38.神奈川県

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅から新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️
最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️🎊

今回の限定は、
・塩ラーメン900円
・辛い塩ラーメン950円

↑各々に汁なし券対応とのこと
・塩ラーメン汁なし1000円
・辛い塩ラーメン汁なし1050円

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

塩ラーメン900円 +うずら5個130円

食券渡し時に麺量を申告しミニサイズ(150g)をお願いし。無料トッピングは、ニンニクアブラをお願いし。

・神豚
・キャベツ
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら5個(有料トッピング)

もっちりもちもちな太麺。

アブラ増してるのにギトギト感皆無。クリーミーなド乳化スープで、上品な印象すらある逸品☺️

安定のホロホロ柔らか超絶品の神豚ちゃん。
いつも以上に美味しかった気が。

キャベツ、うずら含め、全体のバランスが良く。かなり食べ易く超絶品でした😻塩分濃度も丁度良い塩梅で🤤

卓上調味料
・カエシ
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。

※現在、新型コロナウイルスの影響で自粛営業中。

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【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】平日11:00〜23:00、土曜日10:00〜20:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hfatton_nippa
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元住吉界隈の二郎系ラーメン。
4/8(水)よりテイクアウトを開始したとのことで利用してみたく。

お持ち帰りメニューはこちら💁‍♂️

●ラーメン(※コールは、ニンニク、カラメ、生姜のみ)
汁なし小ラーメン880円
汁なし味噌小ラーメン980円

●追加トッピング
味玉100円
粉チーズ50円
辛ニラ100円
豚1枚80円
うずら5個100円

●サイドメニュー
ライス100円
大ライス150円

今回は、汁なし味噌小ラーメンのテイクアウトをお願いし。
食券は、テイクアウト用のがある訳ではなく。
小ラーメン780円、汁なしに変更100円、味噌山100円を購入し、店員さんに渡し時にテイクアウトの旨を申告。

🍥ラーメン豚山ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースは無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)にて、各店舗限定の無料トッピング情報あり。

汁なし味噌小ラーメン980円

・生卵
・もやし
・超神豚
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・生姜(無料トッピング)

麺は、もっちりもちもちな太麺。

麺、もやしが下段。トッピング群が上段で仕切りある用器になっており。麺量が店内時と同様に250gあるのか、かなり大きな器でボリュームあり。お箸にお手拭き付き。

今回テイクアウトということで、ちょい足し素材にマヨネーズとベビースターラーメンを乗せて。

味噌味が超濃厚で旨旨〜。この味噌を胡瓜に付けて食べるのも合いそうなくらいの絶品さ。

生卵効果で濃厚さがマイルドになり。
安定の超神豚ちゃんのフワトロ柔々な絶品ぶり。

フライドオニオン、ベビースターが良いアクセントとなり。

マヨネーズは、神豚に付けたり。全体を掻き混ぜたり。

これは絶品でしたヽ(´ー`)ノ

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【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】月曜日
【公式サイト】https://twitter.com/butayamabutako
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徳島ラーメンのお店。最寄り駅は東急東横線 元住吉駅。春季限定メニュー狙いで。

🍥 徳島NOODLEぱどるルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペースは無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内で限定情報の告知あり。

エビまぜそば950円

・卵黄
・ネギ
・紫玉葱
・鶏挽肉
・もやし
・レモン
・チャーシュー
・フライドオニオン

もっちりもちもちな中太麺。

絶品ｷﾀ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

海老の風味・旨味と、ぱどるのタレが組合わさったイメージしてた以上に濃厚で絶品なまぜそば😋 もっちり中太麺との絡みも良く。肉肉しいチャーシューも良き。

てっきり、デフォルトのまぜそばに干し海老あたりを追加だけかと思ったら、良い意味で裏切られた逸品ヽ(´ー`)ノ

後半は、レモンを絞って爽やかテイストに。

追い飯付きなので、最後はお願いし追い飯〆
タレをちょい残しておいて。
これまた、んまし‼️

肉入り焼きめし(小)500円

・卵
・ネギ
・豚バラ肉

チャーシューではなく、豚バラ肉なのが特徴。
他は、卵、ネギとシンプルな具で。
どちらかと言えば、しっとり系な焼きめし。
絶品旨旨〜。徳島丼も絶品だけど、こちらも美味しかったです。

卓上調味料

・おろしニンニク
・ホワイトペッパー
・一味唐辛子

卓上にはルイボスティーピッチャーあり。

氷が沢山の超激冷で超絶旨旨〜。
味も超絶品で大好き。健康的〜。

お箸は、割り箸にエコ箸が置かれていて。
レンゲも卓上にあり。

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【店舗名】徳島NOODLEぱどる
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月3丁目13-30
【営業時間】11:00〜15:00(自粛時短営業中。土日祝は、現在、昼営業のみ。)
【定休日】水曜日、第1火曜日(祝日の場合は振替)
【公式サイト】https://twitter.com/noodle_paddle
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㊗️2020年4月8日オープン🎊
あの超名店「らぁ麺 はやし田」が武蔵小杉の地に。

武蔵小杉駅下車で、ファミリーマートと紳士服AOKIの間の道を入り、センターロード小杉 北門を潜ったところにお店は存在し。

メニューは、大きく4つ。醤油らぁ麺、つけ麺、のどぐろそば、まぜそば。

効率的なアイデアを取り入れているのがさりげなく感心して。席番号が張られているのに紐付いて、回収した食券を留めるクリップにも席番号が張られ。メニュー提供ミス防止なのか整理するのが好きなのか。

🍥らぁ麺 はやし田ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースは無し。
【行列時】食券は購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機にて食券を事前購入。
【限定情報】現時点で限定メニューは、数量限定「のどぐろそば」のみ

特製のどぐろそば1200円

・ネギ
・味玉
・紫玉葱
・黒ナルト
・極太メンマ
・レアチャーシュー(豚肩ロース肉)

麺は、全粒粉入りの中細ストレート。
喉越し良くツルッと食べられるタイプ。

黒ナルトの存在感。コリコリ歯応えが秀逸な極太メンマ。橙色に輝く超濃厚味玉の絶品さ。レアチャーの絶品さ。スープの啜る勢いが止まらず完飲完食‼️☺️ 超絶旨旨な「のどぐろそば」でしたヽ(´ー`)ノ

他店と変わらぬ絶品さ。新宿店、池袋店で食べたことあり。

卓上調味料
・無し

お水は、カウンター一体型給水機あり

お箸は、割り箸。レンゲは、どんぶりに添えられて

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【店舗名】らぁ麺 はやし田
【最寄り駅】武蔵小杉
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目-430 伊藤ビル1階
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/hayashidaramen
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

今回も限定狙い。

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】前金制。列が券売機前に来た際に食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

蝦辣麺 950円

食券渡し時に麺半分ヤサイ半分をお願いし。

無料トッピングは出来上がり直前。トッピング表は、「汁なし蕎麦。」を参照。ニンニクアブラマヨネーズ

・かっぱえびせん
・刻み玉葱
・海老辛
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)

麺はもっちりもちもちな太麺。
ゴワゴワし過ぎず、柔らか過ぎずなタイプ。

かっぱえびせんトッピングが特徴。
サクサク旨し‼️

刻み玉葱のザクザク食感が好き。

干し海老が入り海老の香りがする、汁なし麺。辣油他な辛さあり。それなりに辛さはあれどピリ辛程度かな。じわじわ口に辛さは残るけど。

かなりあっさりの塩分濃度は皆無。
豚星。史上最塩分濃度の低くさか。

、、、と思ったら、新人店員さん？のミスで醤油の入れ忘れで味が無かったみたい🤦‍♂️

薄々はそんな気もしたけど、まさかと思ってこういう味なのかと思ったら。あーあ。。。完成品が食べたいから、また同限定メニューやって欲しいなぁ。。。(ぼそっ

同ロットざわざわ。同ロット皆、味無しだったもよう(カラメコール者除く)。

某ウイルス🦠の影響で味覚を感じなかったのかと思った🙀

卓上調味料
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。
卓上に水ピッチャーあり。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

超絶品な台湾料理のお店。最寄りは元住吉駅。駅前立地で利用はし易く。
名物メニューは、ミルク麺 他。超激辛メニューも多数あり。

店名は「台湾小吃 美」と書いて「たいわんしゃおちー めい」

🍥台湾小吃 美ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無しのため不明。
【注文】口頭注文の後会計。
【限定情報】限定メニューは特に無しのもよう。

セットメニュー、単品メニューも充実。
今回のランチメニューは、

●セットメニュー(全て外税)
A. 魯肉飯+肉そぼろ麺 or 米粉(ビーフン) 1080円
B. 野菜湯通し+肉そぼろ麺 or 飯 1080円
C. 木耳ねぎ胡麻油和え+汁なし麺 1080円
D. 魯肉飯+野菜スープ 1080円

●単品メニュー(全て外税)
・魯肉飯 600円
・腸詰(小) 400円
・ピータン(小) 350円
・大根もち 800円
・ミルク麺 1100円
・肉そぼろ麺 or 米粉 600円
・からあげ台湾風 950円

ミルク麺 辛さ2倍🌶🌶 1100円(外税)

辛さが2倍から40倍まで指定出来る中、2倍をお願いし。

・人参
・木耳
・海老
・玉葱
・豚肉
・小松菜
・ニンニク
他

見た目のクリーミーマイルドな印象とは裏腹に、かなりの激辛。食べて行くうちに鼻水が出る辛さ。

最低な辛さ2倍ですら
辛さ指数🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
くらいはありそうな印象。

でもこれがクセになる旨さ。

麺が変わったかな？
昔は太平打ちなきしめんの如くな麺だった記憶も中太ストレート麺になってた。

値段も100円値上がりしてたけど、満足さ美味しさ変わらず。

魯肉飯600円(外税)

こちらも定番メニュー。注文時にパクチーを入れても良いかを聞かれ、お願いし。

・パクチー
・味玉
・高菜
・挽肉
・豚バラ角煮

良く煮込まれた豚バラの角煮がトロトロ柔らかで絶品。そしてなかなかのボリュームで絶品旨旨〜。

こちらの値段も100円値上がりしてたけど、満足さ美味しさ変わらず。

卓上調味料
・醤油
・お酢
・パルメザンチーズ

お箸は、割り箸あり。
レンゲは丼に添えられて来て。

お水はレモン入り水ピッチャーあり。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】台湾小吃 美
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月1丁目33-21
【営業時間】火曜日-金曜日17:30〜24:00、土曜日・日曜日11:30〜14:30/17:30〜24:00
【定休日】月曜日・祝日
【公式サイト】https://twitter.com/shahao0220
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅から新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️🎊

今回の限定メニューは、
・スタミナにんにくん
・スタミナまぜそば
・汁なしファンキー

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

汁なしファンキー1000円

限定Fボタンをポチッと。
さらに、うずら5個130円も追加して。
無料トッピングは出来上がり直前。ニンニクマシアブラをお願いし。

デフォルト麺量は、小300gのミニサイズ150g。ミニサイズをお願いし。列の並び時に食券を店員さんに見せるタイミングで申告。

・卵黄
・鰹節
・神豚
・チーズ
・キャベツ
・唐辛子
・マヨネーズ
・ベビースターラーメン
・フライドオニオン
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・うずら(有料トッピング)

もっちりもちもちな太麺。

王道的トッピングがほぼ入った豪華なトッピング群。
ベビースターが入りカリカリ食感がベストマッチで、よりジャンク感を醸し出している逸品。

塩分濃度は比較的高め。
固形脂がこれまた、旨旨〜。

安定の神豚ちゃん。柔らか過ぎずのパサパサし過ぎずな、ほどよい脂の乗り具合で旨し‼️

どの具材が主張し過ぎることの無い一体感。

無料トッピングのニンニクマシ🧄したことで、免疫力マシマシ〜。

麺量150gにしつつも大満足な限定メニューでした。

卓上調味料
・一味唐辛子
・カエシ

一味唐辛子🌶を振り掛けて、辛くするのもマッチしていて。

お水は、セルフサービスで給水機あり。
それなりに冷し。

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【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】平日11:00〜23:00、土曜日10:00〜20:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。東横線 綱島駅から新羽駅行きバスも便利なルート。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️🎊

今回の限定メニューは、

・スタミナにんにくん
・スタミナまぜそば
・汁なしファンキー
・賄い非乳化

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

スタミナまぜそば950円

限定Dボタンをポチッと。
さらにネギ50円、ショウガ130円も追加して。
無料トッピングは出来上がり直前。ニンニクアブラをお願いし。

デフォルト麺量は、小300gのミニサイズ150g。ミニサイズをお願いし。列の並び時に食券を店員さんに見せるタイミングで申告。

・ニラ
・肉味噌
・キャベツ
・ニンニクの芽
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・ネギ(有料トッピング)
・ショウガ(有料トッピング)

もっちりもちもちな太麺。

辛さは無し。キャベツたっぷり、ニラ、ガッツリニンニクでスタミナ満載で旨旨〜。それなりに濃厚な味わいも、まぜそばな影響か比較的食べ易い印象。

無料トッピングのニンニク🧄、有料トッピングの生姜、ネギを追加したことで、免疫力マシマシ〜。

卓上調味料
・一味唐辛子
・カエシ

一味唐辛子🌶を振り掛けて、辛くするのもマッチしていて。

お水は、セルフサービスで給水機あり。
それなりに冷し。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】平日11:00〜23:00、土曜日10:00〜20:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

市営地下鉄ブルーラインの新羽駅前の立地。あくまでも二郎系ではなく、唯一無二のF系(ファットン系)を提唱‼️

最強の次世代ラーメン決定戦！史上初の二冠達成‼️🎊

今回の限定メニューは、
・スタミナにんにくん
・スタミナまぜそば
・汁なしファンキー
・賄い非乳化

🍥ハイパーファットンルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券を購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内自販機で食券を事前購入。
【無料トッピング】出来上がり直前。ニンニク、アブラ、カラメが選択可能。
【限定情報】Twitter(ツイッター)、店内告知あり。

スタミナにんにくん950円

限定Cボタンをポチッと。
無料トッピングは出来上がり直前。ニンニクアブラをお願いし。

デフォルト麺量は、小300gのミニサイズ150g。ミニサイズをお願いし。列の並び時に食券を店員さんに見せるタイミングで申告。

・ニラ
・肉味噌
・キャベツ
・ニンニクの芽
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)

もっちりもちもちな太麺。

辛さはそれなりにあり🌶 中辛以上の辛口未満的な辛さ。そんな辛さの中にも、キャベツたっぷり、ニラ、ガッツリニンニクでスタミナ満載で旨旨〜。

とくにキャベツのホクホク感が秀逸。固形脂もこれまた旨旨〜。

インパクト絶大な限定メニューでした。

ニンニク🧄効果で、免疫力が高まったかな。

卓上調味料
・一味唐辛子
・カエシ

お水は、セルフサービスで給水機あり。
それなりに冷し。

帰りは、新羽駅前ローソンで、スタミナにんにくんのカップ麺をげと。

今度、食べようそうしよう‼️

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【店舗名】ハイパーファットン
【最寄り駅】新羽
【住所】神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1
【営業時間】平日11:00〜23:00、土曜日10:00〜20:00
【定休日】日曜日
【公式サイト】https://twitter.com/hfatton_nippa
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。

店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

今回も限定狙い。

🍥豚星。ルール🍥
【駐輪・駐車】店前スペース無しにより駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】前金制。列が券売機前に来た際に食券を購入。
【食券渡し時】麺少なめ、麺半分コールはこのタイミング。
【コップ・レンゲ】店内一番奥の一ヶ所に配置でセルフ。
【無料トッピング】出来上がり直前。
ヤサイ抜き、ヤサイ半分、ヤサイ少なめコール可能。量的には抜き(無し)<半分<少ない<コール無し<ヤサイコール だと思われ。
【食後】開いた器をカウンター上に置き、布巾でテーブルを拭く。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。

ブラックデビル1000円

食券渡し時に麺半分をお願いし。

無料トッピングは出来上がり直前でヤサイ半分アブラを。

・ネギ
・ヤサイ(もやし)
・神豚
・味玉
・きくらげ

麺は、もっちもちな太平打ち麺。

まっくろくろすけな漆黒スープ。キリッと醤油が前面に出た塩っぱ旨い一杯。昔に食べた時は塩っぱ過ぎた記憶も、かなり食べ易くなったのか。はたまたこの塩っぱさに慣れたのか🤔 絶品でした😻

前回食べたの2016年2月14日。バレンタインデー限定の時だな。当時よりも、まろやかになって味の一体感ある逸品になった気が。。。

卓上調味料
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水は卓上に水ピッチャーあり。ここ最近、激冷なのが良き。

🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥
【店舗名】豚星。
【最寄り駅】元住吉
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00〜24:00
【定休日】無休(日曜日営業復活‼️)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥🍜🍥 🍜🍥🍜🍥