スガラ

立川駅前のアレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。『美味しくてお腹いっぱい』を追求したラーメン屋さん「麺や 独歩」へ。青梅線中神駅に本店あり。
立川店では、冬限定メニューの「肉フェス」、冬限定メニュー第1弾、第2弾、卒業記念ラーメン(3/27卒業)が絶賛発売中。

待ち無しで入店。
19:41 食券購入
19:42 食券回収、着席
19:51 着丼
20:02 完食

🍥麺や 独歩 ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】小盛(160g)変更で、「味玉」or「海苔5枚」サービスあり。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内入口にウォーターサーバー・コップあり。卓上に水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

麺や 独歩(辛シビ油そば 1050円)

・ナルト
・メンマ
・長ネギ
・花椒
・唐辛子
・刻み海苔
・チャーシュー
・自家製辣油
・おろしニンニク
・味玉(無料トッピング券使用)
・中太麺
他

今回は、冬限定メニュー第2弾メニュー「辛シビ油そば」を注文。

がっつり食べたい方におすすめの一杯。ジャンキーな味付けに自家製ラー油と山椒で連れを加えた一杯。(普通盛300g・小盛・大盛・特盛があります)
※麺量が通常300gですが小盛り160gで味玉or海苔5枚に変更可能です。
とのこと。

麺量は普通盛(300g)、さらに無料トッピング券で、味玉をお願いし。

麺量的にも味的にもトッピング的にも食べ応えあり。もっちり中太麺も中々旨し。

辛さとしては中辛未満。痺れも程よくあり。

スープ付きで、口直しと言われたけど、これが中々の濃厚ぶりで旨旨〜。そのまま飲んでも旨し。つけ麺として麺を付け付けでも有りな一品。

美味しかったです。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・煮干し酢
・ホワイトペッパー

お水はセルフサービス。店内入口にウォーターサーバー・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。

麺や 独歩 立川店 店舗情報

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【店舗名】麺や 独歩 立川店(めんや どっぽ たちかわてん)
【オープン日】2022年4月5日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト(HP)】https://ramen-square.com/
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/doppo_ramen
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/doppo_ramen
【公式サイト(LINE)】https://lin.ee/aLGe8cl
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ラーメン二郎 直系店舗の一つ「ラーメン二郎 立川店」へ。立川駅前立地。

暫く休業中だった、ラーメン二郎 立川店が新体制でリニューアルオープン。

外待ち7名
中待ち4名
12:19 最後尾
12:27 食券購入
12:41 着席
12:41 コール
12:42 着丼
12:51 完食

🍥ラーメン二郎 立川店 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】最後尾へ。
【注文】店内待ち含めた前待ち5〜6名(外待ち1〜2名)まで来たら食券購入。店内の券売機で食券を購入。(店員さんの指示あり。)
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】提供直前に、ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメがトッピング可能。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは、給水機横と、右奥カウンター高台1箇所にあり。
【お水】セルフサービス。店内入口、券売機横にあり。
【トイレ】店内左奥にあり。

ラーメン二郎 立川店(少なめ 700円)

・ヤサイ
・豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・極太麺

提供直前での無料トッピングは、ニンニクアブラをお願いし。

少なめ食券購入もボリュームある印象。ヤサイの盛りがデフォルト多し。

ヤサイシャキ気味。ニンニク量多め。味付け黒アブラはポイント高し。豚は、脂身少なめ肉肉しい赤身タイプ。スープは微乳化。味の濃さは濃すぎ薄過ぎずのバランスの良さ。柔めな極太デロ麺。

好みのタイプのラーメン二郎でした。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・カエシ
・胡椒
・一味唐辛子

お水はセルフサービス。店内入口、券売機横にあり。

ラーメン二郎 立川店 店舗情報

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【店舗名】ラーメン二郎 立川店(らーめんじろう たちかわてん)
【オープン日】2008年4月27日
【リニューアルオープン日】2023年1月29日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町2丁目10-1
【営業時間】11:00〜14:00/17:30〜20:30
【定休日】水曜日、祝日不定休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/jirotachikawa
【公式サイト(Instagram)】https://www.instagram.com/tachikawajiro
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新橋二郎出身店主の二郎系のお店「麺屋 味方」へ。最寄りは新橋駅へ。
この日は、限定『味噌』の提供。限定情報、営業時間等の情報は、公式サイト(Instagram)で要確認。

前待ち10人
11:06 食券購入、食券確認
11:07 最後尾
11:37 着席
11:41 着丼
11:51 完食

🍥麺屋 味方 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に最後尾へ。
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】今回の限定『味噌』は、ヤサイ、ニンニク、アブラ、わかめ、かつおぶし(粉)がトッピング可能。
【食後】特に記載は無いが、空いた器は卓上高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト(Instagram)参照。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】店内さんがお水を持って来てくれて。
【トイレ】店内奥にあり。

麺屋 味方(限定『味噌』1050円 + 白菜ブタキムチ 200円)

・ヤサイ(もやし)
・神豚
・ニンニク(無料トッピング)
・アブラ(無料トッピング)
・わかめ(無料トッピング)
・かつおぶし(粉)(無料トッピング)
・白菜ブタキムチ(有料トッピング)
・極太麺

濃厚な味わいの味噌で超絶旨旨〜🤩 極太ゴワ麺は食べるのに疲れる〜🤣 巨木の丸太の如くな超極厚カットの神豚。無料のわかめもドッサリ入り、大満足な逸品でした😋

器が大きいのはポイント高し🙆‍♂️
ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・お酢
・一味唐辛子
・ブラックペッパー

お水は店員さんが持って来てくれて。

麺屋 味方 店舗情報

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【店舗名】麺屋 味方(めんや みかた)
【オープン日】2018年4月3日
【最寄り駅】新橋駅(ゆりかもめ、東京上野ライン、京浜東北線、山手線、東海道線、横須賀線、浅草線、踊り子、銀座線)
【住所】東京都港区新橋4丁目6-10
【営業時間】朝の部7:00〜9:00、通常時間11:00〜16:00/17:30〜20:00
【定休日】日曜日
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/menyamikata
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元住吉駅から徒歩数分の距離にある町中華「小皿中華居酒屋 天福楼」へ。

待ち無しで入店。
12:11 着席
12:12 おしぼり、お水提供、注文
12:21 担々麺、半炒飯
12:25 半餃子着
12:31 杏仁豆腐着
12:37 完食

🍥小皿中華居酒屋 天福楼 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】基本、待ち無し。
【注文】口頭注文のレジにて後会計。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】エコ箸を店員さんが持って来てくれて。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれて。
【トイレ】店内奥にあり。

小皿中華居酒屋 天福楼(担々麺&半炒飯 1000円)

担々麺

・長ネギ
・青梗菜
・肉味噌
・中細麺

辛さは抑えめ、ピリ辛未満。王道な担々麺のトッピング。可もなく不可もなく。

半炒飯

パラパラタイプの炒飯。グリーンピース、赤チャーシュー、ネギ、卵。

赤チャーシューが昭和を感じる。
グリーンピースがかなり入っているのが…。🥹

小皿中華居酒屋 天福楼(半餃子 250円)

まずはタレを付けずにそのまま。
肉汁もそれなりに入って、そのままでも旨し。

今回タレは、辣油に胡椒。
んまし‼️

小皿中華居酒屋 天福楼(杏仁豆腐 0円)

担々麺&半炒飯を注文すると杏仁豆腐も付いて来て。
寒天タイプの杏仁豆腐。

まー、悪くはないかなレベル。

卓上調味料はこちら💁‍♂️

・醤油
・辣油
・酢
・胡椒
・からし

お水は店員さんが持って来てくれて。

小皿中華居酒屋 天福楼 店舗情報

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【店舗名】小皿中華居酒屋 天福楼(こざらちゅうかいざかや てんふくろう)
【オープン日】2014年10月22日
【最寄り駅】元住吉駅(東横線、目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月2丁目-18-21
【営業時間】月曜日-土曜日11:00～15:00/17:00～22:30 、日曜日17:00～22:30
【定休日】水曜日
【公式サイト】無し。
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和歌山らーめんのお店「新和歌山らーめん極ジョー」へ。立川駅前のアレアレア2 3F ラーメンスクエア内の立地。

冬限定メニュー第2弾の「冬の旨辛麺」絶賛開催中‼️

待ち無しで入店。
20:08 食券購入
20:09 着席、食券回収
20:15 辛カレー太麺着
20:16 白飯着
20:23 完食

🍥新和歌山らーめん極ジョー ルール🍥

【駐輪・駐車】24時間営業の有料地下駐車場完備。30分300円。1店舗あたり2000円以上のお食事で 1時間無料。
【行列時】今回待ち無しのため不明。
【注文】店頭の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器は、そのままで可能。
【限定情報】店頭、公式サイトに限定情報あり。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸あり。レンゲは丼に添えられて。
【お水】店員さんが持ってきてくれ。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】ラーメンスクエア敷地内のトイレが使用可能。

新和歌山らーめん極ジョー(辛カレー太麺 1000円)

・辛味噌
・長ネギ
・メンマ
・チャーシュー
・太麺

カレーの香ばしさが食感をそそる濃厚みそベースの太麺。3段階の辛さ(1辛・2辛・3辛）が選べます。カラダもココロもHOTになる1杯です。

大盛・並盛が同料金で並盛を。辛さは1辛をお願いし。

1辛なのに結構な辛さあり🤣 スパイシーでサラサラタイプのカレーラーメン🍛🍜

辛さ耐性無いなりにもなんだかんだで完飲完食。
刺激的で美味しかったです。

新和歌山らーめん極ジョー(白飯 100円)

そのまま食べたり。カレーラーメンにぶち込んでのスープカレーにしたり。

んまし‼️

ご馳走様でした🙇‍♂️

無料風味替えが種類豊富で良き😋

・辛し高菜
・紅しょうが
・辛もやし
・魚粉
・秘伝の辛ダレ
・おろしニンニク
・ゆずこしょう

卓上調味料はこちら💁‍♂️・醤油
・酢
・ラー油
・こしょう

お水は、店員さんが持って来てくれて。卓上にも水ピッチャーあり。

新和歌山らーめん 極ジョー 店舗情報

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【店舗名】新和歌山らーめん 極ジョー(しんわかやまらーめん ごくじょー)
【オープン日】2014年4月4日
【最寄り駅】立川駅(中央線、中央線特急、南武線、成田エクスプレス、青海線)、立川南駅(多摩モノレール)
【住所】東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F
【営業時間】月曜日-土曜日11:00〜23:00(L.O.22:30)、日曜日10:30〜22:00(L.O.21:30)
【定休日】無休
【公式サイト】https://ramen-square.com/
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横浜市営地下鉄グリーンライン高田駅が最寄りの「自家製麺88 高田店」へ。新丸子の2号店となるお店。

多加水中華そばメインのお店。新丸子の濃厚、太麺の扱いは無し。

レギュラーメニュー
・特製中華そば 1180円
・中華そば 880円
・特製塩そば 1180円
・辛トマト麺 980円
・あぶらそば 980円
・スタミナ丼 780円
・お子様ラーメン 500円
・特製ランチセット 1480円
・特塩ランチセット 1480円
・カルボナーラ 1100円
・無料トッピング ニンニク 0円
・無料トッピング 背脂 0円

トッピング類
・味玉 100円
・タマネギ 100円
・生姜 100円
・キクラゲ 100円
・のり 100円
・チャーシュー 200円

ご飯類
・豚飯 320円
・卵かけご飯 320円
・ご飯 150円

ドリンク類
・サッポロ赤星瓶ビール 600円
・レモンサワー 350円
・ハイボール 350円
・オレンジジュース 200円
・コーラ 200円

前待ち無しで入店
18:40 食券購入
18:41 食券回収
18:44 豚飯着
18:45 あぶらそば着
18:56 完食

🍥自家製麺88 高田店ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入後に、列の最後尾へ
【注文】店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】無し。
【無料トッピングコール】自己申告制。ニンニク、アブラトッピングが券売機にあり。
【食後】特に記載は無いが、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは丼に添えられて。
【お水】セルフサービス。店内奥に給水機あり。
【トイレ】店内左奥にあり。

自家製麺88 高田店(あぶらそば 980円)


・生卵
・青ネギ
・桜海老
・唐辛子
・刻み海苔
・チャーシュー
・多加水麺(自家製麺)

無料トッピングは自己申告制。券売機に食券あり。
新丸子に無いメニュー「あぶらそば」を注文。

食券回収時、何かが無料とか言ってたのは、追い飯付きなのかな？聞き逃したので把握せず😓

麺量がデフォルト200g。いろいと具沢山なトッピング群。比較的ライトな印象であっという間に完食。

美味しかったです。

自家製麺88 高田店(豚飯 320円)

青ネギ、フライドオニオン、刻み海苔、豚ちゃんがトッピング。
シンプルに旨旨なサイドメニューでした。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・醤油
・ブラックペッパー
・塩

お水は、セルフサービス。店内入口に水ピッチャーあり。

自家製麺88 高田店 店舗情報

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【店舗名】自家製麺88 高田店(じかせいめんはちはち たかたてん)
【オープン日】2023年2月16日
【最寄り駅】高田駅(横浜市営地下鉄グリーンライン)
【住所】神奈川県横浜市港北区高田東2丁目1-3
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜20:00
【定休日】月曜日
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/88_takada
【公式サイト(Instagram)】https://instagram.com/88takada
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横浜家系ラーメンの総本山、吉村家へ。
最寄り的には平沼橋駅も横浜駅からも徒歩圏内。

3月10日前後に新店舗に移転するとのことで、現店舗を堪能しに。

80名以上の大行列。
19:11 食券購入
19:12 最後尾
20:15 食券確認
20:21 着席
20:23 コール
20:29 着丼
20:36 完食

🍥家系総本山 ラーメン 吉村家 ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入してから列の最後尾へ。
【注文】店内入り口の券売機にて食券を購入。
【お好みコール】提供直前で、麺の硬さ(かため/ふつう/やわらかめ、少なめ)、味の濃さ(うす口/濃い口)、油の量(多め/少なめ)を調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】空いた器はそのままで可能。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内中程に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(撮影)】ラーメン撮影以外、店内での撮影禁止。

家系総本山 ラーメン 吉村家(チャーシューメン 910円)

・海苔 3枚
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・中太麺(酒井製麺)

ガッツリカエシが効いた濃厚な一杯。油多めにした影響もあり鶏油層厚め。濃厚で塩分濃厚は高いだろうけど、比較的マイルドな口当たり。

中太短めの長さの麺は、酒井製麺か。

高級のりが3枚。スープに浸したり。

チャーシューは、薄切りカットもスモーキーな絶品さ。

あっという間に完飲完食‼️神懸かる絶品さでした。ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・赤唐辛子
・青唐辛子
・ラーメン酢
・しょうゆ
・白胡麻
・フライドガーリック
・おろし生姜
・行者にんにく
・拉麺胡椒
・刻みしょうが

お水は、セルフサービス。店内中程に給水機あり。

家系総本山 ラーメン 吉村家

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【店舗名】家系総本山 ラーメン 吉村家(いえけいそうほんざん らーめん よしむらや)
【オープン日(新杉田)】1974年
【オープン日(横浜)】1999年
【最寄り駅】平沼橋駅(相鉄本線)、横浜駅(JR東海道線、JR京浜東北線・根岸線)、東急東横線、みなとみらい線、京浜急行線、相鉄本線、横浜市営地下鉄ブルーライン)
【住所】神奈川県横浜市西区南幸2丁目12-6
【営業時間】11:00〜20:00
【定休日】月曜日定休。休日の場合は、火曜日
【公式サイト(HP)】http://ieke1.com
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2023年2月23日(木)にオープンした日吉駅前の家系ラーメンのお店「横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店」へ。

終日ライス無料&お替わり無料サービスあり。セルフサービス。

前待ち無しで入店。
19:26 食券購入
19:27 食券回収、お好みコール
19:31 着丼
19:49 完食

🍥横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券は購入せずに最後尾へ。
【注文】店員さんの指示があり次第、店内の券売機で食券を購入。
【お好みコール】食券回収時に麺(硬め・普通・柔らめ)、味(濃め・普通・薄め)、脂(多め・普通・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】「お済み食器はカウンターの上に上げると助かります」の記載あり。
【限定情報】無し。
【箸・レンゲ】卓上に割り箸、レンゲあり。
【お水】セルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。卓上にも水ピッチャーあり。
【トイレ】店内奥にあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(旨辛ラーメン(並) 800円 + 茎わかめ 200円)

・海苔3枚
・長ネギ
・ほうれん草
・チャーシュー
・茎わかめ(有料トッピング)
・中太麺

食券回収時にお好みを聞かれて、硬めをお願いし。

辛過ぎることの無い旨辛スープ🌶 スモーキーなチャーシューが旨旨〜🤩

茎わかめをトッピングし、歯応えが秀逸。大好きなトッピング。

酒井製麺の中太麺かな。

なんだかんだで、完飲完食。美味しかったです。ご馳走様でした🙇‍♂️

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(ライス0円)

ライスがセルフで無料&お替わり無料。

青かっぱ、高菜、辣油が横に置いてあり。
ラーメン提供前にお腹がいっぱいになりそうな勢い。
2杯だけ。青かっぱ、高菜を乗せたり、極にんにく、極ショウガを乗せて、マヨネーズを掛けたり。残ったスープにぶち込んだり。

青かっぱ、高菜を乗せたい場合、ライスを山盛りにすると落ちるので、平らに整えてるのが必須かな。

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ラーメン酢
・マヨネーズ
・ブラックペッパー
・おろしニンニク
・豆板醤
・極みショウガ
・極みにんにく

お水はセルフサービス。店内入口に給水機・コップあり。水ピッチャーが卓上にもあり。

横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店 店舗情報

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【店舗名】横浜家系ラーメン 大輝家 日吉店(よこはまいえけいらーめん だいきや ひよしてん)
【オープン日】2023年2月23日
【最寄り駅】日吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉2丁目2-5
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜23:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/dakiyahiyoxi
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元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。券売機が新しくなり、両替不用に。

本日の限定は、
●オープン～売切れ
・とりあえず海老 1200円※つけ麺
・トロロトッピング 150円

●売切れ〜
・ジンジャーミンチ 1200円※醤油変更
・汁無し対応可能
・ミニ生姜丼 150円

前待ち 4人
17:34 食券購入
17:35 最後尾
17:35 食券回収
17:44 着席
17:56 コール
17:56 着丼
18:06 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(ジンジャーミンチ 醤油 1200円 + 汁無し 100円)

・卵黄
・鰹節
・ヤサイ
・長ネギ
・ジンジャーミンチ
・ショウガ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に醤油変更を申告。申告しない場合はデフォルトの塩に。

ジンジャーミンチ(汁有り)の無料トッピングは、ニンニクorショウガ、アブラ、辛味(七味唐辛子)、カラメが選択可能。
ジンジャーミンチ(汁無し)の無料トッピングは、ニンニクorショウガ、アブラ、辛味(七味唐辛子)が選択可能。

ってことで、無料トッピングコールは、ショウガをお願いし。

大好きな限定の一つ🤩 今回は醤油汁無しで。

こちらも超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

生姜がガッツリ効いたジンジャーミンチ。
ラーメンと比べて汁無しは、卵黄・鰹節が+α追加されて。

濃厚な味わいながらも塩っぱさは皆無な塩分濃度な逸品。

クタ気味のヤサイとの絡みがベストマッチで、より激旨に感じ。

花粉症のこの時期。生姜摂取が花粉症に効果があるとかないとかの情報もあり、超おすすめな限定。
気持ち、花粉症が少し収まって来た気が、、、。

そんな神懸かる限定「ジンジャーミンチ」でした😋
ご馳走様でした🙇‍♂️

デフォルト麺量だったけど、あっという間に完飲完食。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報

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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥🍜🍥

元住吉の超絶品二郎系ラーメンのお店。店名が書かれていない白い看板が目印。限定メニューが豊富で、次から次へと新作が登場するので、飽きが来ないお店。
店内入って直ぐのところに黒烏龍茶を販売している自販機あり。券売機が新しくなり、両替不用に。

本日の限定は、
●オープン～売切れ

・とりあえず海老 1200円※つけ麺

・トロロトッピング 150円

●売切れ〜

・ジンジャーミンチ 1200円※醤油変更

・汁無し対応可能

・ミニ生姜丼 150円

前待ち7人
17:47 食券購入
17:48 最後尾
17:56 食券回収
17:57 着席
18:09 ミニ生姜丼着
18:17 コール
18:18 ジンジャーミンチ着
18:26 完食

🍥豚星。ルール🍥

【駐輪・駐車】駐輪・駐車禁止。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】列が券売機前に来た際に、食券を購入。
【お好みコール】食券渡し時に、麺少なめ、麺半分等のコール可能。汁無し系(冷やし中華シリーズ含む)のヤサイ少なめも同様。ラーメンは、麺固対応も可能。
【無料トッピングコール】提供直前。ラーメン系、汁なし蕎麦系、辛麺系、つけ麺系、冷やし中華のコール表あり。
【食後】「お食事後は食器やコップをカウンターに上げ、テーブルを拭いていただけると助かります」の記述あり。
【限定情報】Twitter(ツイッター)の公式アカウントを参照。
【箸・レンゲ】卓上にエコ箸。レンゲは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【お水】卓上に水ピッチャーあり。コップは、セルフサービス。店内一番奥に配置。
【トイレ】店内奥にあり。
【その他(着席)】7名ずつの完全ロット入れ替え制により、席が空いても店員さんの指示があるまで待機。

豚星。(ジンジャーミンチ 1200円 + 汁無し 100円)

・卵黄
・鰹節
・ヤサイ
・長ネギ
・ジンジャーミンチ
・ショウガ(無料トッピング)
・極太麺(自家製麺)

食券回収時に麺半分、ヤサイ半分を申告。申告しない場合はデフォルトの塩に。

ジンジャーミンチ(汁有り)の無料トッピングは、ニンニクorショウガ、アブラ、辛味(七味唐辛子)、カラメが選択可能。
ジンジャーミンチ(汁無し)の無料トッピングは、ニンニクorショウガ、アブラ、辛味(七味唐辛子)が選択可能。

ってことで、無料トッピングコールは、ショウガをお願いし。

大好きな限定の一つ🤩 今回はデフォルト塩を汁無しで。ジンジャーミンチの汁無しは初。

こちらも超絶品ｷﾀ━━━━ (ﾟ∀ﾟ) ━━━━!!

生姜がガッツリ効いたジンジャーミンチ。
ラーメンと比べて汁無しは、卵黄・鰹節が+α追加されて。

濃厚な味わいながらも塩っぱさは皆無の塩分濃度な逸品。

クタ気味のヤサイとの絡みがベストマッチで、より激旨に感じ。

花粉症のこの時期。生姜摂取が花粉症に効果があるとかないとかの情報もあり、超おすすめな限定。
気持ち、花粉症が少し収まって来た気が、、、。

そんな神懸かる限定「ジンジャーミンチ」でした😋
ご馳走様でした🙇‍♂️

豚星。(ミニ生姜丼 150円)

ライスの上に、ジンジャーミンチと青ネギがトッピング。

シンプルながら、インパクト絶大な激旨ぶり。比較的あっさりな味わい。

そのまま食べても旨し。残った汁に投入もこれまた旨し。雑炊〆旨旨〜。

どこかで見覚えあるビジュアルだと思ったら、、、日陰@新川崎の生姜丼インスパイアってところか。
レシピメニューは、日陰店内に貼ってあった記憶。

ご馳走様でした🙇‍♂️

卓上調味料はこちら💁‍♂️
・ブラックペッパー
・昆布酢
・グレフル酢

お水はセルフサービス。店内奥にコップ&レンゲあり。着席時にコップとレンゲを取ってから着席するスタイル。卓上に水ピッチャーあり。

豚星。店舗情報
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【店舗名】豚星。(ぶたぼし。)
【オープン日(白楽)】2012年7月2日
【移転オープン日】2015年4月4日
【最寄り駅】元住吉駅(東急東横線、東急目黒線)
【住所】神奈川県川崎市中原区木月4丁目5-20
【営業時間】11:00～24:00
【定休日】無休
【公式サイト(Twitter)】https://twitter.com/butaboshi
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