つけ麺専門店 三田製麺所 五反田店(たまごかけ麺)@五反田
つけ麺専門店 三田製麺所へ。今回は五反田店へ。注文は席に配置されたQRコードから。お会計は、食後にセルフレジにて。
前待ち無しで入店。
12:23 着席
12:24 注文
12:32 着丼
12:40 完食
🍥つけ麺専門店 三田製麺所 五反田店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】席に配置されたQRコードより注文。セルフレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
【トイレ】店内奥にトイレあり。
つけ麺専門店 三田製麺所 五反田店(たまごかけ麺 1000円)
・生卵
・バラ海苔
・太平打ち麺
ライス(小)、トリュフオイル、バラ海苔、牡蠣出汁醤油付き
赤みの強い高級ブランド卵を贅沢に2つも使用した究極のたまごかけ麺。黄身のトロッと濃厚な舌触りが特徴的。鯛・鰹節・昆布・椎茸から出汁を抽出した専用特製タレに、お好みで別添えのトリュフオイルをかけてお召し上がりください。
※使用卵は仕入れ状況により変わる場合がありますが、いずれも極めて高品質なものを使用します。ご了承下さい。
とのこと。
提供時、店員さんより「よく混ぜてお召し上がり下さい」と。
御意🙋♂️
気になっていた三田製麺所のTKM。
太平打ち麺は、歯応えあり、かつもっちりさあり。特製タレが入っていて味が付いているので、そのままでも旨し。
味変用のトリュフオイルが激アツ。かなり雰囲気が変わり絶品になるので、早い段階で投入するのが個人的にはおすすめ。
麺を食べ終わったあとは、ライスを投入してTKGに。これまた旨し。
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・鰹塩
・三味唐辛子
・にんにく七味
・粗挽き黒胡椒
・スパイス酢
お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。
つけ麺専門店 三田製麺所 五反田店 店舗情報
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【店舗名】つけ麺専門店 三田製麺所 五反田店(つけめんせんもんてん みたせいめんじょ ごたんだてん)
【オープン日】2009年7月15日
【最寄り駅】五反田駅(山手線、都営浅草線、東急池上線)
【住所】東京都品川区西五反田1丁目17-6
【営業時間】11:00〜26:00
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】 https://mita-seimen.com
【公式サイト(X(旧Twitter))】 https://x.com/mitaseimen
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