18:55 食券回収、コール、着席
19:03 着丼
19:14 完食

🍥ラーメン宮郎ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】食券回収時にヤサイ・ニンニク・アブラをトッピング可能。
【食後】特に記載は無いものの、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【トイレ】店内奥に和式トイレあり。

ラーメン宮郎(ドレファラシド♪♪並盛 1000円)

・長ネギ
・ヤサイ
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺

麺量は食券でミニ、並盛、中盛、大盛と分かれており。今回は、並盛(麺量250g)の食券を購入。

無料トッピングコールは、ニンニクアブラをお願いし。

純すみ系を意識してそうな最後まで熱々の逸品🤩 直前で炒めるヤサイのクタ具合、香ばしさが秀逸。

濃厚な味噌スープと極太麺な組み合わせ。生姜も入ってるのか、ほのかに風味を感じ。

豚は豪快な極厚カットな肉肉しいタイプ。

寒い日は、体の中からポカポカになれる絶品メニューでした🤗

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・お酢
・一味唐辛子
・カエシ
・ホワイトペッパー

卓上調味料、限定メニューによるのか、毎回、若干変化してる気がした今日この頃。

お水は、セルフサービス。入り口付近に給水機あり。超激冷えで美味しい～。素晴らしい～ヽ(´ー`)ノ

ラーメン宮郎 店舗情報

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【店舗名】ラーメン宮郎(らーめんみやろう)
【オープン日】2017年6月10日
【最寄り駅】蒲田駅(JR京浜東北線、東急多摩川線、東急池上線)
【住所】東京都大田区西蒲田7丁目63-9
【営業時間】11:00～15:00/17:30～20:00 ※自粛営業中。
【定休日】日曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/ramenmiyarou
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/miyamotogroup/
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全国展開しているチェーン店、らあめん花月嵐 元住吉店へ。
ほぼ月毎に提供の限定メニューがあり。

今回は、札幌味噌拉麺専門店 けやきコラボ目当てで。

待ち無しで入店
13:41 食券購入
13:42 着席
13:42 食券回収
13:42 お水提供
13:48 着丼
14:05 完食

🍥らあめん花月嵐 元住吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】ホームページや店内に記載あり。ほぼ月1ペースで限定メニュー登場。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲはお盆に。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

らあめん花月嵐 元住吉店(札幌味噌拉麺専門店けやき コーンバター入り 980円)

・白髪ネギ
・人参
・もやし
・キャベツ
・挽肉
・ニラ
・メンマ
・きくらげ
・コーン
・バター
・中太麺

札幌味噌ラーメン専門店「けやき」コラボ。コーンバター入りを。見た目では分かりにくいけど、ちらほらいろんな野菜が入り。

比較的ライト目な味噌ラーメン。
万人受けはするかな。

個人的には可もなく不可もなく。
値段的に1回食べれば良いかなレベル。

穴空きスプーンが添えられてる配慮は良き。

らあめん花月嵐 元住吉店(牛めし(小) 300円)

牛肉と玉葱のみ。

ざく切り玉葱がシャキシャキ歯応えの食感を残して良きアクセントに。

こちらは中々ありなサイドメニュー。
美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ゆかり
・辣油
・一味唐辛子
・醤油
・お酢
・秘伝のらあめんダレ
・激辛🔥壺ニラキムチ

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも水ピッチャーあり。激冷旨旨〜な美味しいお水。

らあめん花月嵐 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】らあめん花月嵐 元住吉店(らあめんかげつあらし もとすみよしてん)
【オープン日】2008年11月14日
【最寄り駅】元住吉(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目10-5
【営業時間】11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.kagetsu.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/cpkagetsuarashi
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基本、煮干し系がメインのお店も創作系メニューも多数あるこちらのお店「麺や でこ」。最寄りは、東急東横線の新丸子駅。

待ち無しで入店。
13:12 食券購入
13:13 食券回収
13:13 お水提供
13:13 着席
13:18 着丼
13:27 完食

🍥麺や でこ ルール🍥

【駐輪・駐車】店頭に辛うじて駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券を、購入してから列の最後尾へ、、、かな。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「食器は、そのままで結構でございます。」の記載あり。
【限定情報】公式サイト、店頭・店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは、丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(検温)】食券購入前にセルフ検温必須。

麺や でこ(特製味噌そば 1320円)

・糸唐辛子
・味玉
・長ネギ
・穂先メンマ
・挽肉
・鶏チャーシュー
・豚チャーシュー
・中太麺

冬季限定 味噌そばの登場‼️

飛騨の手作り三年味噌八丁、愛知県岡崎市の八丁味噌他二種類の赤みそと白味噌一種類に15種類の食材を合わせた味噌ダレに、生姜を効かせ、寒い冬に暖まる一杯に仕上げました。

とのこと。

数種類の味噌が合わさった濃厚スープ。ほんのり生姜も香り、体の中からぽかぽか温まる印象。

味玉のとろ〜り半熟具合の絶品さ。
2種チャーシューもどちらも絶品。

寒い日にはまた食べたくなる冬季限定メニューでした🥳

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カレー粉(まぜそば用)
・ブラックペッパー
・お酢
・辣油
・七味唐辛子

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。氷が沢山で激旨でした。

麺や でこ 店舗情報

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【店舗名】麺や でこ(めんや でこ)
【オープン日】2014年5月26日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町1丁目-520-6
【営業時間】平日11:30〜20:00、土日祝日11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://my-deco1.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/my_deco1
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menyadeco/
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/menya.deco
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北海道すみれ出身。いわゆる一つの純すみ系。
浅草橋駅が最寄りの「らーめん 福籠(ふくろう)」へ。

メニューは、
・味噌
・醤油
・塩
他

ライス、各種トッピング、お酒含めたドリンクメニューもあり。

前待ち無しで入店。
19:10 食券購入
19:11 食券回収
19:11 着席
19:11 お水提供
19:19 着丼
19:30 完食

🍥らーめん 福籠 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しにより不明。
【注文】店内券売機にて食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

らーめん 福籠(味噌 750円 + ワンタン 110円)

・長ネギ
・もやし
・玉葱
・メンマ
・おろししょうが
・チャーシュー
・ワンタン(有料トッピング)
・中太麺(浅草開化楼特製麺)

ラード層により湯気は無くとも最後まで熱々スープ。といってもオイリーさは無く。

もやしはクタ系。玉葱もちらほら確認出来て。

チャーシューは、脂身ほぼ無いなりにも箸でつまむと崩れ落ちるくらいに柔らかく旨し。

チャーシューの上に乗せられたおろししょうがは、後半スープに溶いて。比較的さっぱりと堪能出来る一杯。

寒くなってくると無性に食べたくなる絶品味噌ラーメンでした🤗

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・胡椒
・七味唐辛子

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも劇冷えな水ピッチャーあり。

らーめん 福籠 店舗情報

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【店舗名】らーめん 福籠(らーめん ふくろう)
【オープン日】2013年6月25日
【最寄り駅】浅草橋駅(中央・総武線各停、都営浅草線)
【住所】東京都台東区柳橋1丁目-13-4 浅草橋丹羽ビル1階
【営業時間】11:00～15:00(L.O.14:30)/18:00～22:00(L.O.21:30)
【定休日】日曜日
【公式サイト】無し。
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JR新杉田駅前の立地な「麺屋 づかちゃん」。ファットン出身店主。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)になるのか。京急本線の杉田駅からも徒歩圏内。

今回の限定は、
・限定A「冷や塩ラーメン or 冷や味噌ラーメン」
・限定C「パタン 」
・限定D「塩パタン 」

麺量は、
ラーメン(ミニ)・・麺150g
ラーメン(並)・・・麺250g
ラーメン(大)・・・麺350g
ラーメン(特)・・・麺450g
以降、麺100gにつき+100円。

前待ち2名
19:12 食券購入
19:13 食券回収
19:13 最後尾
19:21 着席
19:22 コール
19:22 着丼
19:30 完食

🍥麺屋 づかちゃんルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【無料トッピング】提供直前。ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、トウガラシが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)参照。店内には告知は確認出来ず。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】トイレは中程にあり。

麺屋 づかちゃん(冷や味噌ラーメン 900円)

・ヤサイ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・極太平打ち麺

提供直前でのコールは、ニンニク増し増しカラメ。麺量は、デフォルト250gで。

昨日は、塩にしたので今日は、味噌を。

こちらも絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

さらりとした粘度の濃厚味噌スープ。
ほんのりピリ辛で。

冷たさが素敵。

ヤサイクタシャキ。神豚も超絶旨旨〜。

冷水で締められた極太麺も旨し。

個人的に、づかちゃんの冷やしは、塩の方がより好みだけど、味噌も絶品でした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。
卓上にステンレス水ピッチャーあり。
激冷えで旨し‼️

麺屋 づかちゃん 店舗情報

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【店舗名】麺屋 づかちゃん(めんや づかちゃん)
【オープン日】2018年5月26日
【最寄り駅】新杉田駅(JR根岸線、金沢シーサイドライン)、杉田駅(京急本線)
【住所】神奈川県横浜市磯子区杉田4丁目-2-17
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜19:30 ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/zukachann777
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7:00から11:00の時間で、朝ラーメンを堪能出来る老舗の街中華屋さん「兆楽」へ。こちらが本店。同じく渋谷の宇田川町にも店舗あり。創業がいつか不明なくらい、渋谷の地に昔からあり。

前待ち無しで入店。
8:50 着席
8:51 注文
8:54 到着
9:05 完食

🍥駅前中華 味彩 兆楽 道玄坂店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【限定情報】特に無し。
【箸・レンゲ】割り箸・レンゲが卓上にあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

駅前中華 味彩 兆楽 道玄坂店(ラーメン定食 480円)

ラーメン(味噌)

・ネギ
・もやし
・メンマ
・中細縮れ麺

ラーメン定食時は、味噌・醤油・塩が選択出来て、味噌をお願いし。

ライトな味噌ラーメン。

焼き餃子、ライス、味付け海苔、お新香も付いて480円とコスパ良きセットメニュー。

注文してから3分で到着の早さも恐るべしっ‼️
カップラーメンの待ち時間並の早さ。

味は、全体的に可もなく不可もなく

味付け海苔が付いてることで、朝食の定番という感じがして良き。

渋谷という立地で480円凄いな。480円の内訳は分からないけど、兎にも角にも安い印象。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・醤油
・辣油
・お酢
・胡椒
・七味唐辛子

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

駅前中華 味彩 兆楽 道玄坂店 店舗情報

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【店舗名】駅前中華 味彩 兆楽 道玄坂店(えきまえちゅうか あじさい ちょうらく どうげんざかてん)
【オープン日】不明
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】
【営業時間】7:00〜20:00(L.O.19:30) ※自粛営業中。お酒の提供無し。
【定休日】無休
【公式サイト】無し
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秋葉原の二郎系ラーメンのお店「らーめん影武者 本店」へ。
影武者2号店にあたるも、こちらが本店に。

待ち無しで入店
15:55 食券購入
15:56 着席
16:01 到着(マヨ豚めし)
16:02 到着(みそらーめん)
16:15 完食

🍥らーめん影武者 本館ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】店内券売機にて、食券を事前購入。
【無料トッピング】野菜まし、背脂まし、ニンニクがトッピング可能。コールは、食券渡し時。
【限定情報】特に無し。
【トイレ】店外出て2階

らーめん影武者 本館(みそらーめん 850円)

・ヤサイ
・超神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・太ストレート麺

食券渡し時に麺少なめとニンニクを申告。

ヤサイはクタシャキ中間くらい。
デフォルトでも、それなりに盛られているけど、麺少なめにしたからか難なく完食。

味噌スープは、どちかと言えばライトな印象でギトギト感はあまりなく。もっちり太麺との相性も抜群に良き。

特筆すべきは豚ちゃん。フワトロな超神豚の絶品さたるや。ヒサブリに唸るレベルの超絶品な豚ちゃんに出会えたかも。

美味しい一杯でした。

らーめん影武者 本館(マヨ豚めし 200円)

・ネギ
・ほぐし豚
・マヨネーズ

いわゆる一つのほぐしチャーシュー丼。
このボリュームで200円は、かなり安い印象。
コスパ良き逸品。

んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・一味唐辛子
・ブラックペッパー
・カエシ

お水は、セルフサービスで入口に給水機あり。激冷えな水ピッチャーが卓上にあり。

らーめん影武者 本館 店舗情報

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【店舗名】らーめん影武者 本館(らーめんかげむしゃ ほんかん)
【オープン日】2020年12月7日
【最寄り駅】末広町駅(東京メトロ銀座線)、秋葉原駅(山手線、京浜東北線、中央・総武線(各駅停車)、東京メトロ日比谷線、つくばエクスプレス)
【住所】東京都千代田区外神田3丁目-4-16
【営業時間】11:00〜21:00(お酒L.O. 20:00)
【定休日】無休
【公式サイト】無し。
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徳島ラーメンのお店。最寄りは元住吉駅。元住吉駅下車して西口方面。モトスミ・ブレーメン通り商店街をずっと進んで行き、ちょい路地に入ったところ。

新型コロナウイルスの感染予防対策で、カウンター席には、仕切り板が作られており。テイクアウトメニューも絶賛発売中。

待ち無しで入店。
13:11 食券購入
13:12 食券渡し
13:12 着席
13:21 着丼
13:33 完食

🍥徳島NOODLEぱどるルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースは辛うじてあるものの、駐輪可能かは不明。駐車スペースは無し。
【行列時】食券購入し、列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で、食券を事前購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内に告知あり。

徳島NOODLEぱどる(コク味噌らーめん 950円)

・ネギ
・メンマ
・もやし
・アーリーレッド
・おろししょうが
・豚バラチャーシュー
・豚バラスライスチャーシュー
・中太縮れ麺

限定のコク味噌を☺️ 白湯スープに4種類の味噌をブレンド。ラード、にんにく、生姜を合わせ風味良くコク深い仕上がりとなっております。とのこと。

濃厚ながらマイルドで食べ易い一杯😋 生姜の効果もあり、体の中からポカポカ🥳 んまし‼️🤤

それにしても、豚バラ肉の絶品さたるや。豚バラ肉大好き〜。

徳島NOODLEぱどる(徳島丼 350円)

・ネギ
・卵黄
・メンマ
・豚バラスライスチャーシュー

徳島ラーメンの具がご飯に乗ってる感じ。
豚バラを卵黄に絡めて、尚、旨し。

それなりにボリュームもあり、かつ絶品。
350円はコスパ良きサイドメニュー。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・おろしニンニク
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子

卓上にはルイボスティーピッチャーあり。
これが超絶品。健康的で旨し。氷が沢山で激冷えなのも良き。卓上のルイボスティーピッチャーも激冷え旨旨〜。

徳島NOODLEぱどる 店舗情報

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【店舗名】徳島NOODLEぱどる(とくしまぬーどるぱどる)
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目13-30
【営業時間】平日11:00〜15:00/17:30〜20:00(お酒L.O.19:00、L.O.19:30)、土日祝11:00〜15:00/17:00〜20:00(お酒L.O.19:00、L.O.19:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/noodle_paddle
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JR新杉田駅前の立地な「麺屋 づかちゃん」。ファットン出身店主。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)になるのか。京急本線の杉田駅からも徒歩圏内

今回の限定は、
・限定A「カレーラーメン」
・限定B「塩カレーラーメン」
・限定C「もつ煮ラーメン」
・限定D「塩もつ煮ラーメン or 味噌もつ煮ラーメン」
※限定、汁なし対応可能。

麺量は、

ラーメン(並)・・・麺250g
ラーメン(大)・・・麺350g
ラーメン(特)・・・麺450g
以降、麺100gにつき+100円。

前待ち2組ほど。
19:00 食券購入
19:00 最後尾
19:03 食券渡し
19:09 着席
19:14 コール
19:15 着丼
19:25 完食

🍥麺屋 づかちゃんルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【無料トッピング】提供直前。ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、トウガラシが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)参照。店内には告知は確認出来ず。

麺屋 づかちゃん(味噌もつ煮ラーメン 1050円)

・ヤサイ
・豚もつ
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太平打ち麺

食券渡し時に麺少なめをお願いし。
店員さん「ミニくらいのサイズで良いですか？」
ミニ注文したことないよ〜＞＜

記載にも無いから分からないよ〜＞＜
150gくらい？🤔

もうちょい食べたかったので、200gをお願いし。

提供直前でのコールは、ニンニク増し増しヤサイ少なめアブラ増し。

このヤサイの量、少なめかな？🤔 まー、いっかw

もつ煮込みｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

柔らかく煮込まれた豚もつの絶品ぶりと来たら。
醤油・塩・味噌がある中、豚もつ煮込みに一番合いそうな味噌を。

それなりに濃厚。塩分濃度は、それほど高く無く。
二郎系(正確にはF系)にしては抑えめか。
カラメコールを今度してみよ。

麺は、柔過ぎず、ゴワゴワし過ぎずな極太麺。

ヤサイはクタシャキ。

豚ちゃんは、神豚旨旨〜。

もつ煮込みなラーメン、中々見かけない斬新ぶり。
絶品でした。

他の味でも、もつ煮込みラーメンを食べてみたさ。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・お酢
・ブラックペッパー

お水は、セルフサービス。
卓上にステンレス水ピッチャーあり。
激冷えで旨し‼️

麺屋づかちゃん 店舗情報

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【店舗名】麺屋づかちゃん
【オープン日】2018年5月26日
【最寄り駅】新杉田駅(JR根岸線、金沢シーサイドライン)、杉田駅(京急本線)
【住所】神奈川県横浜市磯子区杉田4丁目-2-17
【営業時間】火曜日-土曜日11:00〜20:00(お酒L.O.19:00)、日曜日10:00〜15:00 ※緊急事態宣言発令により、自粛営業中。
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/zukachann777
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥