中華そば四つ葉(羅臼昆布と鮭節の中華そば)@横浜タカシマヤ催事場8階
埼玉の超名店が横浜タカシマヤの催事に登場‼️
大好きなお店 中華そば四つ葉。
横浜駅を下車していざ横浜タカシマヤ8階の催事コーナーへ。
🍥中華そば 四つ葉ルール🍥
【駐輪・駐車】有料駐車場あり。
【行列時】そのまま最後尾札のある列最後尾へ。
【注文】テーブルにて口頭注文のレジにて後会計
羅臼昆布と鮭節の中華そば1100円
・ナルト
・海苔
・ネギ
・メンマ
・豚チャーシュー
・鶏チャーシュー
麺は、細縮れぎみなタイプ。
羅臼昆布、鮭節の組合せにキリリとした醤油に鶏の旨味・甘みで全体的に一体感ある一杯に‼️🍜
安定の絶品さでした😻
メンマがメンマだったのかな？歯応え的に竹の子ぽくもあり。メンマのような竹の子だったのか。はたまた竹の子のようなメンマだったのか。まー、たぶん、メンマだろうなぁ。。。
卓上調味料は無し。
お水は卓上に水ピッチャーあり。
よく冷えていて旨し‼️
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【店舗名】中華そば 四つ葉
【最寄り駅】横浜
【住所】神奈川県横浜市西区南幸1丁目-6-31 横浜タカシマヤ催事場8階
【営業時間】10:30〜19:00
【営業日】3/11(水)〜3/16(月)
【公式サイト】https://www.takashimaya.co.jp/yokohama/umaimon/index.html