38.神奈川県

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。

本日の限定は、
・モーニング営業7:00〜 「黄油牡蠣。」
・通常営業9:00〜「黒いもの。」
・売切れ後〜 「ジャリジャリ君」

前待ち16人
13:02 食券購入
13:02 最後尾
13:16 食券回収
13:29 着席
13:39 コール
13:40 着丼
13:49 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。汁なしのトッピング表参照。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。

豚星。(ジャリジャリ君 1050円)

・卵黄
・ヤサイ
・ベビースター
・ツナ
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・マヨネーズ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券渡し時に麺半分ヤサイ半分を申告。

提供直前での無料トッピングコールは、ニンニクマヨネーズ。

ジャリジャリ君。背脂を使ったジャンクなまぜそばとのこと。

ベビースター、ツナトッピングは、記憶の限りだと豚星。史上初かな。ジャンクガレッジを彷彿させるベビースター。

卵黄、マヨネーズ効果か、ジャンクなりにも味の濃さは比較的抑えられマイルドな印象。食べ易く旨旨〜な一杯。

ヤサイクタ気味。豚は、腕肉から豚バラに変わったのかな。大好きなフワトロタイプではなく肉肉しいタイプ。まーでもやはり、豚バラ肉の方が好みだな。

んまかた！🤤

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】7:00〜20:00
【定休日】土日朝営業(7:00〜9:00)
【公式サイト】https://twitter.com/butaboshi
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基本、煮干し系がメインのお店も創作系メニューも多数あるこちらのお店「麺や でこ」。最寄りは、東急東横線の新丸子駅。

待ち無しで入店。
13:23 食券購入
13:23 お水提供
13:23 着席
13:30 着丼
13:41 完食

🍥麺や でこ ルール🍥

【駐輪・駐車】店頭に辛うじて駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券を、購入してから列の最後尾へ、、、かな。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店頭・店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは、丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺や でこ(特製浅利香味そば 1320円)

・味玉
・長ネギ
・刻み玉葱
・黒バラ海苔
・穂先メンマ
・鶏チャーシュー
・豚チャーシュー
・中細麺

煮干しと浅利の旨味が凝縮したバランス良き逸品。黒バラ海苔がこれまた絶妙なアクセントとなり。磯の香りがベストマッチ。

とろ〜り半熟気味味玉の絶品ぶり。穂先メンマもさりげなく存在感ありで旨し！

鶏チャーシュー、豚チャーシュー、どちらも絶品。

超絶旨旨〜な一杯でした🥳

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カレー粉(まぜそば用)
・ブラックペッパー
・お酢
・辣油
・七味唐辛子

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。氷が沢山で激旨でした。

麺や でこ 店舗情報

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【店舗名】麺や でこ(めんや でこ)
【オープン日】2014年5月26日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町1丁目-520-6
【営業時間】平日11:30〜20:00、土日祝日11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://my-deco1.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/my_deco1
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menyadeco/
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/menya.deco
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最寄りは、元住吉駅。東口を出て数分の駅前立地。いわゆる一つの横浜家系ラーメンのお店。六角家店長の経験ある店主らしく。

待ち無しで入店
13:44 食券購入
13:45 着席
13:45 食券回収
13:45 コール
13:52 着丼
14:02 完食

🍥横浜ラーメンてっぺん家ルール🍥

【駐輪・駐車】辛うじて駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本待ち無し。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺のかたさ(かため ふつう やわらかめ)、油の量(多め ふつう 少なめ 油ぬき)、味の濃さ(こいめ ふつう うすめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸あり。レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。中程に給水機あり。
【食後】空いた器は特に記載は無いものの、カウンター高台へ置くのが望ましい。
【トイレ】店内中程にあり。
【その他(平日限定ランチタイムサービス)】ライスまたは麺0.5玉どちらか無料。

横浜ラーメン てっぺん家(ラーメン 750円 + ホウレン草増し150円)

・海苔
・ネギ
・ナルト
・もやし
・チャーシュー
・ホウレン草(有料トッピング)
・太ストレート麺(自家製麺)

お好みは、食券渡し時に「かためこいめ多め」をお願いし。

ナルト、もやしがデフォルトでトッピングされているのは珍しい家系ラーメン。

もやしはシャキシャキ。チャーシューは脂身がそこそこ有るタイプ。

味の濃さも鶏油の量も比較的抑えめなマイルドな一杯。店内奥に座った影響か、豚骨臭はそれなりに有り。

家系ラーメンの印象とはがらりと違うけど、これはこれでアリかな。たまに食べたくなる味。
元住吉駅界隈、家系ラーメンのお店は、気付いたらここだけか。

横浜ラーメン てっぺん家(ライス 0円)

平日限定ライスまたは麺0.5玉どちらか無料。知らなかったこのサービス。

ってことでライスをお願いし。そのまま食べたり、とうがらし(豆板醤)を絡めたり。スープに浸した海苔を巻いたり。

んまし！

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・醤油
・お酢
・ラーメンたれ
・ラー油
・ブラックペッパー
・白胡麻
・にんにく
・しょうが
・唐辛子

お水は、セルフサービス。店内中程に給水機あり。水の勢いが凄いので要注意。

横浜ラーメン てっぺん家 店舗情報

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【店舗名】横浜ラーメン てっぺん家(よこはまらーめん てっぺんや)
【オープン日】2007年7月6日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目4-10
【営業時間】11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】不定休
【公式サイト(HP)】http://www.teppenya.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/teppenya0706
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/teppenya2007/
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元住吉界隈の二郎系なお店『ラーメン豚山』へ。
駅前で利用し易い立地。
テイクアウトやUber Eatsの配達にも対応しており。

麺量は、茹で前で
・小ラーメン・・・250g
・ミニラーメン・・125g
・大ラーメン・・・375g
種類として、ラーメン、汁なし、つけ麺。
各種トッピングも充実。

前待ち6人ほど。
13:15 食券購入
13:15 最後尾
13:20 食券回収
13:24 着席
13:33 コール
13:33 着丼
13:45 完食

🍥ラーメン豚山 元住吉店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】麺の硬さ指定は食券渡し時。
【無料トッピングコール】【無料トッピング】ラーメン提供直前に聞かれ、野菜・ニンニク・アブラ・カラメが指定可能。さらに各店舗限定「アレ」コールもこのタイミング。
【限定情報】Twitter(ツイッター)にて、各店舗限定の日替わり無料トッピング情報あり。いわゆる一つの「アレ」
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。入り口付近に給水機あり。
【食後】空いた器は、カウンター高台へ。
【トイレ】店内奥にあり。

ラーメン豚山 元住吉店(小ラーメン780円 + つけ麺に変更 100円)

・ヤサイ
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・アレ(魚粉) ※元住吉限定 無料トッピング
・極太平打ち縮れ麺麺

食券渡し時に麺の硬さを聞かれるも普通で。
提供直前での無料トッピングは、ニンニクマシマシアブラアレ。

まずは麺だけで。もっちりした極太麺で旨旨〜。
ヤサイクタ、豚ちゃんは肉肉しいタイプ。それなりに乳化スープ。塩分濃度は高過ぎず濃過ぎずな丁度良い塩梅。

てかニンニクの量が半端ないな。マシマシにしたからだけど。ちょい辛味があったかな。ほどほどの量が良いかも。

あれ？アレはカレー粉かと思ったけど魚粉だったみたい？アレだけに。まー、美味しかったから良いけど。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ホワイトペッパー
・醤油たれ
・お酢
・一味唐辛子

お水は、セルフサービスで給水機あり。

ラーメン豚山 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン豚山 元住吉店(らーめんぶたやま もとすみよしてん)
【オープン日】2019年7月10日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目5-2
【営業時間】11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/butayamabutako
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全国展開しているチェーン店、らあめん花月嵐 元住吉店へ。券売機が押しボタン式から液晶ディスプレイでのタッチパネル形式に。新型コロナウイルス感染予防対策で席数削減にて営業中。飛沫感染予防としてカウンター席が、アクリルパーテーションで区切られていて。

待ち無しで入店
13:05 食券購入
13:06 食券回収
13:06 お水提供
13:06 着席
13:09 餃子タレ皿提供
13:13 着丼
13:27 完食

🍥らあめん花月嵐 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】ホームページや店内に記載あり。ほぼ月1ペースで限定メニュー登場。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸。レンゲはお盆に。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】店内奥にあり。

らあめん花月嵐 元住吉店(戦国武将らあめん 織田信長〜らあめん天下布武への道〜 960円)

・糸唐辛子
・水菜
・味玉
・長ネギ
・トマト
・炭焼き燻しチャーシュー
・大判チャーシュー
・中細麺

さらりとしたトマトベースのスープに隠し味に味噌を使用した和洋折衷な味わい。ぶっちゃけトマト感もマー油感も抑えめな印象だったけど、それが逆に一体感ある一杯に🍅

2種チャーシューも拘りを見せて。花月嵐でトマトラーメンは、かなりレアな部類か。

美味しい一杯でした。

次回作予告、またまた登場の飯田商店コラボ。しおらぁ麺か。これまた楽しみな一つ。

らあめん花月嵐 元住吉店(ぶためしセット 420円)

餃子3ケ

餃子タレは、ゆかりを。最近は、この組合わせが気に入っていて。んまし！

ぶためし

ぶためしは、細かく刻まれた豚ちゃんにネギトッピング。
このサイドメニューも結構好き。

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・ゆかり
・辣油
・一味唐辛子
・醤油
・お酢
・秘伝のらあめんダレ
・激辛🔥壺ニラキムチ

お水は店員さんが持って来てくれ。卓上にも水ピッチャーあり。激冷旨旨〜な美味しいお水。

らあめん花月嵐 元住吉店 店舗情報

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【店舗名】らあめん花月嵐 元住吉店
【オープン日】2008年11月14日
【最寄り駅】元住吉(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目10-5
【営業時間】11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】http://www.kagetsu.co.jp/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/cpkagetsuarashi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

基本、煮干し系がメインのお店も創作系メニューも多数あるこちらのお店「麺や でこ」。最寄りは、東急東横線の新丸子駅。

昨日は冷やしにしたので、今日はレギュラーメニューの温かい濃厚牡蠣蕎麦を。

🍥麺や でこ ルール🍥

【駐輪・駐車】店頭に辛うじて駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券を、購入してから列の最後尾へ、、、かな。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店頭・店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは、丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺や でこ(特製濃厚牡蠣蕎麦 1370円)

・カイワレ
・白髪ネギ
・味玉
・穂先メンマ
・アーリーレッド
・マー油
・鶏チャーシュー
・豚チャーシュー
・中細麺

こちらも煮干しスープをベースにたっぷりの牡蠣を溶かし込んだ濃厚な牡蠣そばかな。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

これまた濃厚な牡蠣の旨味が凝縮された逸品。

冷やし濃厚牡蠣そばがにんにくチップなのに対し、レギュラーメニューの濃厚牡蠣蕎麦は、マー油が掛かっていて。

冷やしの塩分濃度に比べると、それほど塩分濃度が高い印象は無く丁度良い塩梅。

んまかた🤤

卓上調味料はこちら💁‍♂️・カレー粉(まぜそば用)
・ブラックペッパー
・お酢
・辣油
・七味唐辛子

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。氷が沢山で激旨でした。

麺や でこ 店舗情報

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【店舗名】麺や でこ(めんや でこ)
【オープン日】2014年5月26日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町1丁目-520-6
【営業時間】平日11:30〜20:00、土日祝日11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://my-deco1.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/my_deco1
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menyadeco/
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/menya.deco
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基本、煮干し系がメインのお店も創作系メニューも多数あるこちらのお店「麺や でこ」。最寄りは、東急東横線の新丸子駅。

冷やし濃厚牡蠣そばがそろそろ終了すると聞いて。

🍥麺や でこ ルール🍥

【駐輪・駐車】店頭に辛うじて駐輪スペースあり。駐車スペース無し。
【行列時】食券を、購入してから列の最後尾へ、、、かな。
【注文】店内券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】公式サイト、店頭・店内に情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲは、丼に添えられて。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

麺や でこ(特製冷やし濃厚牡蠣そば 1420円)

・カイワレ
・白髪ネギ
・味玉
・穂先メンマ
・アーリーレッド
・にんにくチップ
・鶏チャーシュー
・豚チャーシュー
・中細麺

煮干しスープをベースにたっぷりの牡蠣を溶かし込んだ濃厚な牡蠣そば。にんにく香油とにんにくチップを入れてパンチのある一杯に仕上げているとのこと。

超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

ダイレクトに牡蠣の味わいが襲ってきて🥳 これは諸、牡蠣だわ。凄いやこりゃ。

でも塩分濃度はかなり高め。塩っぱ旨め〜〜〜

麺や でこ(浅利バターの和え玉 300円)

・長ネギ
・刻み玉葱
・浅利ペースト
・細麺

限定の和え玉。てっきり冷やし濃厚牡蠣そばに合わした限定かと思ったら違ったみたい。

店員さん「良く混ぜてからお召し上がりください！」と。

温かい麺。めちゃくちゃ浅利バターの味だ。
これまた超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

本来なら、残ったラーメンのスープにぶち込むところだけど、今回は冷製スープ。全てが台無しになりそうだったから、最後までそのままで完食！

んまかた🤤

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・カレー粉(まぜそば用)
・ブラックペッパー
・お酢
・辣油
・七味唐辛子

お水は店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

麺や でこ 店舗情報

🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥
【店舗名】麺や でこ(めんや でこ)
【オープン日】2014年5月26日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉町1丁目-520-6
【営業時間】平日11:30〜20:00、土日祝日11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://my-deco1.com
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/my_deco1
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/menyadeco/
【公式サイト(Facebook)】https://m.facebook.com/menya.deco
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濃厚魚介つけ麺や焼き石でお馴染みの「つけめん TETSU」へ。今回は、武蔵小杉東急スクエア店へ。

東横線の改札を出てすぐの立地。

前待ち無しで入店。
13:23 食券購入
13:24 着席
13:24 食券購入
13:28 着丼
13:38 完食

🍥つけめんTETSUルール 武蔵小杉東急スクエア店🍥

【駐輪・駐車】提携駐車場あり(タイムズ武蔵小杉駅前地下駐車場)
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】店頭に限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、丼の受皿にレンゲあり。
【お水】店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内中程にあり。

つけめんTETSU 武蔵小杉東急スクエア店(辛味噌崩し鬼脂中華そば肉増し 1100円)

・あおさ
・長ネギ
・辛味噌
・豚バラチャーシュー
・太平打ち麺

9月限定のこちら💁‍♂️ 山形辛味ラーメンインスパイアってところか。

たっぷり背脂に特製塩だれ。背脂多めもギトギト感皆無。

あおさトッピングか。あおさと青海苔の違いがあまりわかってないや(ノ∀｀)

豚バラチャーシューはデフォルト2枚。肉増し100円でさらに2枚。ビジュアル上も肉肉しくもなり食べても満足な豚バラチャーシュー。

辛味噌の玉がぼてっと添えられ。辛過ぎることの無い旨辛具合が美味しかったです🤤 ピリ辛から中辛な辛さかな。

麺は、太平打ちピロピロ麺。これまたスープとの絡みも良いもっちり麺で美味しかったです。

TETSUっぽさは無かったけど、美味しい限定メニューでした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・酢
・特製柚子八味
・特選胡椒
・揚げ葱

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

つけ麺TETSU 武蔵小杉東急スクエア店 店舗情報

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【店舗名】つけめんTETSU 武蔵小杉東急スクエア店(つけめん てつ むさしこすぎとうきゅうすくえあてん)
【オープン日】2013年4月2日
【最寄り駅】武蔵小杉駅(南武線、横須賀線、成田エクスプレス、湘南新宿ライン、相鉄・JR直通線、踊り子、東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区小杉3-472 武蔵小杉東急スクエアステーション駅ビル 1階南口改札
【営業時間】11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://www.tetsu102.com/ja/
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日吉駅前の横浜家系ラーメンのお店、横浜ラーメン 武蔵家 日吉店へ。

前待ち無しで入店。
13:01 食券購入
13:02 着席
13:03 食券回収
13:03 コール
13:05 着丼(ライス)
13:06 着丼(麺)
13:18 完食

🍥横浜ラーメン 武蔵家 日吉店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回待ち無しのため不明。食券購入せずに列の最後尾に並ぶシステムと思われる。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺(かため ふつう やわめ)、
味(こいめ ふつう うすめ)、脂(おおめ ふつう すくなめ)のお好みが調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に指定は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口付近に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(ライス)】ライス(大中小)の無料サービスあり。

横浜ラーメン 武蔵家 日吉店(特別ラーメン並 1000円)

・海苔
・長ネギ
・半熟味玉
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太麺(酒井製麺)

食券渡し時にお好みを聞かれて、かためこいめおおめ。

海苔沢山、チャーシュー沢山、ほうれん草、半熟味玉に酒井製麺の中太麺な組合せ。

鶏油がそれなりに多めもあり、どちらかと言えばマイルドタイプな絶品さ。

こいめにするも塩っぱ過ぎることが無い、バランスの良さ。

脂がそこそこあるチャーシューも好きなタイプ。

個人的に感度するレベルトッピングが半熟味玉。半熟具合に味付けの秀逸さと来たら🤩 これは超おすすめ‼️

横浜ラーメン 武蔵家 日吉店(ライス中 0円)

ライスが無料サービス。大中小が選べ。
そのまま食べたり、青かっぱ乗せたり、豆板醤を掛けて混ぜ混ぜして食べたり。

スープに浸した海苔を巻いてみたり。

んまい‼️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・胡椒
・白胡麻
・青かっぱ
・おろしニンニク
・おろししょうが
・豆板醤

お水は、セルフサービス。入口付近に給水機あり。

横浜ラーメン 武蔵家 日吉店 店舗情報

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【店舗名】横浜ラーメン 武蔵家 日吉店(よこはまらーめん むさしや ひよしてん)
【オープン日】2004年3月
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、横浜市営地下鉄グリーンライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉本町1丁目-3-19
【営業時間】11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/musashiya_hy
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

日吉駅前の豚骨ラーメンのお店。

待ち無しで入店出来て。
13:01 食券購入
13:02 食券回収
13:02 コール
13:02 着席
13:02 水
13:06 着丼(ライス)
13:07 着丼(ラーメン)
13:18 完食

🍥九州釜焚きとんこつ がっとん ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】今回、待ち無し。
【注文】店内券売機にて食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に麺の硬さを指定可能
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままでも可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは受皿に。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも激冷え水ピッチャーあり。
【トイレ】店内左奥にあり。
【その他(無料サービス)】小ライスor替え玉 無料サービス。無料ライスご注文のお客様は+100円で明太子ごはん、ねぎめしに変更可能
【その他(完まく券)】スープを完飲すると完まく券が貰えて。スタンプ10個または完まく券10枚でラーメン1杯無料。ラーメンダイエットＶｏｌ.3254 九州釜焚きとんこつ がっとん＠日吉

九州釜焚きとんこつ がっとん(MAXラーメン 930円)

・味玉
・青ネギ
・海苔6枚
・豚バラチャーシュー3枚
・細麺

食券渡し時に麺の硬さを聞かれて粉落としを申告。小ライスor替え玉 無料サービスなので、小ライスをお願いし。

豚骨臭は感じず。それなりに濃厚マイルドで、どちらかと言えばライトな印象。

超濃厚ド豚骨ではないものの、美味しい豚骨ラーメン。

味玉もさりげなく絶品‼️

そこそこ肉厚な豚バラチャーシューも旨し‼️🤤

スープを完飲したら、完まく券を貰えました。

九州釜焚きとんこつ がっとん(小ライス 0円)

ある程度は、そのまま食べたり。
最後は残ったスープにぶち込んでの雑炊〆

これまた旨し‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・にんにく
・紅生姜
・タレ
・白胡麻
・フライドガーリック
・お酢
・ホワイトペッパー
・豆板醤
※辛し高菜は、スタッフに言えば提供可能。

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも激冷え水ピッチャーあり。

九州釜焚きとんこつ がっとん 店舗情報

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【店舗名】九州釜焚きとんこつ がっとん(きゅうしゅうかまたきとんこつ がっとん)
【オープン日】2013年5月11日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線、グリーンライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉本町1丁目-3-14
【営業時間】11:00〜20:00 ※自粛営業中。
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】
https://www.gift-group.co.jp/kamataki
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/gattonhiyoshi
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