吉法師(アントニオえのき)@渋谷

青色のラーメンでお馴染みの吉法師。最寄りは渋谷駅。渋谷タワレコのもっと先。セブンイレブンが見えたら、その横の階段を上がったところ。

11/7(月)から新限定 アントニオ猪木追悼限定「アントニオえのき」の提供開始‼️

・表(淡麗)30食
・裏(濃厚)15食

待ち無しで入店
18:51 食券購入
18:52 食券回収、着席
18:55着丼
19:01 食券購入、食券回収
19:04 完食
19:05 着丼
19:14 完食

🍥吉法師 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】店内券売機にて、食券を事前購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【限定情報】公式サイト、券売機参照。
【箸・レンゲ】割り箸が卓上に。レンゲは丼に添えられ。
【お水】セルフサービス。券売機横に給水機あり。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【トイレ】ビル奥のトイレが使用可能。

吉法師(アントニオえのき 裏(濃厚) 1200円)

・三つ葉
・味玉
・白髪ネギ
・エノキタケ
・刻みニンニク
・鶏チャーシュー
・中細ストレート

アントニオ猪木さん追悼限定は、表(淡麗)と裏(濃厚)の2種類あり。

キャパ容量的に2杯食べられるか不安だったのもあり裏(濃厚)で様子見。

アゴ出汁+エノキタケの組合せ🤩 クセ無きアゴ出汁の旨味にバターソテーのエノキの絶品さたるや。

エノキタケが良い仕事してるなぁ。今の時期にぴったり、秋の味覚的逸品🍁

裏(濃厚)は、見た目として白湯スープで濁ってはいるものの味として超濃厚というよりは、さりげなく濃厚といった印象。

アゴ出汁の旨味が凝縮されて美味しかったです。塩分濃度は、濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅。

そんなこんなで、まだ食べられそうだったので、いざ表(淡麗)へ。

吉法師(アントニオえのき 表(淡麗) 1200円)

・三つ葉
・味玉
・白髪ネギ
・エノキタケ
・刻みニンニク
・鶏チャーシュー
・中細ストレート

表(淡麗)は、見た目として清湯スープで透き通った茶色のスープ。

こちらもアゴ出汁の旨味が凝縮されて美味しかったです。塩分濃度は、濃過ぎず薄過ぎずな丁度良い塩梅。

表裏、見た目の違いはあれど味としては、さほど大きな違いは無かった気がする今日この頃。

甲乙つけ難い美味しさ、どちらも美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️・ブラックペッパー
・白胡麻

お水は、セルフサービスで券売機横に給水機あり。

吉法師 店舗情報

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【店舗名】吉法師(きっぽうし)
【オープン日(本所吾妻橋)】2016年7月10日
【移転オープン日】2018年12月15日
【最寄り駅】渋谷駅(JR各線(山手線、埼京線、湘南新宿ライン)、東急東横線、東急田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ銀座線、東京メトロ半蔵門線、東京メトロ副都心線)
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】12:00~15:00(L.O.14:30)/18:00~21:00(L.O.20:30)
【定休日】水曜日
【公式サイト(HP)】http://www.kipposhi.tokyo/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kipposhi21
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/kipposhi21
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