04.東京都港区

羽釜豚骨でお馴染み、横須賀の名店「麺屋 庄太」の赤坂店。

最寄り駅は、赤坂駅。溜池山王、赤坂見附からも徒歩圏内。
店内入って入口の券売機で食券を購入。

ベースとなるラーメンは大きく5つ。
らぁ麺・・・・羽釜で炊いた濃厚豚骨
魚介らぁ麺・・濃厚豚骨に魚介だしをあわせました
家系らぁ麺・・庄太式家系、通称「泉家らーめん」
庄太ブラック・麻油香る濃厚豚骨らぁ麺
白中華そば・・白醤油を使用したあっさり魚介風味。

家系らぁ麺(並)+煮玉子900円

家系ラーメンも、お好み(麺の硬さ、味の濃さ、油の量)は、聞かれず。

・海苔
・ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・煮玉子

麺はもっちりもちもちな太麺。

羽釜豚骨とキリリとした醤油が前面に出た組合せの豚骨醤油。
絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

塩分濃度はかなり高めも塩っぱ旨くて大好きな味ヽ(´ー`)ノ

半熟具合が素敵な煮玉子にチャーシューも旨し‼️
定番のほうれん草もトッピングされ。

濃厚な豚骨な割りには、店内の豚骨臭は皆無。

卓上調味料が豊富。・揚げネギ
・練り唐辛子
・旨味酢
・フライドガーリック
・いりごま
・自家製唐辛子
・おろしニンニク
・ブラックペッパー

お水は、激冷えな水ピッチャーが卓上にあり。お水が旨い‼️


【店舗名】麺屋 庄太 赤坂店
【最寄り駅】赤坂
【住所】東京都港区3丁目13-1
【営業時間】11:00-28:00
【定休日】年中無休
【公式サイト】https://twitter.com/shota_akasak

05.東京都新宿区

バレンタインデー時期、各店舗チョコラーメンがある中、こちらも。護国寺、市ヶ谷、後楽園な店舗で絶賛発売中。

券売機左上の「今月の創作麺」ボタンをポチッと。

汁なしチョコ担々麺1000円

・カイワレ
・チョコレート
・ナッツ
・ニラ
・ひき肉
・白ネギ
・青ネギ

カカオが練り込まれた麺。

辛さはピリ辛🌶程度。
甘さは皆無。山椒香る心地よい刺激な汁なし担々麺。
想像していた以上に本格的な担々麺で旨し‼️

追い飯も無料で付いていて、最後にお願いし。

タレが残ったら、、、な追い飯も汁なしに加えてタレもほとんど残らないので、麺を少し残して置かないと「飯」で終わってしまうので注意‼️

千切り生姜、青ネギ、お肉もチョコっと。
んまい‼️ヽ(´ー`)ノ

卓上調味料

・ブラックペッパー
・粗挽き一味唐辛子

卓上には、良く冷えた麦茶ピッチャーあり。

お箸は、割り箸

テッシュはカウンター、上部にあり


【店舗名】麺や 庄の
【最寄り駅】市ヶ谷
【住所】東京都新宿区市谷田町1丁目3 クレセントビル1F
【営業時間】11:00〜23:00、日曜日のみ11:00〜17:00
【定休日】無休
【公式サイト】https://twitter.com/shono_menya

02.東京都千代田区

毎年恒例のチョコレートらーめん目当て。
販売期間は、1/30(木)〜3/11(水)まで。

待ち無しで入店出来。
口頭注文の後会計。

今年のチョコレートらーめんは、新たにホワイトチョコがメニューに加わり。

チョコレートらーめんとベビースター入りラー油餃子を注文。税込価格なのが分かり易い。

チョコレートらーめん640円

・ホワイトチョコレート
・ネギ
・ナルト
・メンマ
・チャーシュー
・チロルチョコ(別皿)

麺は中細縮れ麺。
ベースとなってるのは塩ラーメン。
ホワイトチョコのスープかと思ったら違った。
ってことで、基本甘くないので、普通にラーメン。
ホワイトチョコが溶けて来ると、ちょい甘い塩ラーメンに。

デザートラーメン的甘くは無いので、ネーミングの如くなチョコラーメンと言うほど、チョコ感は無く。
まー、奇抜さはあれど、普通にラーメンな味。

ベビースター入りラー油餃子280円

こちらも気になるメニューで。
餃子にちょい足し素材として、食べる辣油にベビースターラーメン🍜

超絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

たかがちょい足し素材、されどちょい足し素材。
良い仕事してるわ。ベビースターのザクザク歯応えが良き。

激的に美味しさがマシマシ〜してる感じ。
超オススメ‼️な一品。

卓上調味料
・白胡椒
・辣油
・醤油
・醸造酢

お水は、セルフで給水機あり。

氷が沢山落ちて来て。まー、冷たいから旨し‼️

【店舗名】幸楽苑 平河町店
【最寄り駅】秋葉原
【住所】東京都千代田区神田平河町4番地
【営業時間】24時間
【定休日】無休
【公式サイト】https://www.kourakuen.co.jp/

14.東京都渋谷区

2/3から発売開始の渋谷店限定メニュー。
究極の贅沢、フォアグララーメン🤩

店頭の券売機で食券を購入。
ただし、フォアグララーメンの食券は無いので、右下の「モエ・エ・シャンドンシャンパン2300円」を購入して、食券渡し時にフォアグラ味噌らぁめんで‼️と申告。

お箸類は引き出しの中にあり。

お水は、冷たいのか、常温を選べば、冷たいお水を。
選択出来るお店を始めて見たかも。

〜渋谷店限定〜フォアグラ味噌らぁめん2020Vr 2300円

・豆苗
・白ネギ
・青ネギ
・山芋
・チャーシュー
・フォアグラ

麺は中細ストレート。

超絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

濃厚でトロける食感のフォアグラの秀逸さたるや🥰
なかなか食べる機会が無い、世界三大珍味の一つ。

脂旨旨〜ヽ(´ー`)ノ

豪華なトッピングに負けない濃厚味噌のスープ。麹の歯応えも残る味噌ラーメン。

豆苗、山芋トッピングが斬新。
ネギも白・青2種が添えられ。

脂がのったとろけるチャーシューも超絶品‼️😋

良い値段するだけのことはあり、大満足で美味しかったです。

調味料が引き出しの中にブラック・ホワイトペッパー。


【店舗名】Due Italian(ドゥエ イタリアン)
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区道玄坂1-2-3 渋谷フクラス内東急プラザ渋谷6F
【営業時間】11:00〜23:00
【定休日】東急プラザ渋谷に準ずる
【公式サイト】https://www.dueitalian.jp

25.東京都下

立川ラーメンスクエア内のお店の一つ。
店頭の券売機で食券を購入。

濃厚海老そばハーフと唐揚げ2個ボタンをポチッと。
餃子も注文したかったけど売切れ。

海老そばハーフ600円

・干し海老
・ネギ
・メンマ
・チャーシュー

麺は中細ストレートぎみ。

これは絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

海老の旨味が凝縮された濃厚で絶品旨旨〜。
濃厚とは言え重くはなく、まろやかで飲みやすい印象の一杯。

んまし!ヽ(´ー`)ノ

唐揚げ2個 250円

揚げたてサクサクジューシー。
定番の鶏もも肉かな。

入口付近に常設の無料調味料の中で、柚子胡椒を付けても相性良く美味しいかな。

入口付近調味料 他

・醤油
・酢
・ラー油
・柚子コショウ
・高菜漬け
・海老ラージャン
・つけ麺用割りスープ

卓上調味料
・ブラックペッパー
・一味唐辛子

お水は卓上に水ピッチャーあり。
氷沢山の激冷え旨し‼️


【店舗名】えびそば えび助
【最寄り駅】立川
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日11:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://ramen-square.com/

14.東京都渋谷区

毎年恒例のバレンタインラーメン🍜
2/14までの限定メニュー。
ツイッター告知限定で、店内にメニュー無し。

ピンクバレンタイン1000円

・フローズン苺
・生クリーム
・苺板チョコレート
・ネギ
・味玉
・鶏チャーシュー

麺は細麺ストレート。

毎回思うのが、この葉っぱが、ルッコラなのかクレソンなのか、はたまた別の葉っぱちゃんなのか。さてさて。

この店は、特に鶏チャーシューが絶品で好きヽ(´ー`)ノ

ベースは鶏清湯塩スープ。チョコレートを溶かさない状態だと塩っぱ旨い逸品。

チョコレートを溶かしても、ちょい甘さを感じる鶏清湯ラーメン。見ためほど甘ったるくは無く。デザートラーメンというよりは、本格的ラーメン寄り。

これは旨し‼️🤤 個人的にはもっと甘ったるくても良いけど、美味しかったです。

卓上調味料
・白胡麻
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれ。
さらに卓上に水ピッチャーあり。

その他メニューはこちら💁‍♂️


【店舗名】吉法師
【最寄り駅】渋谷
【住所】東京都渋谷区神南1-11-15ダイネス壱番館渋谷102
【営業時間】11:30〜15:00、18:00〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】水曜日
【公式サイト】https://twitter.com/kipposhi21

33.茨城県

日本一美味しいラーメンショップとの噂のこちらへ💁‍♂️

最寄り駅は、JR常磐線の牛久駅。
約3.6km 徒歩45分以上の道のり。徒歩だと辛い距離。

基本車移動が便利も電車移動の場合には、バスで行くのが無難か。

自分が利用したのは、牛久駅東口2番乗り場から、小坂団地行き「岡見」下車。片道270円。

もっと最寄りのバス停はあるかもだけど、あまり確認せず乗車したため(ノ∀`)

さて、いざお店に到着して。
駐車場はかなり広く。

列が出来ている場合、食券を購入して店員さんに渡して待ち番号を聞くスタイル。ちなみに、券売機が2つ並んでるお店は初めて見た。

価格設定が全体的に良心的。
味玉60円ヽ(´ー`)ノ
今回注文しなかったけど、餃子が6個入り200円だったり、ラーメンも490円とワンコイン以下。

塩チャーシューメン740円太麺変更0円コテコテ100円岩のり200円味付玉子60円

・海苔
・ネギ
・ワカメ
・チャーシュー
・味玉
・岩海苔

絶品キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!

一面背脂なインパクト絶大なビジュアル😳
見ためほどのギトギト感は皆無。むしろ食べ易く超絶品‼️😻 大好きな味

麺は太麺に変更したけど中太ストレートな印象。

チャーシューも脂身少なめ柔らかで旨し🤤
増してもクドくないやつ。これも絶品。

味玉も半熟で絶品だったり、岩海苔との相性も非常に良く。
なかなか中毒性が半端ない逸品でした。

交通の便はあまり良くないですが、大満足でまた来たいと思いました。

卓上調味料

・おろしニンニク
・豆板醤
・ブラックペッパー
・醤油
・お酢
・辣油

お水は、給水機あり。


【店舗名】ラーメンショップ牛久結束店
【最寄り駅】牛久
【住所】茨城県牛久市結束町504-1
【営業時間】10:45-23:30
【定休日】1月1日

08.東京都墨田区

東京スカイツリー近くの濃厚魚介系のお店。
23時まで営業していて。

待ち無しで入店出来。

券売機は無しで、口頭注文の後会計。
麺量が200gから500gまで無量で、200gをお願いし。

麻辣味玉つけ麺1050円

・味玉
・チャーシュー
・ネギ
・ナルト
・メンマ
・海苔。

もっちり全粒粉入り中太麺。まずはつけ汁に付けずに。麺が旨旨〜。

いわゆる一つの王道な濃厚魚介系。
濃過ぎず薄過ぎず。

麻辣の辛さもほどよく。

巻き豚チャーシューが好みなタイプで好き🥰
最後はスープ割り〆で。昆布出汁かな。

卓上調味料
・お酢
・ブラックペッパー

お水は卓上に水ピッチャーあり。
氷沢山、激冷え旨し‼️レモンも入って爽やか

【店舗名】一道麺屋
【最寄り駅】押上(スカイツリー前)
【住所】東京都業平3丁目16-6
【営業時間】平日11:00-15:00/18:00-23:00、土日11:00-23:00
【定休日】月曜日(月曜日が祝日の場合は、火曜日)

02.東京都千代田区

JR秋葉原駅改札を出ようとしたら、ドム君と目が合い🔴👀
秋葉原駅構内の立地、東京じゃんがら。

限定メニューが気になり。
1日限定30食。19時頃到着もまだ残っていて。

追撃!黒い三連星のドムつけ麺1100円

・赤蕪
・海苔
・ヤングコーン
・紫玉葱
・岩海苔
・チャーシュー

中細縮れ麺な組合せ。

ドムの目にあたる赤はなんだろと思ったら、赤蕪かな。
ヤングコーンがサーベルとなり。

なるほど、中々面白い演出。

またおま系な濃厚魚介と思いきや否‼️
濃厚魚介ベースに山椒香る黒七味がアクセントとなり。
心地良い爽やかな香りを楽しめる逸品‼️😋
イメージしてた以上の美味しさあり。

コスパはともかくとして、満足な一品でした。

卓上調味料