とらきち家 光(チャーシュー麺)@東白楽
王道家グループの一つ「とらきち家」へ。最寄りは、東白楽駅。駅前数分の立地。神奈川県道12号線沿い。 横浜家系ラーメンのお店。サイズは、並、中盛、大盛あり。トッピングやサイドメニューあり。
閉店したものの店主が変わって「とらきち家 光」としてリニューアルオープン。
8人待ち
18:54 最後尾
18:55 着席
19:03 食券購入
19:04 食券回収、コール
19:08 着丼
19:16 完食
🍥とらきち家 光 ルール🍥
【駐輪・駐車】駐輪・駐車スペース無し。
【行列時】食券購入せずに列の最後尾へ。
【注文】店内券売機で食券を購入。※賄い飯セットは席にて現金対応。
【お好みコール】食券回収時に、麺(かため・ふつうめ・やわらかめ・少なめ)、味(うす口・濃い口)、油(多め・少なめ)が調整可能。
【無料トッピングコール】無し。
【食後】特に記載無しも、空いた器はカウンター高台に置くのが望ましい。
【限定情報】公式サイト参照。
【箸・レンゲ】割り箸、レンゲは卓上にあり。
【お水】セルフサービス。店内入口付近に給水機あり。
【トイレ】店内奥にあり。
とらきち家 光(チャーシュー麺 1100円 )
・海苔
・長ネギ
・ほうれん草
・燻製チャーシュー
・中太ストレート麺(王道家自家製麺)
注文時にコールを聞かれて、かため濃い口多めを申告。 カエシ強めの塩っぱ旨い一杯。豚骨感強め。以前よりは鶏油層が抑えめに感じたかな。燻製チャーシューがこれまた旨旨〜。
コップが変わったくらいでほぼ変わらぬ絶品さ🤗
ご馳走様でした🙇♂️
卓上調味料はこちら💁♂️
・フライドガーリック
・おろし行者ニンニク
・刻みニンニク
・無限ニンニク
・千切り生姜
・粗挽きトウガラシ
・一味唐辛子
・ラーメン酢
・ラーメンコショー
・マヨネーズ
調味料は、豊富。味変には困らない品数の多さ。
お水はセルフサービス。店内入口に激冷え激旨な給水機あり。HOSHIZAKI製(TWC-40SA2-T)。全店舗からコップは変わっていて。
とらきち家 光 店舗情報
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【店舗名】とらきち家 光(とらきちや 光)
【オープン日】2024年6月27日
【最寄り駅】東白楽駅(東急東横線)
【住所】神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3丁目1-1
【営業時間】月・水・木・金11:00～22:00、日・祝11:00〜21:00
【定休日】火曜日・土曜日
【公式サイト(X(旧Twiter))】
https://x.com/torakichi_ya
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