カドヤ食堂 本店(つけそば(並))@西長堀

西長堀駅が最寄りのラーメン屋さん。
つけそばが一番人気か。

レギュラーメニュー、各種トッピング、サイドメニューも充実。

前待ち21人
10:37 最後尾
11:22 注文
11:37 着席
11:45 着丼
11:55 完食

🍥カドヤ食堂 本店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペースなし。
【行列時】最後尾へ。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載は無いが、カウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】メニュー参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。店内入口にも給水機あり。
【トイレ】店内入口にあり。

カドヤ食堂 本店(つけそば(並)1200円+豚足680円)

・ナルト
・長ネギ
・穂先メンマ
・チャーシュー
・豚足
・極太平打ち麺(自家製麺)

はるゆたか・春よ来いなどの北海道産小麦の中心部の一等粉のみ使用。

との説明があり。

着丼時、麺をつけ汁の左右どちらに置くか聞かれ「右」を申告。

麺線の美しさと来たら🤩 まずは麺から。はるゆたか・春よ来い他の小麦使用。喉越し良き、もっちり太平打ち麺が旨旨〜🥳 甘さ・酸味・ピリ辛のバランスが絶妙なスープ。豚足も超柔らか激旨でした😋

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー

お水はセルフサービス。卓上に水ピッチャー・コップあり。店内入口にも給水機あり。

カドヤ食堂 本店 店舗情報

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【店舗名】カドヤ食堂 本店(かどやしょくどう ほんてん)
【オープン日】2001年11月6日
【最寄り駅】西長堀(千日前線、長堀鶴見緑地線)
【住所】大阪府大阪市西区新町4丁目16-13 キャピタル西長堀103
【営業時間】11:00〜17:00
【定休日】火曜日(※祝日の場合は営業。翌日休み)
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/kadoyaramen
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